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    Metabolismos Energetico - Alunos

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    de 39

    ENTENDENDO

    METABOLISMO
    ENERGÉTICO
    Prof. Thiago Pereira Souza
    Metabolismo
    • Conjunto de reações químicas que ocorrem no
    organismo.

    • Ex.: biossíntese de nucleotídeos e aminoácidos,


    degradação de ácidos graxos.
    Seres Produtores
    • Também chamados de AUTÓTROFOS.

    • São capazes de produzir o próprio “alimento”


    através do processo da FOTOSSÍNTESE.
    Seres Consumidores
    • Também chamados HETERÓTROFOS.

    • Não produzem seu próprio alimento e precisam se


    alimentar de autótrofos ou outros heterótrofos
    para obter energia necessária à sua sobrevivência
    (1).
    Como a energia é armazenada na
    célula?
    Nas ligações fosfato da molécula de ATP.

    Imagem: Marcus / Public Domain


    ATP
    • ATP = Adenosina tri-fosfato;
    • Armazena nas suas ligações fosfatos à energia
    liberada na quebra da glicose;
    • Quando a célula precisa de energia para realizar
    alguma reação química, as ligações entre os
    fosfatos são quebradas, a energia é liberada e
    utilizada no metabolismo celular.
    ATP
    • Essa molécula é formada pela união de uma
    adenina e uma ribose aderida a três radicais
    fosfato.

    Imagem: NEUROtiker / Public Domain


    Aceptores intermediários de H+
    • NAD e FAD;

    • São aceptores intermediários de hidrogênio,


    ligando-se a prótons (H+) “produzidos” durante as
    etapas da respiração e cedendo-os para o
    oxigênio, que é aceptor final de hidrogênios.
    NAD

    Imagem: NEUROtiker / Public Domain


    FAD

    Imagem: NEUROtiker / Public Domain


    Processos de liberação de energia:
    • Aeróbios: ocorre com a participação do oxigênio.
    Ele é o aceptor final de elétrons e hidrogênios;

    • Anaeróbios: Também chamado de


    FERMENTAÇÃO. Acontece sem a utilização de
    oxigênio. Os aceptores finais dependem do tipo de
    fermentação.
    Respiração Aeróbica
    • Fases:
    1. Anaeróbia (glicólise): não necessita de oxigênio
    para ocorrer e é realizada no citoplasma;
    2. Aeróbia (ciclo de Krebs e cadeira
    transportadora de elétrons): requer e presença
    de oxigênio e ocorre dentro das mitocôndrias.
    PRIMEIRA ETAPA - GLICÓLISE
    Imagem: LadyofHats / Public Domain.

    Quebra da molécula de glicose

    NAD e FAD
    -Moléculas Carregadoras de
    H+
    Diagrama: SEE-PE.

    - Cada molécula carrega 2


    átomos de H+

    PRODUTOS DA GLICÓLISE

    C 6H12O6 - 2NAD + 2H2 = 2NADH2

    4H+
    - SALDO DE 2 ATP NA REAÇÃO

    (2) C3H4O3
    - FORAM PRODUZIDOS 2 AC. PIRÚVICOS
    ÁCIDO PIRÚVICO
    IMPORTANTE
    MITOCÔNDRIAS
    CICLO KREBS – CADEIA RESPIRATÓRIA
    HIALOPLASMA GLICÓLISE

    Imagem: MesserWoland e
    Szczepan1990 / GNU Free Documentation License
    RESPIRAÇÃO CELULAR
    • 1ª etapa: os carboidratos e lipídeos, principalmente a
    glicose e os ácidos graxos, são as principais substâncias
    quebradas para a respiração celular.

    • A glicose é quebrada no citosol em um processo chamado


    glicólise, onde se formam duas moléculas de ácido
    pirúvico, liberando uma certa quantidade de energia (4
    moléculas de ATP), que produz 2 moléculas de NADH2 e
    consome oxigênio.

    C6H12O6 2 C3H4O3
    Glicose Ác. pirúvico
    Glicólise
    • Quebra da glicose em:
    • 2 moléculas de piruvato + NADH + ATP

    Imagem: SEE-PE
    Gliceraldeído 3 - fosfato Gliceraldeído 3 - fosfato
    • Após a formação dos ácidos pirúvicos, eles entram na
    mitocôndria, sendo atacados então por desidrogenases e
    descarboxilases;
    • Logo, são liberadas moléulas de CO2 pela célula e
    hidrogênios que são capturados pelo NAD;
    • O acetil formado combina-se com a Co-enzima A (Co-A) e
    a nova molécula (Acetil-CoA) começa o ciclo de Krebs .

    Imagem: SEE-PE
    Mitocôndria

    Matriz
    Mitocondrial

    Crista
    Mitocondrial

    Membrana
    Interna

    Membrana
    Externa

    Imagem: Mariana Ruiz / Public Domain


    Mitocôndria
    • Formada por 2 membranas;
    • A membrana externa é lisa e controla a
    entrada/saída de substâncias da organela;
    • A membrana interna contém inúmeras
    pregas chamadas cristas mitocondriais,
    onde ocorre a cadeia transportadora de
    elétrons;
    • A cavidade interna é preenchida por uma
    matriz viscosa, onde podemos encontrar
    várias enzimas envolvidas com a respiração
    celular, DNA, RNA e pequenos ribossomos. É
    nessa matriz mitocondrial que ocorre o ciclo
    de Krebs (2).
    RESPIRAÇÃO CELULAR
    • 2ª etapa: o ácido pirúvico entra na mitocôndria e é
    convertido em acetil-coenzima A, que então é
    metabolizada pelo ciclo do ácido cítrico (Ciclo de
    Krebs);
    • Nessa etapa, uma quantidade de energia é
    liberada, sendo uma pequena parte utilizada para
    converter 3 NAD+ em 3 NADH (3).
    RESPIRAÇÃO CELULAR

    • No Ciclo de Krebs, a Acetil CoA sofre uma série de


    modificações que acabam produzindo ácido
    oxaloacético, para assim recomeçar o ciclo;
    • Essas reações liberam 2 moléculas de CO2 e
    produzem 3 moléculas de NADH e 1 molécula de
    FADH2.
    Ciclo de Krebs
    • São liberados vários hidrogênios, que são então
    capturados pelos NAD e FAD, transformando-se
    em NADH2 e FADH2;
    • Ocorre também liberação de energia resultando na
    formação de ATP.
    CICLO DE KREBS ÁCIDO PIRÚVICO + ACETI-CoA
    PRODUTOS FORMADOS NO
    Continuação da quebra da molécula glicose com CICLO DE KREBS POR CADA
    descarboxilações e desidrogenações ÁCIDO PIRÚVICO

    -3 NADH2
    M -1 FADH2
    I
    -1 ATP
    T
    M
    O COMO SÃO 2 MOLÉCULAS DE
    ÁCIDO PIRÚVICO, O
    A RESULTADO FINAL É:
    Ô
    T - 6 NADH2
    N
    R - 2 FADH2
    D
    I - 2 ATP
    R
    Z
    I
    A

    Imagem: Minutemen / Public Domain


    RESPIRAÇÃO CELULAR
    • 3ª etapa: Depois, os elétrons de alta energia
    percorrem a cadeia transportadora de elétrons ou
    cadeia respiratória, que é composta por
    complexos enzimáticos, onde os elétrons cedem
    energia e produzem 36 mols de ATP por mol de
    glicose consumida.
    • Esse processo é chamado fosforilação oxidativa e
    ocorre na membrana interna da mitocôndria (4).
    Cadeia Transportadora de Elétrons
    • Ocorre nas cristas mitocondriais;
    • Também chamado de Fosforilação Oxidativa.
    • É um sistema de transferência de elétrons
    provenientes do NADH2 e FADH2 até a molécula de
    oxigênio.
    Cadeia Transportadora de Elétrons
    • Os elétrons são passados de molécula para
    molécula presentes nas cristas mitocondriais
    chamados CITOCROMOS;
    • Quando o elétron “pula” de um citocromo para
    outro, até chegar no aceptor final (o oxigênio),
    ocorre liberação de energia, que é convertida em
    ATP (5).
    Cadeia Transportadora de Elétrons

    Imagem: SEE-PE
    CADEIA RESPIRATÓRIA OU CADEIA DE ELÉTRONS
    ORIGINA 2 ATP

    FADH2
    PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS DE
    ELÉTRONS
    NADH2

    ORIGINA 3 ATP

    MEMBRANA DAS CRISTAS


    MITOCONDRIAIS

    Imagem: TimVickers / Public Domain ADP + Pi


    ATP
    - GLICÓLISE – 2 ATP+ 2 NADH2 (2 + 2X3) = 8 ATP
    OBS - NA MITOCÔNDRIA SÃO 2 AC. PIRÚVICOS

    - CoA – 1 NADH2 (2X3) = 6 ATP


    RESULTADO FINAL DA
    RESPIRAÇÃO CELULAR A (2X3X3+2) = 20 ATP
    - CICLO KREBS – 1 ATP+ 3 NADH2
    PARTIR DE UMA GLICOSE
    1 FADH2 (2X2) = 4 ATP

    - AO FINAL DA CADEIA 8 + 6 + 20 + 4 = 38 ATP


    Fermentação
    • É o processo de degradação incompleta de
    substâncias orgânicas com liberação de
    energia, realizada principalmente por fungos
    e bactérias;
    • Existem diversos tipos de fermentação, que
    variam quanto ao produto final;
    • No processo de fermentação, o aceptor final
    de hidrogênios é o produto final (6).
    Fermentação
    • Pode ser de dois tipos:

    • Fermentação Alcoólica;
    • Fermentação Láctica.
    Fermentação Alcoólica
    • Produtos Finais: etanol, CO2 e 2 ATPs;

    • Realizada por leveduras que são utilizadas na


    produção, pouco eficaz , no que diz respeito à
    liberação de energia, pois uma molécula de
    glicose só rende 2 ATPs.
    Fermentação Alcoólica
    • Utilização pelo homem:

    Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic


    Imagem: André Karwath aka Aka / Creative
    Imagem: Christian / Public Domain Imagem: Marius Fiskum / Creative
    Commons Attribution 3.0 Unported

    Produção de bebidas alcoólicas


    Fermentação Alcoólica
    • Utilização pelo homem:

    Imagem: ShadowWolf13 / Creative Imagem: Bangin / GNU Free Documentation License


    Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic

    Produção de pães e bolos - fermento biológico


    Fermentação Alcoólica

    Imagem: SEE-PE
    Fermentação Alcoólica
    ATP
    NAD
    NADH
    Álcool etílico
    Piruvato (3 C) 2C

    CO2
    Glicose (6
    C) C6H12O6
    CO2

    Álcool etílico
    Piruvato (3 C) 2C

    NADH
    Glicólise ATP NAD
    Fermentação Láctica
    • Realizada por bactérias do leite, é empregada na
    preparação de iogurtes e queijos;
    • Também ocorre em nossos músculos em
    situações de grande esforço físico;
    • Também rende 2 ATPs por molécula de glicose (7).

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