Für meinen lieben Mann habe ich super leckere Baileyspralinen gemacht. Für alle Leckermäulchen unter euch hier das Rezept:
Baileys-Pralinen
Zutaten: 100g Zartbitterschokolade
50g Vollmilchschokolade
125g weiche Butter
125g Puderzucker
3 EL Kakaopulver
6 cl Baileys
Beide Schokoladensorten zusammen im Wasserbad schmelzen. Butter und Puderzucker schaumig rühren und löffelweise Kakao, Baileys und die Schokolade hinzufügen. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen und für ca. 15 min. kalt stellen. Schokomasse portionsweise mit dem Spritzbeutel in Pralinenmanschetten spritzen. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Schmeckt fantastisch!
Aus den kleinen genähten und bestickten Herzchen ist eine kleine Herzengirlande entstanden.
Viele liebe Grüsse wünscht euch
Marile
6 Kommentare:
Ich wünsche Euch auch einen schönen Valentinstag; die Pralinen und Herzen sehen toll aus. GLG Sabrina
Die sehen aber lecker aus und schmecken sicher deinem lieben Mann sehr gut. Aber die Herzengirlade sieht auch bezaubernd aus.
Liebe Grüße Annerose
Deine Herzkette ist aber niedlich geworden. Ich wünsche Dir einen schönen Abend.
Bianca
Lovely little Valentines cupcakes ! I visit you through Lille Hus's Blog :)
Ich wünsche Sie einen wunderschönen Valentinstag!
Liebe Grüße,
O
Das Rezept klingt phantastisch, mein Sohn hat es schon abgeschrieben, und auch einen Tag nach Valentin werden wir Pralinen essen!!!
Vielen Dank
Dea
Die Girlande ist ja goldig geworden! Ich mag die Stoffe sehr!
Grüße von
Mara Zeitspieler
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