Ina Garten
| Ina Garten | |
|---|---|
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| Nascimento | 2 de fevereiro de 1948 (76 anos) Nova Iorque, EUA |
| Nacionalidade | norte-americana |
| Cidadania | Estados Unidos |
| Cônjuge | Jeffrey Garten |
| Alma mater |
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| Ocupação | Chef |
| Principais trabalhos | Barefoot Contessa (2002) |
| Distinções | |
| Escola/tradição | Universidade Syracuse, Universidade George Washington |
Ina Garten Rosenberg (Nova Iorque, 2 de Fevereiro de 1948) é uma autora americana, apresentadora do programa do Food Network Barefoot Contessa, e ex-analista política da Casa Branca. Conhecida por projetar receitas com ênfase em ingredientes frescos e dicas de economia, ela tem sido observada por Martha Stewart, Oprah Winfrey, e Patricia Wells pela sua cozinha e casa de entretenimento.
Garten teve nenhum treinamento formal, ela aprendeu sozinha as técnicas culinárias com o auxílio de franceses e livros de receitas da Nova Inglaterra. Mais tarde, ela confiou na intuição e nas opiniões de clientes e amigos para refinar suas receitas.
Trabalhos
[editar | editar código-fonte]Livros
[editar | editar código-fonte]- The Barefoot Contessa Cookbook (1999), Clarkson Potter, ISBN 0-609-60219-5
- Barefoot Contessa Parties! Ideas and Recipes For Easy Parties That Are Really Fun (2001)
- Barefoot Contessa Family Style: Easy Ideas and Recipes That Make Everyone Feel Like Family (2002)
- Barefoot in Paris: Easy French Food You Can Make at Home (2004)
- Barefoot Contessa at Home: Everyday Recipes You'll Make Over and Over Again (2006)
- Barefoot Contessa Back to Basics: Fabulous Flavor from Simple Ingredients (2008)
- Barefoot Contessa: How Easy Is That? (2010)
Colunas de revista
[editar | editar código-fonte]- "Entertaining is Fun!" (Martha Stewart Living 1999–presente)
- "Entertaining." (O, The Oprah Magazine 2003–presente)
- "Ask the Barefoot Contessa." (House Beautiful 2006–presente)
Televisão
[editar | editar código-fonte]- From Martha's Kitchen: Ina Garten's Kitchen Clambake (2000)
- Barefoot Contessa (2002–presente)
- Chefography (2006)
- 30 Rock (2011)
Leitura adicional
[editar | editar código-fonte]- Druckman, Charlotte (2004). "Entertaining Ina Garten." Food and Wine Magazine.
- Garten, Ina & Stewart, Martha (1999). The Barefoot Contessa Cookbook. Clarkson Potter. ISBN 0-609-60219-5.
- Garten, Ina (2001). Barefoot Contessa Parties! Clarkson Potter. ISBN 0-609-60644-1.
- Garten, Ina (2006). «About Ina.». Barefoot Contessa Online. Consultado em 28 de março de 2006. Cópia arquivada em 22 de março de 2006
- Gershenson, Gabriella (2006). "The Art of Food Porn: Getting Off Without Getting Fat." New York Press.
- Hale-Shelton, Debra (2003). "Contessa Says, Keep It Simple." Cincinnati Post.
- Katz, Carissa (2005). "Ina Garten: The Barefoot Contessa." East Hampton Star.
- Network, Food (2006). "Barefoot Contessa." The E.W. Scripps Company.
- Snipes, Stephanie (2004). "Barefoot Contessa Keeps It Simple." CNN.
- Thomas, Cathy (2004). "Simply Marvelous." Orange County Register.
Ligações externas
[editar | editar código-fonte]- Site oficial de Barefoot Contessa
- Barefoot Contessa na Food Network
- Perguntas a Barefoot Contessa na House Beautiful
- Ina Garten. no IMDb.
- Ina Garten no Chef and Restaurant Database
- Barefoot Contessa no Reino Unido
