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domingo, 22 de febrero de 2015

La indiferencia sobre las fuentes

Oliver Sacks:

"...según envejecía iban surgiendo recuerdos cada vez más claros de su infancia; recordaba, por ejemplo, dos episodios en los que bombas nazis cayeron cerca de su casa en Londres cuando era un niño durante la II Guerra Mundial. Sin embargo, su hermano mayor le explicó que el primero lo había vivido, pero que el segundo se lo habían contado, porque en ese momento ya no estaba en Londres.
Este episodio le sirve a Sacks para hacer una larga disertación sobre la importancia de la ficción en la vida, porque al final lo que hemos leído y nos ha impresionado acaba por ser tan importante como lo que hemos vivido. “Nosotros como seres humanos hemos desarrollado sistemas de memoria que tienen fallos, fragilidades e imperfecciones”, escribe. “La indiferencia sobre las fuentes nos permite asimilar lo que leemos, lo que nos cuentan, lo que dicen otros y pensar, escribir y pintar, de una forma tan rica y tan intensa como si fuesen experiencias primarias. Nos permite ver y escuchar con los ojos y los oídos de otros, entrar en la mente de los demás, asimilar el arte y la ciencia y la religión de toda una cultura”.

fuente El País

sábado, 27 de septiembre de 2014

Felicidad

Una mamá me mandó hace unos días un texto, que me gustó mucho. Le he pedido permiso para publicarlo, y aquí lo tienen ustedes, prefiere mantener el anonimato y lo respeto.
Viajó a India y la foto es de allí.

“El pozo de la Felicidad”

A pesar de las dificultades que nos encontramos en el día a día, los humanos somos capaces de
saborear la Felicidad de vez en cuando. Ese poquito que se nos regala, es tan agradable que nos convierte en dependientes y sumisos de la vida, mientras esperamos que se repita esa chispa de alegría nacida entre una maraña de cosas complicadas y que, en ocasiones, nos eleva del suelo por unos instantes.

Es cierto que la familia, el trabajo y el devenir de los acontecimientos cotidianos, en general, son muchas veces fuente de conflicto y sufrimiento pero también son la puerta hacia el jardín de la felicidad.

Al final, hay que dar la razón a los que dicen que es oportuno agradecer por su existencia hasta a las cosas que, aparentemente, nos hacen más daño o nos crean peores problemas. Todo lo que nos pasa en esta vida tiene dos posibles formas de ser enfocado.

Una es el punto por punto, concentrarse en cada detalle, perdiendo la visión de conjunto. Otra es no fijarse en los puntos, para ver el diseño global, perdiendo así lo concreto. Pero hay una tercera forma de enfocar la existencia. Aquella que brota de la capacidad de conciliar las dos visiones. Vivir el detalle, pero sin sufrir por los puntos negros que se difuminan, siempre, en una visión más general.
Me temo que esta tercera vía es propia de los sabios. Y más temo que ninguno de nosotros lo sea, salvo en momentos puntuales, cuando una coincidencia, una lectura o algún detalle especial nos empuja con fuerza hacia una obligada y siempre pasajera sabiduría.

Me gustan estas "caídas" en el pozo de la felicidad. Me encanta cuando somos capaces de aislar nuestro existir y su belleza de todo lo que feo nos rodea. Sencillamente, me hace feliz. A pesar de que cuando eso pasa, como bien he escrito, en realidad estamos en un pozo. Oscuro y lejano a la realidad. Un pozo donde no hay día, ni noche y donde se ven las estrellas, a pesar de estar bajo un sol de justicia.

Una visión quizás surrealista pero certera de esos momentos escasos y valiosos que la vida nos regala y que se hacen llamar Felicidad.

sábado, 20 de septiembre de 2014

Equilibrismos

Aplaudimos al final de la actuación. Lo han hecho bien. No se han caído. 
Cuanto nos vendría bien un aplauso en aquellos momentos, a veces días o hasta semanas, en los que luchamos contra todo tipo de fuerzas adversas, no sólo contra la de la gravedad, que al fin y al cabo conocemos, sabemos de qué va, no es insidiosa, traidora, imprevisible... y es más fácil de controlar.

Gracias a los artistas, por hacernos disfrutar de su arte. Por saber superar sus límites, por transformar el sudor en alegría y placer para los demás.


Castell de Montjuic - Mercè 2014 - 20 09 2014

sábado, 3 de mayo de 2014

La neve a Gaza

Credo fu Goethe, alla fine di una lunga lettera di 10 pagine, che chiese scusa all'amico destinatario giustificandosi di non aver potuto essere piú conciso per mancanza di tempo: non ne aveva a sufficienza per sintetizzare.

 La neve a Gaza è un libro breve, intenso, che racconta di un mondo che dovrebbe pesare nelle nostre coscienze come il mercurio. Essere brevi e dire tanto è un pregio, anche se chi legge, quando il libro vale la pena, vorrebbe piú parole, più dettagli, aneddoti, storie passate. Futuro.

Peró poi ti fermi a ripensare a ció che hai letto, ripercorri le pagine del libro, ti fermi a riassaporare certi passaggi, cerchi di visualizzare la storia. Vedi che è un paesaggio armonioso e complesso, dipinto in un unico cuadro. Ti rendi conto che il sapore intenso di quelle pagine è un valore che è opportuno sottolineare.

Vincenzo Soddu dice nel suo blog che ama cucinare.
Anche a me piace cucinare e paragonare le esperienze che fanno crescere e i buoni risultati con quelli dei fornelli. Un buon piatto nasce da una riuscita mescolanza di ingredienti grazie alla maestría del cuoco. La base del piatto è un sentore di spezie, raccolte in una terra dura, dove i peggiori istinti dell’essere umano le irrigano con generosa profusione di ingiustizie. Nonostante tutto fioriscono. È straordinaria la capacitá degli uomini di provocare sofferenze. Di dimenticare quello che hanno sofferto. Restiamo umani diceva Vittorio Arrigoni. Intriso di quell’ottimismo nella essenza della specie, che lo ha portato alla morte.
Karim, il protagonista de La neve a Gaza è anche lui un ottimista. Come, in altro modo, potrebbe imbarcarsi nella follia che costituisce il nodo del racconto?
Ecco un altro ingrediente ben dosato in questa storia, tutti i personaggi che vi appaiono lasciano un sapore netto nel libro. L’Autore con poche frasi riesce a farci sentire quasi il loro respiro, il borbottío dei loro pensieri. Ció che hanno perso e ció che vorrebbero trovare.
Non c’è dubbio che l’ambiente in cui si svolge la vicenda è un altro ingrediente importante per il risultato finale del piatto. Chi conosce quei luoghi e quegli spazi potrá arricchire la degustazione con le reminiscenze della memoria.
Chi non li conosce perderá qualcosa, ma non il ruvido tatto della tela forte che mantiene la temperatura del piatto.
La neve a Gaza potrebbe essere una Panada di agnello, la scoperchi e senti immediatamente il profumo della carne e delle verdure e quando porti la prima forchettata alla bocca hai bisogno di arrivare sino alla fine e di fare il bis.

Un bel libro. Grazie Vincenzo Soddu.

jueves, 30 de enero de 2014

Nos queremos poco

 En el fondo nos gusta más chapucear en el estanco de nuestros problemas, que aplicar estrategias que sabemos funcionan. No las aplicamos justamente por que sabemos que pueden funcionar. Regocijarse en el victimismo siempre ha sido una actividad placentera. Como escuchar una melodía triste cuando estamos desesperados, o una canción de amor cuando nos han dejado.
Nos gusta seguir sufriendo. Pretendemos la compasión ajena, es lo más alto a lo que aspiramos: nos tienen que querer más por que estamos enfermos de dolor.
Escuchar los consejos para, si no superarlos, sobrellevar los problemas sin excesos de o con menos angustia, sería tan fácil y dramático como admitir que en gran parte la culpa de los que nos pasa de malo la tenemos nosotros mismos.
Sabemos que simplemente mirar las cosas desde otra perspectiva  es empezar a cambiar la situación. Empezar a andar el camino para solucionar lo básico. Pero aplicar esta sencilla y eficaz técnica, nos llevaría una vez más a admitir que las mismas cosas pueden ser muy diferentes y que mucho depende de nuestra actitud frente a aquellas.
 Cuando alguien nos tiende una mano con la intención de ayudarnos a salir de allí, de aquel estanco maloliente,  le acusamos de menospreciar nuestros esfuerzos para conseguirlo solos.
Pedimos a gritos ayuda, pero cuando llega la despreciamos.



viernes, 13 de septiembre de 2013

Comunicar es difícil


Nuestras palabras, nuestras ideas, nuestros símbolos, que son nuestros hasta que no salen.
Comunicación imperfecta.
Barreras de comunicación por edades, sensibilidades, educaciones, relaciones...
Pero no intentarlo, es una derrota asumida antes de haber perdido.
Siempre hay que probar. Aunque cueste, y cuesta más cuanto más queremos a aquellos a los que dirigimos nuestros mensajes.

RP


lunes, 1 de abril de 2013

Pan, notas y emociones

los panarras, panaderos caseros, amantes del buen pan, cada una de estas cosas, todas y algunas más, disfrutamos de la harina, del agua, de las manos pringosas, de los cambios de lo que tenemos entre dedos. En una palabra disfrutamos.
Pero también sufrimos. Tenemos ideales e ilusiones, sueños. Soñamos con panes sabrosos, bonitos, perfectos, aparentes. Soñamos con los ooohhh de la familia y de los amigos. Esperamos esas bocas que se comen nuestros panes, y masticando contagian sonrisas y placer. No paramos inventando, probando, trasteando, cambiando. Nos arrepentimos de habernos saltado un paso de la receta, pero a la primera ocasión nos saltamos dos.
Al mismo tiempo buscamos maestros, buscamos compartir gozos y diluir el dolor de un fracaso con otros que han vivido y viven nuestras mismas emociones y obsesiones.
Amamos la libertad y el riesgo.
Tenemos báscula de precisión extrema y llenamos el bol de harinas de mil tipos, tenemos una hoja pegada a la pared con cálculos de gramos y mililitros, mas guiándonos con nuestra supuesta inspiración destrozamos una y otra vez la mejor receta.
A veces, ese destrozo creativo nos llena de gozo.
Probamos cosas. No nos rendimos si algo sale mal. Aunque a menudo, por eso del compartir, necesitamos de alguien que nos anime.
Nos lanzamos a la lectura y visión de blogs, twitter, facebook, instagram y un par de decenas de recursos más donde darnos un chapuzón de amistades panarras. Qué gustito.
Y tenemos gurus.
Gurus cuyas miradas, manos y textos nos levantan la moral cuando algo no sale como esperábamos o debería. Por que nos dicen que sí, no olvides que también puede salir muy bien. Si no te rindes.
Para darnos una inyección de energía hurgamos en el pozo sin fondo del Foro del Pan, admiramos la sencillez de Te quedas a cenar, qué trabajazo y estupenda actitud hacer que las cosas complicadas sean sencillas. Sabes que los maestros que no dudan en compartir sus secretos, son los mejores y volamos en Panarras.com, en la Cocina de Babette... seguimos unos cuantos (cientos) de panarras en Twitter.

Ya os digo: este post lo voy a modificar a menudo, cada vez que encuentre algo que merece. Se aceptan sugerencias!!
Voy a oler una masa que hice ayer, está en la nevera desde hace unas 18 horas.
Se merece un poco de calorcito ¿no?

Música y pan.
#lavidaesbella
disfruta de ella.

Escucho Jon Schmidt
Veo las fotos de la home de http://www.lacocinadebabette.com/
y ... muchas más cosas!

martes, 12 de febrero de 2013

tienen sus migas

Los Llonguets o Francesillas, es una de las primeras recetas que probé del libro de Xavier Barriga Pan.
En grado de dificultad pone: Difícil.
Aparentemente no lo parece. Pero es cierto que no es nada fácil, haciéndolos en casa, llegar a ese nivel de: Oooh qué pan más bonito :-)
Todas las 4 o 5 veces ( o 6¿?) que lo he probado, me ha salido un pan rico, pero nada que ver con los llonguets, pues eso, nunca mejor dicho: tienen su miga :-)
Hoy me he acercado bastante, pero esta vez me ha salido una miga... demasiado ligera y alveolada.
Buenísima por cierto, pero no es de los llonguets.
Demasiada agua, demasiada fermentación, y formado un poco incorrecto. Pero han empezado a parecerse.



Soy muy anárquico... con esto de las recetas, son más las veces que cambio algo que las que las sigo al pie de la letra, y claro, así me va :-)
Lo cierto es que para hacer buen pan es necesario también un aprendizaje de fidelidad a las recetas que otros han probado cien veces y ajustado y calibrado antes de publicarlas.
Bueno, eso, las dos cosas:  hay que probar, pero también seguir fielemente las indicaciones si se quiere obtener un resultado seguro.




martes, 24 de abril de 2012

Impuestos des-humanos

Todos los días pagamos un impuesto.
El que nos arranca la existencia en la relación con los demás por ser parte de una especie decididamente mal construida.

Si alguien necesita de nuestra ayuda ¿por qué en lugar de darsela le quitamos hasta la esperanza de recibir un poco algún día?

Por que si un vecino de otro lugar hace algo malo condenamos inmediatamente no sólo su familia, si no los residentes en las misma calles, aunque sea sus enemigos... y de paso a todo el pueblo al que pertenece...  o perteneció....

En fin, que no hay fin.

A seguir, viviendo, sufriendo y disfrutiendo :-)

sábado, 21 de abril de 2012

De las vidas, la más intensa.


De las vidas, la más intensa.

Felicidades a cada esquina. ¿Miedos? nada más doblarlas.

De las angustias, las más dolorosas, las que explotan en el corazón de quién sabe querer, cuando piensa a los peligros y a las personas que más quiere.

Generosidad:  el deseo de dejarles un espacio donde poder vivir serenas.
Aunque cuando la serenidad casi no la has conocido.

Andar y es mucho...

He decidido no buscar finales, vendrán solos.

jueves, 12 de abril de 2012

igual no es igual

Te justificas. Explicas, para que te comprendamos, tus debilidades.
Las comprendemos, empatizamos.
Somos iguales, o parecidos, en muchos, muchísimos aspectos.
La diferencia, fundamental, es que yo no decido, no se si quiero, pero no puedo decidir cual será tu futuro...
Tu, sí.

martes, 27 de marzo de 2012

Amarguras

Scatti di rabbia / Anger shoots [exibition] La rabia provocada por la impotencia es una de las sensaciones más duras.

Hacen daño a un ser querido.
Maltratan a un inocente.
Muere un inocente.
Castigos o acusaciones injustas.
Condenas injustas.
Atropello de los derechos por la prepotencia de quién tiene el poder de hacerlo.
Estúpidos al mando.
Imbéciles en la dirección.
Ineptos en la presidencia...

Los prejuicios que impiden de expresar y argumentar las razones serias.
La idiotez y la sordera selectivas.

La peligrosidad incontrolable del grupo.
Los mensajes hipócritas de los políticos...

La codicia que arrasa todo.

:-(

Fuente de la imagen

jueves, 8 de marzo de 2012

diferentes

Tengo mala memoria.
 Pero nunca olvido lo diferentes que somos las personas.
No son creíbles los que venden humo en formato de consejos milagrosos para salvar al conjunto de los afectados por un problema.
Aparentemente es un mismo problema, pero en realidad hay mil visiones del mismo, mil diferentes acercamientos, mil posibles soluciones, mil matices donde el detalle vale más que la visión general.
La única receta verdaderamente eficaz es la personalizada.
Por esto, una vez expresada una opinión nunca me quedo para defenderla a ultranza.
Prefiero escuchar y siempre me reafirman en lo dicho: qué diferentes somos!!

domingo, 5 de febrero de 2012

Cadáveres


Hacia arriba. Líneas verticales que se rebelan a estar encasilladas por su homólogo horizontal.
Nadie sabe exactamente cuando, ni por qué, pero hay un momento y lo estamos esperando, en el que aparecerá más claro que la caída habrá dejado de reproducirse.
Y volveremos a subir. Hacia arriba.
Notaremos ese cosquilleos delicioso, la emoción de lo positivo.
Parece que mejora.
El paciente mejora, sigue estando grave, pero hay claros signos de mejoría.
Alegría, es lo que sentiremos al recibir estas noticias.

Mientras, el camino está lleno de cadaveres.

miércoles, 1 de febrero de 2012

perspectiva

¿En cual momento de nuestra vida nos situamos para definirnos desgraciados o afortunados?

¿Ayer, hoy, mañana... pasado mañana?

Todo y siempre es nuestra vida. Que seamos capaces de ver y juzgar sólo en base a una instantanea es una deprimente falta de perspectiva.

No me gusta deprimirme por más de 5 minutos seguidos ;-)

jueves, 19 de enero de 2012

Todo suma en esta vida

Gotas de lluvia en el cristal de un corazón ligero y frágil.
Notas dulces, que cantan migajas de felicidad y de melancolía, hermanas gemelas como el entusiasmo y el desánimo.
Una copa, una sonrisa, una caricia leve, escalofríos de besos recibidos, hoy, hace una semana, o hace mil años... quizás.
Todo suma en esta vida, el peso y la ligereza y hasta los sueños :-)

RP

lunes, 9 de enero de 2012

Inevitables contradicciones

Jóvenes, con toda la vida por delante... y todo lo hacíamos con la urgencia, el hambre y la tensión de quién teme de no llegar a abarcar lo suficiente, como si mañana fuera a ser el último día.


Después pasa, pasa el tiempo, tenemos siempre menos delante nuestro, es un hecho, pero nos tomamos las cosas con otro ritmo, a veces hasta sin ninguna prisa, como si ese tiempo nuestro no tuviera que acabarse nunca. Como si el pasado, lo vivido, las experiencias fuesen un espejo mágico que dilata la idea de lo que nos queda. 


Humanos locos, soñadores y enamorados de la vida: UNÍOS!! :-))

martes, 3 de enero de 2012

viernes, 4 de noviembre de 2011

miércoles, 5 de octubre de 2011

Diferentes interpretaciones de las actitudes positivas

Como respuesta a un post en el muro de FB recibí un comentario critico.

El post: Estos últimos días esta cosa está a tope de mal humor y mala leche, qué éxito tienen ciertos cartelitos. No habría que extrañarse, pero echo de menos dibujitos más positivos, con leyendas del tipo "me importas mucho y déjame decírtelo sin ponerme a la cola..." o "todos nos equivocamos, te comprendo y acepto tus disculpas..." o "siempre hay que dejar otra oportunidad, condenar por un único error es condenarse a si mismos..." en fin, algo así sería mejor ¿o no? :-))

La respuesta:

No estoy deacuerdo y perdona que discrepe algo. Se pueden poner cosas positivas o frases normales y que la persona que las lea las haga negativas . Es que te lo digo pq yo puse una frase en mi muro que venía a decir eso y el mensaje fue borrado . A mi me gusta levantarme con alegria y acostarme con la misma y busco mensajes que hagan reir, o mensajes graciosos o mensajes reales . Pero si la gente se lo toma como algo personal ... de eso nadie tiene la culpa. Imaginate que yo ahora te digo " Roberto ¿Un buen dia? te estás mofando de los que nos acabamos de quedar en paro" ... pero tu mensaje era positivo, fui yo la que lo hice negativo ... Bueno, no se si me entendisteis. ...

Mi ulterior comentario:

...tienes razón, cuando uno está jodido tanto optimismo y buenas palabras a veces a algunos les molestan más que ayudarle. Prefiere meterse más y más en la espiral de la mala leche, del cabreo y de la desesperación, del "todo es una mierda" y les fastidia que alguien pueda decir que la vida en el fondo puede ser bonita a pesar de... Cada uno nos tomamos las cosas de forma diferente y reaccionamos o intentamos reaccionar de forma distinta. Yo soy de los que a pesar de no poder dormir por la noche por las preocupaciones, hago todo el esfuerzo del mundo para buscar una sonrisa. A veces lo consigo, y muchas veces no. Y si encuentro una cara que me sonríe me ayuda más que compartir lágrimas... las sonrisas y el buen humor de los demás y la energía positiva que transmiten me animan. Y las malas caras y el estado permanente de nerviosismo me matan. Ahora, también habría que ver el caso por caso. Generalizar a menudo te lleva a errores de perspectiva. Supongo que si me sonríe el que ha conseguido el trabajo que a mi he han quitado o no me han dado, buff, no sé... todavía no he llegado al nivel de santid que requiere eso de "pon la otra mejilla" :-)))) Y donde tienes toda la razón es que no siempre nos entienden, a menudo no sabemos explicarnos y casi siempre las palabras nos enredan. Lo que menos falla es un fuerte abrazo, que te mando muy sinceramente. ....

Algunas de las imágenes a la que me refería en el primer post: