266-Article Text-441-1-10-20230531

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 17

RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

Kepentingan Pengambilan Sarapan dalam Meningkatkan


Fokus Pelajar di Sekolah

[The Importance of Breakfast in Enhancing Students' Focus


at School]
Nurul Widad Fitri Muhammad1, Nur Aina Mardhiah Che Rahim2,
Amrina Rasyada Kamaruzaman3, Noor Fatimah Mujahid4 &
Khairulnazrin Nasir5
1
(Corresponding Author) Department of Syariah, Faculty of Contemporary Islamic
Studies, Sultan Ismail Petra International Islamic University College (KIAS),
15730, Malaysia, e-mail [email protected]
2
Department of al-Quran and Hadis, Faculty of Contemporary Islamic Studies,
Sultan Ismail Petra International Islamic University College (KIAS), 15730,
Malaysia, e-mail: [email protected]
3
Department of al-Quran and Hadis, Faculty of Contemporary Islamic Studies,
Sultan Ismail Petra International Islamic University College (KIAS), 15730,
Malaysia, e-mail: [email protected]
4
Department of al-Quran and Hadis, Faculty of Contemporary Islamic Studies,
Sultan Ismail Petra International Islamic University College (KIAS), 15730,
Malaysia, e-mail: [email protected]
5
Department of Usuluddin, Faculty of Contemporary Islamic Studies, Sultan Ismail
Petra International Islamic University College (KIAS), 15730, Malaysia, e-mail:
[email protected]

ABSTRACT

One of the critical components in improving students' focus at school is a healthy


breakfast. Students who skip breakfast will become hungry, which can disrupt their
learning. Islam, as a complete faith, emphasises eating healthy meals. From an
Islamic perspective, this article will suggest eating a healthy breakfast to improve
students' focus in the classroom. Research on the association between eating
breakfast and students' attention span has received much attention. However, studies
on the relationship between eating a nutritious breakfast and being attentive while
studying according to Islamic principles are still insufficient. This study adopted a
qualitative methodology using library research, and information was acquired
through books, documents, and journal articles from earlier research. The definition,
concept, and required materials of the foods, breakfast, Islamic principle, and focus
were elaborated by descriptive analysis of the content, and they were gathered
following the topic. The results demonstrate that eating a healthy breakfast, a
combination of carbohydrates, proteins and vegetables, does help students focus
better in class. Furthermore, it has been shown that eating healthy foods, as
mentioned in the Quran and Hadith, improves students' quality of life. In conclusion,

21
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

this information can be used as a benchmark by the relevant party to boost student
achievement.

Keywords: food, breakfast, school, focus, Islam

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

ABSTRAK

Makanan yang berkhasiat mampu memberikan tenaga dan meningkatkan tumpuan di


dalam kelas. Sarapan yang berkhasiat merupakan satu elemen penting dalam
membantu meningkatkan fokus pelajar di sekolah. Tidak mengambil sarapan akan
membuatkan pelajar kelaparan dan akan mengganggu proses pembelajaran. Islam
sebagai agama yang syumul juga menekankan pengambilan makanan yang
berkhasiat. Artikel ini akan membincangkan pandangan Islam dalam pengambilan
sarapan yang berkhasiat untuk meningkatkan fokus pelajar di dalam kelas. Terdapat
banyak perbincangan yang berkaitan dengan kesan pengambilan sarapan ke atas fokus
pelajar, namun masih terdapat kekurangan dalam menghubungkaitkan prinsip Islam
dalam pengambilan makanan yang berkhasiat dengan tumpuan perhatian semasa
menuntut ilmu. Kajian ini dijalankan menggunakan pendekatan kualitatif melalui
kaedah kepustakaan. Data-data dikumpul daripada kajian- kajian lepas dalam bentuk
artikel ilmiah, dokumen dan buku-buku. Analisis kandungan data dijalankan dengan
menggunakan kaedah deskriptif dengan menghuraikan definisi, konsep dan aspek-
aspek yang berkaitan dengan pemakanan, sarapan, prinsip Islam dan fokus
pembelajaran. Data-data perbincangan telah disusun mengikut tema yang telah
ditetapkan. Dapatan kajian menunjukkan sarapan yang berkhasiat seperti kombinasi
karbohidrat, protein dan sayur-sayuran sangat penting dalam membantu
meningkatkan fokus pelajar di sekolah. Pengambilan makanan yang berkhasiat seperti
diatas yang dianjurkan didalam al-Quran dan Hadis terbukti dapat meningkatkan
kualiti hidup manusia termasuklah pelajar. Sebagai kesimpulan, data ini juga boleh
digunakan sebagai panduan kepada pihak berkaitan dalam membantu meningkatkan
kecemerlangan pelajar di sekolah.

Kata Kunci: makanan, sarapan, fokus, sekolah, Islam

How to Cite:
Received : 13-10-2022 Muhammad, N. W. F., Che Rahim, N. A. M., Kamaruzaman,
Accepted : 27-05-2023 A. R., Mujahid, N. F., & Nasir, K. (2023). Kepentingan
Published : 31-05-2023 Pengambilan Sarapan dalam Meningkatkan Fokus Pelajar di
Sekolah. RABBANICA - Journal of Revealed Knowledge,
4(1), 21-37.

1. Pengenalan

Islam merupakan agama yang syumul yang meliputi semua aspek kehidupan.
Ini termasuklah penjagaan daripada sudut kesihatan yang mana umat Islam

22
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

amat menitikberatkan kesejahteraan tubuh badan sebagaimana Islam menjaga


akal dan nyawa. Kesihatan sangat mempengaruhi kualiti hidup seseorang
(Schoene et.al., 2019). Jika tidak sihat, banyak perkara akan terbantut
sehingga terpaksa mengharapkan bantuan ahli keluarga atau kaum kerabat.
Salah satu cara untuk mengekalkan kesihatan adalah dengan mengambil
makanan yang berkhasiat. Makanan berkhasiat juga perlu untuk memenuhi
keperluan fisiologi dan tenaga dalam tubuh manusia (Cena & Calder, 2020).
Sarapan merupakan makanan utama yang wajib diambil sebagai alas
perut selepas jarak makan yang panjang pada waktu malam untuk menjamin
kesihatan (Kamus Dewan Edisi Keempat, 2015; Rani, Dharaiya & Singh,
2020). Sarapan yang sihat diterjemahkan sebagai aktiviti makan dan minum
yang selamat dan berkhasiat yang memenuhi 15% hingga 30% keperluan
nutrisi dan diambil sebelum jam sembilan pagi (Damara & Muniroh, 2021,
Paoli et. al., 2019). Hal ini disebabkan oleh kadar metabolisme tubuh manusia
berada pada tahap paling tinggi pada waktu tersebut. Corak pemakanan yang
betul seperti mengambil sarapan, makan makanan yang tinggi tenaga, dan
mengawal kuantiti makanan terbukti dapat membantu mengurangkan
keradangan dan mengurangkan tekanan (Paoli et. al., 2019). Aktiviti seperti ini
merupakan salah satu cara pengambilan makanan yang seimbang bagi
merealisasikan gaya hidup yang sihat, aktif dan cerdas (Stefani et. al., 2018).
Manakala dalam konteks menuntut ilmu, Islam amat menitikberatkan
adab dalam untuk meraih keberkatan supaya penuntut dapat mendalami ilmu
yang dipelajari dengan sebaiknya (Nur Khamsiah, 2021). Antara adab yang
perlu diamalkan oleh pelajar sewaktu didalam kelas adalah dengan
menumpukan perhatian sepenuhnya ketika proses pengajaran dan
pembelajaran. Oleh itu, penting bagi kanak-kanak mengambil sarapan pagi
yang seimbang agar dapat membantu mereka lebih fokus di dalam dan diluar
kelas (Arrasyid, Sari, & Nurohmi, 2019). Kanak-kanak dan remaja yang
mengambil sarapan telah terbukti mendapat nutrisi yang lengkap, mempunyai
berat badan yang unggul dan cemerlang dalam bidang akademik (Rani,
Dharaiya & Singh, 2020). Selain itu, sarapan yang berkualiti juga mampu
meningkatkan kualiti hidup dari sudut kesihatan (HRQOL) dan mengurangkan
tahap tekanan serta depresi dalam kalangan kanak- kanak (Ferres- Cascales, et
al., 2018).
Kesan tidak mengambil sarapan akan membuatkan pelajar menghadapi
masalah seperti kurang gula dalam darah, pening, menggeletar dan keletihan,
serta tidak dapat menumpukan perhatian didalam kelas (Huang et.al., 2010).
Dapatan kajian lepas juga mendapati jika tidak mengambil sarapan boleh
menyebabkan perubahan tingkah laku, meningkatkan risiko obesiti dan
mengganggu sistem metabolisme tubuh (Lopez- Minguez, Gomez Abellan &
Garaulet, 2019). Bagi kanak- kanak pula, tidak mengambil sarapan akan
menyebabkan masalah kesihatan seperti sindrom metabolik, rintangan insulin,
dan bacaan tanda vital yang teruk (Monzani et. al, 2019).
23
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

Kajian-kajian lepas telah membuktikan hubungan yang signifikan


diantara pengambilan sarapan dengan fokus pelajar, namun penekanan dari
perspektif Al-Quran dan hadis tidak diberi keutamaan. Justeru, kajian ini
dijalankan untuk menilai kesan pengambilan sarapan bagi meningkatkan fokus
pelajar dari sudut pandang Islam.

2. Kajian Literatur

2.1 Definisi Makanan dan Sarapan

Makanan ditakrifkan sebagai apa sahaja yang boleh dimakan seperti nasi, roti,
dan lain-lain (Dewan Bahasa dan Pustaka, 2022). Dalam Bahasa Arab,
makanan diistilahkan sebagai ‘‫ ’الطعام‬bermaksud apa yang boleh dimakan (Ibn
Manzur: 2010), merasai sesuatu, sama ada manis, masin, pahit, tawar dan
sebagainya (Shafie, Nazri & Hussin, 2019). Ia juga boleh dimaksudkan dengan
apa yang boleh dimakan yang memberi kekuatan kepada tubuh badan (Majma’
Allughah Al-Arabiah: 1972).
Makanan merupakan satu elemen penting dalam penjagaan tubuh
badan manusia. Tanpa makanan, manusia menjadi tidak bertenaga, mudah
jatuh sakit dan akhirnya akan menyebabkan kematian. Sebaliknya,
pengambilan makanan yang berkhasiat dapat menyihatkan tubuh badan dan
melindungi diri dari kelaparan yang boleh membawa kepada kematian
(Noorfazreen et. al., 2020; Wahbah Al-Zuhaili, 1989).
Manakala sarapan, dalam Bahasa Inggeris disebut sebagai ‘breakfast’
dan mula diperkenalkan sebagai makanan utama pada akhir kurun ke 19 di
Eropah. Seseorang itu dikira mengambil sarapan ketika awal pagi selepas tidak
mengambil sebarang makanan dalam tempoh yang lama pada waktu malam
(Ozden, 2020). Waktu makan terbahagi kepada tiga iaitu sarapan pagi, makan
tengahari dan makan malam. Sarapan pagi adalah perkara yang utama. Waktu
bagi sarapan pagi yang perlu diambil dan sesuai adalah sebelum pukul 8.30
pagi kerana kadar metabolisma tubuh manusia paling tinggi pada waktu
tersebut (Modul Makan Secara Sihat, 2020). Seterusnya waktu makan tengah
hari antara pukul 12.00 tengah hari hingga 2.00 petang. Manakala makan
malam adalah tiga hingga empat jam sebelum tidur. Ini menunjukkan waktu
yang sesuai untuk pengambilan sarapan, makan tengahari dan makan malam.
Waktu makan ini menunjukkan perkaitan dengan makanan yang perlu
dititikberatkan oleh setiap individu (Modul Makan Secara Sihat Edisi Kedua,
2020). Setiap individu hendaklah mengambil sarapan dengan jumlah
kalorinya adalah 20% hingga 35% daripada jumlah tenaga yang diperlukan
dalam sehari (Ren et. al., 2020; Salimi et.al., 2018; Zhu et. al., 2019).
Pengambilan sarapan dapat membantu seseorang melaksanakan tugas
pada waktu pagi dengan lebih cekap (Bellisle et.al., 2018). Kajian
menunjukkan bahawa sarapan dapat mengawal selera makan, mencantikkan
24
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

bacaan gula dalam darah dan mengelakkan rintangan insulin (Prabhu &
Kolasa, 2020). Rintangan insulin terjadi apabila sel badan seseorang tidak
dapat menerima insulin menyebabkan glukosa tidak dapat dimasukkan
kedalam sel dan digunakan sebagai tenaga. Secara amnya, sarapan merupakan
hidangan makanan yang paling penting kepada orang dewasa dan kanak-
kanak untuk membekalkan tenaga serta nutrien selepas mereka berpuasa pada
waktu malam hari (Delley & Brunner, 2019; Gibney et. al., 2018; Uzhova,
et.al, 2018).
Antara faktor penyebab kerosakan otak adalah tidak mengambil
sarapan pagi. Hal ini kerana paras gula dalam darah menjadi rendah dan
mengurangkan nutrisi pada otak. (Siti Khadijah, 2018). Penjagaan otak yang
baik adalah amat penting bagi menjaga kecerdasan akal supaya fungsi otak
dapat digunakan secara maksimum.
Menurut Mohiuddin (2019), sarapan hendaklah diambil dalam tempoh
dua jam selepas bangun daripada tidur sebelum melakukan apa-apa aktiviti
harian yang lain. Pengambilan sarapan membantu seseorang untuk tidak
makan secara berlebihan pada waktu tengah hari dan malam. Mereka yang
mengambil sarapan juga kurang berisiko untuk mendapat tekanan darah tinggi,
penyakit jantung dan tinggi kolesterol (American Heart Association, 2017).
Sarapan yang berkhasiat mestilah terdiri daripada sumber
makronutrient yang lengkap seperti karbohidrat, protein dan lemak.
Pengambilan yang sihat dan seimbang adalah amat penting untuk memenuhi
keperluan harian. Menurut Abdullah, Omar dan Zakaria (2022) sarapan sihat
dapat membekalkan tenaga yang mencukupi untuk kanak-kanak serta
meningkatkan daya tumpuan, ingatan dan pembelajaran mereka.
Berdasarkan Modul Makan Secara Sihat 2020, penggunaan Pinggan
Sihat Malaysia amat sebagai digunakan sebagai panduan untuk memilih
makanan yang perlu diambil bagi setiap hidangan utama iaitu sarapan, makan
tengah hari dan makan malam. Sarapan yang berkhasiat bagi kanak-kanak dan
remaja mestilah mengandungi produk tenusu, sayur-sayuran dan buah-buahan,
dan bijirin (Delly & Brunner, 2019).

2.2 Konsep Makanan dalam Islam

Terdapat banyak penggunaan perkataan ‘‫ ’الطعام‬yang Allah sebutkan dalam al-


Quran. Penggunaannya ada yang disifatkan secara umum dan ada juga bersifat
khusus serta digunakan dalam penjelasan makanan halal dan haram. Ia juga
didefinisikan sebagai sesuatu yang yang dapat dirasa samada makanan ataupun
minuman (M. Dhuha:t.t). Antara contoh ayat al-Quran yang menceritakan
perihal makanan ini ialah:

25
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

ُ َ َُ َ َ ۡ َ َٰ َ ُ َ ۡ َ َ َ َ ّ ّٗ َ َ ُ
ۚ ٰ ‫ۡ ِ أن ل ٱ ۡ َر‬ ِ ‫ِ ِۦ‬ ِ‫م إِ ء‬ ِ‫إ‬ ِ‫ِ َ ِ ٓ إ ِ ۡ َء‬ ِ ‫۞ ٱ َ ِم ن‬
َ ِ َِٰ ۡ ُ ُ ‫َ ٓ إن‬ ُۡ َ ٰ َ ۡ ْ َُۡ ُۡ
ِ ِ ‫ا ِ ر‬
Terjemahan: Segala jenis makanan dahulu adalah halal bagi Bani Israil, kecuali
makanan yang diharamkan oleh Israil (Nabi Yaakub) kepada dirinya sendiri
sebelum diturunkan Kitab Taurat. Katakanlah (wahai Muhammad): "(Jika ada
makanan yang diharamkan kepada kamu - wahai Bani Israil - sebelum Kitab
Taurat diturunkan) maka bawalah kamu Kitab Taurat itu kemudian bacalah
akan dia, kalau betul kamu orang-orang yang benar. (Surah Ali Imran, 3:93).

Dalam ayat yang lain Allah S.W.T berfirman,

َ ِ ِ ٰ َ ْ ‫َ َم َو َ َ ُ ا‬ َ ُ ُ َۡ ٗ ۡ
‫نٱ‬ ‫َ َ َُٰ ۡ َ َ ا‬ َ ‫َو‬
Terjemahan: Dan Kami tidak menjadikan Rasul-rasul itu bertubuh badan yang
tidak makan minum, dan mereka pula tidak akan kekal hidup selama-lamanya
(di dunia). (Surah Al-Anbiya’, 21: 8).

Menurut perspektif Islam, tujuan pengambilan makanan bukan hanya


untuk tujuan fisiologi yang perlu dipenuhi untuk hidup, akan tetapi yang utama
adalah untuk mengabdikan diri kepada Allah SWT. (Dr. Saadan Man, 2014).
Setiap makanan dan minuman yang diambil akan mempengaruhi kesihatan
badan manusia. Menurut Dr Saadan, dalam menjamin kesihatan dan
keselamatan jiwa dan jasad manusia, Islam telah meletakkan prinsip-prinsip
asas dalam pemilihan makanan yang halal bertepatan dengan firman Allah
SWT:

ٞ َ ُ َ ُ ُ ْ َ ََ ّٗ َ َٗ َ َۡ ْ ُُ ُ ََ
‫ۡ ُ ّو‬ ‫ۡ َ ٰ ِ إِ ۥ‬ ِ َٰ ُ ‫ِ ُ ا‬
‫تٱ‬ ‫ِ و‬ ٰ ‫ِ ٱ ِض‬ ِ ‫ٱ س ا‬ َ
ٌ
ِ
Terjemahan: Wahai sekalian manusia, makanlah dari apa yang ada di bumi
yang halal lagi baik, dan janganlah kamu ikut jejak langkah Syaitan kerana
sesungguhnya Syaitan itu ialah musuh yang terang nyata bagi kamu. (Surah
Al- Baqarah, 2: 168)

Penjelasan ayat ini berdasarkan Tafsir Ibn Katsir, Allah SWT


membenarkan manusia untuk memakan segala apa yang ada di muka bumi,
iaitu makanan yang halal, baik dan bermanfaat untuk badan serta tidak
membahayakan tubuh dan akal fikiran manusia. Hal ini menjadi rujukan
kepada manusia dalam memilih makanan yang halal agar dapat menjaga tubuh
badan dari kemudaratan serta penyakit jika bersumberkan dari makanan yang

26
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

tidak halal. Pemilihan makanan halal bagi setiap individu muslim sebagaimana
firman Allah;
َ ِ ۡ ُۡ‫ٱ‬ ُ َ ُ ْٓ ُ ُۡ َ َ ْ ُ َ ۡ َ ْ ُُ َ
ِ ِ ‫ِ ۚ ا إِ ۥ‬ ‫او‬ ‫و ا وٱ‬
Terjemahan: dan makanlah serta minumlah, jangan pula kamu melampau;
sesungguhnya Allah tidak menyukai orang yang melampaui batas. (Surah al-
A’raf, 7:31)

Ibnu ‘Abbas berkata: “Makan dan berpakaianlah sesuka kalian, asalkan


engkau terhindar dari dua sifat iaitu berlebih-lebih dan sombong (Ibn Katsir,
1999). Islam juga menganjurkan umatnya supaya mengambil makanan
mengikut kadarnya sahaja atau mencukupi dalam melaksanakan
tanggungjawab terhadap diri dan terhadap Allah SWT. Hal ini bagi
memastikan kesihatan rohani dan jasmani berdasarkan sabdaan Nabi
Muhammad SAW:

‫ﻠﺚ‬
ٌ ُ‫ ﻓﺈن ﻛا َن ﻻ ﳏاﻟﺔَ ﻓﺜ‬،ُ‫ﺻﻠﺒَﻪ‬
ُ ‫ﻘﻤن‬
َ ُ‫ﻼت ﻳ‬
ِ
َ ‫ﲝﺴﺐ اﺑ ِن‬
ٌ ‫آدم أُ ُﻛ‬ ،‫آدمي وعاءً شرا ِمن ﺑﻄ ٍن‬
‫ما مﻸَ ﱞ‬
‫ﻟﻨﻔ ِﺴ ِﻪ‬
َ ‫ﻠﺚ‬ٌ ُ‫ﻠﺚ ﻟﺸراﺑِِﻪ وﺛ‬
ٌ ُ‫ﻟﻄﻌام ِﻪ وﺛ‬
ِ
Terjemahan: Tidak ada tempat yang lebih buruk daripada memenuhi perut
keturunan Adam. Cukup keturunan Adam mengambil apa yang dapat
menguatkan tulangnya. Jika ia adalah sesuatu yang perlu untuk diisi, maka satu
pertiga makanannya, satu pertiga untuk minumannya dan satu pertiga untuk
nafasnya (Kitab Zuhud, no 2380, Hasan Sahih, Tirmizi)

Pada tahun 1994, pakar-pakar perubatan dari seluruh dunia telah


membentangkan lebih kurang 50 kertas kajian ketika Kongres Antarabangsa
Pertama bertemakan 'Kesihatan dan Ramadhan' diadakan di Casablanca.
Kesemua kajian yang dibentangkan telah mengesahkan bahawa puasa pada
bulan Ramadhan tidak mendatangkan sebarang kemudaratan, malah
sebaliknya ia mampu mencegah serta menyembuhkan pelbagai jenis penyakit
yang dihadapi manusia. Hikmah puasa juga dapat memberikan kesihatan tubuh
badan. Namun nikmat ini sering dilupakan oleh manusia. Sebagaimana dalam
satu riwayat Ibnu `Abbas R. Anhuma, Nabi SAW bersabda:

ُ‫اﻟﻔَراغ‬ ِ ِ ‫ان مﻐْﺒﻮ ٌن ﻓِﻴ ِﻬﻤا َﻛﺜِﲑ ِمن اﻟﻨ‬


َ ‫اﻟﺼ ﱠﺤﺔُ َو‬ ِ ِ
ّ :‫ﱠاس‬ َ ٌ َ ُ َ َ‫ﻧ ْﻌ َﻤﺘ‬
Terjemahan: Dua nikmat yang sering memperdaya ramai orang: Kesihatan
dan masa lapang. (Ar-Riqaq, 6412, Sahih Bukhari)

Kepentingan penjagaan kesihatan amat penting untuk kelestarian


kehidupan manusia yang bermanfaat. Hal ini memberi panduan kepada kita

27
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

untuk sentiasa menjaga kesihatan dengan mengambil makanan yang berzat dan
mengikut panduan yang ditetapkan.

2.3 Faktor yang Mempengaruhi Pencapaian Akademik

Keputusan peperiksaan digunakan untuk menilai pencapaian akademik pelajar


(Chzin & Surat, 2021, Masoomi et. al., 2019). Menurut Hafizah, 2015, nilai
mata yang dikumpul adalah manifestasi usaha dan ketekunan pelajar dalam
mendalami ilmu dan kemahiran dan diterjemahkan dalam bentuk pencapaian
akademik. Satu kajian telah dijalankan keatas sekumpulan pelajar yang
menduduki peperiksaan CGSE. Dapatan menunjukkan pelajar yang
mendapatkan keputusan yang cemerlang dalam ujian tersebut adalah mereka
yang mengambil sarapan setiap hari (Adolphus et. al., 2019). Selain itu, kajian
berasingan juga membuktikan pelajar yang mengambil sarapan lebih
cemerlang dalam akademik berbanding mereka yang tidak mengambil sarapan
(Jeong, 2019). Hal ini adalah kerana sarapan dapat meningkatkan fokus
didalam kelas dan menambahbaik fungsi memori dalam mengingati maklumat
yang dipelajari (Soheilipour et. al., 2019).

2.5 Fokus Dalam Kelas Mempengaruhi Pencapaian Akademik

Fokus ditakrifkan sebagai tumpuan terhadap perhatian dan juga keupayaan


untuk menumpukan fikiran, perasaan, minda dan kesemua lima deria terhadap
sesuatu objek dalam sesuatu aktiviti. Apabila seseorang itu sedang fokus, dia
mampu untuk mengabaikan apa sahaja di sekelilingnya yang tidak berkaitan
dengan aktiviti yang sedang dilakukan (Kamus Dewan Edisi Keempat;
Arrasyid, Sari & Nurohmi, 2019).
Sikap pelajar yang baik seperti fokus didalam kelas telah menjadi
faktor utama dalam menentukan pencapaian akademik pelajar. Pernyataan ini
telah disokong oleh beberapa kajian yang lepas (Shafiq & Norani, 2018; Julaila
& Halim, 2019; Halimah et al., 2020, Halimatus, 2020). Disamping itu, satu
kajian telah dijalankan ke atas pelajar yang menduduki peperiksaan Sijil
Tinggi Agama Malaysia untuk melihat standard kualiti solat sebagai
pemangkin kejayaan dalam akademik. Dapat kajian menunjukkan
penghayatan dalam solat menjadi asas kepada pelajar untuk fokus semasa sesi
pembelajaran dijalankan sama ada di dalam atau di luar bilik darjah. Mereka
juga bersetuju bahawa kecemerlangan dalam pelajaran bermula dengan
memberi tumpuan sepenuhnya ketika guru sedang mengajar dihadapan
(Hashim & Mat Said, 2021).
Menurut Zakaria & Zainal (2018) pelajar yang tidak menumpukan
perhatian didalam kelas tidak akan dapat memahami ilmu yang diajar dan
implikasinya adalah keputusan peperiksaan yang tidak memuaskan. Ini

28
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

menunjukkan tuntutan untuk pelajar fokus didalam kelas amatlah penting demi
kejayaan mereka.

3. Metodologi Kajian

Kajian ini merupakan kajian kualitatif menggunakan kaedah kepustakaan.


Data-data dikumpul daripada kajian-kajian lepas yang didapati dalam bentuk
artikel ilmiah, akhbar, modul dan jurnal- jurnal yang berkaitan. Data daripada
sumber internet didapati dengan menggunakan kata kunci seperti ‘makanan’,
‘sarapan’, ‘perspektif Islam’, ‘pencapaian pelajar’, ‘fokus’, ‘adab’ dan ‘faktor-
faktor yang mempengaruhi akademik pelajar’. Manakala terjemahan dalam
Bahasa Inggeris bersumberkan dari Google Scholar dan Elsevier. Analisis
kandungan dijalankan melalui kaedah deskriptif dengan menghuraikan
definisi, konsep dan aspek-aspek yang ditekankan dalam penyelidikan. Data-
data perbincangan juga disusun mengikut tema seperti sarapan, fokus pelajar,
pencapaian akademik, dan Islam serta dipersembahkan dalam bentuk
perbincangan terhadap kesan pengambilan sarapan terhadap fokus pelajar di
dalam kelas. Skop perbincangan kajian ini adalah melibatkan pelajar sekolah
rendah dan menengah.

4. Dapatan dan Perbincangan

4.1 Adab Menuntut Ilmu

Islam merupakan agama yang sangat mementingkan adab. Manusia yang


beradab adalah mereka yang mempunyai keperibadian akhlak yang tinggi.
Antara adab yang ditekankan dalam Islam adalah adab menimba ilmu, adab
menziarahi orang sakit, adab menerima tetamu dan adab mengunjungi jenazah.
Didalam manuskrip Bustan al- Katibin li’s-Sibyan al- Muta’allimin karangan
Raja Ali Haji (2005), adab didefinisikan sebagai suatu cabang ilmu yang
dipelajari dan diajar kepada seseorang untuk membentuk pekerti yang mulia
dalam diri mereka. Antara syarat yang harus dipatuhi oleh penuntut ilmu
adalah menahan nafsu dalam diri dan menjaga adab diantara guru dan murid.
Berdasarkan huraian dalam manuskrip tersebut, penulis
memperincikan syarat menuntut ilmu kepada lima bahagian iaitu al-himmat,
al-mudarasah, al-muhafazat, muzakarah dan mutala’at. Al-himmat ialah
pelajar hendaklah bersungguh-sungguh, mempunyai azam yang kuat untuk
menuntut ilmu dan tidak sambil lewa. Al-mudarasah pula bermaksud pelajar
hendaklah berhati-hati semasa proses pembelajaran supaya ilmu yang diterima
adalah benar dan dari sumber yang sah. Al-muhafazah boleh diterjemahkan
sebagai pelajar wajib menghafal ilmu tersebut manakala muzakarah pula
diertikan sebagai diskusi ilmu yang perlu dilakukan oleh murid agar mereka
lebih memahami ilmu yang dipelajari disamping berkongsi dengan orang lain
29
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

untuk memanjangkan manfaat ilmu tersebut. Mutala’at pula merujuk kepada


kajian mengenai kandungan dan makna sesuatu ilmu haruslah dipatuhi oleh
setiap penuntut ilmu (Sulaiman & Mahasan, 2021).
Didalam kitab yang sama, penulis telah menyenaraikan 10 adab
menuntut ilmu. Perkara yang perlu diberi keutamaan ketika mula belajar
adalah dengan memberi salam apabila bertemu penyampai ilmu untuk
mendapat keberkatan. Seterusnya, semasa sesi pembelajaran berlangsung,
pelajar seharusnya berbicara secara berhemah dengan menggunakan bahasa
yang sopan untuk menjaga hubungan yang baik diantara kedua belah pihak.
Selepas itu, pelajar hendaklah memberi peluang kepada guru untuk
menghabiskan sesi perkongsian ilmu sebelum bertanya soalan yang
sepatutnya. Adalah sesuatu yang tidak beradab sekiranya pelajar menyampuk
ketika guru sedang berbicara dihadapan. Pertanyaan yang bertalu-talu semasa
sesi penyampaian ilmu juga merupakan perbuatan tidak beradab yang boleh
menimbulkan ketidakselesaan kepada guru. Kemudian, sekiranya pelajar ingin
bertanya soalan kepada guru, mintalah izin sebelum melakukannya sebagai
menghormati guru yang memberikan ilmu tersebut (Raja Ali, 2005).
Adab seterusnya adalah menegur kesilapan maklumat yang diberikan
oleh guru secara berhikmah. Ini adalah penting untuk mengelakkan guru
daripada berkecil hati dengan sikap pelajarnya yang dilihat kurang beradab
dalam menegur mereka. Selain itu, pelajar juga perlu sentiasa merendah diri
dan tidak sesekali merasakan diri lebih pandai daripada guru mereka. Sebagai
manusia biasa, guru tidak terlepas daripada merasa terkilan sekiranya pelajar
memandang enteng kepada mereka terutama ketika sesi perbincangan ilmu
dijalankan. Pada masa yang sama, seorang pelajar juga seharusnya tidak
merasakan dialah pelajar yang paling cemerlang dalam kalangan rakan-
rakannya dan mengharapkan sokongan kelas ketika menyampaikan pandangan
yang boleh mengganggu proses pembelajaran dan menyinggung hati gurunya.
Selanjutnya, adalah menjadi satu kewajipan kepada pelajar untuk sentiasa
bersangka baik terhadap tindak- tanduk guru dan tidak menimbulkan sebarang
keraguan atau fitnah dalam apa jua keadaan. Sekiranya pelajar merasakan
sesuatu yang kurang baik ditimbulkan oleh guru, mereka hendaklah
menyelidik dan mendapatkan kepastian daripada guru tersebut (Darsi & Mitra,
2022).
Mutakhir ini, adab adalah perkara penting yang perlu ditekankan
kepada pelajar dek cabaran dunia dihujung jari. Terdapat banyak kes yang
telah ditularkan oleh pelajar tentang perbuatan guru mereka tanpa membuat
sebarang justifikasi, sebab dan kenapa perkara itu terjadi. Sekiranya perkara
yang ditularkan itu tidak benar, ia akan menjejaskan reputasi guru dan
menyebabkan keberkatan ilmu tidak dapat dinikmati. Adab yang terakhir yang
dibincangkan dalam kitab ini adalah perkara pokok dalam kajian ini iaitu
menumpukan sepenuh perhatian kepada apa yang diajarkan oleh guru didalam
kelas. Perbuatan seperti tidak duduk diam, menganggu rakan disebelah,
30
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

membuat bising, menoleh ke kiri dan ke kanan mengakibatkan pelajar tidak


dapat fokus kepada syarahan guru dan ini akan memberi impak yang besar
kepada ilmu yang diperoleh (Raja Ali, 2005).

4.2 Sarapan Membantu Pelajar Fokus Dalam Kelas

Antara perkara yang dapat membantu pelajar untuk fokus di dalam kelas
adalah dengan mengambil sarapan pagi. Pelajar yang mengambil sarapan akan
berasa lebih segar dan bertenaga untuk memulakan hari mereka. Dapatan
kajian menunjukkan pelajar yang mengambil sarapan dapat menumpukan
perhatian yang lebih baik didalam kelas, mendapat keputusan peperiksaan
yang lebih baik, aktif dan mempunyai berat badan yang sihat. Sarapan juga
membantu mereka untuk mencapai keperluan tenaga harian dengan
mencukupkan jumlah serat yang diperlukan serta mengurangkan berat dan
kadar kolesterol dalam darah (Lakmali et.al., 2022).
Bagi konteks pelajar, sarapan amat penting kerana ia membekalkan
tenaga yang segera kepada pelajar sebelum memulakan hari yang panjang
(Sepang, 2018). Pernyataan ini juga disokong oleh beberapa dapatan lain yang
menunjukkan bahawa pelajar yang mengambil sarapan mempunyai tahap
aktiviti fizikal yang lebih tinggi berbanding mereka yang tidak mengambil
sarapan (Zakrzewski-Fruer, Seall & Tolfrey, 2021; Zakrzewski-Fruer et. al.,
2018).
Pelajar yang tidak bersarapan akan menghadapi masalah untuk fokus
di dalam kelas (Al Turki et. al., 2018). Mereka akan mudah berasa letih dan
akan menggangu konsentrasi didalam kelas. Dengan pengambilan sarapan
pagi, pelajar akan dapat menumpukan perhatian sepenuhnya dalam
pembelajaran dan akhirnya akan dapat meningkatkan kecemerlangan mereka
dalam bidang akademik (Deger et.al. 2021; Gao et.al, 2021; Bartfeld et.al,
2019). Dalam satu kajian yang dijalankan terhadap 600 orang pelajar sekolah
menengah, dapatan menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara
pencapaian akademik, pencapaian kognitif dan aktiviti fizikal dengan
pengambilan sarapan (Masoomi et. al., 2020).

5. Kesimpulan

Menuntut ilmu adalah satu kewajipan kepada manusia. Tanpa ilmu, manusia
akan terpesong dari landasan kehidupan dan hidup tanpa arah tujuan. Antara
cara untuk mendapatkan ilmu yang bermanfaat adalah dengan menumpukan
sepenuh perhatian terhadap setiap ajaran yang diberikan oleh guru.
Pengambilan sarapan merupakan salah satu faktor untuk membantu pelajar
untuk fokus didalam kelas. Pelajar yang mengambil sarapan telah terbukti
dapat memberikan perhatian yang lebih berbanding dengan mereka yang
berlapar semasa sesi pembelajaran sedang berlangsung. Implikasi daripada
31
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

penumpuan didalam kelas diterjemahkan melalui pencapaian akademik yang


cemerlang. Justeru, kajian ini telah membuktikan kepentingan sarapan kepada
pelajar untuk membantu mereka mendapatkan keputusan peperiksaan yang
cemerlang, seterusnya beroleh kejayaan dalam hidup. Kajian ini diharapkan
dapat dijadikan panduan kepada pihak berwajib dalam membantu pelajar
mencapai impian mereka.
Rujukan

Abdul Jabbar, M.Dhuha. (2012). Ensikopedia Makna Al-Quran Syarah Alfaazul Qur’an.
Media Fitrah Rabbani.
Abdullah bin Muhammad bin Abdurrahman bin Ishaq Alu Syaikh (2017) Tafsir Ibn Katsir,
Pustaka Imam Asy-Syafi’i, Muassasah Dar Hilal Kairo.
Abdullah, N. A., Omar, R., & Zakaria, S. Z. (2022). Development of Complete Breakfast
Nutrition for Children Based on PERMATA Curriculum for Children 2 Years Old.
Jurnal Pendidikan Awal Kanak-kanak Kebangsaan, 11, 64-72.
https://doi.org/10.37134/jpak.vol11.sp.6.2022 dirujuk pada 18/7/2022.
Adolphus, K., Lawton, C. L., & Dye, L. (2019). Associations between regular school-day
breakfast consumption frequency and academic performance in British adolescents.
Frontiers in Public Health, 7, 283. https://doi.org/10.3389/fpubh.2019.00283 dirujuk
pada 18/7/2022.
Al Turki, M., Al Shloi, S., Al Harbi, A., Al Agil, A., Philip, W., & Qureshi, S. (2018).
Breakfast consumption habits among school children: A cross-sectional study in
Riyadh, Saudi Arabia. Int. Res. J. Med. Med. Sci, 6, 50-55.
http://dx.doi.org/10.30918/IRJMMS.62.18.028 dirujuk pada 18/7/2022.
American Heart Association (2017) How to Make Breakfast a Healthy Habit
https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-
basics/how-to-make-breakfast-a-healthy-habit dirujuk pada 28/8/2022.
Anita Rahmiwati (2014) Hubungan Sarapan Pagi dengan Prestasi Belajar Siswa Sekolah
Dasar, Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat.168-174AK Mohiuddin. A Skipping
Breakfast Everyday Keeps Well-being Away—Open Journal of Gastroenterology
and Hepatology, 2019, 2:7 https://media.neliti.com/media/publications/57962-ID-
correlation-of-breakfast-with-academic-a.pdf dirujuk pada 28/8/2022.
Arifin, L. A., Prihanto J. B., (2015). Hubungan sarapan pagi dengan konsentrasi siswa di
sekolah. Jurnal Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, 3
(1). https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-pendidikan-
jasmani/article/view/13512/12408 dirujuk pada 28/8/2022.
Arrasyid, L. A. (2019). The Effect of Energy Intake on Learning Concentration Level Among
Islamic Boarding School Students. Malaysian Journal of Applied Sciences, 4(2), 40-
50. https://journal.unisza.edu.my/myjas/index.php/myjas/article/view/192 dirujuk
pada 19/7/2022.
Bahagian Pendidikan Kesihatan Kementerian Kesihatan Malaysia (2020) Pinggan Sihat
Malaysia, Modul Makan Secara Sihat, Edisi Kedua.
Bakar, R. (2018). The influence of professional teachers on Padang vocational school students'
achievement. Kasetsart Journal of Social Sciences, 39(1), 67-72.
http://dx.doi.org/10.1016/j.kjss.2017.12.017 dirujuk pada 19/7/2022.
Bartfeld, J. S., Berger, L., Men, F., & Chen, Y. (2019). Access to the school breakfast program
is associated with higher attendance and test scores among elementary school
students. The Journal of Nutrition, 149(2), 336-343.
https://doi.org/10.1093/jn/nxy267 dirujuk pada 19/7/2022.
32
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

Bellisle, F., Hébel, P., Salmon-Legagneur, A., & Vieux, F. (2018). Breakfast consumption in
French children, adolescents, and adults: A nationally representative cross-sectional
survey examined in the International Breakfast Research Initiative context. Nutrients,
10(8), 1056. https://doi.org/10.3390/nu10081056 dirujuk pada 28/9/2022.
Cena, H., & Calder, P. C. (2020). Defining a healthy diet: evidence for the role of
contemporary dietary patterns in health and disease. Nutrients, 12(2),
334 https://doi.org/10.3390/nu12020334 dirujuk pada 28/9/2022.
Chzin, D. T. J., & Surat, S. (2021). Sorotan Literatur Bersistematik: Faktor-Faktor
Mempengaruhi Pencapaian Akademik Pelajar. Malaysian Journal of Social Sciences
and Humanities (MJSSH), 6(12), 137-157.
https://doi.org/10.47405/mjssh.v6i12.1210 Dirujuk pada 28/9/2022
Damara, C. D., & Muniroh, L. (2021). Breakfast Habits and Nutrient Adequacy Level of
Snacks is Correlated with Nutrition Status Among Adolescents In SMPN 1 Tuban.
Natl. Nutr. J, 16(1), 10-16.
https://pdfs.semanticscholar.org/8fb0/8343b3282a1a48292c1dc39094eabdaa0cd5.p
df dirujuk pada 28/9/2022.
Darsi, D., & Mitra, O. (2022). Pedoman Etika dan Adab Menuntut Ilmu dalam Islam. Jurnal
Pendidikan dan Konseling (JPDK), 4(5), 6851-6858.
https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jpdk/article/view/7804/5866
Dirujuk pada 30/10/2022.
Deger, V. B., Arslan, N., Dag, I., & CifCi, S. (2021). Relationship between school performance
and breakfast quality in refugee children: a case study of Mardin region. Iranian
Journal of Pediatrics, 31(3). https://doi.org/10.5812/ijp.109584 Dirujuk pada
28/9/2022.
Delley, M., & Brunner, T. A. (2019). Breakfast eating patterns and drivers of a healthy
breakfast composition. Appetite, 137, 90-98.
https://doi.org/10.1016/j.appet.2019.02.006 dirujuk pada 19/8/2022.
Duckworth, A. L., Taxer, J. L., Eskreis-Winkler, L., Galla, B. M., & Gross, J. J. (2019). Self-
control and academic achievement. Annual Review of Psychology, 70(1), 373-399.
https://doi.org/10.1146/annurev-psych-010418-103230 Dirujuk pada 28/8/2022.
Ferrer-Cascales, R., Sánchez-SanSegundo, M., Ruiz-Robledillo, N., Albaladejo-Blázquez, N.,
Laguna-Pérez, A., & Zaragoza-Martí, A. (2018). Eat or skip breakfast? The critical
role of breakfast quality for health-related quality of life, stress and depression in
Spanish adolescents. International journal of environmental research and public
health, 15(8), 1781. https://doi.org/10.3390/ijerph15081781 Dirujuk pada 18/8/2022.
Gao, C. L., Zhao, N., & Shu, P. (2021). Breakfast Consumption and Academic Achievement
Among Chinese Adolescents: A Moderated Mediation Model. Frontiers in
Psychology, 12. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2021.700989 dirujuk pada 19/8/2022.
Gibney, M. J., Barr, S. I., Bellisle, F., Drewnowski, A., Fagt, S., Livingstone, B., ... & Hopkins,
S. (2018). Breakfast in human nutrition: The international breakfast research
initiative. Nutrients, 10(5), 559. https://doi.org/10.3390/nu10050559 dirujuk pada
19/8/2022.
Hafizah Abdul Razak (2015). Hubungan Antara Big Five Terhadap Pencapaian Akademik
Pelajar, Universiti Malaysia Sarawak
(UNIMAS). https://ir.unimas.my/id/eprint/12539/ dirujuk pada 19/8/2022.
Hashim, G. (2021). Standard Kualiti Solat Pemangkin Kecemerlangan Akademik: Satu Kajian
di Kulliah As-Sultan Abu Bakar, Pekan, Pahang Darul Makmur. International Journal
of Humanities Technology and Civilization, 102-129.
http://journal.ump.edu.my/ijhtc dirujuk pada 23/8/2022.
Halimah Maalip, Azizi Yahaya, Koay Ting Yin, Balan Rathakrishnan, Ismail Maakip, Hanun
Ahmad, Zaliha Mohammad Ali & Norlaily Ahmad. (2020). Pembentukan Modal

33
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

Insan: Hubungan Konsep Kendiri, Personaliti dan Pencapaian Akademik Pelajar


Sekolah Menengah. Southeast Asia Psychology Journal, 8(2), 103-122.
https://www.researchgate.net/publication/346717898 dirujuk pada 23/8/2022.
Halimatus Saadiah Kariya. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pencapaian Akademik
Pelajar Politeknik METrO Betong Sarawak. Jurnal Dunia Pendidikan, 2(4), 9-18.
http://myjms.mohe.gov.my/index.php/jdpd dirujuk pada 23/8/2022.
Huang, C. J., Hu, H. T., Fan, Y. C., Liao, Y. M., & Tsai, P. S. (2010). Associations of breakfast
skipping with obesity and health-related quality of life: evidence from a national
survey in Taiwan. International journal of obesity, 34(4), 720-725.
https://doi.org/10.1038/ijo.2009.285 dirujuk pada 23/8/2022.
Ibrahim Abu Bakar, Noor Azah Hashim, Hanie Nadirah Mohd Tamrin & Rashidi Abbas
(2018) Hubungan Sunnah Rasulullah S.A.W Dalam Amalan Berkongsi Makanan
Menggunakan Dulang Dengan Tahap Kekenyangan, Journal of Islamic Social
Science and Humanities Vol 16, 121-131
http://abqarijournal.usim.edu.my/index.php/abqari/article/view/11 dirujuk pada
23/8/2022.
Ibn Manzur, Jamaluudin Muhammad. (2010). Lisan Al-Arab. Beirut: Dar As-Sodir. Jil.12.
Ibn Kathir, Abu al-Fida’Isma’il bin ‘Umar. 1999. Tafsir al-Qur’an al-‘Azim. t.tp.: Dar al-
Toyyibah li al-Nashr.
Indah Suci Anzarkusuma, Erry Yudhya Mulyani, Idrus Jus’at, Dudung Angkasa (2014), Status
Gizi Berdasarkan Pola Makan Anak Sekolah Dasar Di Kecamatan Rajeg Tangerang,
Indonesian Journal of Human Nutrition, Vol 1 No.2 : 135-148
https://ijhn.ub.ac.id/index.php/ijhn/article/view/109 dirujuk pada 23/8/2022.
Jeong, E. Y. (2019). The influence of breakfast on the academic performance of school-age
adolescents: a systematic review. Journal of Nutrition and Health, 52(2), 119-128.
https://doi.org/10.4163/jnh.2019.52.2.119 dirujuk pada 23/8/2022.
Julaila Sapari & Abdul Halim Abdullah. (2019). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi
PencapaianKursus Matematik Kejuruteraan 1 Dalam Kalangan Pelajar Politeknik di
Johor. Jurnal Sains Sosial 209-224.
https://www.researchgate.net/publication/330934201 dirujuk pada 28/8/2022.
Kariya, H. S. (2020). Faktor-faktor yang mempengaruhi pencapaian akademik pelajar
Politeknik METrO Betong Sarawak. Jurnal Dunia Pendidikan, 2(4), 9-18.
http://myjms.mohe.gov.my/index.php/jdpd dirujuk pada 28/8/2022.
Lakmali, S. S., Moirangthem, R., Mahant, Y., Devi, N. P., Sharma, T. R., & Kumar, T. P.
(2022) Importance of breakfast in teenagers.
https://doi.org/10.53730/ijhs.v6nS3.6938 dirujuk pada 28/8/2022.
Laras Arrasyid, Dianti Desita Sari, Susi Nurohmi (2019), The Effect Breakfast of Energy
Intake On Learning Concentration Level Among Islamic Boarding School Students,
Malaysian Journal Of Applied Sciences, Unisza.40-50
https://journal.unisza.edu.my/myjas/index.php/myjas/article/view/192/72 dirujuk
pada 28/8/2022.
Liu, J., Wu, L., Um, P., Wang, J., Kral, T. V., Hanlon, A., & Shi, Z. (2021). Breakfast
Consumption Habits at Age 6 and Cognitive Ability at Age 12: A Longitudinal
Cohort Study. Nutrients, 13(6), 2080. https://doi.org/10.3390/nu13062080 dirujuk
pada 29/8/2022.
Lopez-Minguez, J., Gómez-Abellán, P., & Garaulet, M. (2019). Timing of breakfast, lunch,
and dinner. Effects on obesity and metabolic risk. Nutrients, 11(11), 2624.
https://doi.org/10.3390%2Fnu11112624 dirujuk pada 30/8/2022.
Majma’ Allughah Al-Arabiah. (1972). Al-Mu’jam Al-Wasit. Turki: Al-Maktabah Al-
Islamiah. Cet. 2.

34
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

Masoomi, H., Taheri, M., Irandoust, K., H’Mida, C., & Chtourou, H. (2020). The relationship
between breakfast and snack foods and adolescent students' cognitive and academic
performance and physical activity levels. Biological Rhythm Research, 51(3), 481-
488. https://doi.org/10.1080/09291016.2019.1566994 dirujuk pada 23/8/2022.
Mathilde Delley, Thomas A. Brunner, (2019) Breakfast eating patterns and drivers of a healthy
breakfast composition, Appetite, Volume 137, 90-98
https://doi.org/10.1016/j.appet.2019.02.006 dirujuk pada22/8/2022.
Meutia Sandra (2017), Kaitan Sarapan Pagi, Menu Makanan, Semangat Belajar dan Biaya
dengan Prestasi Pelajar, Jurnal Pendidikan Biologi.35-43
https://doi.org/10.24114/jpb.v7i1.8896 dirujuk pada 22/8/2022.
Monzani, A., Ricotti, R., Caputo, M., Solito, A., Archero, F., Bellone, S., & Prodam, F. (2019).
A systematic review of the association of skipping breakfast with weight and
cardiometabolic risk factors in children and adolescents. What should we better
investigate in the future? Nutrients, 11(2), 387. https://doi.org/10.3390/nu11020387
dirujuk pada 22/8/2022.
Muhammad Muchtar, Madarina Julia, Indria Laksmi Gamayanti (2011), Sarapan dan Jajan
Berhubungan Dengan Kemampuan Kosentrasi Pada Remaja, Jurnal Gizi Klinik
Indonesia Vol 8 No 1, 28-35 https://doi.org/10.22146/ijcn.17728 dirujuk pada
22/8/2022.
Muhamad Shafiq & Noraini. (2018). Mengenalpasti Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi
Pencapaian Akademik Pelajar Sarjana Muda Psikologi, Kolej Universiti Islam
Melaka (KUIM). Jurnal SainsSosial, 7, 77-87. https://kuim.edu.my/journal
/index.php/JSS/article/view/466 dirujuk pada 30/8/2022.
Noorfazreen, M.A., Mohd Faizal, P.R., Norizah, M., & Badriah, N. (2020). Kepentingan
Makanan Dalam Menjamin Hifz Al-Nafs (The Important of Food to Ensure Hifz Al-
Nafs). Journal of Human Capital Development (JHCD), 13(2).
https://journal.utem.edu.my/index.php/jhcd/article/view/6166 dirujuk pada
25/8/2022.
Ozden, B. (2020). Changes in the Breakfast Traditions of an Old-World Country: How the
Breakfast Traditions in Turkey Have Changed Causing the Loss of an Important Food
Culture. Food and Disruptions
https://arrow.tudublin.ie/cgi/viewcontent.cgi?article=1178&context=dgs dirujuk
pada 23/8/2022.
Prabhu, S., & Kolasa, K. M. (2020). Breakfast Is an Important
Meal.https://thescholarship.ecu.edu/bitstream/handle/10342/8786/2020%20aug%20
12%20breakfast%20really%20is%20important.pdf?sequence=1&isAllowed=y
dirujuk pada 29/8/2022.
Paoli, A., Tinsley, G., Bianco, A., & Moro, T. (2019). The influence of meal frequency and
timing on human health: the role of fasting. Nutrients, 11(4), 719.
https://doi.org/10.3390/nu11040719 dirujuk pada 30/8/2022.
Raja Ali Haji. 2005. Bustan al-Katibin. Kuala Lumpur: Yayasan Karyawan.
Rani, R., Dharaiya, C. N., & Singh, B. (2021). The Importance of not skipping breakfast: A
review. International Journal of Food Science & Technology, 56(1), 28-38.
https://doi.org/10.1111/ijfs.14742 dirujuk pada 29/8/2022.
Ren, Z., Cao, J., Cheng, P., Shi, D., Cao, B., Yang, G., & Peng, L. (2020). Association between
breakfast consumption and depressive symptoms among Chinese college students: a
cross-sectional and prospective cohort study. International journal of environmental
research and public health, 17(5), 1571. https://doi.org/10.3390/ijerph17051571
dirujuk pada 29/8/2022.
Rosli, S. N., & Muda, W. H. N. W. (2018). Amalan Gaya Hidup Sihat Pelajar Universiti Tun
Hussein Onn Malaysia. Online Journal for TVET Practitioners.

35
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

https://publisher.uthm.edu.my/ojs/index.php/oj-tp/article/view/4817 dirujuk pada2


9/8/2022.
Sa, S. L. Y., & Surat, S. (2021). Faktor Dan Kesan Keterlibatan Pelajar Terhadap Pencapaian
Akademik [Factors and Implication of Student Engagement on
Achievement]. International Journal of Advanced Research in Islamic Studies and
Education, 1(3), 81-91. https://myedujournal.com/index.php/arise/article/view/75/76
dirujuk pada 29/8/2022.
Saleh, N. (2013). Kesedaran terhadap amalan pemakanan seimbang dalam kalangan pelajar
Politeknik Merlimau, Melaka: satu tinjauan (Doctoral dissertation, Universiti Tun
Hussein Onn Malaysia).
http://eprints.uthm.edu.my/2004/1/24p%20NOORSYARZIELAH%20SALEH.pdf
dirujuk pada 28/8/2022.
Shafie, A., Nazri, M. A., & Hussin, H. (2019). Makanan halal menurut perspektif islam dan
kepentingan pelabelan. BITARA, International Journal of Civilizational Studies and
Human Sciences (e-ISSN: 2600-9080), 2(3), 70-
84 https://bitarajournal.com/index.php/bitarajournal/article/view/74/68 dirujuk pada
30/8/2022.
Salimi, N., Karimi-Shahanjarini, A., Hazavehei, S. M. M., & Roshanaei, G. (2018). The effect
of education on increased breakfast consumption among female students based on
social cognitive theory (SCT). Health Scope, 7(4).
https://www.researchgate.net/deref/http%3A%2F%2Fdx.doi.org%2F+10.5812%2Fj
healthscope.61758 dirujuk pada 30/8/2022.
Schoene, D., Heller, C., Aung, Y. N., Sieber, C. C., Kemmler, W., & Freiberger, E. (2019). A
systematic review on the influence of fear of falling on quality of life in older people:
is there a role for falls? Clinical interventions in ageing, 701-719.
https://doi.org/10.2147/cia.s197857 dirujuk pada 15/5/2023.
Sepang, L. G. (2018, October). Breakfast eating habits and academic achievement among
student nurses In Abstract Proceedings of the International Scholars Conference
(Vol. 6, No. 1, pp. 118-118). https://doi.org/10.35974/isc.v6i1.1425 dirujuk pada
15/5/2023.
Siti Khadijah Muhamad Radzi (2018), 200 Tip Sihat Akal, Tubuh dan Iman, PTS Publishing
House Sdn. Bhd., 2-3
Soheilipour, F., Salehiniya, H., & Pishgahroudsari, M. (2019). Breakfast habits, nutritional
status and their relationship with academic performance in elementary school
students of Tehran, Iran. Medicine and pharmacy reports, 92(1), 52.
https://doi.org/10.15386%2Fcjmed-956 dirujuk pada 15/5/2023.
Stefani, M., Harfika, A., Anwar, K., Humayrah, W., Pujilestari, S., Azni, I. N., & Hardinsyah,
H. (2018, December). An integrated healthy breakfast education for West Java
teachers, schoolchildren, and parents. In ICCD (Vol. 1, No. 1, pp. 165-170).
https://doi.org/10.33068/iccd.Vol1.Iss1.26 dirujuk pada 28/8/2022.
Sulaiman, S., & Mahasan, N. S. (2021). Sudut Pandang Raja Ali Haji Dalam Memerihalkan
Ilmu Dan Adab Menuntut Ilmu Menerusi Gaya Bahasa Perbandingan Dalam Bustan
Al-Katibin Li’s-Sibyan Al-Muta’allimin: [The Perspective Of Raja Ali Haji In
Discussing Knowledge And Knowledge Seeking Manners Through Comparative
Language Styles In Bustan Al-Katibin Li’s-Sibyan Al-Muta’allimin]. Qalam
International Journal of Islamic and Humanities Research, 1(4), 113-128.
https://www.nunjournal.com/index.php/qalam/article/view/46/46 dirujuk pada
28/8/2022.
Wahbah Zuhaili. (1989). al-Fiqh al-Islami Wa Adillatuhu. Damsyiq: Dar al-Fikr.
Zalika Adam (2019), Terminologi Halal Dalam Perspektif Al-Quran Dan Al-Sunnah,
Proceedings of the 6th International Conference on Quran as Foundation of

36
RABBANICA Vol 4, No 1 (May 2023) e-ISSN: 2756-7893

Civilization (SWAT) 499-513


https://oarep.usim.edu.my/jspui/bitstream/123456789/12042/38/38.%20SWAT%20
PAPER%20PROCEEDINGS%20Terminologi%20Halal%20dalam%20Perspektif%
20Al%20Quran%20dan%20Al%20Sunnah.pdf dirujuk pada 28/8/2022.
Nur Khamsiah Adan (2021), Tanggungjawab menjaga adab menuntut ilmu semasa sesi
pengajaran dan pembelajaran dalam talian (PDPDT), International Conference on
Syariah & Law2021(ICONSYAL 2021)-Online Conference: 215-
226 http://conference.kuis.edu.my/iconsyal/images/eprosiding/1017.pdf dirujuk
pada 28/8/2022.
Zakaria, A., & Zainal, F. Kejayaan Menengah Kejuruan Negeri 27 Jakarta: Guru, Pelajar, Atau
Pengurusan Sekolah Sebagai Faktor Kejayaan? FamilyEdu: Jurnal Pendidikan
Kesejahteraan Keluarga, 4(1), 44 – 55.
https://ejournal.upi.edu/index.php/familyedu/article/view/12676/0 dirujuk pada
28/8/2022.
Zakrzewski-Fruer, J. K., Seall, C., & Tolfrey, K. (2021). Breakfast Consumption Suppresses
Appetite but Does Not Increase Daily Energy Intake or Physical Activity Energy
Expenditure Compared with Breakfast Omission in Adolescent Girls Who Habitually
Skip Breakfast: A 7-Day Randomised Crossover Trial. Nutrients, 13(12), 4261.
https://doi.org/10.3390/nu13124261 dirujuk pada 27/8/2022.
Zakrzewski-Fruer, J. K., Wells, E. K., Crawford, N. S., Afeef, S. M., & Tolfrey, K. (2018).
Physical activity duration but not energy expenditure differs between daily and
intermittent breakfast consumption in adolescent girls: a randomised crossover trial.
The Journal of Nutrition, 148(2), 236-244. https://doi.org/10.1093/jn/nxx055 dirujuk
pada 28/8/2022.
Zhu, Z., Cui, Y., Gong, Q., Huang, C., Guo, F., Li, W., ... & Wang, Y. (2019). Frequency of
breakfast consumption is inversely associated with the risk of depressive symptoms
among Chinese university students: A cross-sectional study. PloS one, 14(8),
e0222014. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0222014 dirujuk pada 28/8/2022.

37

You might also like