Ana Paula foi a primeira Catuxa do grupo Paquitas. Este foi o apelido dado por Xuxa, quando Ana Paula se tornou a sexta paquita a ser escolhida no dia 16 de março de 1987. Ela fez parte da primeira geração. Vestia a fardinha vermelha juntamente com Louise Wischermann (Pituxa Alemã). Foi considerada uma das paquitas mais carismáticas. Saiu do grupo junto com Louise Wischermann, em março de 1989, para tentar carreira solo, elas apresentariam um programa de televisão, mas não deu certo. Em 1990, foi assistente de palco de Fausto Silva no quadro Rala e Rola do programa Domingão do Faustão. Em 1991, a convite da diretora Marlene Mattos, retorna ao grupo mais como o time de Paquitas já estava completo, ela passou a atuar nos programas da Xuxa no exterior. Em 1992, Letícia Spiller deixava o programa e Ana Paula voltou definitavamente para para o grupo e como já existia a Catuxa Jujuba, Xuxa a apelidou de Catu, como é chamada até hoje. Ela deixou o grupo em 1995 junto com as outras meninas quando houve a troca de geração de Paquitas no Xuxa Park. Meses depois formou o grupo Three Dance cantando a música "Volta" ao lado de suas ex-colegas Roberta Cipriani e Bianca Rinaldi. O projeto não deu muito certo e elas se separaram. Entre 1995 e 1998, decidi se dedicar a carreira de atriz atuando em episódios do Você Decide, e nas novelas Cara e Coroa e Pecado Capital e em duas temporadas do seriado Malhação. Em 1999, desistir da carreira artística e começa a estudar para ser diretora de televisão. No mesmo ano, retorna a trabalhar com Xuxa, agora na produção dos programas Xuxa Park e Planeta Xuxa de início auxiliando as Paquitas Geração 2000. Em 2002, estreia como assistente de direção no programa Xuxa no Mundo da Imaginação. Em 2006, participa do especial Xuxa 20 anos. No ano de 2012, Ana Paula é promovida a diretora de telenovelas na Rede Globo.
