Summative 3 (HE) Grade5

Name of Learner_________________________________________________ Date:____________________
Grade & Section: ____________________________________________ Teacher:_______________________

3rd Summative Test – 1st QUARTER
MODULAR LEARNING DELIVERY MODALITY
HOME ECONOMICS - GRADE 5
Week 5 and 6
A. Isulat ang TITIK ng tamang sagot mula sa kahon na tinutukoy na mahahalagang salik na dapat isaalang-alang sa
paghahanda ng pagkain. (2pts each)
________1. Ginagamit ito sa pagpaplano ng menu upang makabuo ng resipi para sa tiyak na age group. Mahalaga ito sa
paghahanda ng pagkain para sa pamilya dahil napag-iisipang mabuti ang mga ihahaing pagkain. Natitiyak din na ito ay
masustansiya at naayon sa kalusugan at pangangailangan ng bawat kasapi ng pamilya.
________2. Ito ang talaan ng sangkap at pamamaraan para sa paghahanda ng isang lulutuing putahe o ihahandang pagkain.
Tiyaking kumpleto ang lahat ng sangkap sa pagluluto upang tuloy-tuloy ang paghahanda.
________3. Ito ang talaan ng mga pagkain at inuming ihahain sa oras ng kainan.
________4. Kailangang may mga sustansiya ang mga pagkaing ihahanda. Mahalagang bigyang-pansin ang food pyra- mid at
ang tatlong pangkat ng pagkain upang maging gabay sa paghahanda ng pagkain upang matiyak na wasto ang pagkaing
ihahain.
_________5. Ibinabatay ang pagkaing ihahanda sa perang gugugulin na nakalaan para sa lulutuing pagkain.
A. Talaan ng Putahe (Menu pattern) B. Menu C. Badget para sa pagkain
D.Resipi E. Sustansiyang nakukuha sa pagkain
B. Isulat ang T kung TAMA at M naman kung mali ang bawat pahayag.
_________1.Dapat ay laging isaalang alang ang bilang, edad at kasarian ng bawat kasapi ng mag-anak sa paghahanda ng
pagkain.
_________2. Mas mainam kung ang pagkaing ihahandaay gusto ng lahat.
_________3. Higit na Magana kumain kapag tag-init kaysa malamig o tag-ulan .
_________4. Kailangang sapat ang oras sa gagawing paghahanda at pagluluto. Laging isaalang alang ang oras ng
paghahanda ng pagkain kung ito ba ay agahan, tanghalian, o hapunan.
_________5. Dapat malaman kung gaano kadali o kakumplikado ang mga pagkaing iluluto o ihahanda. Iwasan ang pag-uulit
ng pagkain sa isang kainan.
C. Tukuyin kung anong uri ng pagkain ang nasa hanay B. na isinasaad sa mga gabay na nakapaloob sa Hanay A.
A B
1Mabigat ayon sa kanilang laki, walang hiwa, sugat, o butas- butas. A. Itlog
2. Malago, matigas o malutong, berde ang kulay, walang galos, walang sira o hindi kinainan ng uod. B. Karne
3. Malinaw ang mga mata, makintab ang kaliskis at dikit sa laman, mapula ang hasang, at walang C. Manok
masangsang na amoy. D. Prutas
4. Walang masangsang na amoy, walang guhit o mantsang maitim sa kalamnan, mamula-mula at E. Gulay
natural ang kulay, malambot at siksik ang laman. F. Isda
5. Siksik ang laman, manilaw-nilaw ang taba, walang masamang amoy, walang tubig sa pagitan ng
laman at balat
6. Magaspang ang balat, hindi umaalog, malinaw ang loob kung itatapat sa liwana
D. Isulat sa patlang ang titik ng tamang sagot mula sa pamimilian.
________1. Ito ang pinakamahalagang pagkain sa buong araw.

A. Agahan B. Tanghalian C. Hapunan D. Meryenda
________2. Tanghalian - Inihahain ang tanghalian mula 11:00 hanggang 1:00 ng hapon. Bahagi ng tanghalian ang sabaw,
kanin, ulam na sagana sa protina, gulay, at himagas.
A. Agahan B. Tanghalian C. Hapunan D. Meryenda
________3. Hapunan - Maaaring itong ihain mula 5:30 ng hapon hanggang 10:00 ng gabi. Kagaya rin ng tanghalian ang
pattern na ginagaamit sa hapunan.
A. Agahan B. Tanghalian C. Hapunan D. Midnight Snack
________4. Ito ang unang pagkain sa loob ng isang araw.
A. Agahan B. Tanghalian C. Hapunan D. Midnight Snack
MAHALAGANG PAALALA:
Lahat po ng activity sheet o maging summative test tulad nito ay hiwalay sa ibang subject pag ipapasa o ibabalik,
pakilagay lamang dito sa “KAHON NA ITIM” according po sa SECTION na kinabibilangan.
lahat ng EPP ACTIVITY SHEET at SUMMATIVE TEST, para hindi na po dumaan sa SORTING ng advisers, at
maCHECKan ko agad at maiRECORD. Huwag po kakalimutan isulat ang pangalan , at pangalan ng section o adviser.
Maraming Salamat po <3 KEEP SAFE and GOD BLESS po always tayong lahat!
-Ma’am ANJ

Summative 3 (HE) Grade5

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Summative 3 (HE) Grade5

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Summative 3 (HE) Grade5

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Name of Learner_____________________________ Date:

Grade & Section: ______________________ Teacher:_

D. Isulat sa patlang ang titik ng tamang sagot mula sa pamimilian.

________1. Ito ang pinakamahalagang pagkain sa buong araw.

You might also like