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南乳肉花生
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南乳肉花生
,又叫
南乳花生
,係中國南方流行嘅一味小食,先將啲
花生
用
南乳
醬水浸一晚,用大
鑊
加大粒黃砂同花肉一齊炒熟。相傳係
清
末『盲公德』首創。
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南乳肉
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南乳肉花生
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食物
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