Défi Cuisine : Poissons
En avril les poissons sont de saison !
Partagez ce défi avec vos amis amateurs de poisson ! :-)
Bienvenue sur la page du 68ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Nous avons demandé à douze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Avril est le mois du poisson ! Le jury du défi cuisine d'avril vous propose donc un "Défi Poissons" que vous pouvez interpréter à votre manière ou
votre meunière, avec soit un plat à base de poisson, soit un plat qui évoque le poisson, ou pourquoi pas un plat "Poisson d'avril" (recettes déguisées, recettes en
trompe l'oeil etc.) pour surprendre vos convives !
Pour participer, il faut donc proposer une (ou plusieurs, jusqu'à 3) recettes au poisson ou de "poisson". :-)
Comment participer ?
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-poissons
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi : [email protected]),
j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er avril 2016 jusqu'au 30 avril 2016,
douzième coup de minuit inclus !
On gagne quoi ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
A vous de jouer !
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
1ère place
Dos de cabillaud en papillote de courgette à la concassée de tomates cerises et aux olives
Par Philandcocuisine
2ème place
Petits pains briochés au citron et truite fumée des Pyrénées
Par Le monde merveilleux d'Elodie... dans les Pyrénées, sa cuisine, et un peu ailleurs aussi
3ème place
Petits Poissons Feuilletés et Leur Crème de Thon
Par Mes p'tits biscuits gourmands
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !
88 recettes de défi - poissons faciles : 88 recettes de défi - poissons à découvrir sur
Recettes de Cuisine.
-
Avec beaucoup de retard, voici les résultats du défi de juin : poissons et crustacés en chaud ou froid, qui vous avait été proposé par les membres du jury : Céline de La cuisine de Silena Daniel Serge de Les plaisirs de la bouche Flo de Flo en cuisine Line...
-
Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat après la soupe à ramadan, simple et économique où j'ai utilisé du blanc de poulet qui est parfait dans les...
-
Initialement publié sur thecrazyoven: recettes de cuisine et de pâtisserie pour tous : Qui dit le Pouliguen, dit poisson, et quoi de mieux pour démarrer la semaine que de…
-
Le défi cuisine d'avril portait sur les poissons :-) Le Défi Poissons vous était proposé par les membres du jury : Annie de Les petits plats de Mamie Lilly Caroline et Vincent de Les gourmands disent Diane de La médecine passe par la cuisine Fatima de......
-
Le défi cuisine d'avril portait sur les poissons :-) Le Défi Poissons vous était proposé par les membres du jury : Annie de Les petits plats de Mamie Lilly Caroline et Vincent de Les gourmands disent Diane de La médecine passe par la cuisine Fatima de......
-
Chaque mois, le site Recette de Cuisine invite, blogeur ou non blogeur, à inventer et à réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Douze d'entre eux forment le jury pour choisir le thème du mois et décider [...]
-
Le défi cuisine d'avril portait sur les poissons :-) Le Défi Poissons vous était proposé par les membres du jury : Annie de Les petits plats de Mamie Lilly Caroline et Vincent de Les gourmands disent Diane de La médecine passe par la cuisine Fatima de Recettes...
-
Au mois d'avril j'étais jury de recette.de . Sur le thème du poisson , voici les recettes gagnantes du défi 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/archives/2016/04/15/33669309.html 2. http://lost-in-b2b.blogspot.fr/2016/04/petits-pains-brioches-au-citron-et.html...
-
Pour illustrer le dernier défi de Recettes.de sur le thème des poissons, j'ai choisi de vous présenter une assiette bien fraiche, à base de sushis aux crevettes et au thon albacore, accompagnés de quelques pointes d'asperges vertes, de rondelles de tomate,...
-
Une jolie recette à manger avec une petite salade pour en faire un repas gourmand , à faire aussi en version mini pour l'apéro , c'est gourmand , croquant , fondant(^^ Cyril sort de ce corps :p ) , et super facile à faire avec les ingrédients de base du...
-
Aujourd’hui je vous propose de revisiter un classique de la cuisine anglaise à ma façon : le fish and chips. Je vous l’avais déjà proposé en version traditionnelle avec une petite sauce tartare par ici… Mais comme j’adore cette spécialité, je n’ai pas pu...
-
Recette crée pour le défis https://recettes.de/defi-poissons Cheesecake au tourteau Pour 2 personnes 100 g de biscuits secs crétois ‘dakos’ ou biscuits secs 5o g de beurre fondu 1 barquette de chair de tourteau- j'ai utilisé les tourteaux de Kaviari 200......
-
Recette crée pour le défis https://recettes.de/defi-poissons Cheesecake au tourteau Pour 2 personnes 100 g de biscuits secs crétois ‘dakos’ ou biscuits secs 5o g de beurre fondu 1 barquette de chair de tourteau- j'ai utilisé les tourteaux de Kaviari 200......
-
Les pommes de terre, j’adore les cuisiner avec pleins d’épices et au four. Elles sont délicieusement parfumées et cela embaume la maison. Avec cet accompagnement, je fais souvent des viandes grillées. Cette fois-ci, au 3/4 de la cuisson, j’ai déposé de...
-
Petits et grands vont adorer faire faire trempette ces petits poissons dans la crème de thon. Pour 4 personnes : 500grs de pâte feuilletée maison ou du commerce Des olives noires 1 petite boîte de thon au naturel 1 oeuf (pour la dorure) 1 jaune d'oeuf......
-
Une recette que j’avais préparée il y’a une éternité, puis congelée. Je viens tout juste de la manger avec ma mère. En dehors du fait que la chair du poisson a mal vieilli au congélateur (elle est devenue très farineuse), l’association des saveurs était...
-
Cette recette est une recette japonaise, et c'est délicieux !!! Elle change beaucoup des recettes habituelles, elle est un peu plus grasse, mais l'esprit japonnais est bien présent avec la sauce soja et le mélange d'épices shichimi togarashi (7 épices)....
-
Pour le défi du mois d'avril de "Recettes de cuisine", dont le thème est le poisson (!!) Je cherchais une recette, une idée spéciale, qui sorte de l'ordinaire... car pour un défi poisson, je n'avais pas envie de cuisiner du poisson, mais plutôt du sucré........
-
Nous avons du bowl !!!... les minis saladiers...ou plutôt les bols, deviennent les nouvelles assiettes hyper chics et tendances 2016 !!! ... Je vous ai déjà présenté le smothie bowl à l’heure du petit déjeuner !...et bien le "power bowl" [...]
-
Bonjour je participe au defi Cuisine du mois d'avril du site Recettes de Cuisine, https://recettes.de/defi-poissons Cette recette participe au Défi cuisine du mois d'Avril du site Recettes.de Poissons ouvert jusqu'au 30 Avril. Ingrédients: 5 rouget, 4......
Découvrez plein d'autres recettes de sur les autres pages :
