Ceviche gourmet

Refresca tu día con una deliciosa receta de ceviche colimense que el chef Nico Mejía compartió para Food and Travel en la transmisión de Dime qué tienes en ...

No cabe duda que la ciudad de México, a pesar de albergar algunos de los mejores restaurantes del mundo, incontables museos, exposiciones, y toda clase de actividades, es también una mecca del caos. El tráfico del cuál pocos escapamos y las grandes distancias pueden volver loco al más chilango de los chilangos, pero en la Roma, a unos cuantos metros del bullicio de Insurgentes, se esconde un oasis campirano en plena ciudad: es Huset Roma. El restaurante esta completamente al aire libre; el…

El restaurante y cafetería Foodies de Valldoreix es especialista en ofrecer, a todas horas, comida saludable a sus clientes. Un local tranquilo, moderno y acogedor cuyo amplio horario de apertura permite disfrutar de desayunos, comidas, tentempiés o cenas. La filosofía de negocio de su propietario, Julen Blanco, incluye no encasillarse ni cerrarse a ninguna posibilidad, por lo que su carta incluye todas las opciones imaginables, desde las pensadas para picar a las ensaladas tradicionales o…

Acompaña la corvina con una mazorca de maíz asada y una ensalada, tendrás en menús más completo.

Canastas de plátano con ceviche de chicharrón 🥰 Ingredientes: - Plátano verde - tocino o panceta - cebolla morada - aguacate - maíz tierno - limón -...

Conoce qué es lo que lo diferencia de los ceviches mexicanos

Si escuchar la palabra ceviche y empezar a salivar es todo uno, estás ante un ataque de peruanitis gastronómica aguda. Pero no sufras, primero por que no eres el único -las delicias de la cocina peruana cada vez son más apreciadas- y segundo, porque tiene

Si te gustan los sabores cítricos, no te pierdas el ceviche de calamar con maracuyá de #CocinaAlPunto. Peña nos da unos consejos para limpiar bien el calamar y prepara una leche de tigre algo diferente pero llena de sabor. La maracuyá es al gusto de cada uno pero te animamos a que lo pruebes porque seguro que no te deja indiferente.