Hoppa till innehållet

Johan & Nyström

Från Wikipedia
Johan & Nyström Kafferostare & Tehandlare AB
TypAktiebolag
HuvudkontorLänna, Sverige
NyckelpersonerJohan Morén
BranschKafferosteri
ProdukterKaffe, Te
Antal anställda62 (2014)[1]
Historik
Grundat2004
Ekonomi
Omsättning163 miljoner SEK (2014)[1]
Struktur
ModerbolagEspresso House
Övrigt
SloganBättre kaffe åt folket! Kafferevolution
Webbplatshttp://www.johanochnystrom.se/

Johan & Nyström Kafferostare & Tehandlare AB grundades 2004 i Tullinge utanför Stockholm. År 2017 byggde företaget ett nytt rosteri i Länna, det är ett av Europas modernaste rosterier. Istället för att rosta på ett traditionellt sätt så rostar de kaffet varsamt och långsamt så att smakerna får tid att utvecklas ordentligt. Genom detta tillvägagångssätt vill de spegla ursprungskaraktärerna i kaffet samt lyfta fram det hårda arbete som kaffebonden har lagt ner på att få fram det smakrika och komplexa kaffet. [2] Företaget är också tehandlare, de säljer ett brett sortiment av kvalitativa teer. De anordnar också kurser i kaffe och te för att öka kunskapen om dessa råvaror. Sedan 2016 ägs bolaget av Espresso House[3].

Företaget har också tre stycken butiker i centrala Stockholm.[4] I dessa butiker serverar de samtliga kaffen från olika ursprung som de rostar på rosteriet, till detta erbjuds också passande smörgåsar och bakverk.

Kaffesortiment

[redigera | redigera wikitext]

Bryggkaffe:

- Buena Vista

- Fika

- Bourbon Jungle

Singlar:

- Ethiopia Guji

- Ethiopia Welena

- El Salvador Menendez

Espresso:

- Bob - o - Link

- Fundemental

- Verde

- La Bomba

Leverans av råkaffe till rosteriet i Länna.
Vid rosten i rosteriet i Länna.