DIETA

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Café da manhã:

Segure o jejum o quanto puder sem sentir desconforto.

Suco verde:
Fruta raízes e folhas (deve ter pelo menos um de cada)
Combinações: (todos levam agua de côco)
 Abacaxi, agrião, cenoura.
 Laranja, couve, beterraba, limão.
 Melancia, maça, couve.
 Melão, pepino, cenoura.
 Cenoura, maça, gengibre.
 Abacaxi, salsinha, couve, maça
 Etc

Chás gelados:

Chá gelado com menta


 2 Saquinho de chá verde
 1 maço de hortelã
 1 litro de água
Modo de fazer
Leve a agua à ebulição e quando a água começar a ferver desligue o
fogo e coloque o chá verde, a menta bem lavada e o açúcar. Deixe em
infusão por 5 minutos, coe, espere esfriar e leve à geladeira em uma
garrafa de vidro. Sirva gelado!

Chá gelado de jasmim


 4 saquinhos de chá verde
 4 saquinhos de chá de jasmim
 3 ou 4 raminhos de menta ou hortelã
 1 limão pequeno cortado em rodelas
 2 litros de água
 1/2 xícara de chá de mel
 gelo
Modo de fazer
Leve a água para ferver por 5 minutos juntamente com os saquinhos de
chá (retirando as cordinhas) e o mel. Desligue o fogo, coloque as folhas
de hortelã fresca e o limão cortado e deixe tudo descansar por 15
minutos. Coe e sirva com cubos de gelo.

Chá verde gelado com gengibre


 5 cm de gengibre fresco
 1 litro de água
 4 colheres de chá de chá verde
 suco de 1 limão
 4 rodelinhas de limão
 mel
Retire a casa do gengibre, corte-o em fatias finas e leve-o para ferver.
Adicione o chá verde e deixe em infusão por 3 minutos. Adoce com o
mel e deixe esfriar. Somente quando estiver frio adicione o limão. Sirva
gelado decorado com as rodelas de limão.
Chá de hibisco
Fazer o chá com as flores de hibisco e tomar e adoçar com demerara ou
mascavo.
Se quiser adicione: Qualquer um desses ingredientes.
 Acrescente folhas de hortelã
 Ou 1/2 colher (chá) de gengibre fresco ralado
 Ou 1/2 xícara (chá) de suco de limão
 Ou 1/2 xícara (chá) de água de coco
 Ou 1/3 de xícara (chá) de suco de uva

Almoço:

Escolha uma carne magra e asse ou frite sem óleo.

(macete para saciar: coma metade da refeição, aguarde 5 minutos e


coma o restante do prato(se conseguir espere 10 minutos))

Uma salada bem farta e variada, temperada com gersal, limão e azeite.

Trigo de quibe hidratado: Colocar agua pra ferver com meio caldo de
legumes por meio pacote, hidratar um pouco antes de comer, pois
estará quente(morno)e dará um sensação de conforto.

Guacamole: Picar e misturar abacate, tomate, cebola, folhas de coentro,


suco de 1 limão, gersal, pimenta do reino, fio de azeite.

Para adoçar:

Demerara, demerara com stevia ou mascavo.

Para Salgar:

Gersal

 ½ xícara de gergelim branco


 ½ colher (chá) de sal marinho
 OBS: 10, 15 ou 20 partes de gergelim para uma parte de sal marinho,
dependendo do quão salgada se quer a mistura.

Modo de preparo
1. Esquente uma frigideira no fogo baixo.
2. Coloque o sal seco na frigideira.
3. Deixe torrar um pouco e reserve numa vasilha.
4. Coloque o gergelim seco na frigideira (não use óleo) e deixe fritar um
pouco, mexendo sem parar por mais ou menos três minutos. Cuidado para
não deixar torrar e nem queimar, porque a receita ficará amarga.
5. Leve o gergelim e o sal ainda quentes para o liquidificador (que deverá
estar totalmente seco)
6. No caso do liquidificador, use o modo pulsar (de três a cinco vezes) e
sacuda o aparelho, se for necessário, para ajudar no processo.
7. Deixe na consistência que desejar, mas evite que vire uma farinha.
8. Quando estiver pronto coloque em potes de vidro e deixe aberto até que o
gergelim esfrie.
9. Armazene e use como substituto do sal em todos os alimentos.

Sal de ervas

Receita de sal de ervas


 1 xícara de chá de sal grosso
1 xícara de chá de orégano
1 xícara de chá de alecrim
1 xícara de chá de estragão
 Lavar bem as ervas e secá-las com um pano limpo. Depois, colocá-las junto
com o sal no liquidificador ou no processador de alimentos e triturar tudo.
Guardar a mistura em um recipiente fechado, em local fresco e seco.

Receitas de sal de ervas marinho


 10g de alecrim*
25g de manjericão*
15g de orégano*
10g de salsinha*
100g de sal marinho
 *Quantidades relativas ao peso das embalagens da erva seca disponíveis no
mercado.
 Bater os ingredientes no liquidificador. Guardar em pote de vidro bem
fechado. Usar no lugar do sal comum.

Lanche intermediário:

Frutas, castanhas, nozes, amendoim torrado.

Batata doce desidratada no forno:

Evitar tomar café: Quando sentir vontade tome chá verde.


Sintomas da desintoxicação
Ao se desintoxicar, você pode sofrer alguns sintomas enquanto seu corpo expele
toxinas. Isso é perfeitamente normal e não é um sinal de que você está adoecendo.
Leia abaixo e descubra o que esperar da desintoxicação e aprenda algumas dicas
para lidar com os sintomas.
Sintomas comuns da desintoxicação
A desintoxicação pode criar uma série de sintomas no corpo ao passo que este passa pelos estágios de
purificação e eliminação das toxinas. Alguns dos sintomas mais comuns incluem:

 dores de cabeça: geralmente não dura mais que dois ou três dias, mas parece insuportável.
 letargia
 dores musculares temporárias
 coriza
 língua branca e áspera
 sintomas similares aos da gripe
 irritabilidade
 dificuldade em dormir
 fraqueza
 desejos por comida
 náusea
 constipação
 diarréia
 gases

Às vezes algumas pessoas chegam a achar que o processo de desintoxicação causa os velhos sintomas dos
quais eles queriam se livrar em primeiro lugar ao adotarem uma dieta. Você pode até pensar que está ficando
doente, mas é importante continuar com o processo de desintoxicação e não tomar remédios para lidar com os
sintomas. A meta é expelir os químicos tóxicos do corpo, não introduzir mais!
Uma crise de cura ocorre quando o corpo tenta expelir toxinas mais rápido do que sua capacidade normal de
eliminá-las – ou seja, o que acontece quando você faz uma desintoxicação. Quanto mais toxinas há em seu
sistema, mais severa será a crise de cura. Crises de cura são caracterizadas pelo aumento temporário dos
sintomas durante o processo de desintoxicação. Você pode até se sentir pior do que se sentia antes de começar
e chegar à conclusão de que o processo não está funcionando. No entanto, o oposto é verdade. Os sintomas
são a assinatura de que o tratamento está sendo efetivo e que o corpo está se limpando de todas as velhas
toxinas acumuladas. Essa reação é temporária e geralmente passa de 1 a 5 dias.

Saiba quais são e como lidar com os sintomas da desintoxicação


Para lidar com a crise de cura, é importante beber muita água fresca e limpa, sucos puros e chás herbais. Eles
irão auxiliar o corpo a eliminar as toxinas. É melhor usar água mineral e beber entre 6 a 8 copos de água por
dia. Se você se sentir letárgico ou cansado, o corpo está lhe dizendo que você precisa descansar. Coma
também muitos brotos, pois eles contém muitos micronutrientes e antioxidantes dos quais o corpo precisa
mais durante sua desintoxicação.
Banhos quentes também podem ser muito úteis. Tome banhos na temperatura máxima que sua pele conseguir
suportar e esfregue-a bem com esponja macia. Isso ajudará a eliminar as toxinas através da pele.
Não coma muito durante as crises. Coma refeições leves que são de fácil digestão. Aumente a quantidade de
fibras que você ingere e tome leite de magnésia para limpar o cólon. Tome suplementos vitamínicos e
minerais para suprir suas necessidades nutricionais durante esse período.
Meditação pode ajudar com as mudanças bruscas de humor que você talvez experimente durante uma crise de
cura, portanto, sempre que se sentir irritadiço, dispense uns 15 minutinhos para relaxar em um quarto escuro,
fechando os olhos e tentando deixar a mente limpa, sem pensamentos.
Esperamos que essas dicas lhe ajudem a passar pela desintoxicação e que você saiba que tudo pelo que está
passando é normal e esperado.

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