「Green Neighbors Hard Cider(紫波町)」県産リンゴで品質追求 間引き果実を使用 ◆ 爽快な酸味とキレ [岩手の酒 伝統と革新](8) 05:00 県中央部に位置する紫波町に、まだ日本ではなじみの薄い微炭酸のアルコール飲料「ハードサイダー」を生産する醸造会社「Green Neighbors Hard Cider」はある。 ハードサイダーはリンゴを原材料としたアメリ…