Objetivou-se avaliar o efeito antiparasitário de diferentes dosagens do extrato alcoólico da próp... more Objetivou-se avaliar o efeito antiparasitário de diferentes dosagens do extrato alcoólico da própolis no controle de helmintos gastrointestinais em ovinos Santa Inês. Foram utilizadas 32 ovelhas da raça Santa Inês, distribuídas em delineamento experimental de blocos completos casualizados, com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos foram: 10 mL de água; 10 mL de álcool 70%; 5 mL de extrato alcoólico de própolis (EAP) a 30% e 10 mL de EAP 30%. Os tratamentos foram administrados por via oral, em dose única. Os efeitos dos tratamentos foram avaliados pela contagem de ovos por gramas de fezes (OPG), referentes aos 1, 3, 7 e 21 dias após a administração. As administrações orais de 10 mL de água ou 10 mL de álcool 70% não demonstraram efeito na redução da OPG. A utilização de 5 mL de EAP 30% reduziu a OPG nos dias 3 e 7, reduzindo sua eficácia no dia 21, enquanto a utilização de 10 mL de EAP 30% reduziu a OPG em todos os dias avaliados, ambas por via oral. Desse modo, a admi...
O estado do Parana e destaque na producao de alimentos orgânicos certificados. Atraves do Program... more O estado do Parana e destaque na producao de alimentos orgânicos certificados. Atraves do Programa Parana Mais Orgânico (PMO), o estado oferece aos agricultores a oportunidade de certificacao gratuita. Esta pesquisa estudou 21 agricultores do oeste e sudoeste do Parana, ativos em 2018, certificados pelo nucleo de certificacao (Nacerto), do PMO, da Unioeste. A pesquisa buscou encontrar elementos de contribuicoes da certificacao de produtos orgânicos para com a seguranca e soberania alimentar, bem como para com a resiliencia ao clima atraves de manejo orgânico da agricultura. Constatou-se que as familias destinam, em media, 31,4% da propriedade para a producao orgânica e que nesta area sao produzidas 190 culturas diferentes. Tambem foi possivel avaliar que 100% das familias produzem, total ou parcialmente, o seu material genetico e que 80% delas fabricam os insumos, total ou parcialmente. Para a comercializacao dos produtos, as familias acessam politicas publicas, feiras e comercializ...
A Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia do Estado do Paraná via o "Programa Paranaense de ... more A Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia do Estado do Paraná via o "Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos", criou em 2009 uma rede de certificação, em parcerias com oito universidades públicas e o TECPAR, órgão do Estado credenciado para realizar certificação auditada. Esta rede atua na capacitação de profissionais qualificados com conhecimentos atualizados e na assessoria aos agricultores familiares, quanto à adequação ao quadro legislativo. Na primeira fase do programa, entre janeiro de 2010 e julho de 2011, foram certificadas em torno de 200 unidades. Na segunda fase do projeto, com início na metade de 2012 e previsão de término para meados de 2015, foram incorporadas a certificação participativa e as organizações de controle social. Os profissionais do programa vão integrando-se com os mais diversos atores do setor, devendo adaptar-se a diversas realidades para fortalecer a agricultura orgânica paranaense. Palavras-Chave: agricultura orgânica; extensão rural; agricultura familiar.
RESUMO-O melhoramento genético na apicultura tem como foco principal o aumento da produtividade d... more RESUMO-O melhoramento genético na apicultura tem como foco principal o aumento da produtividade de diversos produtos apícolas, porém, quando se pensa em termos de melhoramento genético, torna-se necessária a produção de abelhas rainhas e a aplicação de seleção nas colônias de abelhas. Mesmo com o desenvolvimento de métodos e tecnologias, existem poucas aplicações práticas nos apiários. Desta forma, o objetivo desse trabalho é sintetizar e divulgar os conhecimentos sobre a biologia e comportamento das abelhas rainhas, com foco mais aprofundado sobre a produção de rainhas, bem como sobre a inseminação instrumental e seleção, como ferramentas para programas de melhoramento. Com a divulgação desses conhecimentos espera-se que sua aplicação possa melhorar a qualidade e a quantidade de produtos apícolas, mantendo a colônia com uma rainha selecionada, jovem e vigorosa. Palavras-chave: substituição, renovação, melhoramento genético. Queen bee Apis mellifera and the colony productivity ABSTRACT-Genetic improvement in beekeeping is mainly focused on increasing the productivity of various bee products, however, when thinking in terms of breeding, it is necessary to produce queen bees and to applicate selection in bee colonies. Even with the development of methods and technologies, there are few practical applications in the apiary. Thus, the aim of this study is to synthesize and disseminate the knowledge about the biology and behavior of queen bees, with further focus on the production of queens, as well as the instrumental insemination and selection, as tools for breeding programs. With the release of this knowledge it is expected that their application would improve the quality and quantity of bee products, keeping the colony with a selected queen, young and vigorous.
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2005
Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade físicoquímica de carne suína durante o descongela... more Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade físicoquímica de carne suína durante o descongelamento, mediante determinação das variações de massa e de nitrogênio por exsudação (gotejamento). Amostras de 300 g de carne de lombo suíno das raças Landrace, Large White e Piau foram congeladas e depois submetidas ao descongelamento lento. As avaliações das amostras das três raças ocorreram em três tempos de descongelamento (6, 12 e 24 horas). A carne da raça Piau evidenciou a menor perda de massa por gotejamento e a da raça Landrace revelou maior perda de massa até 12 horas de descongelamento. A raça não exerceu efeito sobre o teor de nitrogênio total contido nos exsudados dos lombos nos três períodos avaliados. No entanto, houve elevação significativa na concentração de nitrogênio do exsudado com o aumento do tempo de descongelamento para as três raças estudadas.
Este experimento objetivou comparar a produção de geléia real de abelhas descendentes de rainhas ... more Este experimento objetivou comparar a produção de geléia real de abelhas descendentes de rainhas italianas irmãs, inseminadas com zangões africanizados (T1), ou com zangões italianos (T2), e de rainhas africanizadas irmãs, fecundadas no vôo (T3), comparando-a com fatores ambientais. As operárias híbridas (T1) aceitaram mais larvas transferidas (45,41 %), embora a diferença não tenha sido significativa, e depositaram maior (P<0,05) quantidade de geléia real por cúpula (243,5 mg) em relação às italianas puras (T2-31,36% e 214,7 mg) e africanizadas (T3-33,63 % e 209,3 mg), gerando uma maior produção por colônia, o que sugere certa heterose para a característica. Estes parâmetros correlacionaram-se positivamente à quantidade de pólen, ao número de operárias adultas e à temperatura ambiente. Os meses de maior produção foram de fevereiro e março, período de entre-florada das culturas de eucalipto e laranja na região.
The objective was to evaluate the behavior of Apis mellifera and Tetragonisca angustula bees in p... more The objective was to evaluate the behavior of Apis mellifera and Tetragonisca angustula bees in pollination tests in Brassica napus at different times of the day, temperature and relative humidity. The experimental design was completely with eight treatments and two pollination tests, repeated in five randomized blocks during seven days of observations for two years, totaling 560 records. During the visits, the following parameters were recorded: collected resources, nectar collection site, time spent on flower, number of flowers visited in one minute, pollen load in the pollen basket and bee contact with anthers and stigma. Data were analyzed using generalized linear models. The number of Africanized and T. angustula bees collecting nectar increased with the passage of time throughout the day and with the decrease of relative humidity. The same was observed for nectar collection in both nectaries. The proportion of bees collecting pollen was higher in the morning hours, as well as ...
In this study, performed in the western part of the state of Paraná, Brazil, two self-fertile hyb... more In this study, performed in the western part of the state of Paraná, Brazil, two self-fertile hybrid commercial rapeseed genotypes were evaluated for yield components and physiological quality using three pollination tests and spanning two sowing dates. The treatments consisted of combinations of two rapeseed genotypes (Hyola 61 and Hyola 433), three pollination tests (uncovered area, covered area without insects and covered area containing a single colony of Africanized Apis mellifera honeybees) and two sowing dates (May 25th, 2011 and June 25th, 2011). The presence of Africanized honeybees during flowering time increased the productivity of the rapeseed. Losses in the productivity of the hybrids caused by weather conditions unfavorable for rapeseed development were mitigated through cross-pollination performed by the Africanized honeybees. Weather conditions may limit the foraging activity of Africanized honeybees, causing decreased cross-pollination by potential pollinators, espe...
Os levantamentos florísticos possibilitam ao apicultor determinar a época de permanência de colme... more Os levantamentos florísticos possibilitam ao apicultor determinar a época de permanência de colmeias em determinado local por meio da determinação das floradas. Objetivou-se realizar o levantamento florístico de remanescentes de mata nativa da região e de áreas de recuperação florestal para fins de conservação e produção, com o intuito de auxiliar os apicultores locais a definirem estratégias de exploração racional e de conservação dos remanescentes florestais e áreas de reflorestamento do Oeste paranaense. O levantamento das plantas foi realizado nas Estações Experimentais (EE) de Entre Rios do Oeste (ERO) e de Marechal Cândido Rondon (MCR), ambas vinculadas à Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste) e no Refúgio Biológico de Santa Helena (RB-SH), que é uma Área de Relevante Interesse Ecológico (ARIE). Nas EE da Unioeste, MCR e ERO, foi delimitada, para cada ponto, uma área de 20 metros x 5 metros, pelo método de parcelas de áreas fixas retangulares e realizada a coleta ...
The Southern region of Brazil is known for its floral diversity, presenting great potential for b... more The Southern region of Brazil is known for its floral diversity, presenting great potential for bee products such as honey, pollen, propolis and royal jelly. In this study, 67 honey samples provided by beekeepers from 14 municipalities of western Paraná were evaluated. Physicochemical parameters, bioactive compounds and antioxidant activity were analyzed. The physicochemical parameters of the samples were in compliance with the specifications by national and international standards, presenting average values of 3.26, 34.54 meq.kg-1 , 18.75%, 10.79 mg.kg-1 , 0.14% and 340.10 µS.cm-1 , for pH, acidity, moisture, hydroxymethylfurfural, ash content and electrical conductivity, respectively. The nutritive values of honey, on average, achieved 0.28% of protein from 69.09% of total sugars, 64.57% of reducing sugars and 4.28% of sucrose. Bioactive compounds showed average values of 34.83 mg GAE/100 g-1 of total phenols and 16.26 mg EQ/100 g-1 of flavonoids, enabling antioxidant activity of 2.68 µmol FE (II)/g-1 of FRAP, 1.01 µmol ET/g-1 from ABTS and 0.12 µmol ET/g-1 of DPPH. This first study evaluated the parameters through cluster analysis and observed nine groups formed, as well as the characteristics between the samples with similar reaction. We concluded that the honey samples have high similarity and confirmed the quality of the honey produced.
A melissopalinologia foi utilizada para determinar a origem botânica do mel, importante para sua ... more A melissopalinologia foi utilizada para determinar a origem botânica do mel, importante para sua rastreabilidade. Quarenta amostras de mel dos municípios de Santa Helena (20) e Terra Roxa (20), região oeste do Paraná, foram analisadas de acordo com os tipos de pólen e comparações com os catálogos de pólen e literatura especializada. Em relação à qualidade analítica, foram identificados 300 grãos de pólen por amostra. Nas amostras de Santa Helena, foram encontrados 71 tipos de pólen de 24 famílias, classificados como mel monofloral de Hovenia dulcis (8) e o restante como multifloral (12). Nas amostras da Terra Roxa, 64 tipos de pólen pertencentes a 29 famílias foram classificadas como Glycine max L. Merrill (7), Mimosa scabrella Benth (2),Mimosa caesalpiniifolia Benth (1), Mimosa verrucosa Benth (1), Mikania sp. (1) e Senecio sp. (1) e como multifloral (7). Os dois locais têm um alto índice de similaridade, no entanto, a predominância de alguns tipos de pólen indica a especificidade ...
This study aimed to develop a Geographic Information System (GIS), for storage of information and... more This study aimed to develop a Geographic Information System (GIS), for storage of information and geographic location of apiaries in eight counties in western Paraná; study the local flora; the land used; and the honey productivity in the harvest of 2010 in two of these areas: Marechal Cândido Rondon and Santa Helena. In order to do so we used the software SPRING, delimiting a radius of action of bees of three kilometers around the apiaries. We interviewed and registered 126 beekeepers with 383 apiaries. By using the images we selected areas with greater and lower overlap of hives in Marechal Cândido Rondon (144 and 44 hives, respectively) and Santa Helena (165 and 40 hives, respectively), in a three kilometers radius, selecting 15 colonies in each area, for the study of the parameters cited. In the multivariate analysis of the grouping, five groups were formed, by their similarity of management, indicating the higher average production in the hives of the most populated area of San...
Resumo Com o objetivo de estudar o efeito da ação polinizadora da abelha Apis mellifera sobre a p... more Resumo Com o objetivo de estudar o efeito da ação polinizadora da abelha Apis mellifera sobre a produção de sementes de Helianthus annuus L. foi instalado um experimento na Estação Experimental da Copagril, em Marechal Cândido Rondon, PR, em outubro de 2008. Antes do período do florescimento, estabeleceram-se 16 tratamentos, com quatro repetições e 20 plantas marcadas em cada parcela. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de oito híbridos de girassol e dois testes de polinização, uma com livre visitação de insetos (aberta) e outra restringindo a ação de insetos polinizadores por sacos de filó. Houve diferenças estatísticas significativas em relação ao efeito de polinização aberta e restrita para diâmetro e peso de capítulo, número e massa de aquênios por inflorescência e produtividade, sendo que as plantas que tiveram livre acesso de insetos apresentaram-se com resultados superiores. Conclui-se que, para as variáveis estudadas, que a polinização pelos insetos foi eficiente.
Objetivou-se avaliar o efeito antiparasitário de diferentes dosagens do extrato alcoólico da próp... more Objetivou-se avaliar o efeito antiparasitário de diferentes dosagens do extrato alcoólico da própolis no controle de helmintos gastrointestinais em ovinos Santa Inês. Foram utilizadas 32 ovelhas da raça Santa Inês, distribuídas em delineamento experimental de blocos completos casualizados, com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos foram: 10 mL de água; 10 mL de álcool 70%; 5 mL de extrato alcoólico de própolis (EAP) a 30% e 10 mL de EAP 30%. Os tratamentos foram administrados por via oral, em dose única. Os efeitos dos tratamentos foram avaliados pela contagem de ovos por gramas de fezes (OPG), referentes aos 1, 3, 7 e 21 dias após a administração. As administrações orais de 10 mL de água ou 10 mL de álcool 70% não demonstraram efeito na redução da OPG. A utilização de 5 mL de EAP 30% reduziu a OPG nos dias 3 e 7, reduzindo sua eficácia no dia 21, enquanto a utilização de 10 mL de EAP 30% reduziu a OPG em todos os dias avaliados, ambas por via oral. Desse modo, a admi...
O estado do Parana e destaque na producao de alimentos orgânicos certificados. Atraves do Program... more O estado do Parana e destaque na producao de alimentos orgânicos certificados. Atraves do Programa Parana Mais Orgânico (PMO), o estado oferece aos agricultores a oportunidade de certificacao gratuita. Esta pesquisa estudou 21 agricultores do oeste e sudoeste do Parana, ativos em 2018, certificados pelo nucleo de certificacao (Nacerto), do PMO, da Unioeste. A pesquisa buscou encontrar elementos de contribuicoes da certificacao de produtos orgânicos para com a seguranca e soberania alimentar, bem como para com a resiliencia ao clima atraves de manejo orgânico da agricultura. Constatou-se que as familias destinam, em media, 31,4% da propriedade para a producao orgânica e que nesta area sao produzidas 190 culturas diferentes. Tambem foi possivel avaliar que 100% das familias produzem, total ou parcialmente, o seu material genetico e que 80% delas fabricam os insumos, total ou parcialmente. Para a comercializacao dos produtos, as familias acessam politicas publicas, feiras e comercializ...
A Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia do Estado do Paraná via o "Programa Paranaense de ... more A Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia do Estado do Paraná via o "Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos", criou em 2009 uma rede de certificação, em parcerias com oito universidades públicas e o TECPAR, órgão do Estado credenciado para realizar certificação auditada. Esta rede atua na capacitação de profissionais qualificados com conhecimentos atualizados e na assessoria aos agricultores familiares, quanto à adequação ao quadro legislativo. Na primeira fase do programa, entre janeiro de 2010 e julho de 2011, foram certificadas em torno de 200 unidades. Na segunda fase do projeto, com início na metade de 2012 e previsão de término para meados de 2015, foram incorporadas a certificação participativa e as organizações de controle social. Os profissionais do programa vão integrando-se com os mais diversos atores do setor, devendo adaptar-se a diversas realidades para fortalecer a agricultura orgânica paranaense. Palavras-Chave: agricultura orgânica; extensão rural; agricultura familiar.
RESUMO-O melhoramento genético na apicultura tem como foco principal o aumento da produtividade d... more RESUMO-O melhoramento genético na apicultura tem como foco principal o aumento da produtividade de diversos produtos apícolas, porém, quando se pensa em termos de melhoramento genético, torna-se necessária a produção de abelhas rainhas e a aplicação de seleção nas colônias de abelhas. Mesmo com o desenvolvimento de métodos e tecnologias, existem poucas aplicações práticas nos apiários. Desta forma, o objetivo desse trabalho é sintetizar e divulgar os conhecimentos sobre a biologia e comportamento das abelhas rainhas, com foco mais aprofundado sobre a produção de rainhas, bem como sobre a inseminação instrumental e seleção, como ferramentas para programas de melhoramento. Com a divulgação desses conhecimentos espera-se que sua aplicação possa melhorar a qualidade e a quantidade de produtos apícolas, mantendo a colônia com uma rainha selecionada, jovem e vigorosa. Palavras-chave: substituição, renovação, melhoramento genético. Queen bee Apis mellifera and the colony productivity ABSTRACT-Genetic improvement in beekeeping is mainly focused on increasing the productivity of various bee products, however, when thinking in terms of breeding, it is necessary to produce queen bees and to applicate selection in bee colonies. Even with the development of methods and technologies, there are few practical applications in the apiary. Thus, the aim of this study is to synthesize and disseminate the knowledge about the biology and behavior of queen bees, with further focus on the production of queens, as well as the instrumental insemination and selection, as tools for breeding programs. With the release of this knowledge it is expected that their application would improve the quality and quantity of bee products, keeping the colony with a selected queen, young and vigorous.
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2005
Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade físicoquímica de carne suína durante o descongela... more Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade físicoquímica de carne suína durante o descongelamento, mediante determinação das variações de massa e de nitrogênio por exsudação (gotejamento). Amostras de 300 g de carne de lombo suíno das raças Landrace, Large White e Piau foram congeladas e depois submetidas ao descongelamento lento. As avaliações das amostras das três raças ocorreram em três tempos de descongelamento (6, 12 e 24 horas). A carne da raça Piau evidenciou a menor perda de massa por gotejamento e a da raça Landrace revelou maior perda de massa até 12 horas de descongelamento. A raça não exerceu efeito sobre o teor de nitrogênio total contido nos exsudados dos lombos nos três períodos avaliados. No entanto, houve elevação significativa na concentração de nitrogênio do exsudado com o aumento do tempo de descongelamento para as três raças estudadas.
Este experimento objetivou comparar a produção de geléia real de abelhas descendentes de rainhas ... more Este experimento objetivou comparar a produção de geléia real de abelhas descendentes de rainhas italianas irmãs, inseminadas com zangões africanizados (T1), ou com zangões italianos (T2), e de rainhas africanizadas irmãs, fecundadas no vôo (T3), comparando-a com fatores ambientais. As operárias híbridas (T1) aceitaram mais larvas transferidas (45,41 %), embora a diferença não tenha sido significativa, e depositaram maior (P<0,05) quantidade de geléia real por cúpula (243,5 mg) em relação às italianas puras (T2-31,36% e 214,7 mg) e africanizadas (T3-33,63 % e 209,3 mg), gerando uma maior produção por colônia, o que sugere certa heterose para a característica. Estes parâmetros correlacionaram-se positivamente à quantidade de pólen, ao número de operárias adultas e à temperatura ambiente. Os meses de maior produção foram de fevereiro e março, período de entre-florada das culturas de eucalipto e laranja na região.
The objective was to evaluate the behavior of Apis mellifera and Tetragonisca angustula bees in p... more The objective was to evaluate the behavior of Apis mellifera and Tetragonisca angustula bees in pollination tests in Brassica napus at different times of the day, temperature and relative humidity. The experimental design was completely with eight treatments and two pollination tests, repeated in five randomized blocks during seven days of observations for two years, totaling 560 records. During the visits, the following parameters were recorded: collected resources, nectar collection site, time spent on flower, number of flowers visited in one minute, pollen load in the pollen basket and bee contact with anthers and stigma. Data were analyzed using generalized linear models. The number of Africanized and T. angustula bees collecting nectar increased with the passage of time throughout the day and with the decrease of relative humidity. The same was observed for nectar collection in both nectaries. The proportion of bees collecting pollen was higher in the morning hours, as well as ...
In this study, performed in the western part of the state of Paraná, Brazil, two self-fertile hyb... more In this study, performed in the western part of the state of Paraná, Brazil, two self-fertile hybrid commercial rapeseed genotypes were evaluated for yield components and physiological quality using three pollination tests and spanning two sowing dates. The treatments consisted of combinations of two rapeseed genotypes (Hyola 61 and Hyola 433), three pollination tests (uncovered area, covered area without insects and covered area containing a single colony of Africanized Apis mellifera honeybees) and two sowing dates (May 25th, 2011 and June 25th, 2011). The presence of Africanized honeybees during flowering time increased the productivity of the rapeseed. Losses in the productivity of the hybrids caused by weather conditions unfavorable for rapeseed development were mitigated through cross-pollination performed by the Africanized honeybees. Weather conditions may limit the foraging activity of Africanized honeybees, causing decreased cross-pollination by potential pollinators, espe...
Os levantamentos florísticos possibilitam ao apicultor determinar a época de permanência de colme... more Os levantamentos florísticos possibilitam ao apicultor determinar a época de permanência de colmeias em determinado local por meio da determinação das floradas. Objetivou-se realizar o levantamento florístico de remanescentes de mata nativa da região e de áreas de recuperação florestal para fins de conservação e produção, com o intuito de auxiliar os apicultores locais a definirem estratégias de exploração racional e de conservação dos remanescentes florestais e áreas de reflorestamento do Oeste paranaense. O levantamento das plantas foi realizado nas Estações Experimentais (EE) de Entre Rios do Oeste (ERO) e de Marechal Cândido Rondon (MCR), ambas vinculadas à Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste) e no Refúgio Biológico de Santa Helena (RB-SH), que é uma Área de Relevante Interesse Ecológico (ARIE). Nas EE da Unioeste, MCR e ERO, foi delimitada, para cada ponto, uma área de 20 metros x 5 metros, pelo método de parcelas de áreas fixas retangulares e realizada a coleta ...
The Southern region of Brazil is known for its floral diversity, presenting great potential for b... more The Southern region of Brazil is known for its floral diversity, presenting great potential for bee products such as honey, pollen, propolis and royal jelly. In this study, 67 honey samples provided by beekeepers from 14 municipalities of western Paraná were evaluated. Physicochemical parameters, bioactive compounds and antioxidant activity were analyzed. The physicochemical parameters of the samples were in compliance with the specifications by national and international standards, presenting average values of 3.26, 34.54 meq.kg-1 , 18.75%, 10.79 mg.kg-1 , 0.14% and 340.10 µS.cm-1 , for pH, acidity, moisture, hydroxymethylfurfural, ash content and electrical conductivity, respectively. The nutritive values of honey, on average, achieved 0.28% of protein from 69.09% of total sugars, 64.57% of reducing sugars and 4.28% of sucrose. Bioactive compounds showed average values of 34.83 mg GAE/100 g-1 of total phenols and 16.26 mg EQ/100 g-1 of flavonoids, enabling antioxidant activity of 2.68 µmol FE (II)/g-1 of FRAP, 1.01 µmol ET/g-1 from ABTS and 0.12 µmol ET/g-1 of DPPH. This first study evaluated the parameters through cluster analysis and observed nine groups formed, as well as the characteristics between the samples with similar reaction. We concluded that the honey samples have high similarity and confirmed the quality of the honey produced.
A melissopalinologia foi utilizada para determinar a origem botânica do mel, importante para sua ... more A melissopalinologia foi utilizada para determinar a origem botânica do mel, importante para sua rastreabilidade. Quarenta amostras de mel dos municípios de Santa Helena (20) e Terra Roxa (20), região oeste do Paraná, foram analisadas de acordo com os tipos de pólen e comparações com os catálogos de pólen e literatura especializada. Em relação à qualidade analítica, foram identificados 300 grãos de pólen por amostra. Nas amostras de Santa Helena, foram encontrados 71 tipos de pólen de 24 famílias, classificados como mel monofloral de Hovenia dulcis (8) e o restante como multifloral (12). Nas amostras da Terra Roxa, 64 tipos de pólen pertencentes a 29 famílias foram classificadas como Glycine max L. Merrill (7), Mimosa scabrella Benth (2),Mimosa caesalpiniifolia Benth (1), Mimosa verrucosa Benth (1), Mikania sp. (1) e Senecio sp. (1) e como multifloral (7). Os dois locais têm um alto índice de similaridade, no entanto, a predominância de alguns tipos de pólen indica a especificidade ...
This study aimed to develop a Geographic Information System (GIS), for storage of information and... more This study aimed to develop a Geographic Information System (GIS), for storage of information and geographic location of apiaries in eight counties in western Paraná; study the local flora; the land used; and the honey productivity in the harvest of 2010 in two of these areas: Marechal Cândido Rondon and Santa Helena. In order to do so we used the software SPRING, delimiting a radius of action of bees of three kilometers around the apiaries. We interviewed and registered 126 beekeepers with 383 apiaries. By using the images we selected areas with greater and lower overlap of hives in Marechal Cândido Rondon (144 and 44 hives, respectively) and Santa Helena (165 and 40 hives, respectively), in a three kilometers radius, selecting 15 colonies in each area, for the study of the parameters cited. In the multivariate analysis of the grouping, five groups were formed, by their similarity of management, indicating the higher average production in the hives of the most populated area of San...
Resumo Com o objetivo de estudar o efeito da ação polinizadora da abelha Apis mellifera sobre a p... more Resumo Com o objetivo de estudar o efeito da ação polinizadora da abelha Apis mellifera sobre a produção de sementes de Helianthus annuus L. foi instalado um experimento na Estação Experimental da Copagril, em Marechal Cândido Rondon, PR, em outubro de 2008. Antes do período do florescimento, estabeleceram-se 16 tratamentos, com quatro repetições e 20 plantas marcadas em cada parcela. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de oito híbridos de girassol e dois testes de polinização, uma com livre visitação de insetos (aberta) e outra restringindo a ação de insetos polinizadores por sacos de filó. Houve diferenças estatísticas significativas em relação ao efeito de polinização aberta e restrita para diâmetro e peso de capítulo, número e massa de aquênios por inflorescência e produtividade, sendo que as plantas que tiveram livre acesso de insetos apresentaram-se com resultados superiores. Conclui-se que, para as variáveis estudadas, que a polinização pelos insetos foi eficiente.
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