Enzim Katalase

Puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan karya tulis ini. Kami menyusun laporan praktikum ini selain untuk menyelesaikan tugas Biologi mengenai Cara Kerja Enzim juga bertujuan untuk menambah wawasan dan pengetahuan peneliti tentang Faktor yang Mempengaruhi Cara Kerja Enzim. Pada penyusunan laporan praktikum ini kami banyak menerima dan mendapat bantuan serta masukan dari berbagai pihak. Untuk itu peneliti memberikan ucapan terimakasih kepada : 1. Ibu Dra. Reni Herawati, M.Pd.B.I selaku Kepala Sekolah SMA Negeri7 Yogyakarta. 2. Ibu Ariswati Baruno selaku guru Biologi dan pembimbing penelitian laporan praktikum ini. 3. Orang tua yang telah memberikan sarana prasarana dan masukan kepada peneliti sehingga dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah ini. 4. Serta berbagai pihak yang telah membantu yang tidak bisa kami sebutkan satu persatu.

Tubuh dalam melakukan mekanisme menjaga keseimbangan sistem tubuh, membutuhkan sejumlah enzim untuk membantu kerjanya. Salah satu enzimnya ialah enzim hidroperoksidase, yang mengubah senyawa racun yaitu peroksida menjadi senyawa yang lebih aman atau bermanfaat bagi tubuh.