带妈妈旅行

记得第一次和妈妈去旅行是 20 年前的事，当时参加了老家的一个旅行团，那是一个 7 天的中国江南游，每天都换要酒店，最后一刻还带上老舅舅。7天的江南游后在厦门和表姐会合，在老爸的家乡延续一个星期的行程。

接着每年都会尽量安排和妈妈一起去旅行，曼谷、清迈、首尔、济州岛、北海道、北京、香港、广州、成都、九寨沟、台北、釜山、合艾、巴厘岛。。。。还有月初刚去的名古屋。

开始时都是参加旅行团，省却了交通安排的繁琐事，后来妈妈知道我和朋友去旅行都没有参团，就提起要尝试自由行。其实带妈妈自由行我一点信心都没有，10 年前就第一次胆粗粗的就选择了大都会北京，反正交通有地铁，语言可以沟通，应该都不是问题。约了好友也一起带妈妈，就这样我们开始了带妈妈的自由行。

2004 去韩国泡温泉，从害羞到豁出去经过一番心理挣扎，4 年后到北海道，也是泡汤，这次就有点“驾轻就熟”了，哈哈~~
10 年前在北京，因为在故宫逗留过长而错过北海公园仿膳的午餐时间，搞到下午 4 点才吃饭；
2 年前在釜山，太关注于寻找升降机，没有注意到列车的方向而搭错车，错过了尾班车；
今年在名古屋，没有事先查看郊外的天气和气温，在冷风中哆嗦。

这 10 年来我们领悟了一些事，探索妈妈的喜欢的事物安排行程，年纪渐长，行程也要随着调整，景点不可以多，路程尽量少走少爬楼梯，到钟点就要吃饭，而且要有温度的饭食，适时回酒店休息，学习在旅途上和老人家相处，说的每句话要意会是否累了饿了。。。

接下来的行程可能不再是自由行而是包车包团了。

在厦门留下足迹

这次游厦门，除了吃，我还有两个重点目标；一是“海上看金门”。

厦门岛和大金门岛相距大约15海里（27公里），自古两地居民就往来密切。但从1949年开始，共产党和国民党长达30年的内战炮火，阻断了两地一切民间往来。国共内战的历史阴影，现实中台湾海峡两岸的军事对峙，是今天金、厦两地游客透过望远镜互相眺望彼岸时，希望看到的一份神秘感。台军管制小离岛从厦门海上看到的“金门”，并非大、小金门岛，而是小金门岛西南面一座由台湾军队管制的小离岛——大担岛（台湾方面称为“大胆岛”）。游客从厦门客运码头或轮渡码头搭乘渡轮，经过45分钟的航程（包括中途在鼓浪屿短暂停留载客），到达距离大担岛岸外约100米的海上，可以清楚看到岛上“三民主义统一中国”的心战墙，然后再返回厦门。
回到厦门这一边，我坚持要导游带我们去看另外八个大字：一国两制，统一中国。这不在行程里边，我们费了一番唇舌，又赞又求的，还出动美男计才成功。这样配成一对才完整嘛！

第二个重点目标是目前中国国内唯一的钢琴博物馆。

２０００年１月落成的鼓浪屿钢琴博物馆位于菽庄花园的"听涛轩"，占地４５０平方米，分上下两层，博物馆里陈列了爱国华侨胡友义收藏的４０多架古钢琴，其中有稀世名贵的镏金钢琴，有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴，有古老的手摇钢琴、有产自一百年前的脚踏自动演奏钢琴和八个脚踏的古钢琴等。

廈門鼓浪嶼位於廈門市思明區、與廈門市區隔海相望，是廈門西南方的一座小島嶼，當地居民擁有鋼琴及小提琴的數量為全中國之首，是集歷史人文、建築景觀及音樂藝術的著名島嶼，因此擁有「海上花園」、「鋼琴之島」、「音樂島」及「萬國建築博覽會」等美稱，也在2005年被「中國國家地理」雜誌評為「中國最美的城區」；廈門鼓浪嶼內除了環島電頻車外，其餘車輛不能上島只能步行，因此又稱為「步行島」，漫步在島上感受島嶼內幽靜的氣氛令人身心愉悅，是遊客前來廈門旅遊的理想選擇，也是廈門著名的風景區之一。

在鼓浪屿的路上，有可爱的音符，我不禁要留下足迹了！

转战厦门

元旦和哥哥嫂嫂还有他们的朋友参加了一个内地赶鸭子式的三天两夜厦门行。正餐都包在团费里面，可是就是没有吃到道地小吃，所以出发前都作了一点功课，正餐吃半饱，再到处找吃。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯”的沙虫加工制作的。这种海虫富含胶质，熬制冷却后就成冻状，象果冻一样。

这是土笋冻的真面目。
切开后加点酱料，白萝卜和香菜，味道有点腥，但口感很特别。

我们去的是一个美食中心，其实是不可以拍照的。

海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝“为主要原料，调以鸡蛋、薯粉、蒜苗，煎成两面酥黄，配以厦门特有的甜辣酱、芫荽等为佐料，香脆细腻、美味可口。 介绍台湾的文章中经常可以看到“蚵仔煎”，其实就是海蛎煎，闽南话而已，海峡两岸同根同源，在饮食文化上可见一斑。

五香卤肉和家乡的味道很相似。

厦门也很出名的芋饱和肉粽。

美食中心的温馨提示。

水果加酸奶

芒果绵绵冰

到厦门必试的面线糊和沙茶面，我们取得这家小店店名叫“好面熟”沙茶面，配料有很多，可以自由选择。

沙茶面的味道就是 mee rebus 和咖喱面的混合，我们吃沙茶面吃上瘾了，隔天早餐再吃沙茶面！还有芋饱和薄饼。

厦门的麻糍有咸有甜，咸的包卤肉，甜的包花生。

正宗的佛跳墙太贵了，点个廉价的迷你佛跳墙过过口瘾！

新鲜出炉的龙须糖（这个不知道是不是厦门小吃？）很黏口。