van zijde gezegd, zoals ze van de cocon komt. Kern I, blz. 101: `Daar is onghesponnen sijde, die men rauwe zijde noemt; oock gesponnen ende gedraeyde zijde, die de Portugesen retres heeten`. De ruwe zijde moest eerst worden ontgomd (zie afgesood) [zie ook: rouw]. Gevonden op http://resources.huygens.knaw.nl/vocglossarium/
Wijn met agressieve tannines en te weinig finesse. In feite het tegenovergestelde van soepel en zacht. Een ruwe wijn is nog niet drinkrijp of een wijn die eenvoudig en weinig genuanceerd is en niet zachter en drinkbaarder wordt door rijping. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10942