Buongiorno e buon lunedì a tutti!
Per cominciare la settimana in dolcezza vi propongo una ricettina gustosa, la Guinness Cake! L’ho preparata un paio di settimane fa, sempre in occasione del pranzo per cui avevo realizzato i muffin al pesto , ma la prima volta che l’ho provata è stato un paio d’anni fa.
La guinness cake è una torta che a me piace moltissimo, è molto cioccolatosa e rimane umida al suo interno, e il suo sapore intenso viene ammorbidito dal frosting goloso…sì, decisamente una delle mie preferite! Non è decisamente un dolce leggero, anzi, se volete prepararlo per servirlo alla fine di un pasto non esagerate con le portate ^__^
Ma passiamo alla ricetta…ecco gli ingredienti!