7 Nurcholis Upn

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 14

Prosiding Seminar Nasional Budidaya Pertanian| Urgensi dan Strategi 71

Pengendalian Alih Fungsi Lahan Pertanian | Bengkulu 7 Juli 2011


ISBN 978-602-19247-0-9

Pengembangan Integrated Farming System Untuk


Pengendalian Alih Fungsi Lahan Pertanian
M. Nurcholis1) dan G. Supangkat2)
1)

2)

Fak Pertanian UPN Veteran Yogyakarta


Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
e-mail: [email protected]

ABSTRACT
There is a big problem in Indonesia is the conversion (land use) of agricultural land into non
agriculture is increasing from year to year. This problem can threaten the sustainability of
agricultural development in the future, especially in the provision of food, labor, which
ultimately will impact on the declining contribution of agriculture to the formation of the
Gross Domestic Product (GDP). Integrated farming system (IFS) has the advantage of both
ecological and economic aspects. The advantage is more adaptive to change,
environmentally friendly, energy saving, high biodiversity, more resistant, more business
diversification or relatively low risk of failure, higher product diversification and more
healthy, higher sustainable farming, higher labor absorption and sustainable. Maximum
utilization of functional diversity can result in complex farming systems and integrated by
utilizing existing resources and inputs optimally. The challenge is to find a combination of
plants, animals and the inputs that lead to high productivity, safety production and resource
conservation in accordance with a relatively limited land, labor and capital. Development of
Integrated Farming System (IFS), which is directed at rural and sub-urban areas, is expected
to build a sustainable self-reliance of farmers with increased economic and social
development and sustainable environment. Successful development of IFS can play a role in
controlling land use conversion. We suggest that in implementing the IFS model must be
adapted to local resources to produce effective and efficient farming.
Keywords: IFS, conversion, diversification, local resources

PENDAHULUAN
Lahan merupakan sumberdaya alam yang mempunyai fungsi
beragam, antara lain sebagai medium tumbuh tanaman untuk penyediaan
bahan pangan, cadangan air, rekreasi, permukiman dan bangunan lain.
Fungsi untuk penyediaan bahan pangan dan permukiman selalu antagonis,
artinya semakin luas lahan yang digunakan untuk permukiman atau
kebutuhan non pertanian akan semakin menurunkan luas lahan untuk
pertanian (penyediaan bahan pangan). Kecenderungan konversi (alih fungsi
lahan) lahan pertanian menjadi non pertanian semakin meningkat dari tahun
ke tahun. Sebagai ilustrasi, laju konversi (alih fungsi) lahan pertanian

72

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

menjadi non pertanian rata-rata 50 ribu ha/tahun, fakta di Provinsi Daerah


Istimewa Yogyakarta (DIY) saja tahun 2009 mencapai 200 ha/tahun atau
0,42 % per tahun (Kedaulatan Rakyat, 2009). Hal itu jelas akan mengancam
keberlanjutan pembangunan pertanian di masa datang, terutama dalam
penyediaan pangan, tenaga kerja yang pada akhirnya akan berdampak pada
kontribusi sektor pertanian terhadap pembentukan Produk Domestik Bruto
(PDB) juga akan mengalami penurunan.Proses alih fungsi itu harus
dikendalikan sedemikian rupa sehingga tidak mengarah pada krisis pangan,
ekonomi dan sosial yang pad akhirnya akan menimbulkan instabilitas politik
dan keamanan regional maupun nasional.
Berdasarkan pertimbangan di atas, lahirlah Undang Undang Nomor
41 tahun 2009 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan
(PLPPB) agar proses alih fungsi dapat dikendalikan dengan baik.
Implementasi perangkat hukum itu membutuhkan waktu yang relatif lama
sehingga diperlukan strategi lain yang dapat muncul dari masyarakat sendiri
terutama petani sebagai pelaku utama penyedia pangan. Strategi yang
dimaksud harus mampu meminimalisasi ketergantungan petani, memberikan
jaminan pendapatan yang memadai/layak, jaminan usaha tani yang
berkelanjutan, kesejahteraan yang baik dan cenderung mandiri. Oleh karena
itu, hal-hal itu harus dipenuhi agar petani pemilik lahan tidak mudah
melepaskan atau menjual tanahnya. Dengan demikian, fungsi lahan tetap
lestari dan alih fungsi lahan dapat terkendali. Salah satu alternatif yang dapat
dikembangkan untuk tujuan tersebut yakni Pengembangan Integrated
Farming System (IFS) atau Sistem Pertanian Terpadu (SPT). Pengembangan
system pertanian ini lebih diarahkan pada wilayah pedesaan atau kalau
memungkinkan dengan modifikasi tertentu dapat dikembangkan di wilayah
peri-urban.

SISTEM PERTANIAN TERPADU


Sistem pertanian terpadu adalah sistem pengelolaan (usaha) yang
memadukan komponen pertanian, seperti tanaman, hewan dan ikan dalam
suatu kesatuan yang utuh. Definisi lain menyatakan, SPT adalah suatu
sistem pengelolaan tanaman, hewan ternak dan ikan dengan lingkungannya

Prosiding Seminar Nasional | M. Nurcholis dan G. Supangkat

untuk menghasilkan suatu produk yang optimal dan sifatnya cenderung


tertutup terhadap masukan luar (Preston, 2000).
Sistem ini akan signifikan dampak positifnya dan memenuhi kriteria
pembangunan pertanian berkelanjutan karena berbasis organik dan
dikembangkan/diarahkan berbasispotensi lokal (sumberdaya lokal). Tujuan
penerapan sistem tersebut yaitu untuk menekan seminimal mungkin input
dari luar (input/masukan rendah) sehingga dampak negatif sebagaimana
disebutkan di atas, semaksimal mungkin dapat dihindaridan berkelanjutan
(Supangkat, 2009).
Model umum SPT yang dimaksud di atas, sebagaimana yang
digambarkan oleh Preston (2000) seperti terlihat pada Gambar 1
Prinsip keterpaduan dalam SPT yang harus diperhatikan, yaitu: (1)
Agroekosistem yang berkeanekaragaman tinggi yang memberi jaminan yang
lebih tinggi bagi petani secara berkelanjutan; (2) Diperlukan
keanekaragaman fungsional yang dapat dicapai dengan mengkombinasikan
spesies tanaman dan hewan yang memiliki sifat saling melengkapi dan
berhubungan dalam interaksi sinergetik dan positif, dan bukan hanya
kestabilan yang dapat diperbaiki, namun juga produktivitas sistem pertanian
dengan input yang lebih rendah; (3) Dalam menerapkan pertanian
berkelanjutan diperlukan dukungan sumberdaya manusia, pengetahuan dan
teknologi, permodalan, hubungan produk dan konsumen, serta masalah
keseimbangan misi pertanian dalam pembangunan; (4) Pemanfaatan
keanekaragaman fungsional sampai pada tingkat yang maksimal yang
menghasilkan sistem pertanian yang kompleks dan terpadu yang
menggunakan sumberdaya dan input yang ada secara optimal; (5)
Menentukan kombinasi tanaman, hewan dan input yang mengarah pada
produktivitas yang tinggi, keamanan produksi serta konservasi sumberdaya
yang relatif sesuai dengan keterbatasan lahan, tenaga kerja dan modal.

73

74

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

Gambar 1. Model Umum SPT (Preston, 2000)

Sistem ini membentuk suatu agroekositem yang masif.


Agroekosistem dengan keanekaragamnnya tinggi seperti ini akan memberi
jaminan keberhasilan usaha tani yang lebih tinggi. Keanekaragaman
fungsional bisa dicapai dengan mengkombinasikan spesies tanaman dan
hewan yang memiliki sifat saling melengkapi dan berhubungan dalam
interaksi sinergetik dan positif, sehingga bukan hanya kestabilan yang dapat
diperbaiki, namun juga produktivitas sistem pertanian dengan input yang
lebih rendah. Kelebihan sistem ini, antara lain input dari luar minimal atau
bahkan tidak diperlukan karena adanya daur limbah di antara organisme
penyusunnya, biodiversitas meningkat apalagi dengan penggunaan
sumberdaya lokal, peningkatan fiksasi nitrogen, resistensi tanaman terhadap
jasad pengganggu lebih tinggi dan hasil samping bahan bakar biogas untuk
rumah tangga (Rodriguez and Preston 1997 cit. Preston, 2000). Dikatakan
pula bahwa SPT memiliki keuntungan baik aspek ekologi maupun ekonomi.
Keuntungan yang dimaksud, yaitu lebih adaptif terhadap perubahan (habitat
lebih stabil), ramah lingkungan (UTARA/usaha tani ramah lingkungan),
hemat energi (tidak ada energi yang terbuang), keanekaragaman hayati
tinggi, lebih resisten, usaha lebih diversifikatif (risiko kegagalan relatif
rendah), diversifikasi produk lebih tinggi, produk lebih sehat (minimalisasi

Prosiding Seminar Nasional | M. Nurcholis dan G. Supangkat

residu senyawa berbahaya), keberlanjutan usaha tani lebih baik, serapan


tenaga kerja lebih baik dan sinambung (Sutanto, 2002; Supangkat, 2009).
Sistem seperti ini ternyata juga mampu memperbaiki produktivitas padi di
lahan petani. Kalau biasanya hanya 5-6 ton/hektar dapat meningkat menjadi
7,6-8 ton/hektar (Agus, 2006). Produktivitas cabai besar dapat ditingkatkan
dari 0,5 kg/tanaman menjadi 0,7 kg/tanaman (Nurcholis dkk., 2010).
SPT akan lebih handal apabila komponen penyusunnya merupakan
sumberdaya lokal sehingga keberlanjutannya lebih terjamin. Misal,
komponen tanaman bersumber dari varietas lokal karena varietas ini lebih
responsif terhadap lingkungan tumbuhnya sehingga tidak memerlukan
masukan energi tinggi dari luar dan lebih tahan atau lebih mampu
menyesuaikan terhadap perubahan lingkungan yang terjadi (fisik, kimia,
hayati maupun ekonomi).Sedangkan, benih/bibit hibrida memiliki
kelemahan, antara lain tidak mampu beradaptasi secara optimal dengan
agroklimat lokal, menurunkan vigor dalam persilangan murni, seringkali
benih hasil rekayasa tidak terbebas dari bibit hama dan penyakit dan
menciptakan ketergantungan petani terhadap benih buatan pabrik setiap
musim tanam (Goering, 1993 dalam Salikin, 2003). SPT lebih familiar
dengan kultur lokal mengingat sistem ini sebenarnya telah dikembangkan
secara konvensional oleh petani Indonesia pada umumnya. Oleh karena itu,
penerapan sistem ini secara kultural tidak mengalami hambatan. Secara
umum, penerapan SPT berbasis potensi lokal akan mampu menopang
keberlanjutan pembangunan pertanian berkelanjutan baik pada tingkat mikro,
meso (kabupaten/provinsi) mapun makro (nasional). Dampak positif
penerapan sistem ini lebih dominan dibandingkan dampak negatifnya, baik
ditinjau dari aspek ekonomi, sosial dan lingkungan karena sistem ini sejalan
dengan konsep conserving while using (Suprodjo, 2009).

PENGEMBANGAN MODEL SPT BERBASIS KONDISI


LOKAL
Pemanfaatan keanekaragaman fungsional sampai pada tingkat yang
maksimal mengakibatkan sistem pertanian yang kompleks dan terpadu yang
menggunakan sumberdaya dan input yang ada secara optimal. Tantangannya
adalah menemukan kombinasi tanaman, hewan dan input yang mengarah

75

76

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

pada produktivitas yang tinggi, keamanan produksi serta konservasi


sumberdaya yang relatif sesuai dengan keterbatasan lahan, tenaga kerja dan
modal. Upaya menemukan perpaduan sumberdaya lahan yang sesuai maka
secara alamiah dapat memperbaiki sifat marjinal dari lahan dan dapat
meningkatkan produktivitas lahan, serta pada akhirnya dapat meningkatkan
ekonomi masyarakat. Gambar 2 memberikan contoh pengembangan
pertanian terpadu untuk lahan sawah dengan kombinasi tanaman, ternak dan
ikan.
Sistem pertanian terpadu dapat meningkatkan kemampuan para
petani dalam memproduksi pupuk organik dan kemudian dapat
membudayakan pertanian organik.
Pertanian organik akan dapat
menghasilkan produk pertanian dengan kualitas tinggi dan higienis yang
tidak terkontaminasi dengan bahan kimia yang kurang baik bagi kesehatan
Pengembangan lahan, terutama lahan marjinal dengan faktor kendala
lahan miring disesuaikan dengan kegiatan pertanian yang ada di daerah
tersebut. Kegiatan budidaya pertanian dapat memadukan berbagai
komponen, seperti tanaman buah rumput (cover crop) dan ternak. Untuk
mengatasi kendala di lahan miring dapat dipilih langkah-langkah, sebagai
berikut: (1) Penghijauan lahan miring yang mempunyai tutupan lahan rendah
dianjurkan untuk menanam tanaman berupa tanaman buah atau tanaman
industri yang tidak berukuran besar dengan kombinasi rumput sebagai
penutup lahan. Tanaman buah berupa pisang, jambu, dll. Untuk tanaman
industri dapat berupa kopi, cengkeh, vanili dengan kombinasi lamtoro; (2)
Pengembangan peternakan sapi, dengan sumber pakan berasal dari rumput
yang di tanam; (3) Pengembangan instalasi biogas yang berfungsi mengolah
limbah berupa kotoran ternak menjadi biogas sehingga bisa menjadi
kawasan mandiri energi; dan (4) Pengembangan pupuk organikyang
berbahan baku dari hasil outlet biogas.

Prosiding Seminar Nasional | M. Nurcholis dan G. Supangkat

Padi

Kolam

Jagung

Limbah

Pupuk
Organik

Ternak

Gambar 2. Model SPT pada Lahan Sawah

Tanaman
Buah
Tanaman
tahunan
Rumput

Tutupan
Lahan
Biogas

TernakSapi

Gambar 3. Model SPT pada Lahan Miring

77

78

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

Tanaman

PohonEnau

Konservasi
Air

GulaAren

Rumput

Ternak

Biogas

Rumah
tangga

Gambar 4. Model SPT pada Kawasan Konservasi


Konsep pengembangan lahan marjinal pada lahan dengan tutupan
yang rendah yaitu dengan menggunakan tanaman yang berfungsi sebagai
tutupan lahan dan dapat bernilai ekonomi tanpa menebang pohon, atau
tanaman hutan dengan hasil bukan kayu. Pada konsep ini dapat dipadukan
untuk pengembangan pertanian lainnya secara terpadu yaitu dengan
memanfaatkan tanaman untuk makanan ternak, pengolahan biogas dari
kotoran ternak, pemanfaatan kotoran ternak untuk pupuk tanaman, dan
pemanfaatan tanaman tinggi untuk konservasi air (missal Enau).
Selanjutnya, konsep pengembangan lahandengan spesifikasirawan
erosi dilakukan dengan menggunakan tutupan lahan yang ditanami beberapa
tanaman. Pada konsep ini dapat dipadukan untuk pengembangan pertanian
lainnya secara terpadu yaitu dengan memanfaatkan tanaman untuk makanan
ternak, pemanfaatan kotoran ternak untuk pupuk organik, dan pemanfaatan
tanaman tahunan untuk konservasi tanah air. Bagan konsep pengembangan
Pertanian di lahan marjinal dengan kendala erosi disajikan pada Gambar 5.
Gambar 5 menunjukkan bahwa pada pengembangan kawasan hutan
yang mempunyai potensi erosi dapat dilakukan dengan pengembangan
wanatani. Dalam sistem wanatani ini dapat dilakukan pemanfaatan lahan
hutan untuk lumbung pangan berupa tanaman umbi-umbian. Petani dapat
mengambil rumput atau hijauan dari tumbuhan lain untuk pakan ternak.
Adapun untuk menghadapi musim kemarau dapat melakukan pemprosesan

Prosiding Seminar Nasional | M. Nurcholis dan G. Supangkat

rumput dengan fermentasi, sehingga pakan dapat tersedia sepanjang waktu.


Adapun kotoran ternak dapat diproses menjadi biogas dan pupuk organik.
Lahan dengan kendala erosi perlu dihindari budidaya tanaman
dengan hasil panen berupa umbi-umbian. Ketela pohon yang dibudidayakan
di lahan potensi erosi dapat meningkatkan laju erosi karena pemanenan
dilakukan dengan mengusik tanah sampai kedalaman lebih dari 30 cm.
Pengusikan tanah ini dapat merusak struktur tanah yang sudah mantap. Di
samping itu, tanaman ketela mampu berproduksi di tanah yang miskin hara
dan sifatnya rakus unsur harasehingga dapat mempercepat pemiskinan tanah
jika tidak disertai dengan pemberian bahan penyubur tanah, seperti pupuk
organik.

Pemanfaatan
seresah

Rumput

Ternak
ruminansia

Hutan

PupukOrganik

KotoranTernak

Pengepakan

Pemasaran

Gambar 5. Model SPT pada Lahan Rawan Erosi


Untuk lahan yang rawan kekeringan dan atau banjir dapat
dilakukan dengan konsep upland dan lowland.
Prinsip penanganan
kekeringan dan atau banjir pada prinsipnya dengan pengaturan air hujan

79

80

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

sehingga tidak cepat turun ke lahan bawahan sebagai runoff. Usaha


konservasi tanah dan air di kawasan atasan merupakan kunci dalam
mengatasi kedua permasalahan, yaitu kekeringan dan atau banjir. Di
samping itu, dengan pembuatan bangunan yang dapat berfungsi dalam proses
peresapan air di lahan atasan (upland). Hal ini dilakukan dengan
meningkatkan resapan air di kawasan tangkapan air, sehingga air hujan tidak
langsung turun ke lahan bawahan.
Penanganan lahan marjinal dengan sistem Surjan artinya tanaman
yang dusahakan dalam satu petak ada beberapa atau lebih dari dua macam.
Untuk daerah atasan yang lahannya cenderung kering dan kurang air salah
satunya dengan menanam tanaman hortikultura dan palawija yang
dikombinasikan dengan padi, sedangkan untuk irigasi pengairannya
mengandalkan dari sumur kapiler. Daerah bawah yang mengalami
kekeringan masih mendapatkan air irigasi secara bergiliran meskipun
distribusinya tidak bisa selalu merata. Penanganan lahan banjir dengan
perbaikan sistem drainase dan tutupan lahan yang dapat mengonservasi air.

PENERAPAN SISTEM PERTANIAN TERPADU SAAT INI


Pengembangan sistem pertanian terpadu saat ini masih lamban dan
belum memenuhi kaidah keterpaduan sistemnya. Petani pada umumnya
menerapkan sistem ini sifatnya masih parsial atau linear, artinya pengelolaan
masing-masing komponen sistem masih terpisah atau sendiri-sendiri, misal
ternak saja atau tanaman saja atau ikan saja. Padahal dalam pengelolaan
sistem pertanian terpadu terdiri atas beberapa subsistem pengelolaan, yaitu
pengelolaan tanaman terpadu (Integrated Crop Management/ICM),
pengelolaan nutrien terpadu (Integrated Nutrient Management/INM),
pengelolaan organisme pengganggu tanaman terpadu (Integated Pest
Management/IPM), pengelolaan air terpadu (Integrated Moisture
Management/IMM), pengelolaan ternak terpadu (Integrated Livestock
Management/ILM) (Agus, 2006 dalam Kedaulatan Rakyat, 2006).
Sebagai salah satu ilustrasi, Musyofi (2007) mengatakan bahwa
berbagai alasan petani enggan menggunakan limbah ternak sebagai bahan
pupuk, antara lain butuh tenaga kerja banyak untuk pengangkutan, seringkali
tumbuh gulma, terasa gatal di kaki setelah aplikasi, dan bau. Hasil penelitian
Zaini et al. (2002) dalam Bamualim dan Bess (2009) menyatakan bahwa

Prosiding Seminar Nasional | M. Nurcholis dan G. Supangkat

81

integrasi tanaman padi dan ternak dapat meningkatkan produksi padi 0,55
ton/ha pada musim tanam I (MT-I) dan 0,3 ton/ha pada MT-II. Selanjutnya,
disebutkan oleh Bamualim dan Bess (2009) bahwa penggunaan sisa
pengolahan biogas kotoran ternak dapat menghemat 25 % biaya untuk pupuk
anorganik di perkebunan sawit.

Sistem
surjan

atas

Lahankering

Hortikultura

Bawah(padi)
palawija

(musim
hujan) banjir

Kering

Bawah

Atas

Budidayapertanian
masihdapatdilakukan

Dapatair
irigasi

Dapatair
darikapiler

Gambar 6. Bagan Konsep Pengembangan Lahan Marjinal Kekeringan dan


atau Banjir

Di bawah ini disajikan gambaran umum kondisi eksisting penerapan


SPT di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

82

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

Tabel 1. Kondisi SPT (IF) dan Implementasinya di empat kabupaten


Provinsi DIY
KOMPONEN
Ternak
Tanaman
Tanaman
Kambing
BANTUL
Pangan dan
dan Sapi
Hortikultura
Tanaman
Kambing, Pangan, BuahGUNUNG
Sapi dan
buahan dan
KIDUL
Unggas
Tanaman
Hutan
Tanaman
Kambing, Pangan,
KULON
Sapi dan
Hortikultura
PROGO
Unggas
dan Tanaman
Hutan
Kambing Tanaman
SLEMAN
dan
Pangan dan
Unggas
Hortikultura
Sumber: Dinas Pertanian Provinsi DIY (2010)
KABUPATEN

Ikan
Ikan
Darat
dan Laut

SIFAT
KANDANG
Kadang
belum
berkelompok

IMPLEMENT
ASI IF

Ikan
Darat
dan Laut

Kadang
belum ber
kelompok

Belum
terbangun

Ikan
Darat
dan Laut

Sudah ada
kandang
kelompok

Sudah
terbangun
tetapi belum
optimal

Ikan
Darat

Sudah ada
kandang
kelompok

Belum
terbangun

Belum
terbangun

Konsep IF secara umum belum terimplementasikan dengan baik,


hanya di Kabupaten Kulon Progo yang sudah nampak terbangun namun
belum optimal Tabel 1). Oleh karena itu, untuk pengembangan IF ke depan
perlu dilakukan reorientasi pemahaman terhadap IF, revitalisasi kelompok
dan penguatan teknologi yang terkait dengan IF. Mengingat keberhasilan IF
terletak pada seberapa besar telah terjadi keterpaduan antar komponen
penyusun IF maka perlu dibangun keterpaduan yang bersifat horisontal
maupun vertikal.
Keterpaduan horizontal adalah keterpaduan intra komponen, misal
ternak maka perlu dilakukan pengelolaan jenis atau spesies (lebih dari satu)
ternak yang terpadu (Integrated Livestock Management). Demikian pula
untuk tanaman (Integrated Crop Management), misal tumpangsari dan ikan
(Integrated Fish Management). Keterpaduan tersebut untuk meminimalisasi
kegagalan usaha. Sedangkan, keterpaduan vertikal adalah keterpaduan inter
komponen IF, seperti ternak, tanaman dan ikan. Semakin kompleks

Prosiding Seminar Nasional | M. Nurcholis dan G. Supangkat

keterapaduan inter komponen ini maka akan semakin meningkatkan


pendapatan petani.

PENGEMBANGAN SPT (IF)


Sebagaimana telah diuraikan di atas bahwa SPT merupakan sistem
pertanian yang mampu mewujudkan pembangunan pertanian berkelanjutan
dan diharapkan mampu menghambat laju alih fungsi lahan. Namun,
beberapa hal masih menjadi permasalahan dalam pengembangan SPT
sehingga belum dapat berkembang secara optimal dan meluas di masyarakat
petani. Beberapa hal yang dimaksud, antara lain: (1) Belum dipahaminya
SPT secara benar oleh berbagai pihak (petani maupun fasilitator); (2)
Tingkat hasil dan produktivitas SPT belum meyakinkan petani pada
umumnya; (3) Model SPT yang dikembangkan belum sesuai dengan kondisi
ekosistemnya; (4) Integrasi vertikal dan horisontal belum didasarkan pada
potensi lokal; (5) Keberadaan Integrator dalam SPT belum diperhatikan; (6)
Belum ada kajian secara komprehensif dan integralistik berkaitan dengan
SPT; (7) Kebijakan pembangunan pertanian belum mendukung secara jelas
pengembangan SPT
Berangkat dari permasalahan di atas maka dalam pengembangan SPT
perlu dipertimbangkan azas-azas pembangunan pedesaan, yaitu azas
kebutuhan masyarakat, swadaya, edukatif, partisipatif, potensi lokal,
integralistik (Suharjo, 2008) dan keterbukaan (Supangkat, 2009).

PENUTUP
Pengembangan Sistem Pertanian Terpadu (SPT) atau Integrated
Farming System (IFS) yang diarahkan pada kawasan pedesaan (rural) dan
peri-urban (rurban) diharapkan mampu membangun kemandirian petani yang
berkelanjutan (ekonomi dan sosial yang meningkat serta lingkungan lestari).
Keberhasilan pengembangan SPT/IFS diharapkan dapat mengendalikan alih
fungsi lahan. Pengembangan model SPT/IFS harus disesuaikan dengan
sumberdaya lokal agar keberhasilannya efektif dan efisien.

83

84

Prosiding Seminar Nasional |Pengembangan Integrated Farming System

REFERENSI
Bamualim, A. dan Bess Tiesnamurti. 2009. Konsepsi Sistem Integrasi antara
Tanaman Padi, Sawit dan Kakao dengan Ternak Sapi di Indonesia.
Dalam Fagi, A.M., Subandriyo dan I.W. Rusastra. Sistem Integrasi
Ternak Tanaman: Padi-Sawit-Kakao. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Peternakan, Badan Penelitian dan Pengembangan
Pertanian.
Dinas Pertanian Provinsi DIY. 2010. Master Plan Integrated Farming
Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.Dinas Pertanian Provinsi DIY,
Yogyakarta.
Fagi, A.M. dan Irsal Las. 2007. Membekali Petani dengan Teknologi Maju
Berbasis Kearifan Lokal pada Era Revolusi Hijau Lestari. Dalam
Kasryno, F., E. Pasandaran dan A.M. Fagi. Membalik Arus: Menuai
Kemadirian Petani. Yayasan Padi Indonesia, Bogor.
Musyofi, A. 2007. Usaha Tani Integrasi Tanaman-Ternak: Sistem Usaha
Pertanian Padi Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan. Dalam
Kasryno, F., E. Pasandaran dan A.M. Fagi. Membalik Arus: Menuai
Kemadirian Petani. Yayasan Padi Indonesia, Bogor.
Preston, T.R. 2000. Livestock Production from Local Resources in an
Integrated Farming System; a Sustainable Alternative for the Benefit
of Small Scale Farmers and the Environment. Workshop-seminar
"Making better use of local feed resources" SAREC-UAF, January ,
2000.
Salikin, K.A. 2003. Sistem Pertanian Berkelanjutan. Kanisius, Yogyakarta.
Supangkat, G. 2009. Sistem Usaha Tani Terpadu, Keunggulan dan
Pengembangannya. Workshop Pengembangan Sistem Pertanian
Terpadu. Dinas Pertanian Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta,
tanggal 14 Desember 2009.
Nurcholis, M., G. Supangkat dan D. Haryanto. 2010. Pengembangan Sistem
Pertanian Terpadu untuk mendukung mendukung kemandirian Desa
Banjararum, Kecamatan Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo.
Laporan Pengabdian Masyarakat Iptek bagi Wilayah (IbW) DP2M
Ditjen Dikti Depdiknas tahun 2010.
Suprodjo, S.W. 2009. Konservasi Ekosistem. Disampaikan pada Kuliah
Perdana Program Studi Ilmu Lingkungan tanggal 21 Desember 2009,
Fakultas Geografi UGM, Yogyakarta.

You might also like