Дегідратація

відщеплення води від органічних молекул під час хімічної реакції

Дегідрата́ція — термічне або хімічне відщеплення води від органічних чи неорганічних сполук під дією дегідратантів чи температури структурних елементів води (H+ та OH) з утворенням кратних зв'язків або циклів.

Реакція дегідратації
Реакція рівняння
Конвертація спиртів у етери 2 R-OH → R-O-R + H2O
Конвертація спиртів у алкени R-CH2-CHOH-R → R-CH=CH-R + H2O Наприклад перетворення гліцерину в акролеїн:[1]
Elimination Reaction Glycerol 2 Acrolein

або дегідратація 2-метил-1- циклогексанолу до (головним чином) 1-метилциклогексану [2]

Dehydration 1-methyl-2-cyclohexanol
Конвертація карбонових кислот в ангідриди 2 RCOOH → (RCO)2O + H2O
Конвертація амідів у нітрили RCONH2 → R-CN + H2O
Дієнол-бензенове перегрупування. Dienol benzene rearrangement[3][4]

Див. також

ред.

Примітки

ред.
  1. Organic syntheses OS I:15 Link [Архівовано 25 лютого 2012 у Wayback Machine.]
  2. Dehydration of 2-Methyl-1-cyclohexanol: New Findings from a Popular Undergraduate Laboratory Experiment J. Brent Friesen and Robert Schretzman J. Chem. Educ., 2011, 88 (8), pp 1141—1147 DOI:10.1021/ed900049b
  3. H. Plieninger and Gunda Keilich (1956). Die Dienol-Benzol-Umlagerung. Angew. Chem. 68 (19): 618—618. doi:10.1002/ange.19560681914.
  4. Margaret Jevnik Gentles, Jane B. Moss, Hershel L. Herzog, and E. B. Hershberg (1958). The Dienol-Benzene Rearrangement. Some Chemistry of 1,4-Androstadiene-3,17-dione. J. Am. Chem. Soc. 80 (14): 3702—3705. doi:10.1021/ja01547a058.

Джерела

ред.