Fiat Doblo Carioca, Fiat'ın 21 Ocak 2008 tarihinde ilk duyurusu yapılmış, 21 Nisan 2008'de satışa sunduğu modeldir. Doblo'nun özel bir serisidir. Seride Doblo Combimix modelinden farklı olarak tamamı gövde rengi olan tamponlar, sesli park uyarı sensörü, elektrikli yan aynalar ve polen filtreli klima standart sunulmaktadır.
