Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie Reteta VIDEO

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie

Vreau sa va arat astazi neaparat aceasta reteta de biscuiti cu lamaie, rapizi, fragezi, ieftini - una din cele mai reusite si de notat/executat obligatoriu cu prima ocazie. Au avut un mare succes la toata lumea, copiii imi cer periodic sa le repet pentru gustarea de la scoala.

Desi aroma de lamaie se potriveste minunat in aceasta reteta de biscuiti fragezi, le puteti improviza cu orice alta combinatie de arome preferati - vanilie, scortisoara, portocale, etc. Modul de ornare si finalizare este genial, din cateva miscari simple si un pahar cu latura subtire, obtineti niste biscuiti foarte frumosi si atractivi. Glazura formata aduce si ea un plus de gust si textura crocanta acestor biscuiti cu lamaie.

Ingrediente

Oua
2 buc
Zahar
400 g
200g in aluat si restul cat va lua ornarea
Ulei
200 ml
fara miros
Coaja de lamaie rasa
1 lingura
Faina alba
400 g
Praf de copt
10 g

Pasi de urmat

Pas 1

Intr-un bol adanc puneti 2 oua, 200g de zahar, 200ml ulei si coaja rasa de la 1 lamaie.

Amestecati bine compozitia cat sa fie uniforma.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 1
Pas 2

Adaugati 400g de faina si 10g praf de copt.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 2
Pas 3

Incepeti sa amestecati totul mai intai cu o lingura, pana se aduna toate ingredientele.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 3
Pas 4

Apoi framantati aluatul cu mainile, il scoateti eventual pe masa, pana devine uniform si moale, ca o plastilina.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 4
Pas 5

Rupeti bucati din el, formati bilute, apoi le turtiti putin cu degetele.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 5
Pas 6

Turnati zahar intr-o farfurie si puneti turtita de biscuite cu una din fete pe el, putin presati si aranjati in tava de cuptor cu zaharul in sus.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 6
Pas 7

Alegeti un pahar cu marginile ceva mai subtiri si decorati biscuitii apasand din loc in loc, formand dungi.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 7
Pas 8

Coaceti biscuitii in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 15-20 minute, pana observati ca la fund sunt mai roz.

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 8
Pas 9

Lasati putin sa se racoreasca, apoi serviti cu mare placere, sunt absolut deliciosi!

Pofta Buna!

Biscuiti fragezi si simpli cu lamaie - Pas 9

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 30 buc
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

NataliaMargarint488
Natalia Margarint (NataliaMargarint488) 20 Feb 2024, 18:08

Sunt foarte delicioși, e prima incercare dar sau primit🔥🔥🔥

NataliaMargarint488
Natalia Margarint (NataliaMargarint488) 20 Feb 2024, 18:11

Gătesc dupa recetele d-voastră cred ca mai mult de 8 ani,sunt explicate atit de lucid ca nu ai cum sa dai greș cu ceva,va mulțumesc din suflet🌼🤗

Sunteți o adevărată profesionistă in ceea ce faceți!!!

lena
Elena (lena) Natalia Margarint (NataliaMargarint488) 21 Feb 2024, 09:57

Super, ma bucur ca va plac!👍

Multumesc mult eu pentru mesaj si apreciere!🙏🏻🤗