Fermente Pancar Soslu Salata

 

Merhaba umarim iyisinizdir.

Blog okuyan var mi? Arada yazinca emin olamiyorum ama burasinin yeri benim icin bambaska :)

Görüntü olarak harika bir salata. Sofraya gelince herkesin gözleri aciliyor. 

Hem tadi güzel, hem kvass (fermente kirmizi pancar) sevmeyenlerin severek tükettigi bir yiyecek.

Malzemeler aslinda cok basit:

Renkli Salata

Sos: Mayonez,yogurt, 1-2 y.k. kvass suyu, zeytinyagi tuz,karabiber.

Sos malzemesini iyice karistirip salataya döküyoruz. Limon a gerek yok, cünkü

kvass in sirke tadi yeterli geliyor.

Sirke tarifimi tekrar buradan bakabilirsiniz.

Saglikla kalin.