SUPE APERITIVE FELURI PRINCIPALE PASTE & RISOTTO

SOUPS STARTERS MAIN COURSE PASTA & RISOTTO

Supă cremă de roșii cu Burrata cu roșii cherry și măsline Piept de pui glazurat, piure de cartofi, Paccheri cu creveţi, zucchini
aromă de fistic și tofu 28ron kalamata 48ron baby spanac și și roșii cherry 65ron
Tomatoes cream soup with Burrata with cherry tomatoes and
sos mediteraneean 54ron Paccheri with shrimps, zucchini and cherry
Glazed chicken breast with mashed potatoes, tomatoes
pistacchio flavour and tofu kalamata olives baby spinach and mediteraneean sauce
Spaghete Cacio e Pepe 52ron
Polenta cu carnați salsiccia, calamar, Piept de rață cu tartă de cartofi și
Supă de scoici cu roșii roșii cherry și apio 53ron brânză Horezu și sos demiglace Spaghetti Cacio e Pepe
coapte și ardei copți 36ron Polenta with salsiccia sausage,
cu vin Porto 65ron
Shells soup with baked tomatoes Duck breast with potatoes tarte, Noodles cu legume și
and baked peppers
squid, cherry tomatoes and celery Horezu cheese and demiglace sauce sos teriyaki (vegan) 45ron
Vegetables noodles with teriyaki sauce
Salată de crab cu maioneză de wasabi, Șnițel vienez din cotlet de porc cu mix
alge marine și prune caramelizate 48ron de salată și salsa de roșii 57ron Noodles cu legume,
Pork schnitzel with mixed salad and teriyaki și vită 63ron
Crab salad with wasabi mayonnaise, seaweed
SALATE and caramelized plums
tomatoes salsa Vegetables noodles with teriyaki and beef

SALADS Vinete coapte afumate, cremoase cu

Coaste de porc în stil Asiatic, mix de
salată, cartofi prăjiți și sos cheddar 59ron Risotto cu crab, roșii și
Asian-style pork ribs with mixed salad, fried ardei copți 68ron
Salată de rucola cu roșii cherry telemea de vacă și lipie crocantă 42ron
potatoes and cheddar sauce Risotto with crab, tomatoes and
și scale de parmezan 24ron Baked eggplants salad with cheese
baked peppers
Rucola salad with cherry tomatoes and crunchy pita Frigărui de berbecuț, cartofi gratinați
and parmesan și sos demiglas 79ron Gnocchi cu piept de rață, sos de roșii
Tartar de somon cu avocado, mango, Lamb skewers with potatoes au gratin and San Marzano și parmezan 55ron
semințe de chia și frisse 53ron demiglas sauce Gnocchi with duck breast, San Marzano tomato
Salmon tartare with avocado, mango, sauce and Parmesan cheese
Salată asiatică cu creveți pane și Burger de vită / Cheeseburger cu
chia seeds and frisse cartofi prajiți 59ron
tapioca crocantă 49ron Beef burger / Cheeseburger with french fries
Asian salad with breaded shrimp and
Creveți în foaie de orez cu salată de
crispy tapioca
alge, sos de mango cu fructul pasiunii Mușchi de vită cu cartofi gratinați,
spanac cremos și sos de trufe 165ron
DESERTURI 35ron
și sos de soia 48ron DESSERTS
Beef tenderloin with potatoes au gratin,
Salată Caesar cu pui, anchoise Crusted fried shrimps with algae salad, mango creamy spinach and truffle sauce
și crutoane 39ron and passion fruit sauce and soy sauce Pavlova cu cremă de
Antricot de vită pe plită încinsă cu mascarpone și fructe
Caesar Salad with chicken,
Terină de rață cu glazură de fistic 55ron porumb copt, roșii cherry proaspete
anchoise and croutons
și baby cartofi 145ron Pavlova with mascarpone and
Duck terrine with pistachio glaze fresh fruits
Beef entrecot on a hot plate with baked corn,
cherry tomatoes and baby potatoes
Salată Quinoa cu tofu afumat, Platou brânzeturi, miere cu lavandă și Cheesecake
portocale, alune de pădure, semințe biscuiți de casă 52ron Tomahawk de vită cu porumb copt, cu dulceață de mure
de dovleac, sos de mango şi chipsuri Cheese platter, honey with lavender and unt de arahide și salsa de ardei iute Cheesecake with blackberries jam
de cartofi 46ron 410ron/2 pers
homemade biscuits
Quinoa salad with smoked tofu, oranges, Tomahawk with baked corn, Paris brest cu cremă de alune
hazelnuts, pumpkin seeds, mango sauce and
Platou de mezeluri italiene
peanut butter and chili salsa și sos de caramel
potato chips Paris brest with hazelnut cream
cu anghinare 51ron Creveți Black Tiger la tigaie și orez cu and caramel sauce
Italian cold meats platter with artichokes nero di sepia, porumb copt și
coriandru fresh 68ron
Salată cu halloumi, spanac, rucola, Grilled shrimps with nero di sepia rice, baked
Tort de ciocolată
roșii cherry și ridichi 46ron Rulou de castraveți verzi umpluți corn and fresh coriander Chocolate cake
Halloumi salad with spinach, rucola, cu tofu, rucolla și cremă de roșii
cherry tomatoes and horseradish condimentată 39ron File de somon cu piure de țelină Tort de ciocolată raw vegan
Cucumber roll suffed with tofu, rucolla și cicorie 81ron Raw vegan chocolate cake
Salmon fillet with celery and chicory puree
and spicy tomatoes cream
A touch of summer:
GARNITURI 21ron Tapas: Hummus cu falafel, Ardei
File de doradă cu piure de anghinare, Înghețată de
SIDE DISHES măsline kalamata și fistic cu crumble de fistic și
Jalapeno, Cremă de ton roșu cu cartofi roșii cherry 78ron ulei extravirgin de măsline
Piure de cartofi cu trufe negre copți, cremă de brânză picantă 51ron Sea bream fillet with mashed artichoke, Pistacchio ice cream with
Mashed potatoes with black truffles kalamata olives and cherry tomatoes pistacchio crumble and extravirgin
Tapas: Hummus with falafel, Jalapeno peppers,
Smoked red tuna and baked potatoes, Spicy olive oil
Cartofi prajiti File de ton roșu în crustă de susan cu
cream cheese salată de alge wakame și sos răcoritor
French fries
de mango 88ron Guatemala Tropical
Carpaccio de ananas
Orez basmati cu ghimbir Tartar de vită cu maioneză de wasabi și Red tuna fillet with wakame algae salad and
caramelizat, zahăr brun,
mango sauce, in sesame crust
Basmati rice with ginger chips de tapioca 69ron înghețată de rom
Beef tartar with wasabi mayonnaise and Caracatiță pe plită încinsă cu cartofi Caramelized pineapple carpaccio,
Spanac cu usturoi peperoncino brown sugar, rum ice cream
Spinach with garlic and peperoncino
tapioca chips copți, roșii, ardei padron și
sos aioli 115ron
Octopus on a hot plate with baked potatoes, Tiramisu classic italian
tomatoes, padron peppers and aioli sauce