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REAÇÕES QUÍMICAS

Reações Químicas

As reações químicas são um dos pontos principais do estudo da Química. No Enem, elas estão sem-
pre presentes, e você pode encontrar uma questão que envolva direta ou indiretamente o assunto.

Por isso, é fundamental entender o que é uma reação química, quais são os tipos de reações e como
elas acontecem e aprender sobre o balanceamento das equações — que é a representação das rea-
ções químicas.

Exatamente pela importância desse assunto, o Stoodi preparou um artigo completinho sobre o tema.
Confira agora mesmo e refresque a memória, lembrando de tudo o que você estudou e tirando algu-
mas dúvidas!

O que são reações químicas?

Uma reação química, também chamada de fenômeno químico, é o processo que envolve a mudança
ou transformação da matéria, alterando sua constituição em nível molecular. Ou seja, não é apenas
uma mudança de estado — de sólido para líquido, de líquido para vapor — mas um rearranjo dos áto-
mos.

Nas reações, há dois tipos de substâncias principais:

os reagentes, que são os componentes originais que se misturam e reagem entre si;

os produtos, que é o que resulta da reação, depois das transformações.

Uma reação é representada da seguinte forma geral:

REAGENTES → PRODUTOS

Para que uma reação química aconteça, os reagentes precisam ter afinidade química. Por isso, nem
toda mistura de substâncias resulta em reação.

Além disso, há variação na entalpia, que é a quantidade de energia encontrada nas substâncias.
Quando os reagentes têm mais energia que os produtos, ela é liberada no processo e temos uma re-
ação exotérmica. Porém, quando os produtos têm mais energia que os reagentes, chamamos a rea-
ção endotérmica.

Velocidade das Reações Químicas

Quando você mistura substâncias que reagem entre si, não deve esperar que tudo aconteça de ime-
diato, como num passe de mágica. A transformação acontece aos poucos, pois é um processo em
que os reagentes têm as suas ligações enfraquecidas e são formadas novas ligações. Esse estado
intermediário dos componentes é chamado de complexo ativado.

A velocidade das reações químicas depende de vários fatores, por exemplo:

temperatura;

concentração;

pressão;

superfície de contato;

catalisador;

natureza dos reagentes;

luz.

Como calcular a velocidade de uma reação química?

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O cálculo da velocidade das reações químicas é feito com base na concentração dos reagentes ou
dos produtos. A fórmula é a seguinte:

Vm = (CONCENTRAÇÃO FINAL – CONCENTRAÇÃO INICIAL) / (INTERVALO DE TEMPO)

Isso quando nos baseamos na concentração dos produtos, que aumenta com o tempo. Também
pode ser:

Vm = (CONCENTRAÇÃO INICIAL – CONCENTRAÇÃO FINAL) / (INTERVALO DE TEMPO)

Isso porque a concentração dos reagentes diminui com o tempo. Usando a ordem certa conforme o
caso, o resultado é sempre positivo.

Exemplos de Reações Químicas

Nem de longe a Química é uma ciência alheia à nossa realidade. Ela está acontecendo ao redor (e
até dentro) de nós, todos os dias, a todo momento. Quer ver?

Confira alguns exemplos de reações químicas muito comuns:

a fotossíntese, como citamos, é a síntese de compostos orgânicos realizada pelas plantas na pre-
sença de luz, água e gás carbônico;

a queima da gasolina no motor do carro, fazendo com que o motor funcione e produzindo gás carbô-
nico e água;

a ferrugem, que é formada pela oxidação do ferro e pela redução do oxigênio;

o escurecimento de uma maçã cortada, pela oxidação da enzima chamada polifenol.

Equações de Reações Químicas

As reações são representadas por equações químicas. Você usa a estrutura que citamos (reagentes
gerando produtos) usando a fórmula química dos compostos. Veja alguns exemplos:

2H2 + O2 → 2H2O

2Cu(NO3)2 → 2CuO+4NO2+O2

Tipos de reações químicas

As reações químicas são classificadas de acordo com a interação dos componentes. Quando eles se
reúnem para formar um novo, ou quando um reagente se decompõe, formando mais de um produto,
temos tipos de reações diferentes. Veja abaixo os tipos de reações químicas!

Reações de síntese

Ocorrem quando dois ou mais reagentes dão origem a um único produto. Também podem ser cha-
madas de reações de composição ou de adição. A fórmula geral de uma reação de síntese é:

A+B→C

A formação da água a partir do gás oxigênio e do gás hidrogênio é um exemplo de reação de síntese.
Veja outros:

2Mg + O2 → 2MgO

N2 + 3H2 → 2NH3

Reações de Decomposição

São o oposto da reação de síntese. Na decomposição, também chamada de reação de análise, um


único reagente dá origem a mais de um produto. Elas obedecem à fórmula geral:

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A→B+C

São exemplos de reações de decomposição:

2HgO → 2Hg + O2

2KCIO → 2KCI + O2

CaCO3 → CaO + CO2

Reações de Simples Troca

Você pode conhecê-las também como reações de deslocamento ou reações de substituição.


Esse tipo de reação acontece quando você tem um elemento químico e um produto (ou sustância
composta) como reagentes, dando origem a outro elemento e outro produto. A equação geral é:

A + BC → AB + C

Veja alguns exemplos:

Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2

Na + HgI → NaI + Hg

Reações de dupla troca

A reação de dupla troca, ou reação de metátese, acontece entre dois reagentes compostos que ge-
ram outros dois produtos igualmente compostos. Veja a equação que simboliza as reações de dupla
troca:

AB + CD → AC + BD

Confira algumas reações desse tipo:

Na2SO4 + BaCl2 → BaSO4 + 2NaCl

KNO3 + NaCl → KCl + NaNO3

Reações Químicas Inorgânicas

As reações químicas inorgânicas são as transformações que envolvem produtos inorgânicos. Basica-
mente, todos os exemplos que demos são de reações inorgânicas. Vale relembrar que os compostos
inorgânicos são as substâncias formadas por átomos e moléculas que não tenham cadeias carbôni-
cas em sua composição.

Reações Químicas Orgânicas

Já as reações químicas orgânicas produzem compostos baseados em cadeias carbônicas. Elas ge-
ralmente são usadas na produção de alimentos, remédios, cosméticos, etc. Há uma variedade muito
grande de reações orgânicas, que podem ser classificadas em três formas.

Reações de substituição:

halogenação;

nitração;

sulfonação;

alquilação;

acilação;

hidrólise alcalina.

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Reações de adição:

hidrogenação;

halogenação;

hidro-halogenação;

hidratação.

Reação de eliminação:

um composto orgânico dá origem a outro composto orgânico e um inorgânico.

Leis das Reações Químicas

As reações químicas obedecem a regras — chamadas de Leis Ponderais e Leis Volumétricas — que
relacionam as massas dos componentes e dos produtos. Veja a seguir quais são elas!

Lei da conservação da massa (Lei de Lavoisier)

Ela diz que, em sistemas fechados, a massa total não se altera, desde o início até o fim da reação.
Sendo assim, a soma das massas dos reagentes é igual à dos produtos. A representação da Lei de
Lavoisier é a seguinte:

m(reagentes) → m(produtos)

Lei das proporções constantes (Lei de Proust)

Segundo a Lei de Proust, os reagentes e produtos de uma reação química na qual existem apenas
substâncias puras (e não misturas), obedecem à proporções constantes.

Seja qual for o método, a procedência ou o processo de preparo, a proporção dos elementos presen-
tes é sempre igual. É a Lei das proporções constantes que dá origem ao balanceamento químico.

Lei das Proporções Múltiplas (Lei De Dalton)

Quando dois reagentes formam duas ou mais substâncias compostas, a fixação da massa de um de-
les faz a do outro variar em proporções inteiras e pequenas. Na prática, isso significa que a massa
fixa de um dos elementos pode se combinar com massas diferentes de outro, formando compostos
distintos.

Veja um exemplo:

1C + ½ O2 → 1CO

1C + 1O2 → 1CO2

Reações químicas: balanceamento

Como vimos na Lei de Proust, a quantidade de reagentes e produtos é sempre proporcional. Ou seja,
mesmo que um deles esteja presente em uma concentração muito alta, o que tem menos — cha-
mado de reagente limitante — é que define qual será a quantidade de produtos obtidos.

Balancear equações significa calcular quanto de cada componente existe na reação: quanto de cada
reagente está presente e qual a quantidade de produtos obtida. Isso é representado por coeficientes,
que são números registrados antes de cada componente.

Você pode fazer o balanceamento de equações usando diferentes métodos, que são:

método das tentativas;

método algébrico;

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método redox;

método elétron-íon.

Tipos de Reações Químicas

Sempre que ocorre uma transformação na composição da matéria, em que uma ou mais substâncias
se transformam e dão origem a novas substâncias, falamos que ocorreu uma reação química.

Sempre que ocorre um fenômeno, isto é, uma transformação, mudança ou alguma alteração na com-
posição da matéria, dizemos que se trata de um fenômeno químico. Neste, uma ou mais substâncias
se transformam e dão origem a novas substâncias. Então falamos que ocorreu uma reação química.

Geralmente a reação é representada por uma equação química, que mostra quais são as substâncias
participantes no início da reação, e quais foram as formadas no final do processo. Esquematicamente
temos:

Reagentes → Produtos

As reações podem ser classificadas de várias formas. Abaixo identificamos as principais:

Reação de Síntese ou Adição: É aquela em que duas substâncias reagem originando um único pro-
duto.

A+B →C

Exemplo: Reação de formação do dióxido de carbono (gás carbônico), a partir de dois reagentes, o
carbono e o gás oxigênio.

C + O2 → CO2

Reação de decomposição: É o inverso da de Síntese, uma única substância origina duas ou mais.

A →B+C

Exemplo: Nos airbags acionados, ocorre a rápida decomposição de um composto de sódio (NaN3(s)),
produzindo gás nitrogênio e sódio.

2 NaN3 (s) → 2 N2 (g) + 2 Na(s)

Reações de dupla troca: duas substâncias compostas reagem originando outras duas.

AB +XY → AY + XB

Exemplo: Reação entre sulfato de cobre e hidróxido de sódio resultando em precipitado azul de hidró-
xido de cobre.

CuSO4 + 2NaOH → Na2SO4 + Cu(OH)2

Reações de simples troca: Uma substância composta reage com uma simples e geram outras duas
substâncias compostas e simples.

A +XY → AY + X

Exemplo: Reação de ácido clorídrico com zinco liberando gás hidrogênio (efervescência).

Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2

Reações de Oxirredução: São as que envolvem perda (oxidação) ou ganho (redução) de elétrons.

Exemplo: Na fotossíntese, reação realizada pelas plantas clorofiladas, as moléculas de clorofila utili-
zam energia solar para produzir gás oxigênio.

6 H2O + 6 CO2 → 6 O2 + C6H12O6

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Nesta reação o oxigênio sofreu uma oxidação, pois seu Nox (número de oxidação – carga elétrica
das espécies químicas) aumentou, ou seja, ele perdeu elétrons. Já o hidrogênio reduziu, ou seja, ele
ganhou elétrons.

Reações com Óxidos: Óxidos são compostos binários, isto é, formados por dois elementos, sendo
que o oxigênio é o mais eletronegativo entre eles.

6.1- Óxido básico + Ácido → Sal + H2O: O óxido básico apresenta caráter iônico, em que o metal terá
geralmente carga +1 e +2. Ao reagir com a água, origina bases. E ao reagir com ácidos, origina sal e
água.

Exemplos:

Na2O + H2O → 2NaOH


Na2O + 2HNO3 →2NaNO3 + H2O

6.2- Óxido ácido + Base → Sal + H2O: O óxido ácido apresenta caráter covalente, e geralmente é for-
mado por ametais. Ao reagir com a água, origina ácidos. E ao reagir com bases, origina sal e água.

Exemplos:

SO2 + H2O →H2SO3


SO2 + 2KOH →K2SO3 + H2O

6.3- Óxido básico + Óxido ácido → Sal: Neste caso, o cátion do óxido básico reage com o óxido ácido
formando um sal.

Classificação das Reações

As reações químicas (com presença de substâncias reagentes e resultantes) são classificadas de


quatro maneiras, a saber:

Reações de Síntese ou Adição (A+B → AB): corresponde a reação entre duas substâncias reagentes
gerando uma mais complexa, por exemplo: C + O2 → CO2.

Reações de Análise ou de Decomposição (AB → A+B): corresponde a reação onde uma substância
reagente se divide em duas ou mais substâncias simples, por exemplo: 2HGO → 2HG + O 2. Essa de-
composição pode ocorrer de três maneiras: pirólise (decomposição do calor), fotólise (decomposição
da luz) e eletrólise (decomposição da eletricidade).

Reações de Deslocamento ou de Substituição ou de Simples Troca (AB+C → AC+B ou AB+C →


CB+A): corresponde a reação entre uma substância simples e outra composta, levando à transforma-
ção da substância composta em simples, por exemplo: Fe + 2HCL → H2 + FeCl2.

Reações de Dupla-Troca ou de Dupla Substituição (AB+CD → AD+CB): correspondem as reações


entre duas substâncias compostas que permutam entre si os elementos químicos, gerando duas no-
vas substâncias compostas, por exemplo: NaCl + AgNO3 → AgCl + NaNO3.

Quando Ocorre uma Reação Química?

Dependendo da condição de temperatura, concentração de substâncias e do contato entre elementos


químicos envolvidos, as reações químicas podem ocorrer de maneira rápida ou lenta

As reações gasosas, por exemplo, são rápidas. No entanto, as reações entre elementos líquidos e
sólidos são lentas.

Sendo assim, uma reação química ocorre quando duas ou mais substâncias entram em contato, as
quais reagem resultando uma nova substância. Para que ela ocorre, os reagentes presentes nas rea-
ções químicas devem ter afinidade química para reagirem.

Note que as reações químicas endotérmicas absorvem energia, posto que a energia química dos rea-
gentes é menor que a dos produtos.

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As reações químicas exotérmicas, por sua vez, liberam energia, pois a energia química dos reagen-
tes é maior que a dos produtos.

As reações de oxirredução ocorrem entre metais (tendência para ceder elétrons) e não-metais (ten-
dência para receber elétrons). Como exemplo podemos citar a oxidação(ferrugem) que surgem nos
metais com o passar do tempo.

Nesse sentido, vale lembrar que a maioria das reações químicas ocorrem entre substâncias de cara-
terísticas opostas. Por exemplo: substâncias de caráter oxidante e redutor ou as substâncias de cará-
ter ácido e básico.

Por sua vez, as reações que não são de oxirredução podem ocorrer de três maneiras e geralmente
são reações de dupla troca:

Quando um dos produtos for menos solúvel que os reagentes, por exemplo, entre o cloreto de sódio
(NaCl) e o nitrato de prata (AgNO3): NaCl + AgNO3 → AgCl + NaNO3

Quando um dos produtos for mais volátil que os reagentes, por exemplo, entre o cloreto de sódio
(NaCl) e o ácido sulfúrico (H2SO4): 2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl

Quando um dos produtos for menos ionizável que os reagentes, por exemplo, entre o ácido clorídrico
(HCl), composto ionizável, e o hidróxido de sódio (NaOH), composto iônico, o qual resulta num com-
posto iônico (sal) e um composto molecular (água): HCl + NaOH → NaCl + H 2O

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