Orez curry si brocoli

Se pregatesc bucatile de brocoli si ciupercile. Se fierb 3l apa si se toarna dupa ce a clocotit in Termotop. Se inchide capacul avand grija ca apa sa fie ochi. Timp de 30 minute legumele se vor prepara si patrunde al dente, fara a fi expuse la foc. Astfel, vitaminele si mineralele sunt mai bine pastrate.

Intre timp se pregateste orezul. se prepara cu Oreziera exact cum este prezentat in reteta Lenei (in sectiunea Retete Tupperware). Se pun capacele.

A setat cuptorul pentru 15 minute de preparare. Ce bine imi pare! Nu am nevoie sa amestec, sa urmaresc fierberea. Un click si e gata!

Orezul e gata! Mi-am planificat timpul in asa fel incat sa fie gata in acelasi timp cu legumele pentru a sincroniza ca cele doua preparate sa fie calde pentru cina.

Adaug praful de curry in orez si e bun de servit!

Dupa ce scot legumele din Termotop, le calesc 5 minute cu unt si mirodenii.

Mancarea e gata pentru a fi servita!