KARAKTERISTIK BIODIESEL DAN BLENDING BIODIESEL DARI OIL LOSSES LIMBAH CAIR

PABRIK MINYAK KELAPA SAWIT

CHARACTERISTIC OF BIODISESEL AND BIODIESEL BLENDING OF OIL LOSSES FROM LIQUID

WASTE OF OIL PALM FACTORY

Agus Sundaryono*)

Program Studi Pendidikan Kimia, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan,
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Bengkulu
Jl. WR. Supratman No.1 Bengkulu 38121
Email: [email protected]

ABSTRACT

The aim of this study was to convert oil losses from palm oil mill (POM) liquid waste into methyl ester.
Methyl ester as a result of conversion process was further developed into blending biodiesel. The research was
conducted through several stages: 1). insolating oil losses of POM waste which taken from PT Bio Nusantara
Bengkulu. Oil losses were degummed and bleached and then the free fatty acid was determined. 2). the
conversion process of oil losses into methyl ester was done through two stages of esterification reactions; using
H2SO4 catalyst at 60oC for 2 hours and transesterification using NaOH catalyst at 55oC for 2 hours. 3). Methyl
ester was developed as a blending of biodiesel, which is a mixture of methyl ester with diesel oil, with the
percentages of methyl ester of 25%, 30%, 35%, 40%, and 45%. The yield of methyl ester obtained was 87%.
Characterization of methyl ester was done with the following results : 0.858 g/cm3 density, 3.04 cSt viscosity,
3.5% water content, 12.3°C cloud point, 8.3°C pour point, 6.86 mgNaOH/g acid number, 164.4 mgNaOH/g
saponification numbers, 108.4% iodine number, and 51.58 cetane number. The parameters do not meet SNI 04-
7182-2006 for biodiesel were water content and acid number. Methyl ester can be developed into blending
biodiesel with the characteristic of density, viscosity, cloud point, pour point, saponification number, and cetane
number which meet biodiesel standard according to SNI 04-7182-2006.

Keywords: biodiesel, oil losses, methyl ester, waste palm oil mill (POM), transesterification

ABSTRAK

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkonversi oil losses limbah cair dari Pabrik Minyak Kelapa Sawit
(PMKS) menjadi metil ester. Metil ester hasil konversi dikembangkan lebih lanjut menjadi blending biodiesel.
Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahap: 1). pemisahan oil losses limbah cair PMKS yang diambil dari
PT Bio Nusantara Bengkulu. Oil losses didegumming dan dibleaching kemudian dianalisis asam lemak
bebasnya. 2). Oil losses dikonversi menjadi metil ester melalui dua tahap reaksi, esterifikasi menggunakan
katalis H2SO4 pada suhu 60oC selama 2 jam dan transesterifikasi menggunakan katalis NaOH pada suhu 55oC
selama 2 jam. 3). Metil ester hasil konversi dikembangkan sebagai blending biodiesel, yaitu merupakan
campuran metil ester dengan minyak solar, pada persentase metil ester 25%, 30%, 35%, 40% dan 45%.
Rendemen metil ester yang diperoleh sebesar 87%. Karakteristik metil ester adalah sebagai berikut: densitas
0,858 g/cm3, viskositas 3,04 cSt, kadar air 3,5%, titik kabut 12,3°C, titik tuang 8,3°C, bilangan asam 6,86
mgNaOH/g, bilangan penyabunan 164,4 mgNaOH/g, bilangan yodium 108,4%, dan bilangan setana 51,58.
Kadar air dan bilangan asam tidak memenuhi SNI 04-7182-2006 untuk biodiesel. Metil ester dapat
dikembangkan menjadi blending biodiesel dengan karakteristik densitas, viskositas, titik kabut, titik tuang,
bilangan penyabunan, dan bilangan setana telah memenuhi standar yang di tetapkan SNI 04-7182-2006 untuk
biodiesel.
Kata kunci: biodiesel, metil ester, transesterifikasi, oil losses, limbah cair, minyak kelapa sawit

PENDAHULUAN Davis) yang diterbitkan oleh Environmental Science

and Technology, bekalan minyak dunia sesuai
Ketersediaan cadangan minyak mentah anggaran tahun 2008 mencapai 1,332 triliun barel
sebagai sumber energi utama di Indonesia, semakin dan pengguna bertahan pada 85,22 juta barel per
lama semakin menipis. Menurut kajian para hari, dengan pertumbuhan 1,3% per tahun, maka
pengkaji dari University of California, Davis (UC- minyak akan habis pada 2041 (AFP, 2010). Akan

*Penulis untuk korespondensi

 Agus Sundaryono

terjadi suatu krisis energi yang krusial bila dari volume bahan baku, setelah diaduk selama 30 menit,
sekarang tidak dilakukan upaya untuk mengurangi endapan dipisahkan, kemudian dibleaching dengan
ketergantungan pada bahan bakar fosil. cara ditambahkan zeolit aktif, selanjutnya ditentukan
Suatu upaya dilakukan untuk mencari kadar asam lemak bebasnya (ALB). Jika kadar ALB
pengganti suplai energi berbasis bahan bakar fosil, ≤ 2% maka konversi oil losses menjadi metil ester
yaitu dengan mengembangkan sumber energi dilakukan melalui reaksi esterifikasi dengan katalis
alternatif. Energi alternatif dapat dikembangkan basa, tetapi jika kadar ALB ≥ 2% maka dilakukan
melalui pengolahan sumber daya alam yang dapat melalui dua tahap reaksi yaitu esterifikasi dengan
diperbaharui, atau lebih dikenal dengan istilah katalis H2SO4 dilanjutkan transesterifikasi
minyak nabati. Berdasarkan data lembaga menggunakan katalis NaOH.
independen internasional Oil World pada akhir 2010
menyebutkan bahwa Indonesia menghasilkan 47% Pembuatan Metil Ester
dari produksi minyak sawit yang dihasilkan Sebanyak 2 mL H2SO4 ditambahkan ke
perkebunan kelapa sawit di seluruh dunia sehingga dalam 40 mL metanol dan 200 mL oil losses limbah
menjadi negara produsen nomor satu di dunia. cair PMKS. Campuran dipanaskan selama 120
Sangat beralasan jika minyak nabati yang menit pada suhu 60oC. Setelah dingin ditambahkan
dikembangkan di Indonesia berbahan baku minyak ke dalamnya 0,8 g NaOH yang dilarutkan dalam 24
sawit. Provinsi Bengkulu memiliki komoditas mL metanol, kemudian dipanaskan pada suhu 55oC
unggulan kelapa sawit, pada tahun 2011 luas areal selama 2 jam. Metil ester yang diperoleh sebagai
perkebunan 105.854 Ha dengan 19 PMKS sebagai hasil konversi dianalisis dengan GC-MS kemudian
pendukung. Setiap PMKS mampu mengolah rata- dikembangkan dalam bentuk blending biodiesel
rata sebanyak 30-60 ton/jam tandan kelapa sawit. yaitu pencampuran metil ester dengan minyak solar
Hasil pengolahan adalah 5% kernel (PKO) dan 24% pada perbandingan jumlah metil ester 25%, 30%,
CPO. Apabila industri hilir berbahan baku CPO 35%, 40% dan 45%. Pencampuran hanya dilakukan
ditingkatkan, maka kebutuhan CPO juga meningkat. secara fisik yaitu dengan pengadukan menggunakan
Oleh sebab itu jika pengembangan energi alternatif pengaduk magnet selama 15 menit.
menggunakan bahan baku CPO maka akan
mengganggu kebutuhan CPO sebagai bahan pangan, Karakterisasi Metil Ester dan Blending Biodiesel
kecuali pengembangan energi berbahan baku CPO Karakterisasi yang dilakukan terhadap metil
dilakukan jika produksi CPO sedang melimpah. Oil ester, dan blending biodiesel meliputi pengukuran
losses limbah cair PMKS merupakan air yang densitas, viskositas, kadar air, bilangan asam,
bercampur dengan minyak sawit yang ditampung di bilangan penyabunan, bilangan iod, titik kabut dan
kolam-kolam limbah. Oil losses mengandung sekitar titik tuang (Syah, 2006) serta bilangan setana
0,5-1% minyak sawit, yang dapat diolah menjadi (Azam et al., 2005).
metil ester.
Penelitian ini dilakukan terhadap oil losses Pengukuran densitas
limbah cair PMKS, sehingga bahan baku yang Piknometer ditimbang pada 40oC (Go)
digunakan sama sekali tidak mengganggu produk kemudian diisi dengan sampel. Suhu piknometer
utama yaitu CPO. Studi konversi oil losses limbah dijaga pada 40oC dan ditimbang (G). Densitas
cair PMKS menjadi metil ester melalui reaksi sampel dihitung dengan rumus:
transesterifikasi didapatkan rendemen sebesar 88% G− G o
(Puspanosa et al., 2007). Dilaporkan bahwa metil ρ= + 0,0012
ester yang diperoleh masih mempunyai viskositas Vt
yang tinggi pada suhu 40oC dibandingkan dengan G = bobot piknometer dan metil ester (g)
standar mutu SNI 04-7182-2006 untuk biodiesel. Go = bobot piknometer kosong (g)
Penelitian ini mempunyai tujuan khusus Vt = volume sampel pada suhu 40 oC (mL)
mengkonversi oil losses limbah cair PMKS menjadi
metil ester, menganalisis komponen metil ester hasil Penentuan viskositas
konversi menggunakan GC-MS kemudian Viskometer Ostwald diisi 5 mL sampel,
mengembangkan menjadi blending biodiesel. ditempatkan pada penangas air 40oC dan dibiarkan
Pengembangan blending biodiesel dalam penelitian selama 10 menit, kemudian diukur waktu yang
ini dirancang tidak menggangu produksi utama yaitu dibutuhkan sampel untuk melewati jarak antara dua
CPO. tanda yang terdapat pada viskometer. Nilai
viskositas dihitung dengan rumus:
METODE PENELITIAN η td
=
Persiapan Sampel η 0 t0 d 0
Oil losses limbah cair PMKS dipanaskan,
kemudian didegumming dengan cara ditambahkan
η dan η 0 = viskositas larutan dan pelarut
asam fosfat (H3PO4) 0,6% sebanyak 1-3% dari T dan t0 = waktu alir larutan dan pelarut
d dan d0 = massa jenis larutan dan pelarut

J. Tek. Ind. Pert. Vol. 21 (1), 34-40 35

Karakteristik Biodiesel dan Blending Biodiesel ………………..

Nilai viskositas dinamik dikonversikan menjadi yang sama dilakukan untuk blangko. Bilangan iod
viskositas kinematik (Khasanah et al., 2009) dengan ditentukan dengan persamaan berikut:
persamaan berikut:
12,69 x ( B − C ) x N
viskositas dinamik Bilangan iod =
Viskositas kinematik = cS t W
massa jenis sampel
B = volume larutan Na2S2O3 blangko (mL)
Penentuan kadar air C = volume larutan untuk Na2S2O3 sampel (mL)
Sebanyak 5 g sampel dimasukkan ke dalam N = normalitas larutan Na2S2O3
botol timbang, kemudian dikeringkan dengan oven W = bobot sampel (g).
pada suhu 105oC sampai berat konstan.
Berkurangnya berat sampel dinyatakan sebagai berat Penentuan titik kabut dan titik tuang
air yang menguap dari sampel. Karakteristik titik kabut dan titik tuang
sampel ditentukan melalui pengujian sampel di
Penentuan bilangan asam dalam freezer. Sebanyak 5 ml sampel dimasukkan
Sebanyak 4 g sampel dimasukkan ke dalam ke dalam tabung reaksi yang bersih dan kering,
labu yang dilengkapi dengan pendingin balik, kemudian tabung reaksi tersebut dimasukkan ke
kemudian ditambahkan 10 mL etanol. Campuran dalam freezer. Setiap 15 menit, sampel diambil dari
dipanaskan selama 30 menit pada suhu 80oC. freezer, kemudian diukur suhunya. Jika di dalam
Larutan yang sudah dingin dititrasi menggunakan sampel mulai terbentuk kristal berarti telah
larutan NaOH 0,105 N dengan indikator pp. mencapai titik kabut dan jika sampel mulai menjadi
Bilangan asam dihitung dengan rumus: gel, berarti telah mencapai titik tuang (Syah, 2006)

b x N NaOH x 40 Penentuan bilangan setana

Bilangan Asam = mg NaOH / g sampel
W
Bilangan setana menunjukkan seberapa cepat
b = volume NaOH dalam alkohol yang bahan bakar mesin diesel yang diinjeksikan ke ruang
dibutuhkan pada titrasi (mL) bakar bisa terbakar secara spontan. Azam et al.
N = normalitas NaOH (2005) membuat persamaan untuk menentukan
W = berat sampel sampel (g) bilangan setana sebagai fungsi dari angka iodine
(IV) dan saponifikasi (SN) sebagai berikut:
Penentuan bilangan penyabunan
Sebanyak 0,5 g sampel dimasukkan ke dalam CN = 46,3 + 5458 / SN − 0,255 x IV
labu erlenmeyer, ditambahkan 5 mL larutan NaOH
metanolat (20 g NaOH dalam 500 mL metanol). Keterangan:
Campuran direfluks selama 30 menit, pada suhu CN = bilangan setana
70oC sambil diaduk. Hasil refluks didinginkan dan SN = bilangan penyabunan
ditambahkan 3 tetes indikator pp dan selanjutnya IV = bilangan iod.
dititrasi dengan larutan HCl 0,45 N. Untuk
mengetahui kelebihan NaOH dilakukan titrasi HASIL DAN PEMBAHASAN
blangko.
(b − c ) x N HCl x BM NaOH Metode yang umum untuk mengkonversi
Bilangan Penyabunan =
berat sampel ( g ) minyak nabati menjadi metil ester adalah
transesterifikasi. Pada prinsipnya, transesterifikasi
merupakan proses mengeluarkan gliserin dari
b = volume HCl 0,45 N dalam titrasi blangko minyak dan mereaksikan asam lemak bebasnya
c = volume HCl 0,45 N dalam titrasi sampel dengan alkohol (biasanya metanol) menjadi metil
ester menggunakan katalis basa. Proses
Penentuan bilangan iod transestrifikasi dapat dilakukan jika kandungan asam
Seberat 0,2 g sampel dimasukkan dalam lemak bebas (ALB) dalam suatu minyak ≤2%,
erlenmeyer 250 mL, ditambahkan 7 mL kloroform, 8 sedangkan jika minyak mengandung ALB tinggi (≥
mL hubl A (2,5 g iodium dilarutkan dalam 50 mL 2%), maka perlu dilakukan praesterifikasi untuk
etanol) dan 8 mL hubl B (3 g Merkuri klorida menurunkan ALB menjadi ≤2% dengan cara
dilarutkan ke dalam 50 mL etanol) kemudian mengubah asam lemak bebas menjadi metil ester
dikocok. Erlenmeyer selanjutnya disimpan di tempat dengan bantuan katalis asam (Rahmadansyah et al.,
yang gelap selama 45 menit sambil beberapa kali 2009). Reaksi esterifikasi disajikan pada Gambar 1.
dikocok dan ditambahkan 7 mL KI 30% dan 50 mL. Praesterifikasi merupakan reaksi bolak balik,
Larutan dititrasi dengan menggunakan larutan untuk memisahkan air yang terbentuk maka pada
Na2S2O3 0,1 N dengan indikator pati 1%. Titik akhir campuran reaksi ditambahkan n-heksana, air akan
titrasi ditandai dengan hilangnya warna biru, cara terpisah dari fraksi heksana. Apabila pada tahap

36 J. Tek. Ind. Pert. Vol. 21 (1), 34-40

 Agus Sundaryono
S

praesteriffikasi ini ALB B masih tingggi (≥ 2%) maka

m estter dikeringkaan dengan Naa2SO4. Rendem men metil
praesteriffikasi diulanggi lagi sampaii diperoleh ALB
A estter yang diperooleh setelah ppencucian sebeesar 87%.
≤2%. Menurut Prihandana (2006) lim mbah cair
M
Menurut Sam
mios et al. (2009) pada p PMMKS merupaakan air yanng bercampu ur dengan
pembuataan metil esterr dengan cara transesterifikkasi, min nyak sawit (ooil losses) yanng lazim ditaampung di
apabila bahan
b baku mempunyai
m A
ALB tinggi maka
m kollam limbah. Oil losess ini setelah diisolasi
akan dappat menyebaabkan terjadi blocking yaitu kemmudian dikonnversi menjaddi metil ester,, dianalisa
metanol yang sehharusnya beereaksi denngan meenggunakan GC-MS.
G Berdaasarkan analissa GC-MS
trigliseridda terhalang oleh pembbentukan sabbun. dik
ketahui kompponen metil eester hasil ko onversi oil
Sabun teerbentuk ketikka katalis bassa kuat bereaaksi lossess limbah caair PMKS terrsusun atas 9 senyawa.
dengan asam
a lemak bebas,
b sehinggga menyebabbkan Pun ncak 7 dan 8 merupakan komponen metil m oleat
konsumsii katalis mennjadi besar dan produk metil m (C19H36O2) denggan berat molekul 296 g/m mol sebesar
ester tidakk maksimal. 48,,61%. Puncakk 3 dan 4 meruupakan kompo onen metil
Oiil losses limbaah cair PMKS S yang digunaakan pallmitat (C17H344O2) dengan bberat molekul 270 g/mol
sebagai sampel
s mengaandung ALB sebesar 38,144%. sebbesar 38,86% %. Analisis GC C-MS metil ester
e hasil
Oleh karrena itu konnversi metil ester dilakuukan kon nversi oil lossses limbah caair PMKS dap pat dilihat
dengan dua d tahap reeaksi yaitu esterifikasi unntuk padda Tabel 1.
menurunkkan kadar asaam lemak bebbas agar menjjadi Karakteriisasi yang dillakukan terhaadap metil
sekitar 2%,2 dan trransesterifikassi menggunaakan estter hasil konvversi oil lossees limbah caair PMKS,
katalis NaOH.
N Reakksi transesteriifikasi disajiikan meeliputi densitaas, viskositass, kadar air, bilangan
pada Gam mbar 2. asaam, bilangann penyabunann, bilangan iod, titik
Reeaksi transesteerifikasi mengghasilkan gliseerin kabbut, titik tuuang dan biilangan setan na. Hasil
dan mettil ester. Meetil ester dippisahkan denngan karrakterisasi disajikan pada TTabel 2.
pencuciann dengan mennggunakan aiir (60 oC). Metil M
+OH OH
O
R C OH + H+ R C OH R C OH
O
+

OH O
O
OH H
R C +O R C O H3C + H2O + H+
R C OH + CH3OH
+ H3C
OH
Gambar 1. Esterifikassi dengan men
nggunakan kattalis asam

mbar 2. Transeesterifikasi dengan menggu

Gam unakan katalis basa (Syah, 22006)

J. Tek. Indd. Pert. Vol. 21 (1), 34-40 37

Karakteristik Biodiesel dan Blending Biodiesel ………………..

Tabel 1. Komposisi penyusun metil ester hasil konversi oil losses PMKS berdasarkan analisis GC-MS
No. Rumus
Retention Time Komponen Penyusun Komposisi (%)
Puncak Molekul
2 17000 Metil Miristat C15H30O2 2,62
3, 4 19583, 19675 Metil Palmitat C17H34O2 38,86
5, 6 20258, 20883 Asam Palmitat C19H36O2 3,98
7, 8 21558, 21942 Metil Oleat C19H38O2 48,61
9 22458 Komponen lain -

Tabel 2. Sifat fisika-kimia metil ester hasil konversi oil losses limbah cair PMKS
Parameter Satuan Hasil Pengukuran SNI
Densitas g/cm3 0,857 0,85-0,89
Viskositas cSt 3,04 2,3-6,0
o
Titik kabut C 12,30 maks. 18
o
Titik tuang/gelatinitas C 8,30 maks. 28
Kadar air % 3,50 0,05
Bilangan asam mgNaOH/g 6,86 0,8
Bilangan penyabunan mgNaOH/g 164,4 -
Bilangan iod % massa 108,4 maks. 118
Bilangan setana 51,58 min. 51

Densitas berkaitan dengan nilai kalor dan kadar air dari metil ester hasil konversi oil losses
daya yang dihasilkan oleh mesin diesel persatuan adalah 3,5%. Berdasarkan standar (SNI) kadar air
volume bahan bakar. Densitas metil ester hasil maksimum untuk SNI yakni sebesar 0,05% maka
konversi oil losses limbah cair PMKS adalah 0,857, kadar air metil ester hasil konversi oil losses belum
harga ini telah memenuhi standar SNI (0,85 – 0,89 memenuhi standar. Ditinjau dari kadar air metil ester
g/cm3) untuk biodiesel. Dengan demikian ditinjau tersebut belum dapat digunakan sebagai bahan bakar
dari harga densitas, metil ester hasil konversi oil sebab kandungan air dalam metil ester dapat
losses limbah cair PMKS dapat digunakan untuk membentuk kristal-kristal parafin pada suhu dingin
bahan bakar mesin diesel. yang bisa menyumbat aliran bahan bakar.
Tujuan dari konversi minyak nabati menjadi Kandungan air tersebut dapat juga menyebabkan
metil ester adalah untuk menurunkan viskositas korosi pada mesin. Penentuan kadar air dengan
kinematiknya, agar dapat digunakan langsung pada metode oven terbuka berlaku untuk semua jenis
mesin diesel (Nasikin, 2002). Viskositas kinematik minyak. Kadar air yang tinggi pada metil ester hasil
dari metil ester hasil konversi oil losses limbah cair konversi oil losses mungkin disebabkan karena
PMKS adalah 3,04 cSt, lebih kecil dari pada oil berbedanya metode uji yang dilakukan dengan
losses limbah cair yang digunakan sebagai bahan metode standar SNI 04-7182-2006.
baku. Berdasarkan standar SNI 04-7182-2006 untuk Titik kabut (cloud point) adalah suhu pada
biodiesel nilai minimum viskositas untuk metil ester saat metil ester keruh berkabut, tidak jernih pada
adalah 2,3 – 6,0 cSt. Viskositas minyak diesel yang saat didinginkan. Titik kabut dimaksudkan untuk
tinggi dapat mempersulit proses pembentukan butir- mengetahui karakteristik metil ester jika digunakan
butir kabut pada saat atomisasi bahan bakar ke pada daerah dingin. Menurut standar SNI 04-7182-
dalam mesin dan menyebabkan terjadinya proses 2006, titik kabut metil ester maksimal sebesar 18oC.
pembakaran yang tidak sempurna, akan tetapi jika Titik kabut dari metil ester hasil konversi oil losses
viskositas bahan terlalu rendah dapat menyebabkan limbah cair PMKS adalah 12,3oC, telah memenuhi
kebocoran pada pompa injeksi bahan bakar. Dengan standar SNI dan dapat digunakan di daerah beriklim
demikian ditinjau dari harga viskositas, metil ester tropis.
hasil konversi oil losses limbah cair PMKS dapat Titik tuang menunjukkan kemampuan suatu
digunakan sebagai bahan bakar pengganti minyak bahan bakar untuk digunakan pada cuaca dingin
diesel, dengan kemungkinan pembakaran pada serta daya tahan pada saat penyimpanan. Titik tuang
mesin dapat sempurna dan tidak terjadi kebocoran ini dipengaruhi oleh derajat ketidakjenuhan (angka
pada pompa injeksi mesin. iodium). Semakin tinggi ketidakjenuhan, titik tuang
Kadar air dalam bahan bakar dalam jumlah akan semakin rendah (Knothe, 2005). Titik tuang
kecil di negara-negara beriklim tropis tidak terlalu juga dipengaruhi oleh panjang rantai karbon.
berbahaya. Akan tetapi, di negara-negara yang Semakin panjang rantai karbon, semakin tinggi titik
mempunyai musim dingin, kadar air yang tuangnya (Prihandana et al., 2006). Menurut standar
terkandung dalam bahan bakar merupakan masalah SNI 04-7182-2006, titik tuang metil ester maksimal
yang serius. Setelah dilakukan pengukuran kadar air sebesar 28 oC. Titik tuang dari metil ester hasil
dengan metode oven dan penghitungan, didapatkan konversi oil losses limbah cair PMKS adalah 8,3 oC,

38 J. Tek. Ind. Pert. Vol. 21 (1), 34-40

 Agus Sundaryono

telah memenuhi standar. Dengan demikian jika disemprotkan ke dalam udara panas bertekanan.
berdasarkan titik tuang metil ester dapat digunakan Tolok ukur dari sifat ini adalah bilangan setana,
di daerah beriklim empat musim seperti negara- yang didefinisikan sebagai % volume n-setana di
negara di Eropa, tampa ada kekuatiran terjadinya dalam bahan bakar yang berupa campuran n-setana
kristal-kristal parafin yang dapat menyumbat saluran (n-C16H34) dan α-metil naftalena (α-CH3-C10H7)
bahan bakar pada saat digunakan. serta kualitas pembakaran di dalam mesin diesel
Bilangan asam didefinisikan banyaknya standar. Metil ester hasil konversi oil losses limbah
miligram NaOH yang dibutuhkan untuk menetralkan cair PMKS telah memenuhi memenuhi standar SNI
asam lemak bebas yang terdapat dalam 1 gram 04-7182-2006, yaitu minimal 51. Metil ester ini
minyak. , metil ester akan bersifat korosif dan dapat dapat mengalami penyalaan sendiri (auto ignition)
menimbulkan jelaga atau kerak di injektor mesin pada suhu yang relatif rendah.
diesel (Prihandana et al., 2006). Bilangan asam yang Metil ester hasil konversi oil losses limbah
tinggi pada metil ester merupakan indikator masih cair PMKS setelah dianalisis menggunakan GC-MS
terkandung asam lemak bebas. dan dikarakterisasi, kemudian dikembangkan
Bilangan asam metil ester hasil konversi oil sebagai blending biodiesel yaitu pencampuran metil
losses limbah cair PMKS adalah 6,86 mgNaOH/g ester dengan minyak solar pada perbandingan
lebih tinggi dari standar SNI 04-7182-2006 (0,8 mg- jumlah metil ester 25%, 30%, 35%, 40% dan 45%.
KOH/g), hal ini menunjukkan metil ester masih Pencampuran hanya dilakukan secara fisik yaitu
mengandung asam lemak bebas yang tidak dengan pengadukan menggunakan pengaduk magnet
terkonversi menjadi metil ester pada tahap selama 15 menit. Hasil Karaterisasi blending
esterifikasi. Ditinjau dari bilangan asam maka metil biodiesel dan minyak solar disajikan pada Tabel 3.
ester tersebut belum bisa digunakan sebagai bahan Berdasarkan densitas dan viskositas (Tabel 3)
bakar karena akan bersifat korosif dan dapat blending biodiesel dapat digunakan sebagai bahan
menimbulkan jelaga atau kerak di injektor pada bakar mesin diesel dengan kualitas lebih baik
mesin. Keberadaan asam lemak (tak jenuh) di dalam dibanding metil ester.
metil ester pada suhu tinggi dan penyimpanan Pencampuran metil ester dengan minyak
terbuka juga dapat mengakibatkan terdegradasinya solar sebagai blending biodiesel dapat menurunkan
metil ester menjadi asam lemak penyusunnya. kadar air (Tabel 3). Namun demikian kadar air
Bilangan iod menunjukkan tingkat terukur masih melampaui kadar air standar SNI 04-
ketidakjenuhan senyawa penyusun metil ester. 7182-2006 untuk biodiesel. Kadar air terukur juga
Bilangan iod dari metil ester hasil konversi oil losses lebih besar dari kadar air minyak solar. Dengan
limbah cair PMKS telah memenuhi standar SNI 04- demikian ditinjau dari kadar air, dengan blending,
7182-2006, yaitu maksimal 115. Berdasar bilangan kadar air turun akan tetapi masih melebihi kadar air
iod, metil ester dapat digunakan sebagai bahan bakar standar. Oleh karena itu, sebelum dilakukan
dengan performa sesuai standar biodiesel. Dengan blending, kadar air metil ester perlu diperkecil
tidak ada kekuatiran tidak stabilnya ikatan rangkap terlebih dahulu dengan cara pengeringan,
pada metil ester yang dapat mengalami polimerisasi penambahan agen penyerap air seperti misalnya
dan terakumulasi dalam bentuk karbonisasi atau MgSO4 ataupun Na2SO4 pada setiap langkah reaksi
terjadi deposit. esterifikasi maupun transesterifikasi.
Metil ester sebagai bahan bakar yang
dikehendaki, apabila relatif mudah terbakar sendiri

Tabel 3. Sifat fisika-kimia blending biodiesel dan minyak solar

Parameter Satuan Campuran metil ester dan solar Minyak
solar
25% 30% 35% 40% 45%
Densitas g/cm3 0,828 0,833 0,833 0,834 0,842 0,817
Viskositas cSt 1,86 1,93 1,98 2,00 2,06 1,79
o
Titik kabut C 13,3 14 14 14 13 13
o
Titik tuang/gelatinitas C 9,3 8,6 8.6 8,6 9 9
Kadar air % massa 2,0 2,2 2,5 2,6 2,8 0,05
Bilangan asam mg NaOH/ g 2,68 2,94 3,20 3,92 4,62
Bil. Penyabunan mg NaOH/ g 121,2 117,0 110,4 106,8 105,6
Bilangan iod % massa 74,2 69,7 68,4 67,2 60,0
Bilangan setana 72,41 75,17 79,28 80,27 82,68

Titik kabut dan titik tuang blending biodiesel sebagai bahan bakar, blending biodiesel dapat
(Tabel 3) masih berada pada kisaran standar SNI 04- digunakan di daerah beriklim tropis.
7182-2006 yang ditetapkan, maupun hasil Metil ester hasil konversi oil losses limbah
pengukuran pada minyak solar, dengan demikian cair PMKS memiliki bilangan asam yang tinggi.

J. Tek. Ind. Pert. Vol. 21 (1), 34-40 39

Karakteristik Biodiesel dan Blending Biodiesel ………………..

Upaya blending biodiesel tidak berdampak pada DAFTAR PUSTAKA

menurunnya angka asam seperti yang ditetapkan
SNI 04-7182-2006 untuk biodiesel. Sehingga perlu AFP. 2010. Oil Will Run Out 100 Years before New
dicari metode transesterifikasi yang mampu merubah Fuels Developed: Study (AFP).
asam lemak bebas yang cukup besar di dalam oil http://dailyposted.com/science/oil-will-run-
losses limbah cair PMKS menjadi metil ester. out-100-years-before-new-fuels-developed-
Blending biodiesel dalam semua komposisi study-afp-20276.html
campuran metil ester (Tabel 3), memiliki bilangan [2 Januari 2011].
iod dibawah angka maksimal yang disyaratkan oleh Pupanosa, Sundaryono A, Budiyanto A, 2007.
SNI 04-7182-2006 untuk biodiesel, hal tersebut Kajian Rendemen Dan Karakteristik Metil
menunjukkan kestabilan blending biodiesel terhadap Ester Dari Palm Oil Mill Effluent (POME)
suhu yang relatif panas. Industri Pengolahan Kelapa Sawit. Di dalam
Bilangan setana blending biodiesel dalam Prosiding Seminar Nasional Sains &
penelitian ini memiliki bilangan setana yang relatif Teknologi, L. P. Universitas Lampung,
tinggi hal ini menunjukkan bahwa blending Bandar Lampung. 27-28 Agustus 2007.
biodiesel tersebut mudah menyala sendiri dalam Syah ANA. 2006. Biodisel Jarak Pagar : Bahan
suhu rendah. Bakar Alternatif yang Ramah Lingkungan.
Jakarta: Agro Media Pustaka.
KESIMPULAN DAN SARAN Khasanah, Sundaryono A, Budiyanto, 2009.
Pemanfaatan Limbah Cair Pengolahan
Kesimpulan Kelapa Sawit Untuk Pembuatan Biokerosen
Rendemen metil ester sebagai hasil konversi P.Kimia-JPMIPA FKIP Universitas
oil losses limbah cair PMKS melalui reaksi Bengkulu (Laporan Penelitian Belum
esterifikasi dan transesterifikasi adalah 87%. Dipublikasikan).
Komponen metil ester hasil konversi oil losses Azam M, Waris MA, Nahar NM. 2005. Prospect and
limbah cair PMKS tersusun oleh sembilan senyawa potential Of Fatty Acid Metgyl Ester Of
dengan asam palmitat sebesar 38,86% dan asam Some Non-traditional Seed Oils For Use As
oleat sebesar 48,61% Biodiesel In India. Biomass dan Bioenergy
Karakteristik metil ester hasil konversi oil 29: 293-302.
losses limbah cair PMKS adalah densitas 0,858 Ramadhansyah, Sundaryono A, Budiyanto 2009.
g/cm3, viskositas kinematik 3,04 cSt, kadar air 3,5%, Perengkahan Katalitik Metil Ester Limbah
titik kabut 12,3oC, titik tuang 8,3oC, bilangan asam Cair Pengolahan CPO Menjadi Biofuel
6,86 mg NaOH/g, bilangan penyabunan 164,4 mg Dengan Katalis Zeolit. P.Kimia-JPMIPA
NaOH/g, bilangan iod 108,4 %, dan bilangan setana FKIP Universitas Bengkulu (Laporan
51,58. Parameter yang belum memenuhi SNI 04- Penelitian belum dipublikasikan).
7182-2006 adalah kadar air dan bilangan asam. Samios D, Pedrotti F, Nicolau A, Reiznautt QB,
Metil ester dapat dikembangkan sebagai Martini DD, Dalcin FM. 2009. A
blending biodiesel pada campuran metil ester 25%; Transesterification Double Step Process —
30%; 35%; 40%; dan 45% dengan karakteristik TDSP For Biodiesel Preparation From Fatty
densitas, viskositas, titik kabut, titik tuang, bilangan Acids Triglycerides. Fuel Processing
penyabunan, bilangan iod, bilangan setana telah Technology 90: 599-605.
memenuhi standar yang ditetapkan SNI 04-7182- Prihandana. 2006. Menghasilkan Biodiesel Murah
2006 untuk biodiesel. Mengatasi Polusi dan Kelangkaan BBM.
Jakarta: Agro Media Pustaka.
Saran Knothe G. 2005. Dependence Of Biodiesel Fuel
Diperlukan upaya lebih lanjut, khususnya Properties On The Structure Of Fatty Acid
untuk menurunkan kadar air dan bilangan asam Alkyl Esters. Fuel Processing Technology
dalam metil ester hasil konversi oil losses limbah 86: 1059-1070.
cair PMKS dengan mengubah metode esterifikasi Nasikin M, Arbianti R, Aziz A. 2002. Aditif
maupun pengeringan setiap langkah reaksi. Peningkat Angka Setana Bahan Bakar Solar
yang Disentesis dari Minyak Kelapa. Jurnal
UCAPAN TERIMAKASIH Penelitian Makara Teknologi 6 (6): 84-88.

Disampaikan terimakasih kepada Dirjen

DIKTI yang telah membantu menberikan dana pada
penelitian hibah bersaing tahun 2009 dan 2010.

40 J. Tek. Ind. Pert. Vol. 21 (1), 34-40