Den här artikeln eller det här avsnittet innehåller inaktuella uppgifter och behöver uppdateras. (2016-03)
Hjälp gärna Wikipedia att åtgärda problemet genom att redigera artikeln eller diskutera saken på diskussionssidan.
Florian har Brasiliansk jiu-jitsu och thaiboxning som grund men under high school och college var han även lovande i tennis och framför allt fotboll.[2] Han gick sin första professionell MMA-match den 25 januari 2003 och samma år fick han svart bälte i Brasiliansk jiu-jitsu. Han var sedan en av deltagarna i mellanviktsklassen under första säsongen av realityserienThe Ultimate Fighter. Han besegrade Chris Leben i semifinalen men förlorade sedan finalen mot Diego Sanchez på teknisk knockout den 9 april 2005.
Florians karriär i UFC fortsatte och han vann sina tre efterföljande matcher och fick då chansen att gå en match om titeln i lättviktsdivisionen mot Sean Sherk på UFC 64 den 14 oktober 2006.[3] Matchen gick alla fem ronderna men Sherk vann på poäng. Efter förlusten vann Florian sex raka matcher och han rankades nu som den sjunde bästa lättviktaren i världen av Sherdog.[4] På UFC 91 den 15 november 2008 vann han mot Joe Stevenson via submission i första ronden och han ansågs efter det vara den största utmanaren till B.J. Penns titel.[5] Florian gick sin andra match om mästartiteln i lättvikt när han mötte B.J. Penn på UFC 101 den 8 augusti 2009. Penn försvarade sin titel genom att besegra Florian i den fjärde ronden. Efter förlusten mot Penn vann Florian två raka segrar över Clay Guida och Takanori Gomi, båda på submission. I augusti 2010 förlorade han dock mot den då obesegrade Gray Maynard.
Efter att ha tillbringat största delen av sin karriär som lättviktare och bland annat gått två titelmatcher i viktklassen offentliggjorde Florian i februari 2011 att han fortsättningsvis kommer att tävla i den lättare viktklassen fjädervikt.[6] Han sade att hans mål vara att vinna bältet i viktklassen och att han senare skulle återgå till lättviktsdivisionen.