Samstag, 13. Februar 2010

Valentinstag

Ich wünsche euch allen einen schönen Valentinstag. Geniesst ihn im Kreise eurer Lieben!

Für meinen lieben Mann habe ich super leckere Baileyspralinen gemacht. Für alle Leckermäulchen unter euch hier das Rezept:


Baileys-Pralinen


Zutaten: 100g Zartbitterschokolade

50g Vollmilchschokolade

125g weiche Butter

125g Puderzucker

3 EL Kakaopulver

6 cl Baileys
Beide Schokoladensorten zusammen im Wasserbad schmelzen. Butter und Puderzucker schaumig rühren und löffelweise Kakao, Baileys und die Schokolade hinzufügen. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen und für ca. 15 min. kalt stellen. Schokomasse portionsweise mit dem Spritzbeutel in Pralinenmanschetten spritzen. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Schmeckt fantastisch!



Aus den kleinen genähten und bestickten Herzchen ist eine kleine Herzengirlande entstanden.


Viele liebe Grüsse wünscht euch

Marile

6 Kommentare:

Unknown hat gesagt…

Ich wünsche Euch auch einen schönen Valentinstag; die Pralinen und Herzen sehen toll aus. GLG Sabrina

Annerose hat gesagt…

Die sehen aber lecker aus und schmecken sicher deinem lieben Mann sehr gut. Aber die Herzengirlade sieht auch bezaubernd aus.
Liebe Grüße Annerose

Lavendelhaus hat gesagt…

Deine Herzkette ist aber niedlich geworden. Ich wünsche Dir einen schönen Abend.
Bianca

Anonym hat gesagt…

Lovely little Valentines cupcakes ! I visit you through Lille Hus's Blog :)

Ich wünsche Sie einen wunderschönen Valentinstag!
Liebe Grüße,
O

dea hat gesagt…

Das Rezept klingt phantastisch, mein Sohn hat es schon abgeschrieben, und auch einen Tag nach Valentin werden wir Pralinen essen!!!
Vielen Dank
Dea

Mara Zeitspieler hat gesagt…

Die Girlande ist ja goldig geworden! Ich mag die Stoffe sehr!
Grüße von
Mara Zeitspieler