Plano de Produção Lina Pronto

INSTITUTO AGRÁRIO DE BILIBIZA
Curso de Agro-pecuária
Modulo: Elaborar um plano de producao para uma cultura
Tema: Plano de produção de beringela (Solanum melongena) em Mecufi
Formanda: Formador:
Lina Xavier Andre Inocêncio Nankuta
Turma: AG
Bilibiza/Ocua, Agosto de 2024

CAPITULO I:INTRODUÇÃO
O presente plano de produção visa à produção de berinjela no Distrito de Mecufi, uma área com
grande potencial agrícola devido ao seu clima favorável e solo fértil. A berinjela é uma hortaliça
de alta demanda, tanto no mercado local quanto regional, e sua produção pode trazer benefícios
econômicos significativos para os agricultores da região. Este plano delineia as etapas essenciais
para o cultivo eficaz da berinjela, incluindo a escolha das variedades mais adequadas, práticas de
manejo sustentável e estratégias de colheita. Além disso, abordaremos a importância do
treinamento dos agricultores locais em técnicas modernas de cultivo, a fim de aumentar a
produtividade e garantir a qualidade dos produtos.
OBJECTIVOS GERAL
Produzir a cultura de Beringela em Mecufi, na Província de Cabo delgado.
CAPÍTULO II: METODOLOGIA
2.1.Descrição da área de produção

Mecúfi é um distrito da província de Cabo Delgado, em Moçambique, com sede na vila de
Mecúfi. Tem limite, a norte com o município de Pemba e com o distrito de Metuge, a oeste com
o distrito de Ancuabe, a sul e sudoeste com o distrito de Chiúre e a leste com o Oceano Índico.
(Perfil de Mecufi, 2004).
2.2. Clima: Temperatura, precipitação, vento
A precipitação média mensal e a temperatura média mensal na estação meteorológica de Pemba.

A precipitação média mensal apresenta uma variação sazonal relevante destacando-se: Um
período húmido, entre Novembro e Abril, onde ocorre um valor de precipitação equivalente a
cerca de 85% do valor anual da precipitação, sendo o mês de Março o mês mais chuvoso com
precipitação média mensal de cerca de 210 mm, (Perfil de Mecufi, 2004).
2.3.Solos
No Distrito de Mecúfi predominam solos pouco profunda dos sobre rocha não calcária (WPI,
WPv, WPv+A), que ocupam cerca de 55% da área total do distrito, seguindo-se os solos
arenosos castanho-acinzentados (KA e KA+I), que ocorrem em cerca de 20% da área. Na zona
costeira, a Norte do distrito, os solos são essencialmente solos derivados de grés vermelhos (G),
solos esses que podem apresentar fertilidade excelente. A Sul do distrito ocorrem solos de dunas
costeiras (DC) e solos arenosos não especificados (A). Estes solos apresentam fertilidade baixa.
(Perfil de Mecufi, 2004).
2.4.Recursos hídricos superficiais

Os principais rios de primeira ordem (que desaguam no Oceano), que atravessam o Distrito de
Mecufi são os que se seguem: Megaruma, Metava, Metori, Miézi, Nanha. Por outro lado, os
principais rios de segunda ordem (ou seja, que desaguam num rio de primeira ordem), que
atravessam o distrito são: Umbire, Niúge. A maioria dos rios que atravessam o distrito
apresentam regime sazonal, ou seja, têm água corrente durante a estação das chuvas, (Perfil de
Mecufi, 2004).
2.5.As carateristicas da cultura de beringela (Solanum melongena)
A beringela, também conhecida como beringela ou eggplant em inglês, é uma planta da família
das solanáceas, originária da Índia e amplamente cultivada em diversas partes do mundo. Ela é
conhecida por seu fruto de formato alongado e cor roxa escura, mas também pode ser encontrada
em outras variedades de cores, como branca e listrada. Culturalmente, a beringela desempenha
um papel importante na culinária de muitos países, sendo um ingrediente versátil e saboroso em
diversas receitas. Ela é apreciada por sua textura macia e sabor suave, absorvendo facilmente os
temperos e aromas com os quais é cozinhada. Além de seu valor gastronómico, a beringela
também possui propriedades nutricionais significativas. É uma boa fonte de fibras, vitaminas
(como a vitamina C e vitaminas do complexo B) e minerais essenciais, contribuindo para uma
alimentação saudável e equilibrada. A beringela prefere solos bem drenados, férteis e ricos em
matéria orgânica. Solos argilosos ou arenosos com pH entre 5,5 e 7,0 são ideais para o cultivo.
As sementes de beringela podem ser semeadas em sementeiras ou directamente no local
definitivo. Recomenda-se a semeadura em bandejas ou saquinhos individuais para posterior
transplante. O espaçamento entre as plantas de beringela pode variar de acordo com a variedade
e as condições locais, mas geralmente é em torno de 70 a 80 centímetros entre linhas e 50 a 60
centímetros entre plantas. (TIVELI 2011).
2.Técnicas de produção de Beringela
2.1.Preparação do solo
2.1.1.Limpeza
A área de plantio será limpa de detritos e restos culturais para preparar o terreno para o plantio
da beringela.
2.1.2.Lavoura
A lavoura será realizada mecanicamente para preparar o solo, garantindo uma boa estrutura e
aeração.
2.1.3.Gradagem
Em seguida, a gradagem será feita para nivelar o solo e eliminar possíveis torrões.
2.1.4.Nivelamento
O terreno será nivelado para garantir um plantio uniforme e facilitar a irrigação e os tratos
culturais.
2.1.5.Demarcação do Campo
O campo será demarcado para definir os espaçamentos entre as linhas e as plantas.
2.1.6.Sementeira
Será feita uma sementeira direita, usando um compasso adequado da cultura de 70 a 80

centímetros entre linhas e 50 a 60 centímetros entre plantas.
2.3.Amanhos culturais
2.1.7.Capina e sacha
Esta cultura necessita ou desenvolve em um campo sem muitas ervas daninha, que devera se
fazer a limpeza dos campos para o bom desenvolvimento desta cultura com ajuda de alguns
materiais como as enxadas, ancinhos.
2.1.8.Monda manual
A monda será realizada na segunda fase da cultura, em que essa cultura ira se desenvolver
melhor por não perturbar o solo.
2.1.9.sementeira
As sementes de beringela serão semeadas em bandejas ou saquinhos para posterior transplante

no campo.
2.1.9.Irrigação
Um sistema de irrigação por gotejamento será instalado para fornecer água de forma eficiente às
plantas durante todo o ciclo.
2.1.3.Adubação
Será realizada a adubação orgânica e/ou mineral de acordo com as necessidades nutricionais da
cultura da beringela.
Controle de pragas e doenças
Serão adoptadas práticas de controle integrado de pragas e doenças, incluindo monitoramento

constante e aplicação de medidas preventivas e correctivas quando necessário.
2.4.1.Colheita
A colheita será feita manualmente, cortando os frutos maduros no ponto ideal de consumo.
2.5.Pós-colheita
Armazenamento As beringelas colhidas serão armazenadas em local fresco e ventilado para

preservar sua qualidade por mais tempo
3.Tabela 1.Recursos Necessarios (materiais e insumos)
Descrição Quantidade Preço unitário Total
Adubo composto 2 sacos (50kg) 600,00mts 1200,00mts

NPK
Enxadas 20 150,00mts 3000,00mts
Catanas 15 120,00mts 1800,00mts
Pá 10 100,00mts 1000,00mts
Carinha de mão 5 500,00mts 2500,00mts
Fita-métrica 3 300,00mts 900,00mts
Sementes 5 pacotes (5kg) 1500,00mts 7500,00mts
Pulverizadores 2 de 16 litros 1500,00mts 3000,00mts
Total ………………. …………………… 20.900,00mts

4.TABELA 2.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MESES EM 2025
ACTIVIDADES Junho Julho Agosto Setembro Outubro
Escolha da área e X
estudo do terreno
Limpeza do X X
campo
Gradagem e X X X
nivelamento
Demarcação X X
Sementeira X X X
Rega X X X X X X X X
Monda e Capina X X X X
Pulverização X
Colheita e X X X X X
armazenamento
CAPITULO V:REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 CANTARUTTI, R.B. & NEVES, J.C.L. SBCS,. Fertilidade do Solo, 1017pg, viçosa,
2007
 NOVAIS, R.F., ALVAREZ V de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande,

v.14, n.7, pg 47 –754, 2010.., V.H., BARROS, N.F., FONTES, R.L.F.
 MARQUES, L. F.; MEDEIROS, D. C., COUTINHO, O. L.; MEDEIROS, C. de B.;

VALE, L. S., Produção e qualidade da Beringela e função da adubação com esterco
bovino.
 MARSCHNER GHEYI, H.R.; , H. Mineral nutrition of higher plants. San Diego:

Academic Press, 1995. 889p. NOBRE, R. G.; GHEYI, H.R.; SOARES, F.A.L.;
ANDRADE, L.O..11pag
INDICE
CAPITULO I:INTRODUÇÃO........................................................................................................2
OBJECTIVOS GERAL...................................................................................................................3
Capítulo II: METODOLOGIA........................................................................................................4
2.1.Descrição da área de produção..................................................................................................4
2.3.Solos..........................................................................................................................................4
2.4.Recursos hídricos superficiais...................................................................................................4
2.5.As carateristicas da cultura de beringela (Solanum melongena)...............................................5
2.Técnicas de produção de Beringela..............................................................................................5
2.1.Preparação do solo.....................................................................................................................5
2.1.1.Limpeza..................................................................................................................................5
3.Tabela 1.Recursos Necessarios (materiais e insumos).................................................................8
4.TABELA 2.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES...................................................................9
CAPITULO V:REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS..................................................................10

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Tema: Plano de produção de beringela (Solanum melongena) em Mecufi

Lina Xavier Andre Inocêncio Nankuta

Bilibiza/Ocua, Agosto de 2024

2.1.Descrição da área de produção

2.2. Clima: Temperatura, precipitação, vento

A precipitação média mensal e a temperatura média mensal na estação meteorológica de Pemba.

2.4.Recursos hídricos superficiais

2.Técnicas de produção de Beringela

O campo será demarcado para definir os espaçamentos entre as linhas e as plantas.

Será feita uma sementeira direita, usando um compasso adequado da cultura de 70 a 80

As sementes de beringela serão semeadas em bandejas ou saquinhos para posterior transplante

Controle de pragas e doenças

Serão adoptadas práticas de controle integrado de pragas e doenças, incluindo monitoramento

Armazenamento As beringelas colhidas serão armazenadas em local fresco e ventilado para

Adubo composto 2 sacos (50kg) 600,00mts 1200,00mts

Enxadas 20 150,00mts 3000,00mts

Catanas 15 120,00mts 1800,00mts

Carinha de mão 5 500,00mts 2500,00mts

Fita-métrica 3 300,00mts 900,00mts

Sementes 5 pacotes (5kg) 1500,00mts 7500,00mts

Pulverizadores 2 de 16 litros 1500,00mts 3000,00mts

Total ………………. …………………… 20.900,00mts

ACTIVIDADES Junho Julho Agosto Setembro Outubro

 NOVAIS, R.F., ALVAREZ V de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande,

 MARQUES, L. F.; MEDEIROS, D. C., COUTINHO, O. L.; MEDEIROS, C. de B.;

 MARSCHNER GHEYI, H.R.; , H. Mineral nutrition of higher plants. San Diego:

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