Aula 15 - Sais

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Fundamentos das

transformações químicas
Técnico em Química
Professora: Emanuele Oliveira
Funções Inorgânicas:
Sais
Sais
• Segundo a Teoria de Arrhenius são compostos iônicos que, em solução
aquosa, se dissociam, formando

• pelo menos um cátion diferente do hidrogênio, H+(aq) ou hidrônio (H3O+) e


• pelo menos um ânion diferente da hidroxila, OH-(aq), e do oxigênio, O2-(aq).

YaXb → a Y+b + b X-a (dissociação)


Sais
• Os sais são formados por reações de neutralização, que acontece entre ácidos e
bases. Além do sal, essa reação também forma água, com os íons H+ do ácido e OH−
da base.
HA + BOH → AB + H2O

Ácido + Base → Sal + Água

Neutralização Total: NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)

• Às vezes, nem todos os cátions H+ presentes no ácido são neutralizados pelos


ânions OH-, e vice-versa

Neutralização Parcial: H2CO3(aq) + NaOH(aq) → NaHCO3(s) + H2O(l)


Classificação dos Sais
• Quanto à estrutura

Sal comum YX NaNO3

Hidrogenossal YHX NaHCO3

Hidroxissal YOHX Al(OH)2Cl

Sal duplo ou misto YZX KNaSO4

Sal hidratado YX . n H2O CuSO4 . 5 H2O


Classificação dos Sais
• Quanto à estrutura

Sal comum K3PO4 H3PO4 + 3 KOH → 3 H2O + 1 K3PO4

Hidrogenossal NaHCO3 H2CO3 + NaOH → H2O + NaHCO3

Hidroxissal Al(OH)2Cl HCl + Al(OH)3 → H2O + Al(OH)2Cl

Sal duplo ou misto KNaSO4 H2SO4 + KOH + NaOH → 2 H2O + KNaSO4

Sal hidratado CuSO4.5 H2O Ca(OH)2 + HCl + HBr → 2 H2O + CaBrCl


Classificação dos Sais
• Quanto a solubilidade
• A solubilidade dos sais está relacionada com a capacidade de dissolução na
água que esses compostos apresentam. Sempre que nos reportarmos à
solubilidade de um sal, o solvente empregado será a água.
• Sal solúvel: sal que apresenta boa solubilidade em água;
• Sal praticamente insolúvel: sal que se dissolve em quantidade extremamente
desprezível, em água, mas ocorre algum tipo de dissolução, por menor que seja;
Nomenclatura dos sais

Nome do ânion + de + nome do cátion


• O nome do cátion é o nome do próprio elemento, considerando-se a sua carga,
como para as bases.
• O nome do ânion é derivado do seu ácido, com algumas alterações:
Terminação do ácido Terminação do ânion
- ídrico - eto
- ico - ato
- oso - ito

• Obs.: A nomenclatura dos hidrogenossais e dos hidroxissais se diferencia apenas pela adição
dos prefixos (mono, di, tri...) hidrogeno e hidroxi, respectivamente. É possível, ainda, utilizar
os termos monoácido, diácido... para os hidroxissais, e monobásico, dibásico... para os
hidroxissais.
Exemplos
• Dê o nome ou fórmula molecular para os sais abaixo:

a) KCl
b) NaBr
c) Rb2S
d) NH4Cl

a) Cloreto de zinco
b) Sulfeto de prata
c) Brometo de cálcio
d) Iodeto de estrôncio
Exemplos
• Dê o nome ou fórmula molecular para os sais abaixo:

a) CaCO3
b) Na2SO3
c) Al2(SO4)3
d) K2HPO4
e) NaClO

a) Sulfito de sódio
b) Clorito niquélico
c) Permanganato de amônio
d) Bissulfato de sódio
Reações de Neutralização
Ácido + Base → Sal + Água

H+(ânion) + (cátion)(OH)- → (cátion)(ânion) + H2O

• Regras de balanceamento – Método das tentativas

1. Metais
2. Ametais (exceto H e O)
3. Hidrogênios
4. Oxigênios
a) ____NaOH + ____HCl →
b) ____HNO3 + ____KOH →
c) ____H2SO3 + ____Ca(OH)2 →
d) ____H2SeO4 + ____KOH →
e) ____HBr + ____Al(OH)3 →
f) ____Ni(OH)3 + ____H2SO3 →
g) ____Ba(OH)2 + ____HCl →
h) ____HNO3 + ____Al(OH)3 →
i) ____H2SO3 + ____KOH →
j) ____H3PO4 + ____ KOH →
k) ____H2SO4 + ____Al(OH)3 →
l) ____HCl + ____Fe(OH)3 →
Sais
• Principais bases e suas aplicações
NaHCO3 – Bicarbonato de sódio
(ENO, Sonrisal)
NaHCO3 + H2O → NaOH + H2O + CO2

NaNO3 – Nitrato de sódio


(salitre do Chile)
Usado na fabricação de fertilizantes
e explosivos
Sais
• Principais bases e suas aplicações

CaCO3 – Carbonato de cálcio


Mármore, Calcário
Usado na fabricação de cimentos, e
como corretivos de solo

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