1 Microbiologia
1 Microbiologia
1 Microbiologia
MICROBIOLOGIA
APLICADA
ENFERMAGEM
Prof Ms Jos Oliveira
Graduao em Farmcia-Bioqumica pela Universidade Federal de Ouro Preto
Mestrado em Saneamento Ambiental pela Universidade Federal de Ouro Preto
Diretor-Tcnico da Farmcia de Minas Unidade Presidente Juscelino
Diretor-Tcnico do Laboratrio de Anlises Clnicas da Prefeitura Municipal de Presidente Juscelino
MICROBIOLOGIA
Definio
Histrico
Importncia:
Medicina
Veterinria
Indstria de alimentos
Indstria de medicamentos, etc
Bactrias
Fungos
Vrus
Estrutura
Membrana celular
Ncleo
Citoplasma
Organelas (RER, REL, C.Golgi, Ribossomos, Lisossomos,
Mitocndrias, Plastos)
Parede celular
Estruturas locomotoras
Clios
Flagelos
Estrutura
Membrana celular
Citoplasma
Parede celular
Estruturas de resistncia (esporos)
Estruturas locomotoras
Clios
Flagelos
Pili ( = fmbrias)
Fixao
Reproduo
Clulas Eucariticas
Clulas Procariticas
Vegetal
Animal
Distribuio biolgica
Todos os animais e
protozorios
Todas as bactrias
Membrana nuclear
Presente
Presente
Ausente
Presentes
Presentes
Em geral, ausentes,
exceto os
mesossomos e as
membranas
fotossintticas
Presentes
Presentes
Ausentes
80S
80S
70S
DNA + protenas
DNA + protenas
DNA
Outras estruturas
membranosas alm
da membrana celular
Microtbulos
Ribossomos
citoplasmticos
Cromossomos
Flagelos ou clios
Parede celular
Fotossntese
Complexos, quando
presentes
Quando presente,
constituio qumica
simples (geralmente
celulose)
Presente
Complexos, quando
presentes (sistema
respiratrio,
protozorios ciliados)
Quando presentes,
apresentam estrutura
protica contorcida
simples, no possuem
clios
Ausente
Constituio qumica
complexa
Ausente
Cianobactrias
REINO
MONERA
Bactrias
Bactrias
Introduo
Procariotas
Unicelulares
UFC
Bactrias
Estrutura da clula bacteriana
Bactrias
Classificao
Quanto morfologia
Cocos
Bastonetes
Espirilos
Vibries
http://wwwinfoescolacom
/biologia/
reino-monera-bacterias-cia
Bactrias
Classificao
Quanto s caractersticas tintoriais
Gram
Positivo
Negativo
http://wwwgooglecombr/imgres?q=gram+positivas&hl=ptBR&biw=1228&bih=518&tbm=isch&tbnid=oJH_ASiafS4LJM:&imgrefurl=http://celulaseetcwebnodept/news/bacterias-gram-egram-/&docid=n3kOSmwJ1HAoSM&imgurl=http://recursoscnicemeces/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/imagenes/gram%252Bjpg&w=245&h=346&ei=SZeYTp4gyoiwArGCjMUE&zoom=1
Bactrias
Tcnica de colorao de Gram
http://wwwgooglecombr/imgres?q=colora
%C3%A7%C3%A3o+de+gram&hl=ptBR&biw=1228&bih=518&tbm=isch&tbnid=6yK6nZsTB8bMaM:&imgrefurl=htt
p://microbiologiaonlineblogblogspotcom/2010/12/microbiologia-online-comfocoemhtml&docid=Uc6UrzbU1HgmzM&imgurl=http://2bpblogspotcom/_apnSf2
XQuDo/TPgixvKDrEI/AAAAAAAAALc/SoGdsZN1J18/s1600/Gram01jpg&w=
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Bactrias
Classificao
Quanto s caractersticas tintoriais
Ziehl-Nielsen
Positivo
Negativo
http://wwwgooglecombr/imgres?q=ziehl+neelsen&hl=ptBR&biw=1228&bih=518&tbm=isch&tbnid=cJNxxga91MzSJM:&imgrefurl=http://fywikipediaorg/w
iki/Ofbyld:Mycobacterium_tuberculosis_ZiehlNeelsen_stain_02jpg&docid=KOqyskhVVEqHRM&imgurl=http://uploadwikimediaorg/wikipedia/
commons/7/71/Mycobacterium_tuberculosis_ZiehlNeelsen_stain_02jpg&w=2073&h=1336&ei=OJeYTo3-L-WQsAKHudGuCA&zoom=1
Bactrias
Classificao
Quanto necessidade de O2
Aerbia obrigatria
Microaerfila (5% O2)
Anaerbia
Obrigatria
Facultativa
Quanto motilidade
Mvel
Imvel
Bactrias
Classificao
Quanto temperatura tima
Categoria
Termfilas
TC de crescimento
Mnima
tima
Mxima
25
50-60
113
Mesfilas
10
20-40
45
Psicrfilas
-5
10-20
30
Bactrias
Classificao
Quanto ao pH
pH
Categoria
1 a 5,4
Acidfilas
5,4 a 8,5
Neutrfilas
>= 8,5
Basfilas
Bactrias
Habitat humano
Trato digestivo (boca ao nus)
Trato respiratrio (nariz aos pulmes)
Pele e mucosa
Olhos
Ouvidos
Vagina
Uretra
Bactrias
Reproduo Assexuada
Diviso binria simples
http://wwwgooglecombr/imgres?q=divis%C3%A3o+bin%C3%A1ria&hl=ptBR&sa=X&biw=1228&bih=518&tbm=isch&prmd=imvnsfd&tbnid=aNHlUwzHKYupzM:&imgrefurl=http://
wwwportalsaofranciscocombr/alfa/bacterias/reino-monera5php&docid=sM50x7SVjjn_pM&imgurl=http://wwwportalsaofranciscocombr/alfa/bacterias/imagens/rei
no-monera30jpg&w=300&h=260&ei=KpWYTrnDCLOisQKt77ThBA&zoom=1
Bactrias
Reproduo Sexuada
Conjugao
Transferncia de material gentico entre
bactrias
Transduo
Participao viral
Transformao
Material gentico no meio
Bactrias
Fatores que afetam o crescimento bacteriano
Nutrientes
Umidade
Temperatura
pH
Presso Osmtica e Salinidade
Presso Baromtrica
Atmosfera gasosa
Bactrias
Cultura bacteriana
Meios de cultura
Lquidos
Semi-slidos
Slidos
Bactrias
Cultura bacteriana
Tempo de incubao
Tempo de gerao
20 min E coli, Vibrio cholerae,
Staphylococcus e Streptococcus
10 min Pseudomonas sp e Clostridium
sp
18 a 24 h Mycobacterium tuberculosis
Bactrias
Curva crescimento bacteriano: 4 fases
1) Lag
Absoro nutrientes
atividade enzimtica N de indivduos ~ constante
Preparo para a diviso
2) Log
N indivduos aumenta de maneira constante
N clulas
bacterianas
Progresso
4
5
6
geomtrica (razo 2) 2 2 2 2 2 2 2
27
28
29
210
211
Bactrias
N UFCs aps um determinado n de
geraes dado por:
N = No x 2n , onde:
N = N de UFCs aps um determinado
n de geraes
No = Nmero de UFCs inicial
n = nmero de geraes
Bactrias
Exemplos:
I) 2 UFCs, daqui a 11 geraes, daro quantas UFCs?
N = No x 2n N = 2 x 211 N = 2 x 2048 = 4096 UFCs
II) 1000000 UFCs, daqui a 9 geraes, sero quantas?
N=No x 2nN=1000000 x 29N=1106x29=512000000=5,12108 UFCs
III) Em quantas geraes 10000 UFCs alcanam 1000000 UFCs?
Os clculos com UFC utilizam n muito grandes, o uso de logaritmo
uma prtica comum. Logando os dois membros da equao, tem-se:
a) Log N = Log No x Log 2n
b) Log N = Log No x n x Log 2 (Log 2 = 0,301)
c) Log N = Log No x n x 0,301
d) n x 0,301 = Log N Log No
e) n = (Log N Log No)/0,301
Bactrias
4) Declnio
N indivduos diminui, tendendo a zero
Bactrias
Biofilmes
Ponto de morte trmica
< TC que mata 100 % dos microorganismos em
suspenso em 10 (dez) minutos
Obrigado!
Referncias
BURTON, GRW, ENGELKIRK, PG
Microbiologia para as Cincias da Sade 7
ed Rio de Janeiro : Guanabara Koogan,
2005