2nd and 3rd English

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 5

Sports nutrition

Sports nutrition : is a topic of constant change and has grown as a


dynamic field of clinical study. Research continues to advise
improved nutritional guidelines and support for both active adults and
competitive athletes. Science recognizes sports nutrition and energy
intake as the “cornerstone of the athlete’s diet.”
.‫ هي موضوع التغيير المستمر ونمت كحقل ديناميكي للدراسة السريرية‬: ‫التغذية الرياضية‬
‫تواصل األبحاث تقديم النصائح اإلرشادية الغذائية المحسنة والدعم لكل من البالغين النشطين‬
‫ يدرك العلم أن التغذية الرياضية واستهالك الطاقة هما "حجر الزاوية‬.‫والرياضيين التنافسيين‬
".‫في النظام الغذائي للرياضي‬
What Is Sports Nutrition?
Sports nutrition is the foundation of athletic success. It is a well-
designed nutrition plan that allows active adults and athletes to
perform at their best. It supplies the right food type, energy, nutrients,
and fluids to keep the body well hydrated and functioning at peak
levels. A sports nutrition diet may vary day to day, depending on
specific energy demands.
‫ما هي الرياضة والتغذية؟‬
‫ إنها خطة تغذية مصممة جيدًا تسمح للبالغين‬.‫التغذية الرياضية هي أساس النجاح الرياضي‬
‫ والمواد‬، ‫ والطاقة‬، ‫ إنه يوفر نوع الغذاء المناسب‬.‫والرياضيين النشطين بأداء أفضل ما لديهم‬
‫الغذائية ‪ ،‬والسوائل للحفاظ على الجسم رطبا جيدا ويعمل في مستويات الذروة‪ .‬قد يختلف‬
‫نظام التغذية الرياضية يوميًا حسب متطلبات الطاقة المحددة‪.‬‬
‫‪Sports nutrition is unique to each person and is planned according to‬‬
‫‪individual goals.‬‬
‫التغذية الرياضية فريدة لكل شخص ويتم التخطيط لها وفقًا لألهداف الفردية‪.‬‬
Sports Nutrition Basics: Macronutrients

The energy required for living and physical activity comes from the
food we eat and fluid intake. Macronutrients in the following food
groups supply the energy essential to optimal body function:
1. Carbohydrates : are either simple or complex, and the most
important energy source for the human body. Simple carbs
include sugars naturally occurring in foods like fruits,
vegetables, and milk. Whole grain bread, potatoes, most
vegetables, and oats are examples of healthy complex carbs.
Your digestive system breaks down carbohydrates into glucose
or blood sugar which feeds energy to your cells, tissues, and
organs.

2. Proteins : are made up of a chain of amino acids and are


essential to every cell of the human body. Protein can either be
complete or incomplete. A complete protein contains all the
amino acids needed by the body, and include animal sources like
meat, fish, poultry, and milk. Incomplete protein sources
(typically plant-based proteins) often lack one or more of the
essential amino acids. Essential amino acids can't be made by the
body and must be supplied by food. Protein plays an important
role in muscle recovery and growth.

3. Fats : can be saturated or unsaturated, and they play a vital role


in the human body. Unsaturated fats are considered healthy and
come from plant sources like olive oil and nuts. Saturated fats
are found in animal products like red meats and high-fat dairy,
which are indicated to increase the risk of disease. Healthy fats
provide energy, help with body development, protect our organs,
and maintain cell membranes.

‫ المغذيات الكبيرة‬:‫أساسيات التغذية الرياضية‬


‫ توفر‬.‫الطاقة الالزمة للعيش والنشاط البدني تأتي من الطعام الذي نأكله والسوائل‬
:‫المغذيات الكبيرة في المجموعات الغذائية التالية الطاقة الالزمة لوظيفة الجسم المثلى‬
‫ الكربوهيدرات‬.‫ وأهم مصدر للطاقة لجسم اإلنسان‬، ‫ إما بسيطة أو معقدة‬: ‫الكربوهيدرات‬
‫البسيطة تشمل السكريات التي تحدث بشكل طبيعي في األطعمة مثل الفواكه‬
‫ خبز الحبوب الكاملة والبطاطا ومعظم الخضروات والشوفان‬.‫والخضروات والحليب‬
‫كأمثلة على الكربوهيدرات المعقدة الصحية‪ .‬يقوم الجهاز الهضمي بتفكيك الكربوهيدرات‬
‫إلى جلوكوز أو سكر يغذي الطاقة للخاليا واألنسجة واألعضاء‪.‬‬
‫البروتينات ‪ :‬تتكون البروتينات من سلسلة من األحماض األمينية وهي ضرورية لكل‬
‫خلية من خاليا الجسم البشري‪ .‬يمكن أن يكون البروتين كامالً أو غير كامل‪ .‬يحتوي‬
‫البروتين الكامل على جميع األحماض األمينية التي يحتاجها الجسم ‪ ،‬وتشمل المصادر‬
‫الحيوانية مثل اللحوم واألسماك والدواجن والحليب‪ .‬غالبًا ما تفتقر مصادر البروتين غير‬
‫الكاملة (عادة ً البروتينات النباتية) إلى واحد أو أكثر من األحماض األمينية األساسية‪ .‬ال‬
‫يمكن أن يصنع الجسم األحماض األمينية األساسية ويجب توفيرها عن طريق الطعام‪.‬‬
‫دورا مه ًما في استعادة العضالت ونموها‪.‬‬
‫يلعب البروتين ً‬
‫الدهون ‪ :‬يمكن أن تكون مشبعة أو غير مشبعة ‪ ،‬وأنها تلعب دورا حيويا في جسم‬
‫اإلنسان‪ .‬تعتبر الدهون غير المشبعة صحية وتأتي من مصادر نباتية مثل زيت الزيتون‬
‫والمكسرات‪ .‬يتم العثور على الدهون المشبعة في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء‬
‫ومنتجات األلبان عالية الدهون ‪ ،‬والتي يشار إليها على أنها تزيد من خطر اإلصابة‬
‫باألمراض‪ .‬الدهون الصحية توفر الطاقة ‪ ،‬وتساعد في تنمية الجسم ‪ ،‬وحماية أعضائنا ‪،‬‬
‫والحفاظ على أغشية الخاليا‪.‬‬

‫‪Respect your body. It’s the only one you get‬‬

You might also like