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La identidad y denominación de origen del agave en México, 2016
Este texto expone algunas ideas centrales en torno al consumo, producción y uso del agave. Muestra algunas líneas que es urgente indagar desde distintas miradas (interdisciplinarias: sociología, economía, antropología, etc.,), con la finalidad de atender problemáticas en diversas áreas del conocimiento que afectan a actores clave que tienen una relación directa con la planta.
Revista de Historia Naval nº 29, 1990
En mayo de 1492 Cristóbal Colón llegaba triunfante a Palos; esta vez con la Orden Real de que el Municipio le proporcionara dos carabelas armadas como parte integrante de la flotilla que le iba a permitir el descubrimiento del Nuevo Mundo. Los buques debían estar prestos en el término de diez días, pero hasta diez semanas después no estuvieron listos. Se trataba de la Pinta y la Niña, propiedad de Cristóbal Quintero -de Palos -- y Juan Niño -- de Moguer-, respectivamente. Un tercer buque, la nao capitana, la arrendó Colón a Juan de la Cosa, embarcación de mayores dimensiones, posible mente de construcción gallega, a juzgar por el sobrenombre de la Gallega, con el que figura por primera vez en la Historia de Fernández de Oviedo. Ello no excluye el que hubiera sido construida en algún lugar de la zona cántabra, dada la posibilidad de que su dueño, Juan de la Cosa, fuera vecino de Santoña. Es curioso, por otro lado, que en el Diario extractado por Las Casas, Colón nunca llamara a la nao capitana por el nombre de Santa María, solamente la denominará así su hijo Hernando en una ocasión. Hasta la fecha los más destacados investigadores navales, como Fernán dez Duro, Monleón, Anderson, Fonseca, Morison, Lanstrong, Etayo o Mar tínez Hidalgo coinciden en calificar a la Santa María como tipo concreto de nao. Respecto a la Pinta y la Niña las definen como carabela redonda y carabela latina, respectivamente, a excepción de Fernández Duro que niega que existiera un tipo definido de carabela.
REVISTA INVESTIGACIONES MARINAS, 2017
RESUMEN La principal preocupación que deben tener los comerciantes de alimentos, entre ellos los pescadores es la distribución de sus productos en condiciones que permitan su consumo sin que ello suponga un riesgo para la salud del consumidor, es decir, todo manipulador de alimentos debe preocuparse de que sus alimentos sean inocuos y seguros. Una adecuada manipulación es clave para la consecución de dicho objeti-vo, impidiendo la alteración o deterioro del alimento, conservando su calidad y valor nutritivo por más tiempo. Se determinó mediante una buena manipulación del producto pesquero al momento de la captura que se podría conservar por más tiempo su calidad. Se partió del ob-jetivo de determinar el efecto de dicha manipulación a bordo durante la pesca artesanal de la corvina picuda (C. phoxocephalus), la cual incidió directamente sobre la conservación de la frescura y la compo-sición química, lográndose aumentar la vida útil durante la cadena de comercialización. Para comprobar lo anterior, se comparó la vida útil en un lote de corvina al que se le trató con buenas prácticas de mani-pulación (tratamiento A) con otro manipulado en condiciones que son normalmente aplicadas por los pescadores artesanales (tratamiento B). Para ello se determinaron cuatro índices para evaluar la frescura del producto a lo largo del almacenamiento en hielo: sensorial QIM, pH, Torrymeter y valor K. Sobre la base de los resultados se observó un aumento de la vida útil de seis días para los ejemplares almacena-dos en hielo y que se les aplicó el tratamiento de buenas prácticas de manipulación (BPM). PAlAbRAS ClAveS: Frescura, manipulación, control de calidad, producto pesquero, golfo de Nicoya. ABSTRACT The principal concern that must have the food merchants, between them the fishermen, is the distribution of their products in conditions RevISTA INveSTIGACIONeS MARINAS
MARZO 2014 FUNDADA EN 1877 REVISTA GENERAL DE MARINA FUNDADA EN 1877 AÑO 2014 MARZO TOMO 266 Nuestra portada: Formación de babor y estribor de guardia en la proa del submarino Siroco a la entrada en Tarento. (Foto: J. Ruiz Martínez). CARTA DEL DIRECTOR TEMAS GENERALES SIGUIENDO AGUAS AL USS DON JUAN DE AUSTRIA (III PARTE) Javier Yuste González, licenciado en Derecho MALVINAS, EL ATAQUE AL HMS INVINCIBLE Antonio Barro Ordovás, capitán de navío (RE) DE LA PRIMERA PIEDRA, A LA INAUGURACIÓN DEL CANAL DE PANAMÁ Manuel Maestro, presidente del Círculo Letras del Mar LAS NUEVAS RUTAS COMERCIALES A TRAVÉS DEL ÁRTICO. UNA CONSECUENCIA DEL CAMBIO CLIMÁTICO Gonzalo Sirvent Zaragoza, contralmirante (RE) TEMAS PROFESIONALES LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES (PRL) EN LA ARMADA Francisco J. González Fuentes, sargento, técnico en Prevención de Riesgos Laborales PROGRAMAS DE ADQUISICIÓN: LA GESTIÓN DE REQUI-SITOS Francisco Antón Brage, capitán de fragata (ing.) LA EVALUACIÓN PROFESIONAL: ENTRE LA MOTIVA-CIÓN Y LA DESESPERANZA Jesús A. Perdices Mañas, teniente coronel de Intendencia LA TENTACIÓN DE LA GUERRA TECNOLÓGICA O EL CAMINO HACIA AIR-SEA BATTLE CONCEPT Jesús Manuel Pérez Triana, licenciado en Sociología RUMBO A LA VIDA MARINA LA MARINA DE GUERRA Y EL MEDIO NATURAL José Curt Martínez, coronel de Intendencia (RR) y biólogo VIVIDO Y CONTADO 213 223 233 251 261 269 283 295 305 Antonio Manuel PÉREZ FERNÁNDEZ
Sociedad Anónima de Construcciones Aeronáuticas = C ap ital: 2 .0 0 0 .0 0 0 de fran cos ( 1 .5 0 0 .0 0 0 d esem b olsad os) = | AVIONES ¡ M Deporte Escuela g | Guerra Turismo g m r~ -» g Transporte g g Especialista del monoplano y monoplano -parasol g g CONCURSO I)E AVIONES PARA ESCUELA, DE 1923 = EEj O rg a n iz a d o p o r el M in iste rio de la Guerra, de F ran cia E E SE Categoría E. P. 2. Primero: Morarte -Saulnier, tipo A. R. j= = Categoría E. T. 2. Primero: Morane -Saulnier, tipo 43 s g Escuela de pilotaje y aeródromo privado en Villacoublay (Francia) Ü g Domicilio social y talleres: RUE VOLT A, 3, Puteaux (Seine) g B Dirección telegráfica: MORASAUL-PUTEAUX
Resumen: Este trabajo pretende exponer la influencia de los derechos humanos en los sistemas de derechos interno de los países y como operan en Latinoamérica, haciendo un análisis comparativo de las diferentes concepciones que tienen los Estados de Argentina y Colombia sobre el tema de las drogas ilícitas y la despenalización de la dosis personal, visto desde los pronunciamientos de las altas cortes; se analizan los argumentos de los jueces y las políticas públicas que hasta la fecha han servido de sustento para tratar de regular el problema del consumo de alucinógenos en ambos Estados: Argentina como consumidor y se debe considerar que si bien es cierto Colombia se encuentra como el principal productor de hoja de coca en el mundo según la Organización de las Naciones Unidas (ONU) 2 , también en los últimos años puntea como país consumidor, productor de nuevos bastiones de consumidores a nivel nacional generados por el microtrafico y el inferior costo de droga 3 ; y de qué manera entran en juego en el derecho constitucional, en especial las normas del bloque de constitucionalidad que se integran al derecho interno de los Estados miembros de los organismos del Sistema Interamericano de Derechos Humanos, profundizando a la vez en su funcionamiento. Se hace un comparativo de la injerencia de los derechos humanos reconocidos por los Estados de Colombia y Argentina, los conceptos utilizados para las decisiones judiciales de salubridad pública, derecho a la intimidad, con la necesidad estatal de reprimir el consumo de drogas, que ponen en dificultades los fundamentos del Estado democrático, que impone limite al uso del poder.
Cada uno de los personajes de estos siete relatos posee un destino singular: un grupo de muchachos consumidores de una droga azul evasiva pero dadora de visiones milenaristas; una chica que ve en los espejos a un hombre que la persigue; un asesino serial aficionado a usar citas de la Ilíada para desconcertar a sus captores; un trío de niños genios que, sobreponiéndose a una enfermedad terminal, se proponen salvar el mundo; un anciano inmerso en el reino de la locura que emprende en una última, desesperada aceptación del sexo; un sobreviviente que encuentra entre escombros y basura a la chica que amó, convertida en una pitonisa; un francotirador cuya caminata incansable lo arrastrará a aniquilarlo todo, incluso a sus propios fantasmas. Y, junto a ellos, aparece una presencia latente y devastadora: un huracán que es una amenaza y también un símbolo de la propia corrosión espiritual de todos esos personajes.
Faculty Publications, UNL Libraries, 2006
International Journal for Multidisciplinary Research (IJFMR), 2024
Antiquités Africaines, 2020
Journal of Clinical Psychology, 1992
2017
ΑΕΜΘ 8,, 1994
European Journal of Social Psychology, 2002
Journal of the Serbian Chemical Society, 2003
Biochemical Journal, 1977
Revista de Chimie, 2008
Brazilian Journal of Health Review, 2020
ACS Applied Materials & Interfaces, 2019