Limonada de pepene rosu Reteta VIDEO

Limonada de pepene rosu

Vara e in toi si cautam diverse solutii de a ne delecta cu ceva delicios si racoros pe caldura asta. Bineinteles ca pepenele rosu e unul din deserturile cele mai la indemana - delicios, sanatos, frumos, etc. Sa stiti ca limonada de pepene rosu este inca o solutie de a va racori, dar fara riscul sa va umpleti cu totii de zeama, in plus este curat si simplu de servit copiii asa. Limonada de pepene este o solutie buna daca ati luat un pepene mai vestejit si nu chiar perfect la gust. Aroma, culoarea si vitaminele se vor pastra - dar n-o sa va chinuiti sa-l bagati pe gat numai pentru ca e pacat de el :)

In reteta am folosit cu succes apa filtrata cu cana Brita de la Kitchenshop, ma bucur mult ca am incercat-o si am descoperit o gama frumoasa si accesibila la pret pe site. Este o solutie calitativa de a filtra apa de la robinet si va scapa de drumurile si caratul buteliilor cu apa din supermarket. Imi place ca este o cana cu volum mare, mai ales ca noi suntem mari consumatori de apa, nu trebuie sa repetati procedura de filtrare de cateva ori.

Recomand reteta, pentru o servire mai interesanta am luat si un pepene verde mic, l-am scobit cu lingura de miez, i-am taiat un pic din baza(sa fie mai stabil) si am facut un fel de cana de pepene. La copii le-a placut mult, va dati seama :)

Ingrediente

Pepene rosu
1 kg
Apa
500 ml
Lamaie
1 buc
Miere
1 lingurita

Pasi de urmat

Pas 1

Pepenele verde se taie felii, se curata de coaja si seminte.

Limonada de pepene rosu - Pas 1
Pas 2

Puneti bucatile de pepene in blender.

Limonada de pepene rosu - Pas 2
Pas 3

Adaugati mierea.

Am pus la ingrediente doar 1 lingurita de miere, dar puteti sa reglati dupa gust si preferinte. Desi pepenele este dulce in general, in limonada totusi trebuie de adaugat un pic de indulcitor - miere, zahar, orice preferati.

Limonada de pepene rosu - Pas 3
Pas 4

Stoarceti zeama din lamaie si o adaugati la pepene.

Limonada de pepene rosu - Pas 4
Pas 5

Mixati bine toate ingredientele.

Limonada de pepene rosu - Pas 5
Pas 6

Apoi turnati acest amestec intr-o sita si amestecati cu lingura sa treaca mai usor.

Initial ma gandeam sa sar peste acest pas, dar am observat ca au mai ramas ceva seminte si fire albe in sita la final, deci am facut bine pana la urma.

Limonada de pepene rosu - Pas 6
Pas 7

Turnam acest suc in carafa de limonada.

Limonada de pepene rosu - Pas 7
Pas 8

Adaugam 300-500ml de apa filtrata, depinde cat de diluat il vreti.

Limonada de pepene rosu - Pas 8
Pas 9

Eu am folosit apa filtrata cu cana Brita de la Kitchenshop.

Neasteptat de buna si calitativa cana, apa se filtreaza repede si e foarte buna la gust.

Limonada de pepene rosu - Pas 9
Pas 10

Amestecati bine limonada, daca este nevoie mai adaugati miere si zeama de lamaie dupa gust.

Limonada de pepene rosu - Pas 10
Pas 11

Serviti rece si savurati...

Pofta Buna!

Limonada de pepene rosu - Pas 11

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 l
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

piersic
piersic 03 Aug 2016, 10:48

Tare tare de tot!!! In august avem in familie 3 omagiati va fi sigur pe masa de sarbatoare.

muscalu
muscalu 04 Aug 2016, 04:22