AULA 04

Reações
Químicas
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1º ANO
 Al Si

Ga Ge

Reações Químicas Cd In Sn

Hg Tl Pb
Uma reação química é um processo que altera a substância ou as
substâncias inicialmente envolvidas, transformando-as em outras
Rg Cn Nh
substâncias com propriedades químicas diferentes.

Dy Ho
No fim do século XVIII, cientistas concluíram que as reações químicas obedecem a
certas leis, agrupadas sob dois tipos:

● leis ponderais: que tratam das relações entre as massas de reagentes e

produtos que participam de uma reação;

● leis volumétricas: que tratam das relações entre volumes de gases que reagem
e são formados numa reação.
Leis Ponderais

Lei de Conservação das Lei das Proporções Lei das Proporções

Massas Constantes ou Definidas Múltiplas

“A soma das massas das “Uma determinada substância composta é Duas substâncias, ao reagirem,
substâncias reagentes em um formada por substâncias mais simples, produzem substâncias diferentes ao
recipiente fechado é igual à soma unidas sempre na mesma proporção em manter fixa a massa de uma e alterar
das massas dos produtos da massa”. a massa
reação”.

“Na natureza nada se cria, nada se Assista ao vídeo clicando

forma, tudo se transforma” na imagem de Dalton
Lei de Lavoisier

Essa lei também é conhecida pelo enunciado:

Numa reação genérica A + B → C + D na qual as

massas de A, B, C, D são respectivamente mA, mB,
mC, mD, temos que: A+B→C+D
Lei de Proust

Lei de Proust ou Lei das proporções constantes

Os elementos presentes em diferentes amostras da mesma substância

sempre estão na mesma proporção em massa
Exemplo: Formação do óxido de cálcio

Os resultados indicam que, na

formação do CaO, o cálcio e o
oxigênio combinam entre si na
proporção de 1 : 2,5.
Lei de Proust ou Lei das Proporções Constantes

Lei de Proust ou Lei das proporções constantes

Portanto, o enunciado da Lei de Proust pode também ser escrito da seguinte forma:

Quando dois elementos se combinam para produzir um composto, sempre o fazem numa
mesma proporção em massa

Supondo uma reação genérica:

A+B→C+D

e as massas dos reagentes utilizadas em duas experiências

𝑛𝑎 1ª 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎, 𝑚 𝑒 𝑚

𝑛𝑎 2ª 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎, 𝑚′ 𝑒 𝑚′
Lei de Proust ou Lei das Proporções Constantes

Lei de Dalton ou Lei das proporções múltiplas

Se a massa m de certa substancia química pode combinar-se com as massas m’1, m’2, m’3
etc de outra substancia, originado compostos distintos, as massas dessa outra substancia
estarão entre si numa relação de números inteiros e simples.
Reações Químicas do dia-a-dia

Queima de Lenha Assar bolo

Processo de combustão da
Processo de Fermentação
lenha.

Apodrecimento da
Metabolismo banana
Processo de digestão Decomposição da materia
alimentar organica.

Cozinhar ovos Fogos de Artificios

Desnaturação das
Combustão da polvora.
proteinas encontradas no
ovo.
Fatores que afetam a reação química

Fator Como isso afeta a taxa de reação

Quanto maior for a temperarua, maior será

Temperatura
velocidade de uma reação

Com o aumento da pressão em um recipiente,

Pressão diminui o volume e, desta forma, aumenta a
concentração dos reagentes

Quanto maior a concentração dos reagentes, maior

Concentração
sera a velocidade da reação

Quanto maior a superfície de contato, maior o

Superfície de contato
número de moléculas reagindo

A luz influencia na velocidade das reações porque é

uma energia em forma de onda eletromagnética
Presença de luz
que ajuda a quebrar a barreira da energia de
ativação.
Equações Químicas

As reações químicas são representadas por equações químicas, que mostram, em proporções
adequadas, as fórmulas de todas as substâncias que participam da reação.
Uma reação química geralmente terá o seguinte formato:

REAGENTES PRODUTOS
Reagentes: são as substâncias Produtos: são as substâncias
que reagem entre si para formar
uma nova substância formadas durante as reações
químicas.
Equações Químicas

EXEMPLO

2H₂O → 2H₂O + O₂

REAGENTE PRODUTO

•Reagentes: são as substâncias que reagem entre si para formar uma nova substância.
•Produtos: são as substâncias formadas durante as reações químicas.
Símbolos

Significado dos símbolos que

aparecem nas equações químicas

(s) - Estado Sólido ∆ - Aquecimento

(l) - Estado Líquido cat - Catalisador
(g) - Estado Gasoso ↗ - Liberação de gás
(aq) - Solução Aquosa ↓ - Formação de Precipitado
(V) - Vapor λ - Liberação de Luz
 Símbolos

Exemplo:

Ag Na Na
Na Cl- NO₃-
๋ ๋ ๋

+ =
๋ NO₃-
Na Ag Na
Cl- ๋ Ag ๋ NO₃- ๋
๋ NO₃-
Na NO₃-
๋ Cl- NO₃-
AgCl

NaCl (aq) + AgNO₃ (aq) = AgCl(s)+NaNO₃(aq)

Solução Aquosa
Índices
 Tipos de reações

Analise ou Simples Troca ou

Sintese ou Adição Decomposição
Dupla Troca Deslocamento
É quando uma
É quando duas substância simples
É quando dois ou mais É quando um reagente substâncias compostas reage com uma
reagentes geram se decompõe gerando d reagem gerando duas composta, gerando
um único produto. ois ou mais produtos. novas substâncias uma nova substância
compostas. simples e outra
composta.

A + B → AB AB → A + B AB + CD → AD + CB A + BC → B + AC
 Sintese ou Adição

A + B → AB
C(s) + O₂(g) → CO₂(g) Síntese Total

CaO(s) + H₂O(l) → Ca(OH)₂ (aq) Síntese Parcial

 Analise ou
Decomposição

AB → A + B

∆
CaCO₃(s) → CaO (s) + CO₂ (g)  Pirólise

2AgBr (s) → 2Ag (s) + Br₂(l)

λ
 Fotólise

2H₂O (l) → 2H₂ (q) + O₂(g)  Eletrólise

Observe as reações abaixo e marque em seu caderno a opção que exemplifica
uma reação de síntese de acordo com os reagentes e produtos, justificando a
resposta:
a) Zn + Pb(NO3)2 → Zn(NO3)2 + Pb
b) FeS + 2 HCl → FeCl2 + H2S
c) 2 NaNO3 → 2 NaNO2 + O2
d) N2 + 3 H2 → 2 NH3
Indique em seu caderno qual das alternativas a seguir mostra uma reação de análise:

a) N2 + 3 H2 → 2 NH3
b) 2 HNO3 + Ca(OH)2 → 2 Ca(NO3)2 + 2 H2O
c) BaCl2 + H2SO4 → BaSO4 + 2 HCl
d) C12H22O11 → 12 C + 11H2O
 Simples Troca ou
Deslocamento

A + BC → B + AC

Zn(s) + 2HCl (aq) → ZnCl₂ (aq) + H₂ (aq)

De acordo com o que aprendemos sobre Reações de Deslocamento ou
Simples Troca qual das reações abaixo exemplifica esse tipo de reação?
a) CaO + CO2 → CaCO3
b) 2 H2O → 2 H2 + O2
c) Cu + H2SO4 → CuSO4 + H2
d) 2 AgBr → 2 Ag + Br
A reação que representa a formação do cromato de chumbo II, que é um pigmento
amarelo usado em tintas, é representada pela equação:
Pb(CH3COO)2 + Na2CrO4 → PbCrO4 + 2 NaCH3COO
Que é uma reação de:
a) dupla troca
b) síntese
c) deslocamento
d) decomposição
 Tipos de reações químicas, resumo.

Sintesi
A + B A B

Decomposição
A B A + B

Simples troca
A B + C A C + B

Dupla Troca
A B + C D A C + B D
 Clique na
imagem e se Dupla Troca
divirta jogando

AB + CD → AD + CB

NaOH (aq) HCl (aq) NaCl H₂O

Base + Acido Sal + Água
Reação de
Neutralização
Ca(OH)₂ 2 HCl CaCl₂ 2 H₂O
Base + Acido Sal + Água
 Transformações físicas que não alteram a estrutura interna da matéria, isto é, não mudam a
identidade química das substâncias nem dos átomos.
Exemplos:

→ Exemplos de fenômenos físicos

• Produção do suco de tomate
• Condução da corrente elétrica em um fio de cobre
Clique no ícone e
• Evaporação da água (H2O(l) → H2O(v)) saiba mais
• Dissolução do açúcar na água (C12H22O11(s) → C12H22O11 (aq))
• Sublimação do gelo seco
Suco Carne de Hamburguer
 Elevação da temperatura (Aquecimento)

Sublimação

fusão vaporização

solidificação Liquefação
ou condensação
Sólido Líquido Gasoso

ressublimação

Diminuição da temperatura (Resfriamento)

Observe a tirinha ao lado: o personagem explica o que é um fenômeno químico e, depois, dá um
exemplo.

Tente explicar, a partir da explicação dele, por que a

combustão é um fenômeno químico.
 São fenômenos que mudam a identidade química das substâncias, mas a identidade
dos átomos se conserva.
Exemplos:

→ Exemplos de fenômenos químicos

• Produção de etanol a partir da cana-de-açúcar • Amadurecimento de frutas

• Produção de vinho a partir do suco de uva • Cozimento de ovo

• Transformação do vinho em vinagre • Formação da ferrugem em um portão de aço

• Apodrecimento de frutas • Comprimido efervescente adicionado à água

 Formação da Ferrugem

+ +
Oxigênio Ferro Água Ferrugem

O2 + Fe + H2O Fe2O3H2O
→ Sinais que identificam um fenômeno químico

• Mudança de cor

• Efervescência (desenvolvimento de bolhas em um líquido)

• Liberação de energia na forma de calor ou luz

• Formação de um sólido

• Produção de fumaça
Os fenômenos e o cotidiano
Considere as tarefas listadas na tabela acima que são realizadas no dia a dia de uma cozinha
e indique aquelas que envolvem transformações químicas:

A) 1, 3 e 4.

B) 2 e 4.

C) 1, 3 e 5.

D) 3 e 5.
I. “O reflexo da luz nas águas onduladas pelos ventos lembrava-lhe os cabelos de seu
amado.”
II. “A chama da vela confundia-se com seus olhos.”
III. “Desolado, observava o gelo derretendo em seu copo e, ironicamente, comparava-o a
seu coração.”
IV. “Com o passar dos tempos começou a sentir-se como a velha tesoura enferrujando no
fundo da gaveta.”

Em quais das passagens grifadas acima está ocorrendo transformação física?

A) I e II.

B) II e III.

C) III e IV.

D) I e III.
(F.E.-SP) Sejam os seguintes fenômenos:

I. sublimação da naftalina;

II. formação da ferrugem;

III. queima do álcool comum;

IV. fusão do gelo.

Dizemos que são químicos:

A) Nenhum.

B) Somente II e III.

C) Somente I e III.

D) Somente II e IV.
(U.E.CE) Assinale a alternativa correta:

A) Oxidação do ferro é um fenômeno físico.

B) Fusão do chumbo é um fenômeno químico.

C) Combustão da madeira é um fenômeno químico.

D) Queima do papel é um fenômeno físico.

Obrigado!