PLANO DE TRABALHO: MÉXICO

Desmistificando a história, cultura e artes mexicanas

Por: Manuela de Paula Dinardi, Maria Elisa Raposo Barreto, Marília de Almeida
Monteiro, Thiago Henrique Santana Oliveira e Valentina Oliveira Souza Soares de
Albergaria.
1. INTRODUÇÃO
O México é um país de cultura riquíssima, história vasta e interessante,
economia importante, ótima culinária e, além disso, é responsável pela criação de
diversas artes.
Apesar de tudo isso, o México é um país muito estereotipado e sua real
história e cultura é pouco conhecida. Ele geralmente é reduzido a um país pobre, em
que todos usam sombreiros e comem pimentas, mesmo sendo mais interessante
que isso. Portanto, o grupo tem objetivo de desmistificar os aspectos históricos,
culturais e artísticos do México, além de trazer fatos curiosos sobre o país e uma
degustação de uma comida típica.

2. METODOLOGIA ATIVA E CONTEÚDO

A metodologia ativa escolhida para a apresentação do trabalho foi rotação de

estações. Essa metodologia promove a maior fixação do conteúdo, pois aplica o
MicroLearning (pequeno aprendizado em cada estação), além de dinamizar o ensino
e, como a maioria das metodologias ativas, traz um sentimento de protagonista ao
aluno [1]. A quantidade e conteúdo das informações de cada estação é de
responsabilidade de seu apresentador. As estações serão divididas em:

2.1 História e arquitetura - Valentina

O México foi colonizado pelos espanhóis que iniciaram a sua exploração em

1519 com Hernán Cortés.
Nessa altura, muitos habitantes primitivos do México (os astecas) aliaram-se
aos espanhóis porque viviam descontentes com o seu próprio império.
Além de violento, o império asteca era injusto e cobrava impostos bastante
elevados. Disto decorre a existência de vários inimigos entre os seus habitantes.
O México, geograficamente, é um país da América do Norte, mas que
culturalmente é classificado como da América Latina, em razão de sua colonização,
língua e religião.
O território mexicano serviu, em tempos antigos, para o desenvolvimento de
diversas civilizações, como os maias e os astecas. Porém, com o início da
colonização espanhola, a população indígena foi dizimada. Mas, em 1821,
movimentos autonomistas deram independência ao país.
Durante a história, o país entrou em diversas disputas territoriais com os EUA.
Em 1848 México e os Estados Unidos assinaram um acordo de paz
conhecido como Tratado de Guadalupe-Hidalgo. Nesse acordo constava a cedência
de quase metade do território mexicano para os Estados Unidos. Isso foi feito
mediante o pagamento de 15 milhões de dólares.
 O México foi alvo de várias injustiças sociais. Dessa desigualdade decorre a
Revolução Mexicana em 1910. A revolução foi liderada por Emiliano Zapata e
Francisco Ignácio Madero González [2].

2.2 Aspectos culturais: tradição e costumes – Marília e Maria Elisa

Mariachis

Mariachi é um gênero musical popular mexicano, mas também é o nome

dado aos cantores que a interpretam. Eles se apresentam em grupos de mais ou
menos 5 pessoas vestidas com roupas típicas mexicanas conhecidas como “traje de
charro”. Esses artistas cantam e tocam instrumentos que chamam a atenção como
trompete e Vihuela, um pequeno violão.
A música é animada e não é difícil ver os moradores locais e viajantes se
juntarem próximos aos grupos para dançarem ao som desse ritmo contagiante. E, se
você quer encontrar os Mariachis ao visitar o México, vai aqui nossa dica: eles estão
sempre disponíveis na Plaza Garibaldi, na Cidade do México, principalmente na
parte da noite [3].

Religião
México é um país laico e não possui uma religião oficial, mas o culto à Virgem
de Guadalupe, a santa padroeira do país, é uma das mais fortes tradições cristãs
mexicanas. Existem muitas histórias que envolvem sua aparição e o Santuário de
Nossa Senhora de Guadalupe é um dos mais visitados do mundo e o maior da
América Latina. Ele é formado por várias igrejas e capelas e diversos monumentos,
um museu além de uma bela vista da Cidade do México [3].

Alejibres e flor cempasúchil

Os alebrijes são seres imaginários que são formados por diferentes partes de
animais, mas que formam apenas um ser fantástico. Na verdade, eles são mesmo
um artefato, que possuem essa representação, que pode ser de madeira, arame,
papel ou papelão, e que são pintados com cores alegres e vibrantes. Apesar de
existir várias versões sobre a origem dos alebrijes, a oficial é que eles foram
desenhados pelo artista mexicano Pedro Linares López.
Flor Cempasúchil uma flor que simboliza muito bem o Dia dos Mortos, isso
porque sua cor e seu aroma acabaram se tornando um dos elementos mais
representativos dentro das oferendas nas celebrações mexicanas. A flor
Cempasúchil é nativa do México, e significa “vinte flores” ou “várias flores”, e seu
nome está na antiga língua Nahuatl [3].

Comemorações – Pinhatas
Costumam bater em pinhais em cerimônias importantes de celebração, como
aniversários, festas de ano novo e formaturas.
A pinhata é feita de papel com vários doces e alimentos típicos em seu
interior. Essa tradição foi retratada em um dos maiores símbolos da cultura mexicana
no mundo, o seriado Chaves [3].

Dia dos Mortos

 As principais tradições estão nos seus rituais religiosos, como por exemplo o
Dia dos Mortos, uma das festas populares mais importantes do país. Eles se
preparam para receber entes queridos, fazendo oferendas, muitas comidas típicas.
Declarada um patrimônio imaterial da humanidade, sua dança, da música e do seu
rico artesanato que é preparado para a festa [4].

2.3 Aspectos econômicos e culinária - Manuela

Segundo o Banco Mundial, o México conta com um PIB de 1,466 trilhões de

dólares em 2022. A economia mexicana é baseada em uma mistura de indústrias e
sistemas agrícolas antigos e modernos, cada vez mais dominados pelo setor privado.
O México é o único país da América Latina a fazer parte da OCDE e mantém
tratados de livre comércio com mais de 40 países, incluindo o NAFTA com os EUA e
o Canadá. Cerca de 90% das exportações e 55% das importações mexicanas são
negociadas com os parceiros do norte.
As bases da economia mexicana incluem serviços, indústria, comércio,
agricultura e exploração de minérios. Destaques da produção agrícola incluem frutas,
cereais, feijão, cana-de-açúcar e algodão. A indústria automotiva, petroquímica,
têxtil, papeleira, alimentos e bebidas, e mineração também são importantes para a
economia [5].
A culinária mexicana tem suas raízes nas práticas culturais dos povos pré-
colombianos, como os astecas, que foram influenciados pelos colonizadores
espanhóis no século XVI. Os pratos típicos mexicanos são caracterizados por
sabores marcantes, utilizando ingredientes como milho, feijão, carne e especiarias.
Os espanhóis introduziram na culinária mexicana alimentos como vinho,
carne de vaca e arroz, além de animais, especiarias, temperos, frutas e vegetais. A
comida mexicana é tão popular que foi reconhecida como Património Intangível da
Humanidade pela Unesco em 2010, devido às técnicas tradicionais de preparo, como
a nixtamalização do milho.
O milho é um dos ingredientes fundamentais da culinária mexicana, sendo
utilizado fresco, seco ou transformado em massa para pratos como o tamal e as
tortillas. O feijão também desempenha um papel importante na gastronomia
mexicana, sendo utilizado em purês, frituras, sopas e molhos.
As malaguetas são outro elemento marcante na culinária mexicana, sendo
adicionadas a molhos para dar sabor e picância aos pratos. O cacau, por sua vez,
era consumido como uma bebida nobre, muitas vezes misturado com chilli,
especiarias ou mel para aumentar a vitalidade [6].
Após a finalização da apresentação sobre a culinária mexicana, será servido
guacamole.

2.4 Artes, curiosidades e invenções mexicanas - Thiago

Televisão

O México é um país muito conhecido por seus seriados e novelas que

marcaram gerações, além de filmes que trazem um pouco de suas tradições. Alguns
exemplos são: “El Chavo del Ocho”, mais conhecido como “Chaves” aqui no Brasil,
que, com certeza, é um dos seriados mexicanos mais famosos no mundo; “Rebelde”,
novela mexicana que marcou uma geração; “Viva – A vida é uma Festa” retrata uma
das tradições mexicanas mais famosas: o “Dia de los Muertos”, e é amplamente
conhecido; “A Maldição da Chorona”, filme de terror que se inspirou na lenda
folclórica mexicana “La Llorona”, que conta a história de uma mãe que mata seus
filhos por ciúme, e sua alma é condenada a vagar pelo mundo a procura de outras
crianças.

Artistas

Frida Kahlo

Uma das pintoras mexicanas mais famosas. Nasceu em 1907 e ficou

conhecida pelos seus autorretratos surrealistas e suas fotografias. Passou por várias
dificuldades, como a poliomielite aos seis anos e um acidente aos 18, mas, mesmo
estando hospitalizada, não queria parar de pintar [7]. Na apresentação, serão
mostradas algumas obras de sua autoria:
As duas Fridas: A pintora representou as duas personalidades distintas
vividas por ela nessa obra. A pintora fez essa obra após o divórcio com Diego Rivera,
o que a deixou em sofrimento. Por isso, as duas Fridas deixam a mostra o coração e
apenas uma única artéria, que as liga.
Hospital Henry Ford: Essa obra representa um período muito triste na vida de
Frida Kahlo. A pintora sempre teve o sonho de ser mãe, mas sofreu um aborto
espontâneo, que se concretizou no Hospital Henry Ford, que dá nome à obra. Ela
eternizou o seu filho na tela.
Autorretrato com vestido de veludo e O Bonde: Como já dito, Frida sofreu um
acidente aos 18 anos, que a deixou hospitalizada à beira da morte. Nesse período,
passava muito tempo sozinha, o que a deu a ideia de pintar autorretratos, que virou
seu marco. Esse trágico acidente também é retratado na obra “O Bonde” [8].
Essas são apenas algumas de suas muitas obras.

Diego Rivera
Diego María de la Concepción Juan Nepomuceno Estanislao de la Rivera y
Barrientos Acosta y Rodríguez nasceu em 8 de dezembro de 1886, no México, e se
tornou um dos maiores pintores de seu país. É conhecido, também, por ter se
casado com Frida Kahlo.
Uma de suas obras é “O homem controlador do universo”, que foi, inclusive,
analisada pelos alunos do Colégio. O pintor fez essa obra para Rockefeller, que era
dono de um importante centro comercial nova-iorquino. Ele critica o antropocentrismo
e suas consequências no ambiente, além de trazer referências comunistas, como
Lenin [9].

Curiosidades sobre o México

Bandeira
O desenho localizado no centro de sua bandeira vem da lenda da águia e do
cacto do Império Mexica. De acordo com a história, a tribo de Aztlán procurava uma
terra ideal para viver, e o Deus Huitzilopochtli aconselhou-os a ficarem em um lugar
onde fosse encontrado uma águia sobre um cacto devorando uma cobra. Assim foi
feito: os astecas fundaram a Tenochtitlán, que hoje é a Cidade do México [10].
 Línguas
O México não reconhece apenas o espanhol como língua nativa, mas 68
além dele. 90% dos mexicanos falam espanhol, e, dentro dos outros 10%, há a
presença de 68 línguas nativas e 364 variantes linguísticas [11].

Cidade do México
Mesmo a Cidade do México sendo uma das capitais mais altas do mundo, o
chão onde foi construída é muito frágil, então a terra afunda de 7 a 20 centímetros
por ano [11].

Território estadunidense
Um fato interessante sobre a história mexicana: uma grande parcela do que
hoje é os Estados Unidos já foi do México. Atualmente, existe um estado chamado
“Novo México” nos Estados Unidos, mas, estados como a Califórnia, também faziam
parte do território mexicano [14].

Invenções mexicanas

Borracha
A borracha, importante material atualmente, tanto para a indústria quanto no
dia a dia, foi criada pelos astecas. Esse povo conseguiu descobrir que, o látex, se
combinado com sucos espremidos de outras plantas, poderia criar um material rígido
ou elástico. Com isso, faziam bolas e sandálias, por exemplo [12].

Chocolate
Esse delicioso doce veio de uma base asteca. O povo consumia o cacau
puro, pois dava energia e vitalidade. Porém, o chocolate que conhecemos hoje foi
realmente criado pelos espanhóis, que, ao chegarem na américa, não gostaram do
modo como era consumido o cacau, então adicionaram leite e açúcar [12].

Biblioteca pública
Localizada em Puebla, a Biblioteca Palafoxiana é reconhecida pela UNESCO
como a primeira biblioteca pública das Américas, mostrando que o México foi o
embaixador dessa fonte de conhecimento público no continente [13].

3. JUSTIFICATIVA
O México é um país com história vasta, mas pouco conhecida, minimizada à
estereótipos. Possui uma das melhores culinárias do mundo e uma cultura muito
bonita, mas, assim como a história, pouco conhecida. Seus filmes, seriados, novelas,
músicas e artistas são muito populares em vários países, marcaram e marcam
gerações, como “Chaves”, “Rebelde” e “Viva – A vida é uma festa”.

Nossa meta é desmistificar a cultura e a história pouco conhecida do México e

espalhar conhecimento sobre o país, além de promover a degustação de uma
comida considerada uma das melhores do mundo. Tudo isso em um ambiente
agradável e decorado, levando em conta a cultura e as decorações mexicanas.

4. FONTES
 [1] Disponível em:<https://tutormundi.com/blog/rotacao-por-estacoes/>
Acesso em: 26 abr. 2024.

[2] Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/mexico/#:~:text=História%20do

%20México,com%20o%20seu%20próprio%20império> e
<https://mundoeducacao.uol.com.br/amp/geografia/mexico.htm> Acesso em: 26 abr. 2024.

[3] Disponível em: <https://www.smallworldfs.com/pt/blog/guia-das-curiosidades-

costumes-e-tradicoes-do-mexico> Acesso em: 27 abr. 2024.

[4] Disponível em: <https://www.viajarbarato.com.br> Acesso em: 27 abr. 2024.

[5] Disponível em: <https://www.infoescola.com/mexico/economia-do-mexico/amp/>

Acesso em: 29 abr. 2024.

[6] Disponível em: <https://www.socilink.com/noticias/gastronomia-mexicana-

patrimonio-imaterial-da-humanidade/> Aceso em: 29 abr. 2024.

[7] Disponível em: <https://www.ebiografia.com/frida_kahlo/> Acesso em: 29 abr.

2024.

[8] Disponível em: <https://www.culturagenial.com/obras-frida-kahlo/> Acesso em: 29

abr. 2024.

[9] Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/diego-rivera/> Acesso em: 29

abr. 2024.

[10] Disponível em:

<https://www1.folha.uol.com.br/folha/turismo/americadonorte/mexico-cidade_do_mexico-
historia.shtml#:~:text=Os%20astecas%20foram%20aconselhados%20pelo,pelos%20vulc
%C3%B5es%20Iztacc%C3%ADhuatl%20e%20Popocat%C3%A9petl> Acesso em: 29 abr.
2024> Acesso em: 30 abr. 2024.

[11] Disponível em:

<https://www.uol.com.br/splash/colunas/amaury-jr/2024/03/19/conheca-5-fatos-curiosos-
sobre-o-mexico.htm#:~:text=90%25%20dos%20mexicanos%20falam%20espanhol,no
%20país%20além%20do%20espanhol.&text=A%20cada%20ano%2C%20a%20terra,onde
%20foi%20fundada%20a%20cidade> Acesso em: 30 abr. 2024.

[12] Disponível em: <https://www.megacurioso.com.br/ciencia/128458-5-

impressionantes-invencoes-astecas.html> Acesso em: 30 abr. 2024.

[13] Disponível em: <https://en.wikipedia.org/wiki/Biblioteca_Palafoxiana> Acesso

em: 30 abr. 2024.

[14] Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Guerra_Mexicano-Americana>

Acesso em: 30 abr. 2024.