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Opções deliciosas para te ajudar a emagrecer se forem consumidos em

jejum, melhor ainda. Esses sucos detox são opções fáceis e rápidas para
te ajudar a desinchar, desintoxicar o organismo, perder peso e aumentar
a imunidade. E para não ter desculpa, preparei algumas opções de suco
detox para todos os gostos, você irá poder prepará-los com frutas e
vegetais disponíveis em sua geladeira.
Em todos os sucos pode acrescentar gengibre, isso porque ele é um
termogênico natural que é capaz de acelerar o metabolismo e ajuda na
queima de calorias. Além disso,o gengibre também contém propriedades
terapêuticas e benéficas como ação bactericida, melhora do sistema
circulatório e respiratório e ação desintoxicante, ajuda a otimizar o
desempenho do sistema digestivo e seu efeito anti-inflamatório pode
ajudar a proteger o corpo contra fungos e bactérias.

Suco de abacaxi e couve


Por ser rico em água e frutas com propriedades diuréticas, este suco detox é
uma ótima opção para incluir em uma dieta de emagrecimento. ​ Cada copo
de 250 ml desse suco contém aproximadamente 156 calorias.
Ingredientes:
100 ml de água gelada;
1 rodela de pepino;
1 maçã verde com casca;
1 fatia de abacaxi;
1 colher de chá de gengibre ralado;
1 colher de sobremesa de sementes de chia;
1 folha de couve.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de
preferência sem adoçar. Este suco pode ser preparado e armazenado em
garrafa ou outro pote bem vedado e mantido sob refrigeração por até 6 horas.

Suco de melancia, caju e canela


A canela tem função termogênica que acelera o metabolismo e aumenta a
queima de gordura corporal. Cada copo de 250 ml desse suco tem
aproximadamente 83 calorias.
Ingredientes:
1 fatia de média de melancia;
Suco de 1 limão;
150 ml de água de coco;
1 colher de café de canela;
1 castanha de caju.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de
preferência sem adoçar. Este suco detox pode ser preparado e armazenado
em garrafa ou outro pote bem vedado e mantido sob refrigeração por até 6
horas.

Suco de hibisco com morango


O chá de hibisco é um potente diurético, facilitando a eliminação do excesso de
líquido corporal e ajudando no emagrecimento. Cada copo com 250 ml desse
suco contém aproximadamente 21 calorias.
Ingredientes:
1 copo de chá de hibisco;
5 morango.
Modo de preparo:
Lavar os morangos, retirar as folhas, picar e colocar no liquidificador. Adicionar
o chá de hibisco frio e bater tudo no liquidificador. Servir em um copo e beber
em seguida, de preferência sem adoçar. Este suco pode ser preparado e
armazenado em garrafa ou outro pote bem vedado e mantido sob refrigeração
por até 6 horas.

Suco verde de couve, limão e pepino


A couve e o pepino possuem propriedades diuréticas e cada copo de 250 ml
desse suco tem aproximadamente 125 calorias.
Ingredientes:
1 folha de couve;
suco de ½ limão;
1/3 de pepino com casca;
1 maçã vermelha com casca;
150 ml de água de coco.
Modo de preparo:
Lavar bem a couve, o pepino e a maçã. Cortar a maçã e o pepino em cubos e
colocar no liquidificador. Adicionar os demais ingredientes ao liquidificador e
bater por 2 minutos. Coar e beber a seguir, de preferência sem açúcar. Este
suco pode ser preparado e armazenado em garrafa ou outro pote bem vedado
e mantido sob refrigeração por até 6 horas.

Suco de couve, beterraba e gengibre


O pepino e a couve ajudam a eliminar o excesso de líquido corporal e o
gengibre acelera o metabolismo, ajudando na queima de gordura e no
emagrecimento. Cada copo de 250 ml desse suco contém aproximadamente
100 calorias.
Ingredientes:
2 folhas de couve;
1 colher de folhas frescas de hortelã;
1 beterraba pequena;
1/2 pepino com casca;
1 colher de café de gengibre fresco ralado;
1 copo de água.
Modo de preparo:
Lavar bem as folhas de couve, as folhas de hortelã, a beterraba e o pepino.
Descascar a beterraba. Cortar a beterraba e o pepino em cubos e levar ao
liquidificador. colocar os demais ingredientes no liquidificador e bater por 3
minutos. Coar e beber a seguir. É recomendado tomar esse suco sem
adicionar açúcar ou adoçante. Este suco pode ser armazenado em um
recipiente bem vedado e mantido sob refrigeração por até 6 horas.

Suco detox de tomate


O limão é uma fruta com propriedades diuréticas, que auxilia na perda de peso.
Cada copo de 250 ml desse suco tem aproximadamente 30 calorias.
Ingredientes:
150 ml de suco de tomate pronto e natural;
25 ml de suco de limão;
Água com gás.
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes em um copo, adicionar pedras de gelo a gosto e servir.
Por conter vitamina C, este suco pode ser preparado e armazenado em um
recipiente bem vedado e mantido sob refrigeração por até 6 horas.

Suco de limão, laranja e alface


Este suco é rico em água e fibras, que favorece a eliminação do excesso do
líquido corporal e o controle da fome, evitando a ingestão excessiva de
alimentos e ajudando no emagrecimento. Cada copo de 250 ml desse suco
contém aproximadamente 110 calorias.
Ingredientes:
Suco de 1 limão;
Suco de 2 laranjas;
6 folhas de alface;
½ copo de água.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de
preferência sem utilizar açúcar ou adoçantes. Este suco pode ser preparado e
armazenado em garrafa ou outro pote bem vedado e mantido sob refrigeração
por até 6 horas.

Suco de melancia e gengibre


A melancia é rica em água e a linhaça é rica em fibras, ajudando a desinchar e
controlar o apetite. Cada copo de 250 ml desse suco tem aproximadamente
130 calorias.
Ingredientes:
2 fatias de melancia sem caroço;
1 colher de chá de linhaça triturada;
1 colher de chá de gengibre fresco ralado.
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, sem adoçar.
Este suco detox pode ser armazenado em um recipiente bem vedado e
mantido sob refrigeração por até 6 horas.

Alimentos que melhora a produção de colágeno


*AGUA
A água elimina as toxinas que prejudica a produção de colágeno, hidrata e
ajuda a melhorar a elasticidade da pele.
*FRUTAS CITRICAS E VERMELHAS / LEGUMES/VERDURAS
Contem antioxidantes que reduzem a formação de rugas , licopeno e vitaminas
que ajudam na produção de colágeno.
*Alimentos ricos em enxofre: estimulam a produção de colágeno como batata
doce, banana, pepino, alho, aipo, cebola e levedura de cerveja.
*Alimentos ricos em vitamina C: abacaxi, laranja, limão, goiaba, mamão, caju,
kiwi, tangerina, frutos vermelhos (morango, cereja e outras), pimentão cru,
agrião, salsa e tomate fresco;
*Alimentos ricos em selênio: peixes, camarão, feijão preto, farinha de trigo
integral, castanha do Pará, gema de ovo e fígado;
*Alimentos ricos em zinco: clara de ovo, frango, ostras, nozes, mariscos,
carnes vermelhas, fígado e miúdos;

SEGUE ALGUMAS OPÇÕES DE RECEITAS

Bolinho Salgado fit

100g de Inhame ou batata doce ou Macaxeira

200g de frango, carne ou peixe desfiados.

1 Ovo

Misturar tudo para fazer uma massa homogênea(Mixer). Fazer as bolinhas com
as mãos e assar no forno. Para ficar dourado empanar no psyllium. Pode
rechear com pimenta biquinho ou verduras caso queira.

Pão Low Carb de Frigideira

1 ovo caipira

1 colher de sopa de farinha de linhaça

2 colheres de sopa de farinha de castanhas

½ colher de café de sal

1 colher de sopa de azeite

1 colher de café de fermento

Misture a gema e aclara do ovo em um bowl, adicione as farinhas, misturando


bem. Adicione sal, goma e o azeite. Após misturado em com o garfo,
acrescente o fermento e mexa levemente. Colocar em uma frigideira untada
bem pequena(pra ficar mais alto). Baixe o fogo e caso queira
coloque sementes e grãos na massa. Aguarda três minutos ate dourar a parte
de baixo. Vire com cuidado e doure o outro lado.

Bolinho de Banana:

1 ovo inteiro + 50g banana madura + 15g de farinha de amêndoas + 1 col de


sopa de pysilium + 1 col de sopa de óleo de coco. Bata primeiramente o ovo e
em seguida adicione todos os outros ingredientes até formar uma massa
homogênea. Despeje a massa em forminhas e leve ao forno pré-aquecido por
20 min OU ao micro-ondas por 2 min. Finalize c/ canela em pó à gosto.

Bolinho de Limão:

1 ovo inteiro + o sumo de 1⁄2 limão taiti + 15g de Trato Trio (Marca: Mãe Terra)
+ 1 col de chá de manteiga ghee + 1 col de sob de xilitol + 5 gotas de essência
de baunilha + 1⁄2 col de chá de fermento em pó (acrescente por último).
Despeje a massa em forminhas de silicone e leve ao forno pré-aquecido por 20
minutos.

Escondidinho Low Carb:

150g de abóbora cozida (pese cozida). Amasse a abóbora e faça em forma de


purê refogando com alho, cebola, 1 col de chá de manteiga ghee e temperos à
gosto.

Recheio: 90g de patinho moído OU 100g de frango desfiado (pese ambos


cozidos)

5g de queijo parmesão ralado para finalizar. (Fazer sem)

Monte o escondidinho e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos.

Quinoa:

30g de quinoa em grãos crus (cozinhe em 1 e 1⁄2 xícara de chá de água)

Refogue com os grãos crus com 1 dente de alho + 1⁄2 cebola em fatias bem
finas + 1 col de sopa de azeite virgem e quando a água secar desligue o fogo.

120g de peixe (de sua preferência) ao forno com o sumo da laranja OU do


limão e alecrim,sal e pimenta branca. Coloque o peixe temperado em um
refratário, adicione 1 col de sopa de azeite virgem e leve ao forno por 35min
(pese depois de pronto).
Sopa de Abobrinha c/ Inhame

Ingredientes: 1/2 abobrinha média com casca; 1 unidade pequena de inhame


sem casca; ½ de cebola em fatias bem finas; 1 dente de alho picado; 1 col de
chá de açafrão; 1 col de sopa de azeite vigem, sal à gosto; 400ml de água
filtrada.

Modo de preparo: Em uma frigideira, refogue a cebola e alho no azeite virgem


até dourar. Em outra panela, cozinhe em vapor o inhame e a abobrinha
cortados em cubos. Coloque em um liquidificador o refogado, o inhame e
abobrinha já cozidos, a água, e por fim, acrescente o açafrão. Bata todos os
ingredientes até que fique em consistência pastosa e sirva. Rende 2 porções.

Sopa de Abóbora com Gengibre

Ingredientes: 1/3 abóbora sem casca e sementes cortada em cubos; ½ cebola;


1 dente de alho; ½ talo de salsão; 1 col de chá de raspas de gengibre; 1 col de
sopa de azeite virgem; pimenta do reino e sal à gosto; 400ml de água filtrada.
Modo de preparo: Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e o gengibre no
azeite virgem até dourar. Em seguida, ainda com o fogo ligado, acrescente a
abóbora em cubos crua junto ao refogado, mexa e logo em seguida acrescente
a água. Mantenha a cocção até que a abóbora cozinhe por completo. Ao final,
desligue o fogo, acerte o sal e pimenta do reino e depois bata tudo em
liquidificador até que fique em consistência pastosa. Sirva e se delicie. Rende 2
porções.

Risotinho low carb com arroz de couve flor:

150g de couve flor triturado (pese cozido). Refogue com alho, cebola, 1 col de
chá de azeite, sal e temperos à gosto. Adicione 50ml de água na cocção e
espere a água secar para desligar o fogo.

Sopa Verde:

Ingredientes: 8 ramos de brócolis; 1 abobrinha; 2 folhas de couve em fatias


bem finas; 1 col de chá de raspas de gengibre; ½ cebola; 1 dente de alho; sal ;
1 col de sopa de azeite virgem; 400ml de água filtrada. Modo de preparo: Em
uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite virgem até dourar.
Acrescente ao refogado primeiramente as folhas de couve e mexa. Em seguida,

acrescente os ramos de brócolis crus picados e a abobrinha crua em cubos.


Depois de refogado os vegetais, adicione a água até que os vegetais cozinhem
por completo. Ao final, desligue o fogo, acerte o sal e a pimenta e bata tudo em
um liquidificador até que fique em consistência pastosa. Sirva e se delicie.
Rende 2 porçoes.

BOLO FIT BATATA DOCE


https://drive.google.com/open?id=1LmutpCAIZx_w2puLwaXNp4e6iaEkvo1p

BROWNIE DE AVEIA
https://www.youtube.com/watch?v=LC7xZnEiDIA

GELÉIA CASEIRA SEM AÇÚCAR


https://www.youtube.com/watch?v=3zHvvlcBimU&t=1

MOUSSE DE ABACATE COM CACAU


https://www.youtube.com/watch?v=XcA0sn-mL0g

PUDIM DE CHIA
https://drive.google.com/open?id=1THpX4nYMe-dLIww2oN0-ltfm8G6jPXp6

Nutricionista Dra. Dauva Dias

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