PLANO DE

MARKETING E
CONVERSÃO

Gabriel Morais
 SUMÁRIO
1. Entendendo o padrão de consumo dos
clientes do IFOOD.
2. Funil de Vendas.
3. Aumentar o número de visitas no cardápio.
4. Listas Promocionais.
5. Resumo e ações propostas.
6. Aumentar as visualizações dos itens e
adição dos itens.
7. Aumentar o número de pedidos concluídos
(vendas).
8. Sobre os drinks.
9. Resumo e ações propostas.
10. Para ganhar destaque e visibilidade na
plafatorma.
11. Lista Promocionais
12. Avaliações.
13. Considerações Finais.
Entendendo o padrão de consumo
dos clientes do IFOOD
Os consumidores do IFOOD tem como
ponto em comum a busca por empresas
com:
Entrega Rápida: alguns clientes filtram
dentro do aplicativo os lugares com
entrega mais rápida. Eles querem
comprar e receber rápido.

Cupom de Desconto: os clientes do

IFOOD são bombardeados por grandes
marcas com cupons de desconto. Eles se
acostumaram com esse tipo de ação.
A própria plataforma encoraja esses pontos.
Eles ranqueiam negócios com entrega
rápida, alto número de pedidos, despacho
rápido e boas avaliações. Cumprindo esses
requisitos, o próprio IFOOD começa a te
mostrar cada vez mais pra um número
maior de pessoas porque ele entende que o
negócio está pronto para atender a
demanda.
Entendendo o padrão de consumo
dos clientes do IFOOD

Similar ao algoritmo do Instagram, o IFOOD

personaliza as opções que aparecem para os
clientes com base no padrão de consumo
individual do mesmo. Ou seja, se o cliente
buscou "sushi, pizza e lanches" e realizou essas
compras, a plataforma aprende com os dados de
consumo dele e apresenta as opções que tem
mais possibilidade de venda.

Portanto, como empresa, precisamos instalar

nos clientes o hábito de compra com a nossa
marca. A maneira de fazer isso é:
1. Tornamos o estímulo de compra claro.
2. Tornamos a oferta atraente.
3. Tornamos a compra fácil.
4. Tornamos a compra satisfatória.

Toda a lógica de marketing deve seguir esses

fatores. A frequência acelera a formação de um
hábito, por isso o nosso público precisa ter
estímulos frequentes de compra. É isso o que
grandes marcas fazem e exploram.
 Funil de Vendas

Atrair
Converter

Encantar

Converter

Recebendo um número cada vez maior de

visitas, é gerado um número maior de vendas,
com um grande número de vendas, o IFOOD te
dá cada vez mais visibilidade, com uma
visibilidade maior, mais visitas são geradas e o
processo é repetido.
 Aumentar o número de visitas ao
Cardápio

Na primeira etapa do funil, o objetivo é atrair o

maior número possível de pessoas e formar uma
base com essas pessoas. Para isso, as ações que
devemos tomar são:

Criar uma Isca para iniciar uma relação de

consumo. Grandes marcas fazem isso, como o
Habibs com a promoção citada abaixo, ou o
Mc Donalds com 2 lanches por 15 reais.
 Aumentar o número de visitas ao
Cardápio

A característica desse item é de que ele seria mais

barato e chama muito a atenção.
A vantagem desse desconto inicial é justamente
inserir esse cliente numa jornada de compra e
recompra. O desconto inicial se paga no LTV. Eu
acompanharei de perto essa métrica. O que fica
pra ser definido é:

Qual será a nossa Isca?

Minha recomendação é de que seja algo

exclusivo para o delivery. Assim, usamos o
gatilho da curiosidade para também atrair nossa
base de clientes na comunicação nas redes
sociais. Também pode ser usado como um item
de teste para futuros lançamentos da casa, ao
depender da performance do item.
É necessário alinhar esse ponto com o Diego
pensando no padrão de consumo da plataforma.
 Aumentar o número de visitas ao
Cardápio

Outra ação que será tomada e que atrai

seguidores (futuros clientes) é o uso do FEED da
plataforma.
 Aumentar o número de visitas ao
Cardápio

Como teste, fiz uma publicação de promoção

ativa de 25% de desconto. Tivemos 19
visualizações com 5 novos seguidores.

O propósito do FEED é atrair os clientes,

transforma-los em consumidores.

Para os próximos meses, realizarei testes com

diferentes publicações para entender quem nos
segue, e quais publicações geram vendas.
 Aumentar o número de visitas ao
Cardápio

Outra ação para atrair quem ainda não fez um

pedido na nossa loja:

As vantagens dessas ações:

Aumento de até 50% na aquisição de clientes

novos
Aumento de até 25% nas vendas
A cada 5 novos clientes, 1 volta a pedir.
Tráfego é gerado dentro do próprio aplicativo.
 Aumentar o número de visitas ao
Cardápio
Em paralelo ao cupom de desconto:

Impactar nossas listas de transmissão no

WhatsApp com ofertas exclusivas na
plataforma.
Comunicação em redes sociais atraindo nossa
base de seguidores para a plataforma. Essa
comunicação seria pautada em conteúdos
que educariam a base de clientes a consumir
no IFOOD. Será discutido com no grupo as
possibilidades disso.
Colocar uma taxa grátis de entrega em até
3KM para novos clientes. Essa ação em
particular, nos ranqueia melhor. Para
compensar esse desconto na taxa, podemos
aumentar o preço de alguns itens.

Lembrando que ações que envolvem desconto ou

cupons de desconto, serão tomadas apenas se o
financeiro aprovar tal ação. Além disso, essas
ações de marketing são mensuráveis,
conseguimos medir se vale ou não a pena o envio
desses cupons.
 Lista Promocionais
As listas promocionais são listas de destaque
feitas e elencadas pelo próprio IFOOD. É um lugar
com potencial de visibilidade alto. É o feed de
maior destaque. Aplicando as sugestões feitas,
podemos ser elencados para aparecer aqui.

Os 3 pontos em comum dessa lista:

Entrega Grátis;
Entrega Rápida (em até 40 minutos);
2 por um;
 Resumo
Ações Propostas

Criar isca para atrair novos consumidores

para a loja.
Utilizar o FEED da plataforma de maneira
estratégica para atrair novos clientes e criar
uma base.
Cupom de Desconto para novos clientes.
Impactar nossas listas de transmissão no
WhatsApp com ofertas exclusivas na
plataforma.
Comunicação em redes sociais atraindo
nossa base de seguidores para a plataforma.
Essa comunicação seria pautada em
conteúdos que educariam a base de clientes
a consumir no IFOOD. Será discutido com no
grupo as possibilidades disso.
Colocar uma taxa grátis de entrega em até
3KM para novos clientes. Essa ação em
particular, nos ranqueia melhor. Para
compensar esse desconto na taxa, podemos
aumentar o preço de alguns itens.
 Aumentar as visualizações dos
Itens e adição de itens:

Para aumentar o número de cliques nos itens,

precisamos de:

Boas fotos:

Para isso, uma ação de médio-longo prazo é

contratar fotógrafos para tirar fotos profissionais
dos itens para obter um padrão de qualidade
igual a foto das Hamburguettas.

Boa descrição do produto:

Aqui devemos destacar a percepção que o cliente

terá do item. Devemos destacar as características
mais forte dos nossos produtos, ressaltar a
qualidade do produto.
 Aumentar o número de
pedidos concluídos (vendas):

Antes de dizer qual é a proposta para aumentar o

número de vendas, irei citar os principais motivos
que levam um cliente a desistir da compra:

Tempo de entrega ruim.

A plataforma tem nos ranqueado de maneira

positiva nesse ponto.

Taxa alta de entrega.

Uma sugestão para melhorar esse aspecto foi

feita acima.

Poucos métodos de pagamento.

Conversando com o Vagner, entramos em

contato com o IFOOD para a opção de
pagamento com Sodexo. VR e Ticket ser inclusa.
Assim, ampliamos ainda mais as formas de
pagamento.
 Aumentar o número de
pedidos concluídos (vendas):

Um fator essencial para aumentar as vendas é a

estrutura do Cardápio. Para melhorar o nosso
cardápio, o que eu sugiro é:

Criar novas categorias de destaque para os itens:

Dos mais vendidos;

Itens especiais;
Itens veganos e vegetarianos;
Novidades da casa:
 Aumentar o número de
pedidos concluídos (vendas):

Criar novas categorias de destaque para os itens:

Combos especiais (datas comemorativas,

festividades);

De maneira ideal, a estrutura do cardápio irá se

parecer com:

Carro-Chefe/Mais Vendidos;
Promoções;
Combos;
Entradas;
Bebidas.

As bebidas são colocadas por último porque

quem for fazer o pedido e quiser beber algo, vai
até o final do cardápio pra comprar a bebida.
Posicionado esse item no final, fazemos o cliente
percorrer todo o nosso cardápio, aumentando a
possibilidade de ele comprar algum outro
produto e aumentar nosso ticket médio.
Sobre os Drinks:

A informação da plataforma é de pouquíssimas

unidades de drinks foram vendidos (um negroni
nos últimos 3 meses).

Ao conversar com o nosso barman Henrique, foi

dito por ele que os drinks perdem as
características essenciais ao serem entregues no
delivery devido a temperatura do drink mudar,
devido ao fato também de ser transportados
junto de outro produto quente. Os drinks mais
afetados são os que tem gás e espuma, como o
Moscow Mulle e o Pisco Sour, por exemplo.

Como forma de resolver isso, eu propus que ele

buscasse alternativas para entregarmos esses
itens tentando manter ao máximo essas
características inerentes. Ele irá verificar essa
questão junto de uma maneira de entregar os
produtos com uma embalagem que dê maior
destaque para o produto até o dia 18/09/22.
A sugestão que eu tenho é:

Reduzir o número de itens no cardápio:

Nas pesquisas levantadas, os restaurantes com a

maior relevância no site do IFOOD tem um
número menor que o nosso de itens no cardápio.
Se essa mudança for aprovada, o que eu
recomendo é colocar os itens mais populares da
casa na plataforma e com maior margem de
lucro. Vale o teste para ver se uma redução nessas
opções melhoraria a performance em vendas. se
Assim, os clientes comprar os melhores itens e os
itens com mais margem. Como o Ricardo havia
mencionado que queria impulsionar a venda de
pizzas fritas, podemos coloca-las numa categoria
de destaque. Atualmente, esse item é o menos
vendido do cardápio.
Criar Combos:

Para os combos, a sugestão é a mesma. Pensar

em misturar os itens mais populares com os
menos populares mas que tenham potencial
(financeiro e de sabor). Junto do financeiro, a
ideia é elencar esses itens dentro de uma matriz
BCG.
A vantagem dos combos é a possibilidade de
realizar testes na plataforma. Esses testes podem
ser implementados na casa, ao depender do
desempenho dentro da plataforma.

A ideia é estar alinhado com a casa (bar e cozinha

)em termos de escoamento de produtos.

Sendo autorizado, todas as alterações

mencionadas acima serão feitas.

Lembrando que todas as ações aplicadas serão

mensuradas para avaliar o desempenho em
termos de venda e faturamento.
 Resumo
Ações Propostas

Criar novas categorias de destaque para os itens:

Dos mais vendidos;

Itens especiais;
Itens veganos e vegetarianos;
Novidades da casa;

E:

Reduzir o número de itens no cardápio

pensando nos fatores elegidos acima;

Criar Combos.

Solução para a entrega de drinks

engarrafados.
 Para ganhar destaque e
visibilidade na plataforma
O programa Super reconhece as lojas que
oferecem a melhor experiência no iFood. Quem
é Super tem um selo exclusivo no app, cupons
exclusivos e benefícios em pontos.
Como faço para ser elegível ao programa?
Sua loja precisa ter pelo menos 45 pedidos e 10
avaliações nos últimos 3 meses. Atingindo esses
requisitos, sua loja está automaticamente
elegível para se tornar Super e será avaliada nos
três indicadores de experiência: avaliações,
cancelamentos e pedidos com chamados.
 Avaliações

O único requisito para nos elencarmos como um

Super Restaurante é aumentarmos as avaliações.
Podemos inserir uma CTA de "nos avalie no IFOOD"
em conteúdos voltados a plataforma. É a única
maneira de conseguir mais avaliações.

Atualmente, os principais pontos elencados pelos

clientes de melhoria são:

A temperatura, principalmente, foi elencada como

um ponto de destaque negativo. É necessário
repensar uma alternativa de embalagem para o
produto.
 Considerações Finais

Se aprovadas, as ações sugeridas serão feitas por

mim e apresentadas em formato de relatórios de
desempenho das mesmas.

A preocupação em relação a depreciar a marca

utilizando descontos e promoções frequentes não
se aplica ao mercado de consumo do aplicativo.
Conforme foi mencionado no início desse relatório,
os consumidores do IFOOD estão habituados a
promoções e receber cupons de grandes marcas.

Nas minhas análises, vários restaurantes em

Atibaia pecam em diversos aspectos que foram
elencados. Aqueles que cumprem alguns pontos
estão em lugar de destaque. Testes serão feitos,
adaptações serão feitas. Acredito que com o passar
do tempo, ao nos adaptarmos ao funcionamento
da plataforma, iremos alcançar uma relevância
cada vez maior com um número de vendas
crescente.

Qualquer alteração ou sugestão é bem-vinda.