Nasi Goreng Ayam

Petang tadi sebelum masuk kerja pesan dah kat kakak Raisha nanti thaw ayam yang ibu dah letak kat fridge. Tak perasan pulak ayam bahagian mana. Main ambil je 1 peket. Husband memang pack ayam untuk sekali masak.

Balik kerja petang tadi tengok semua chicken wing. Minggu lepas husband beli ayam. Dia beli chicken wing dan drumstick je. Dalam kepala duk fikir nak masak apa ni. Chicken wing ala ikea ke atau masakan lain.

Baru plan nak masak ayam berlado je sebenarnya petang tadi. Tak jadi la pulak. Terus muncul idea masak nasi goreng ayam jela. Masak nasi dulu sementara nak goreng ayam tu.

Ayam pulak Cie gaul dengan tepung bestari je. Senang kerja lepas tu terus goreng. Anak-anak Cie memang suka makan ayam goreng tepung bestari ni. Tepung bestari ni dah secukup rasa tak perlu tambah apa-apa dah. Cie pakai yang original pun sedap. Ada jugak yang spicy tapi tak pedas mana pun.

Nasi siap masak je kita goreng je. Terpaling mudah bahannya Cie guna bawang putih cincang dan bawang besar blend je. Tumis dengan minyak kita goreng ayam tu je. Masukkan nasi dan bahan perasa, gaul sebati dah siap. Cie guna perencah Hilal beli kat Shopee je. Lepas tu taburkan daun sup bagi berseri.

Kalau buat menu nasi goreng mesti ada ulam timun, cili potong dan keropok goreng. Tak lengkap rasanya kalau takde semua ni. Masak nasi goreng simple pun bertambah-tambah makan.

Tak dilupakan Chili Garlic Oil pun sedap makan dengan nasi goreng. Bila dah seminggu ni semakin masin pulak. Hari tu masa buat ok je takdela masin sangat. Tapi kalau makan dengan nasi goreng tu ngam je rasa dia.