Química Geral Teórica

1ª aula – Módulo 1 – Unidades e medidas

18 de outubro de 2024

Introdução: revisando conceitos fundamentais.

Favor prestar especial atenção a esta aula.

Vocês, normalmente, deveriam ter visto os conceitos que apresentarei a seguir, no

primeiro dia de aula na UnB, em qualquer das disciplinas vinculadas a conceitos físico-químicos
(Química Geral, Fundamentos de Química, Princípios de Físico-Química e Cinética Química,
etc…).
Parece que isto não mais ocorre. Portanto, vamos tirar dúvidas quanto a certos
conceitos de base, caso as tenham.

1
Onde estão os erros (em cada imagem)?

3
Soluções
São 24 h e, não, 24h!
(Desconsiderando a letra
maiúscula)

São 18 km e, não, 18 Km!

Obs. - Na placa original, não

havia erro.

Escreve-se 220 V e, não, 220V!!

4
 Erro!! Correto!!
250mg/5mL 500 mg

Correto!!
250 mg / 5 mL

Microgramas = µg

5
 Informações sobre UI e equivalência
UI = unidades internacionais, unidade usada para atividade
biológica

350,00 µg

0,00035 g = 350,00 µg

1000 UI (Unidades Internationais) equivalem a 25 mcg (microgramas) = 25 µg =

0,025 mg (miligramas).
1 µg = 40 UI

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 Química Geral Teórica
A1- 1ª aula – Módulo 1 – 18 de outubro de 2024

• Substâncias: substâncias simples, substâncias puras

• Conservação de massa - Lei de Lavoisier
• Conceito de mol
• Volume molar
• Constante de Avogadro
• As medidas
• O sistema numérico
• A massa e o peso
• Volume
• Densidade
• Temperatura

1
 Introdução

Em seu tempo, os filósofos e pensadores gregos se perguntavam: a matéria é

contínua ou descontínua? De que ela é composta?

Leucipo e seu aluno Demócrito, por volta de 450 a.C., afirmam:

“A matéria é descontínua: a menor parte é igual ao "átomo" .
“(átomo = indivisível).”
Outros pensadores afirmam:
“A matéria é composta por quatro elementos: fogo, água, ar e terra”

No século XIX, a experimentação esclarece muitas destas ideias.

A descrição da matéria exigia a elaboração de uma teoria que melhor
explicasse e predissesse o comportamento observado.
Se a mecânica clássica (ou newtoniana) é suficiente para a descrição do mundo
macroscópico, ela se mostra inadequada no caso das partículas subatômicas,
dando lugar à mecânica quântica.

Esta rápida introdução à nossa primeira aula está, portanto, estruturada

essencialmente em torno das respostas a serem dadas a perguntas milenares:
- o que é matéria:
- do que ela é composta?
- o que é uma ligação química? 2
 Ao correr dos séculos, após Demócrito, enunciou-se que o átomo não é
indivisível, sendo composto por outras partículas menores, denominadas
partículas universais (elétrons, prótons, nêutrons, …).
A matéria é composta de cerca de 118 tipos de elementos que diferem na
estrutura de seus átomos.
Dos 118 elementos catalogados na tabela periódica, 94 são de ocorrência
natural e 24 são artificiais. Desses 94 elementos, 10 são produtos do decaimento
radioativo.

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 Comecemos por “Substâncias”

1°) Substância simples

Uma substância simples é uma forma química que compreende apenas um elemento
químico, em oposição aos compostos químicos, infinitamente mais numerosos e nos quais
vários elementos diferentes estão associados de várias maneiras.
Se os átomos do elemento químico estão unidos em moléculas, então se diz “substância
molecular simples”, como no caso do dihidrogênio (H2), dinitrogênio (N2), dioxigênio (O2),
ozônio (O3).
No caso contrário, por exemplo, como no dos metais ou gases monoatômicos, se diz
“substâncias elementares simples”: prata (Ag), cobre (Cu), hélio (He), argônio (Ar), etc...

2°) Substância pura

Uma substância pura é, em química, um corpo que compreende apenas uma espécie
química, ao contrário de uma mistura que compreende várias.
Uma substância pura simples contém apenas um tipo de átomos. Ela pode ser :
- elementar, seus átomos não formam moléculas, como o cobre, Cu;
- molecular, seus átomos estão ligados por ligações covalentes e, portanto, formam
moléculas, como o di-hidrogênio, H2.
Um substância pura composta é um corpo puro feito de átomos de diferentes
naturezas. Pode estar na forma de uma molécula, um complexo, um sal iônico etc.
Exemplos: água (H2O), cloreto de sódio (NaCl).
4
3°) Conservação da massa - Lei de Lavoisier (1785)

A conservação da massa é uma lei fundamental da química e da física.

Indica que, durante qualquer experimento, inclusive uma transformação

química, a massa é conservada e, também, que o número de elementos de cada
espécie química é conservado.

Nunca nos esquecemos desta forma de se enunciar a Lei de Lavoisier. “Nada se

perde, nada se cria, tudo se transforma”.

Na verdade, a citação exata é:

“… porque nada é criado, nem nas operações da arte nem nas da natureza, e
pode-se postular que, em princípio, em toda operação há uma quantidade igual de
matéria antes e depois da operação; que a qualidade e quantidade do princípio são
as mesmas, só ocorrem mudanças, modificações. — Lavoisier, Tratado Elementar
de Química (1789).

As quantidades de matéria permanecem, portanto, as mesmas, ao longo de

qualquer reação.
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4°) Definição do mol

Mol: é a quantidade que contém o número de Avogadro de espécies. É uma unidade de

quantidade de matéria no Sistema Internacional de Unidades (SI).

Ou seja, o mol é a quantidade de substância de um sistema contendo tantas entidades

elementares [átomos, moléculas, íons, elétrons etc.] quanto há de átomos, em 12 gramas de
carbono 12, 12C.

Número de Avogadro = 6,022 x 1023

12,01 g de C contém o número de Avogadro de átomos de C;
1 mol de carbono = 12,01 g
1 carbono atômico = 12 u (ou u.m.a)

O número de mol ou quantidade de matéria também pode ser simbolizado

pela letra “n”. Para calcular quantos mols existem em uma determinada massa de um
elemento químico ou de uma substância, usa-se a seguinte fórmula matemática (ou a
regra de três):
n=m
M
em que: n = quantidade de matéria (em mol); m = massa dada (em gramas);
M = massa molar (em g mol-1)
6
5°) Número de Avogadro

O número de Avogadro é o número de entidades elementares (átomos, íons ou

moléculas) contidas em um mol dessas mesmas entidades. Ou seja, corresponde ao
número de átomos de carbono contidos em 12 gramas de carbono-12, ou
aproximadamente 6,022 x 1023.
A constante de Avogadro é anotada como NA e tem a unidade mol-1, no Sistema
de Unidades Internacionais (SI).
O número de Avogadro é nomeado em homenagem ao físico e químico
italiano Amedeo Avogadro (1776 - 1856).
NA = 6,022 . 1023 mol-1

6°) Massa molar atômica e molecular

Massa molar é a massa de um mol (6,022.1023, número de Avogadro) de uma

espécie.
Esta espécie pode ser um átomo, um íon, uma molécula, um elétron...

A massa molar atômica é a massa de um átomo levada à escala molar.

Esta escala é definida como um doze avos da massa de um mol de carbono-12
com
M(12C) = 12,00000 g mol-1.
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7°) Volume molar

O volume molar de uma substância é o volume ocupado por um mol dessa substância.
Sua unidade é o litro por mol (L mol-1).
O volume molar de um gás ideal é de 22,4 litros por mol em condições normais de
temperatura e pressão (CNTP, 0 °C, 101 325 Pa).

Podemos, também, usar a relação dos gases ideais,

E deduzimos:

p = pressão, V = o volume, n = número de mols, T = temperatura em Kelvin e R =

constante dos gases.
8°) Algumas constantes físicas e fatores de conversão

As unidades de medida são definidas internacionalmente pelas Conferências Gerais

de Pesos e Medidas (CGPM).
O Sistema Internacional de Unidades (Sistema SI) é construído desde 1979 (16ª
CGPM), sobre as seguintes sete unidades básicas:
metro, quilograma, segundo, ampère, kelvin, mol e candela.
(No entanto, outras unidades não-SI são frequentemente usadas).
8
 As medidas

Um valor numérico que não é acompanhado de unidades não quer

dizer NADA, será somente um número.

Isto significa que, se vocês, em avaliações, por exemplo, não colocarem

as unidades acompanhando quaisquer valores numéricos em soluções de
cálculos solicitados, eu não vou corrigir. O que significa que a nota, para a
questão , se for de cálculo, será zero.

9
 As medidas

• O que é o Sistema Internacional de Unidades (SI)?

• O SI é um padrão global para expressar as magnitudes ou quantidades de
fenômenos naturais importantes.
• O padrão SI baseia-se em um sistema de medidas anterior chamado sistema
metro-quilograma-segundo (MKS).
• O SI, que vem do nome original francês, Système International d’Unités é,
também, conhecido como sistema métrico.
Unidades SI

1. Massa = kilograma (kg)

2. Comprimento = metro (m)
3. Tempo (t) = segundo (s)
4. Intensidade de corrente elétrica:
ampéres (A)
5. Temperatura (T) = kelvin (K)
6. Quantidade de matéria: mol
7. Intensidade luminosa: candela (cd)

https://www.nist.gov/pml/owm/si-units-electric-current 10
https://www.nist.gov/pml/owm/metric-si/si-units
 As medidas
No Sistema Internacional de Unidades há, fundamentalmente, sete restrições/
definições que servem como base para todas as unidades de medida especificadas.

• A frequência de transição hiperfina do átomo de césio-133 (∆νCs) é 9 192 631 770

hertz (Hz).
• A velocidade da luz no vácuo (c) é de 299 792 458 metros por segundo (m s-1).
• A constante de Planck (h) é 6,62607015 × 10-34 joule segundos (J s).
• A carga elementar (e) é 1,602176634 × 10-19 coulombs (C).
• A constante de Boltzmann (kB) é 1,380649 × 10-23 joules/ kelvin (J K-1).
• A constante de Avogadro (NA) é 6,02214076 x 1023 partículas por mol (mol−1).
• A eficácia luminosa da radiação monocromática de frequência 540 × 1012 Hz (Kcd)
é de 683 lumens por watt (lm W-1). (cd = candela)

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https://www.techtarget.com/whatis/definition/International-System-of-Units-SI
 Prefixos no sistema métrico
• Prefixo Símbolo 10n Forma decimal
Giga G 109 1000000000
Mega M 106 1000000
kilo k 103 1000
deci d 10-1 0,1
centi c 10-2 0,01
milli m 10-3 0,001
micro m 10-6 0,000001
nano n 10-9 0,000000001
—————————————————————
Alguns prefixos comuns:

Tera (T): 1012 ; Giga (G): 109 ; Mega (M): 106 ; quilo (k): 103 ;

deci (d): 10-1; centi (c): 10-2; mili (m): 10-3; micron (µ): 10-6 ; nano (n): 10-9

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 As medidas

• Intensidade de corrente elétrica: amperes (A)

• O ampere é definido tomando-se o valor numérico fixo da carga elementar e como
sendo 1,602176634 × 10−19 , quando expresso na unidade C, que é igual a A s, na qual
o segundo é definido em termos de ∆νCs.

• A unidade SI de diferença de potencial elétrico é o volt (V), 1 V = 1 W/A.

• A unidade SI de resistência elétrica é o ohm (Ω). 1 Ω = 1 V/A.

• Em inglês, quando escritos por extenso, os nomes das unidades são tratados como
substantivos comuns.

• Assim, os nomes de todas as unidades começam com uma letra minúscula, exceto no
início de uma frase ou em material maiúsculo, como um título.

• De acordo com esta regra, os símbolos das unidades para Ampere são "A" maiúsculo
e Volt são "V" maiúsculos porque os nomes de ambas as unidades são baseados nos
nomes dos cientistas.

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https://www.nist.gov/pml/owm/si-units-electric-current
 Medidas

O sistema numérico
• Números decimais: são números escritos com um número finito de dígitos à direita
da vírgula decimal.
Ex: 92 é um número inteiro.
0,08206 é um número decimal.

• Notação científica:
3,844 x 105 (3,844 se, e somente se, houver precisão de medidas até a 3a decimal.
Caso contrário, escrever 3,8 x 105, se a precisão for somente até a 1a decimal);

8,206 x 10-2 (8,21 x 10-2 se a precisão for até a 2a decimal)

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 A massa e o peso

• Massa: medida da quantidade de matéria que constitui um objeto;

• peso: força que a gravidade exerce sobre um objeto;

• o quilograma (kg) é a unidade SI, mas usualmente usa-se o grama (g).

1,0 kg = 1000 g

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 O volume
• Volume: um comprimento ao cubo (i.e., m3)
• O litro (L) é, normalmente, usado para os volumes.
1,0 L = 1,0 x 10-3 m3

Massa volumétrica = densidade

• Densidade = ρ = massa / volume = massa volumétrica
• A massa volumétrica é uma grandeza intensiva.
• Densidade = Massa / Volume
(Massa = volume x densidade;
Volume = massa /densidade)
• Unidade SI é o kg m-3, mas, comumente usa-se g cm-3 para sólidos e líquidos e
g L-1 para os gases
• 1,0 g cm-3 = 1,0 g mL-1 = 1000 kg m-3 ; 1,0 x 10-3 g L-1 = 0,001 g L-1

Exemplo: densidade da água = 1,00 g mL-1 (1,00 g cm-3). Em unidades SI = 1,00 x 103 kg m-3
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 Determinação de volumes

• Objetos retangulares:
V = compr. x larg. x espessura;

• Objetos cilíndricos: V = π r2l (ou π r2 h) ;

• Objetos esféricos: V = (4/3)π r3

• Método do deslocamento líquido:

o volume de objeto submerso em um líquido é igual ao volume do líquido
deslocado pelo objeto.

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 Determinação de densidade

Exemplo 1
Um pedaço de metal cilíndrico, com 1,00 m de comprimento e diâmetro de
1,50 cm, pesa 477,0 g. Qual é a densidade do metal?

Exemplo 2
Um cilindro graduado de 100,0 mL é preenchido com 35,0 mL de água.
Quando uma amostra de 45,0 g pelotas de zinco são adicionadas ao cilindro, o
nível de água atinge 41,3 mL. Calcule a densidade do zinco.

Resolver os exercícios em casa, para poder, em seguida, fazê-

los no quadro.

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 A temperatura
• A unidade SI é o Kelvin (K)

• O zero absoluto de temperatura é 0 K ou -273,15 oC

• O ponto de congelamento da água é 273,15 K ou 0 oC

• O ponto de ebulição da água é 373,15 K ou 100 oC

• Utilisar, sempre, a temperatura termodinâmica, portanto, em K, para os cálculos!!

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