Estilo de Vida Ayurvédico - Novo

Sumário
A dieta Ayurvédica..........................................................................03
Doshas..............................................................................................12
Controle de peso.............................................................................21
Bem-estar geral...............................................................................30
Copyright 2020 | Estilo de vida Ayurvédico

Parte 1
A dieta Ayurvédica

O que é a dieta ayurvédica?
Ayurveda é um antigo sistema originário da Índia. Foi

desenvolvido há mais de 5.000 anos. Embora possa ser usado
para tratar de problemas de saúde específicos, a ideia é
promover a saúde geral e o bem-estar, na mente, no espírito e
no corpo. Um aspecto importante do ayurveda é a adoção de
certas práticas alimentares que podem promover o bem-estar
físico, mental e espiritual.
Esta prática milenar ensina que existem 3 tipos básicos de

corpo. Quando você come de acordo com seu tipo de corpo
específico, você pode atingir objetivos de saúde que no passado
podem ter lhe escapado. Em outras palavras, as dietas e planos
de exercícios que estão sendo promovidos hoje geralmente não
levam em consideração seu corpo e personalidade específicos.
A dieta ayurvédica sim. Muitas pessoas são a combinação de

dois doshas diferentes, mas geralmente um predomina e você
come de acordo.
Os 3 tipos de corpo (ou doshas) são:
1. Vata
2. Pitta
3. Kapha

4
Em vez de tentar adivinhar quais alimentos e suplementos são
para você, você segue um programa dietético simples e direto
criado para seu dosha.
Isso cria um equilíbrio entre mente, espírito e corpo e leva à

saúde e ao bem-estar em todas as áreas da sua vida, em vez de
apenas resolver um problema específico. Um teste ayurvédico
rápido ou um exame físico feito por um especialista pode
revelar seu dosha específico, e então você simplesmente segue a
dieta ayurvédica proposta para esse tipo de corpo.
Compreendendo os 6 sabores em uma dieta

ayurvédica
Saber seu dosha é crucial para se beneficiar de uma dieta

ayurvédica. O corpo humano depende da composição de 5
elementos, e seu dosha exclusivo é composto principalmente
de 2 elementos. Todo mundo tem alguns dos 3 doshas em sua
constituição fisiológica e mental, mas um dosha será
proeminente.
Todas estas combinações diferentes significam que o seu corpo

responderá de uma forma única aos 6 diferentes tipos de sabor.
1. Doce
2. Azedo
3. Salgado

5
4. Picante
5. Amargo
6. Adstringente
Aqueles com um dosha que é principalmente pitta não gostam

do sabor agridoce do alho. Os tipos Vata dosha descobrirão
que os brócolis ou o grão-de-bico os tornam gasosos.
Muito pão faz com que os kaphas pareçam pesados ou

inchados. Diferentes sabores e alimentos criam experiências
totalmente diferentes dependendo do seu dosha.
A dieta ayurvédica leva isso em consideração. Se você cozinhar

para vários doshas diferentes, certifique-se de fornecer uma
grande variedade de sabores e opções de alimentos.
Dessa forma, cada indivíduo poderá se alimentar de acordo

com seu perfil ayurvédico, todos poderão desfrutar de sua
alimentação e ninguém se sentirá excluído.
Se você já se perguntou por que seu melhor amigo não gosta de

alguns dos alimentos que você adora, este é o motivo.
Assim como seu tipo de corpo, os 6 sabores são dominados por

2 elementos. Aqui está o detalhamento.

6
1. Doce - água + terra
2. Azedo - água + fogo
3. Salgado - terra + fogo
4. Picante - fogo + ar
5. Amargo - ar + espaço
6. Adstringente - ar + terra
Faça um teste de Ayurveda hoje ou seja examinado por um

especialista treinado em Ayurveda. Entender o que você é
dosha é importante para descobrir os sabores e alimentos que o
ajudarão a alcançar um equilíbrio saudável de mente, corpo e
espírito.

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Dieta ayurvédica - Kaphas tendem a
alimentos doces
Kaphas deve ter cuidado na hora das refeições. Embora tenham

resistência, força e resistência, também podem ganhar peso
rapidamente em comparação com os tipos de corpo pitta e
vata. Como o kapha dosha é composto principalmente de
elementos água e terra, esse tipo de pessoa será atraído por
alimentos doces.
Alimentos e bebidas doces são compostos dos mesmos

elementos principais de uma pessoa kapha, então faz sentido
que essa pessoa adore sabores doces. Outra razão pela qual os
kaphas podem ter dificuldade para regular um peso corporal
saudável é porque muitos alimentos doces são carboidratos
simples. Eles são absorvidos pela corrente sanguínea
rapidamente e armazenados como gordura.
O kapha comerá uma variedade equilibrada de alimentos, mas

como os doces são o nirvana para esse tipo de pessoa, as
condições de saúde relacionadas aos elementos água e terra
costumam ser um problema.
Quando os kaphas não comem corretamente, eles podem sentir

falta de energia e o ganho de peso mencionado acima. Eles
também têm dificuldade para perder peso e podem se tornar
diabéticos se não controlar a alimentação. Retenção de água
nos tornozelos e enxaqueca podem ocorrer.

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Quando um kapha come alimentos picantes e amargos, 2 dos 6
sabores, geralmente evita comer demais. Essa é uma maneira
pela qual uma pessoa com esse tipo de corpo pode usar o
conhecimento dietético de seu dosha para criar o bem-estar
que procura.
Alimentos fritos ou gordurosos, assim como laticínios e

gorduras, tendem a causar problemas de ganho de peso para
um kapha.
Dieta ayurvédica - Vatas como alimentos

amargos e picantes
Se você convidar um vata para jantar, certifique-se de oferecer

pão e azeite. Você pode pular ou reduzir a quantidade de
alimentos como brócolis, que podem causar problemas de
gases vata, e o alho é o preferido. Vatas gostam de alimentos
amargos, já que esses tipos de alimentos são compostos de
elementos do ar e do espaço, e assim é principalmente o vata.
A regularidade na hora das refeições é importante para esse

tipo de corpo.
A energia Vata pode ser muito caótica, por isso é melhor seguir
rotinas em tudo o que fizer, incluindo quando e como comer.
Uma pessoa com um vata dosha notará extrema energia em
torno dos solstícios e equinócios. Por isso, é especialmente
importante nesses momentos seguir uma dieta ayurvédica
adequada a esse tipo de corpo.

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Infelizmente, se você é um vata, pode ser um comedor
energético. Essa pessoa também tem controle insuficiente de
impulsos em outras áreas da vida, a menos que se comporte e
aja de acordo com a energia corporal e a personalidade.
Alimentos picantes, azedos e amargos são os preferidos,

embora os vatas também gostem de doces e "comidas
reconfortantes". Cúrcuma, cominho, gengibre e coentro são
algumas especiarias indianas que as pessoas vata geralmente
gostam.
Como mencionado anteriormente, a flatulência pode ser um

problema. Isso geralmente acontece quando a pessoa com essa
composição de mente, corpo e espírito não se alimenta
adequadamente. Articulações doloridas, pele seca e cabelos
secos e quebradiços costumam acompanhar uma dieta
inadequada. Também podem ocorrer constipação, falta de
concentração e confusão mental, nervosismo e distúrbios
nervosos.
Dieta ayurvédica - Pittas preferem alimentos

ácidos
O tipo de corpo pitta é composto principalmente de elementos

fogo e água. Esta é a mesma composição dos alimentos ácidos.
Como o gosto azedo pode dominar muito rapidamente, muito
desse sabor pode causar agressão em um pitta ou problemas
digestivos.

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Como os pittas são o único tipo de corpo ayurvédico com um
elemento fogo, seu fogo digestivo é facilmente influenciado por
sua dieta.
Nutricionalmente, esse tipo de pessoa precisa de alimentos que

neutralizem o elemento fogo em seu dosha. Frutas frescas,
grãos saudáveis, vegetais e proteínas manterão o pitta em
equilíbrio. Com uma forte conexão com o fogo digestivo, os
pittas sentem fome regularmente e podem comer de quase
tudo. Deixe-os perder uma refeição ou duas, e você poderá ver
o elemento fogo se evidenciar em uma personalidade feroz.
Embora os pittas gostem de alimentos ácidos, porque sua

composição elementar é idêntica, os alimentos picantes e
azedos podem causar desequilíbrios. Isso pode causar erupções
cutâneas, coceira e queimação na pele. Úlceras no estômago e
na boca ou garganta inflamada ou, às vezes, um problema,
como a colite. Alguém com esse dosha deve evitar comer
muitos alimentos gordurosos e tentar comer alimentos naturais
e frios ou não cozidos.
Uma vez que a excelente digestão e a fome constante do pitta

podem levar ao excesso, o exercício é recomendado para
acompanhar uma dieta ayurvédica. No entanto, a atividade
física pode aumentar a já elevada energia desses indivíduos,
portanto, exercícios leves são recomendados.

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Parte 2
Doshas

Compreendendo o Vata Dosha
O ayurveda ajuda a manter o equilíbrio na sua vida. Ele tem

milhares de anos e funciona atendendo seus comportamentos,
práticas de estilo de vida e dieta de acordo com seu tipo de
energia, ou dosha. Na Ayurvédica, existem 3 doshas, cada um
com princípios dos 5 elementos, com 2 elementos sendo
proeminentes.
Em alguém com um vata dosha, esses dois elementos principais

são ar e espaço. Eles se unem para criar um perfil físico e
mental, pois certas tendências, habilidades e problemas de
saúde estão relacionados a esse dosha. Por exemplo, vatas
contêm uma energia corporal que é muito forte, mas pode ser
caótica.
Por causa disso, eles precisam praticar a moderação em tudo o

que fazem. Do contrário, sua fonte de energia volátil pode ser
exibida em explosões emocionais, excessos ou excesso de álcool
ou algum outro vício. Este perfil de energia é geralmente
criativo e muito flexível mentalmente. No entanto, por se
sentirem mentalmente estimulados em um grande número de
ambientes, podem ficar inquietos, movendo-se rapidamente de
um lado para o outro.

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O vata energético pode exibir explosões de energia selvagem e
depois se acalmar rapidamente, e o controle dos impulsos pode
ser um problema. Essas pessoas devem evitar condições frias e
secas e limitar a exposição a luzes que piscam, ruídos altos e
superestimulação de qualquer tipo. Cuidado com as drogas,
açúcar e álcool, pois o vício é uma possibilidade.
Quais são as características de um Pitta

Dosha?
A energia Pitta está relacionada ao metabolismo e à digestão.

Seu metabolismo impulsiona o calor do corpo e tem a ver com
a forma como você queima calorias.
Obviamente, isso está diretamente relacionado ao sistema

digestivo, então, quando um pitta vive em equilíbrio, manter
um peso corporal naturalmente saudável não é problema. Sua
digestão e metabolismo funcionam corretamente, é fácil para o
corpo remover nutrientes e minerais dos alimentos que comem
e eles se mantêm saudáveis.
Como os pittas têm uma energia corporal composta de fogo e

água, esses indivíduos podem ficar de temperamento explosivo
se estiverem fora de equilíbrio.
Eles às vezes respondem de forma anormal quando uma

situação não dita tal resposta, especialmente quando eles não
estão vivendo de acordo com seu tipo de energia corporal.

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Esses indivíduos são apaixonados e "afetuosos" e, muitas vezes,
muito inteligentes. Eles têm mentes alertas que são facilmente
agitadas, exibindo raiva, ciúme e até ódio quando
desequilibrados. Eles preferem alimentos azedos e doces e
podem sofrer de doenças inflamatórias e distúrbios auto-
imunes relacionados ao elemento fogo.
Podem ocorrer problemas de saúde relacionados ao verão,

como queimaduras de sol e erupções cutâneas, e seus
temperamentos podem ficar fora de controle no calor. Por
causa disso, um pitta deve se concentrar em comer e beber
alimentos e bebidas refrescantes, especialmente em climas
quentes. Evite chili e outros alimentos que possam ter temperos
quentes e tire férias em ambientes mais frios. As dietas
vegetarianas e veganas funcionam bem para pessoas pitta.
Como é alguém com um Kapha Dosha
Se você é um kapha, você desfruta de força e vigor.

Infelizmente, seu metabolismo não é tão rápido quanto o de
um vata ou pitta, então você pode tender a engordar quando
não está em equilíbrio. Você pode identificar um kapha dosha
se conhecer alguém que seja calmo e tranquilo, e que tenda a
ser fácil.
Essas pessoas também são mais difíceis de ficar com raiva do

que um pitta, e são mais quando comparadas a
alguém com um vata dosha.

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Um kapha pode ter um corpo bem desenvolvido, embora essa
pessoa possa não gostar muito de exercícios. Outra
característica admirável é a capacidade de dormir bem e
acordar descansado.
Como essa pessoa é mais equilibrada do que os outros dois

doshas, ela parecerá perdoadora, compassiva e calma.
Infelizmente, ganância, inveja e apegos físicos podem se
desenvolver quando desequilibrados. Os elementos água e terra
que constituem este dosha podem causar problemas de saúde,
como o ganho de peso mencionado anteriormente, bem como
constipações e gripes que ocorrem regularmente, congestão dos
seios da face e possivelmente diabetes tipo 2.
Essa pessoa deve evitar alimentos fritos e gordurosos e limitar a

ingestão de carboidratos. Os vegetais são sempre bons para
criar equilíbrio em um kapha, e os vegetais crus ou levemente
cozidos no vapor são os melhores.
Os kaphas geralmente não precisam de tanta proteína quanto

os outros e devem evitar doces sempre que possível.

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O que diabos é um Dosha, e por que devo me
importar?
Você tem problemas para perder peso? Você acha difícil

manter um peso corporal saudável depois de alcançá-lo? Você
tem algum outro problema de saúde física ou mental que o
deixa frustrado? O problema pode não ser você. Pode ser que
você esteja fazendo coisas erradas para o seu tipo de corpo
específico.
Em outras palavras, você não tem se comportado, não tem se

alimentado nem feito escolhas de estilo de vida alinhadas com
a energia do seu corpo pessoal.
No ayurveda, a palavra "dosha" é usada para se referir ao seu

tipo individual de energia. Embora contenha essências de todos
os 5 elementos principais, 2 elementos serão mais influentes do
que outros. Dos 3 doshas na medicina ayurvédica, um será
proeminente, outro será secundário e outro terciário.
Visto que o Ayurveda prega saúde geral e equilíbrio na mente,

corpo e espírito, se você não viver de acordo com
comportamentos e práticas específicas que equilibram seu
perfil energético único, você sofrerá problemas de saúde. Isso
significa que você deve se preocupar muito com o tipo de
dosha que possui.
Os 3 doshas Ayurveda são:

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1. Vata - elementos do ar e do espaço
2. Pitta - fogo e água
3. Kapha - água e terra
Esses perfis distintos de energia influenciam os

relacionamentos que você tem, as escolhas de estilo de vida que
faz, os alimentos que ingere e sua saúde física e mental.
Quando sua energia está desequilibrada, você pode acabar
fazendo coisas que são prejudiciais à sua saúde. Um teste
ayurvédico pode identificar rapidamente seu dosha para você, e
então o conselho de um guia ou programa ayurvédico pode
ajudá-lo a alcançar uma vida de equilíbrio mental, corporal e
espiritual.
Faça um teste rápido de Ayurveda para descobrir seu Dosha
Você tem elementos dos 3 doshas diferentes em sua prakriti,

seu projeto pessoal ou natureza. Doshas são perfis de energia
que contêm diferentes proporções dos 5 elementos, água, terra,
fogo, ar e espaço. Os 3 doshas são:
1. Vata - ar, espaço
2. Pitta - fogo, água
3. Kapha - água, terra

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Além disso, você terá vários graus de cada um desses 3 doshas
em sua saúde, seus comportamentos e sua constituição mental
e física.
Por exemplo, você pode ser predominantemente um vata, com

kapha como sua fonte de energia menos importante. Isso
determina os alimentos que você deve comer, as atividades e
comportamentos em que deve se envolver e o bem-estar geral
de seu corpo, mente e espírito.
A melhor maneira de descobrir seu perfil dosha é fazer um

checkup por algum especialista ayurvédico. Você também pode
obter uma boa imagem de seu perfil de energia fazendo um
teste simples de Ayurveda. Serão feitas perguntas como as
seguintes:
● Você dorme profundamente ou desperta facilmente?
● Suas mãos e pés costumam ser frios e você prefere ambientes

quentes ou prefere passar mais tempo em ambientes mais
frios?
● Você tem um corpo grande, redondo, atarracado, médio ou é

magro e esguio?
Conhecer seu dosha exclusivo pode significar a resposta para

problemas de saúde física e mental que o atormentam há anos.
Se você tiver alguns minutos de sobra, os links a seguir levarão
você a testes muito simples de usar, rápidos ayurvédicos que
revelarão seu perfil de energia único.
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Link em inglês: https://store.chopra.com/dosha-quiz
Formulário em português abaixo, envio a resposta para você:

https://forms.gle/XXFSGLPEyn4fBH4fA

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Parte 3
Controle de peso

Controle de peso com Ayurveda X Nutrição
Ocidental
O ayurveda trata de ser equilibrado. Você se comporta, pensa e

se alimenta de maneira que sua mente, corpo e alma se
beneficiam de saúde e bem-estar. Depois de entender seu perfil
específico de energia corporal, ou dosha, e comer de acordo
com sua composição natural, o controle de peso corporal e
outras propriedades de saúde cuidam de si mesmos.
Isso vai contra as práticas de nutrição ocidentais.
Na América, Reino Unido, Canadá e outras nações

ocidentalizadas, comemos predominantemente pelo sabor.
Comemos aquelas coisas que têm gosto bom para nós. Isso
nem sempre é o melhor.
Os fabricantes de alimentos colocam produtos químicos,

toxinas, aditivos, conservantes e outros ingredientes
prejudiciais à saúde nos alimentos apenas para torná-los
saborosos. Em muitos casos, também são substâncias químicas
viciantes.
Seu corpo não está obtendo a nutrição de que precisa nos

alimentos ocidentais populares. Já que a nutrição ocidental se
resume a carboidratos simples, você começa a engordar.
Na Ayurveda, a comida é usada como energia, e você ainda

pode comer alimentos maravilhosamente saborosos e gostosos.

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Se você mora em um país ocidental e tem problemas para
atingir e manter um peso corporal saudável, consulte o
Ayurveda. Depois de conhecer seu perfil único de dosha, você
saberá quais alimentos proporcionam saúde e bem-estar geral
para você. Em muitos casos, isso pode significar vencer um
problema de peso vitalício, simplesmente abandonando a
abordagem ocidental de comer.
O Ayurveda pode me ajudar a perder peso?
A palavra indiana Ayurveda pode ser traduzida como "a ciência

da vida" ou "conhecimento da vida". Como base para
homeopatia, aromaterapia, fitoterapia, o Ayurveda pode trazer
muitos benefícios à saúde. Ao desenvolver uma abordagem
holística e de corpo inteiro para o bem-estar, uma prática
ayurvédica pode ajudá-lo a perder peso se você não estiver com
seu peso corporal naturalmente saudável.
Esta antiga prática da Índia não visa atacar uma propriedade de

saúde específica ou outra.

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Ele ensina que sua mente, espírito e corpo estão todos
intimamente conectados. Se você fizer as escolhas dietéticas e
de estilo de vida necessárias para viver em equilíbrio e
harmonia com o seu perfil energético corporal único, perderá
peso se estiver acima do peso ... e todos os aspectos da sua
saúde também irão melhorar.
Esta prática milenar primeiro identifica exatamente "quem"

você é. Isso significa compreender sua prakruti única, ou
natureza.
Esta é a composição física e mental com a qual você nasceu, o

roteiro que seu corpo usa para resistir a doenças e criar bem-
estar. Isso pode ser determinado descobrindo seu dosha, ou
tipo de energia distinto.
Dependendo do seu dosha, alguns alimentos causam

inflamação e outros não. O que pode manter alguém saudável e
feliz pode estar causando inflamação, ganho de peso, diabetes e
outros problemas de saúde em você.
O primeiro passo para usar o Ayurvédico para perder peso é

fazer um teste dosha.
Depois de compreender o seu tipo de energia único, você pode

seguir uma dieta ayurvédica projetada para retornar seu corpo,
espírito e mente a um estado equilibrado, o que o ajudará a
perder peso se estiver acima do peso e a desfrutar do bem-estar
geral.

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Peso de equilíbrio para um tipo de corpo
Kapha
Pelo menos 1 em cada 3 crianças tem sobrepeso ou é obesa, e 2

em cada 3 adultos têm o mesmo problema de peso corporal.
Em grande parte, isso se deve à aceitação pela sociedade de
menos exercícios e mais atividades sedentárias, como assistir a
reality shows e passar o dia inteiro acessando o Facebook ou
Instagram em seu smartphone.
Também tem muito a ver com dieta pobre. A Dieta Padrão foi
infelizmente adotada na maioria das nações modernas e inclui
alimentos processados, grandes quantidades de açúcar e sal,
alimentos fritos e muito poucas frutas e vegetais crus ou
minimamente cozidos.
Isso tem levado muitos com um tipo de corpo kapha a ficarem

inchados e com sobrepeso.
Na Ayurveda, uma pessoa kapha é geralmente muito enérgica e

gosta de resistência. Essas pessoas geralmente são muito fortes
também. Infelizmente, seu metabolismo não é tão saudável
quanto alguns outros, portanto, eles tendem a ganhar peso com
facilidade.
Essas pessoas de boa índole desfrutam de uma gama

equilibrada de sabores, e isso significa que muitas vezes comem
demais se evitarem o consumo de alimentos que mantêm seu
tipo corporal saudável.

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Isso leva ao ganho de peso e à falta de energia, problemas para
perder peso e, às vezes, até diabetes tipo 2. Um truque para um
kapha manter um peso corporal saudável é comer alimentos
amargos para não comer demais.
Essa pessoa deve evitar alimentos fritos e gordurosos, bem

como laticínios e gorduras. Grãos e outros alimentos ricos em
carboidratos devem ser limitados ou totalmente restritos e o
foco em verduras, saladas e vegetais que são cultivados acima
do solo ajudará a regular um peso corporal saudável.
Os alimentos devem ser comidos crus ou levemente cozidos no

vapor, em vez de cozidos, e frutas doces ou azedas devem ser
evitadas. Essa pessoa não precisa de muita proteína, portanto, é
recomendável evitar carnes vermelhas. Coma apenas pequenas
porções de ovos, frutos do mar, frango e outras proteínas e, se
possível, atenha-se às proteínas vegetais.
Regulando um peso saudável para um tipo

de corpo Pitta
Aqueles com pitta dosha estão associados ao elemento fogo.

Este é o único dosha que tem o elemento fogo como
característica proeminente. Às vezes, a capacidade de uma
pessoa com forte influência de pitta de queimar carboidratos e
açúcares pode causar problemas para manter um peso corporal
saudável. Seu metabolismo funciona tão bem que às vezes são
mais finos ou mais leves do que deveriam.

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Quando uma pessoa pitta pula refeições regularmente, isso
pode criar impurezas digestivas que permitem que o fogo em
seu sistema digestivo queime muito forte.
Os ácidos estomacais podem, na verdade, "queimar" os

alimentos em vez de processá-los adequadamente, e muitos dos
minerais naturais, vitaminas e nutrientes dos alimentos não
chegam à corrente sanguínea. As enzimas digestivas ficam
desequilibradas e isso pode causar danos ao revestimento do
estômago.
Algumas pessoas com pitta dosha estão acima do peso. Eles

comem apenas 1 ou 2 refeições por dia, então seu metabolismo
desacelera em resposta ao que considera um sinal de fome. O
ganho de peso é o resultado.
Se o excesso de peso ou falta de

peso for uma preocupação para
uma pessoa com pitta dosha,
comer três refeições por dia e
alguns lanches é crucial.
Isso permite que seus ácidos digestivos mais fortes do que o

normal processem alimentos constantemente, em vez de
queimar o estômago e causar problemas de saúde. Frutas
suculentas doces e pares crus, maçãs cozidas, ameixas ou figos
no café da manhã são uma boa idéia.

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Legumes doces como abóbora ou abobrinha são bons para o
almoço e jantar. Cozinhe-os no vapor ou refogue-os em ghee
com erva-doce, cominho ou cúrcuma.
Quinoa e arroz basmati são grãos aceitáveis e você deve evitar

alimentos picantes como pimenta de caiena, semente de
mostarda preta e pimenta. Evite alimentos pesados, frios e
reconfortantes pelos quais você se sentirá naturalmente atraído,
pois isso piora seus problemas digestivos, retarda ainda mais o
metabolismo e promove o ganho de peso.
Dicas de peso corporal saudável para um

tipo de corpo Vata
A energia Vata controla os movimentos e ações involuntários

nos seres humanos. Isso significa que seus batimentos
cardíacos, respiração e outras funções autonômicas são
influenciados pela energia vata. Esta é a energia da vida, mas
em um tipo vata dosha, às vezes pode ficar fora de controle.
Quando a dieta e os comportamentos não seguem os

ensinamentos vata ayurvédicos, ocorre um desequilíbrio. O
medo e a ansiedade são freqüentemente experimentados por
um tipo de corpo vata fora de sintonia, e isso às vezes pode
levar a excessos.
Especialmente no outono, assim como nos solstícios e

equinócios que ocorrem regularmente, uma pessoa vata precisa
ter muito cuidado com sua dieta e rotina.

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Estabelecer horários regulares para as refeições é importante,
especialmente nessas épocas do ano. É quando a energia vata
naturalmente fica alta e pode ficar fora de controle se não for
mantida ocupada.
Para atingir um peso corporal saudável e mantê-lo, desenvolva

um programa de exercícios regulares.
Coma em um horário específico e escolha um trabalho ou

carreira que não o obrigue a mudar de turno o tempo todo.
Estabeleça um horário regular de sono.
Você tem a tendência de ser incrivelmente criativo e

mentalmente flexível, mas isso pode levar à inquietação e até
hiperatividade. A chave a ser lembrada em sua dieta e em todos
os outros aspectos de sua vida é manter o equilíbrio e a
regulação.
Evite drogas e álcool, açúcar e outros alimentos que causam

dependência. Tente evitar a superestimulação, em sua dieta e
em todas as outras áreas de sua vida. Esta é a maneira mais fácil
de atingir e manter um peso corporal saudável como um vata.

29
Parte 4
Bem-estar geral

Como uma Dinacharya Ayurvédica (rotina
diária) leva à saúde e bem-estar geral
Você quer deixar seu coração saudável ou emagrecer?

Estabeleça uma rotina diária. Para tratar o diabetes tipo 2, para
uma mente mais rápida e melhor memória, para melhores
relacionamentos e maior sucesso financeiro, estabelecer uma
programação diária regular de atividades e práticas produzirá
os resultados que você procura.
A palavra indiana dinacharya é usada para descrever uma

prática ayurvédica de uma rotina diária que proporciona
benefícios à mente, ao corpo e ao espírito. Para o iniciante em
uma prática ayurvédica, essa rotina diária acalma sua mente e
oferece estabilidade em sua vida. Ajuda a limpar o corpo de
toxinas e também mantém a mente limpa e saudável.
A seguinte rotina ayurvédica matinal pode beneficiar todos os

tipos de dosha.
1. Acorde antes do sol.
2. Faça uma raspagem da língua. Os

raspadores de língua estão
disponíveis no seu farmacêutico
local.
3. Use um pote Neti para limpar bactérias e toxinas de seu

sistema. Seu cheiro, clareza mental, visão e sabor são todos
beneficiados.
31
4. Beba 2 xícaras de água morna com limão ou lima. Isso
continua a eliminar toxinas e venenos de seu corpo.
5. Realize sua rotina matinal. Sim, isso significa sentar no

banheiro todas as manhãs e urinar.
6. Escove a pele a seco, usando movimentos longos de esfregar

nos ossos longos e movimentos redondos nos ossos redondos.
7. Meditar.
Todas essas práticas, de uma forma ou de outra, removem

componentes prejudiciais à saúde de sua mente e corpo. Se
estiver apenas começando, adote apenas 3 dessas técnicas
ayurvédicas saudáveis.
Eventualmente, você será capaz de realizar todos os 7

intensificadores de saúde mental, física e espiritual antes de
começar sua vida normal de trabalho, e os benefícios podem
mudar verdadeiramente sua vida.
Como a meditação leva à saúde e bem-estar

ayurvédicos da cabeça aos pés
Ayurveda, meditação e ioga são antigas práticas indianas. Eles

existem há milhares de anos e são freqüentemente usados em
combinação para a saúde espiritual, bem como para melhorar a
mente e o corpo.

32
No que diz respeito ao alívio do estresse, as autoridades de
saúde convencionais e os praticantes de saúde alternativa
concordam que pode não haver uma prática mais simples ou
eficaz do que a meditação.
Não se preocupe se você acredita que não sabe "como" meditar.
A meditação pode ser coisas diferentes para pessoas diferentes.

Envolve limpar sua mente, respirar profundamente no início e
encontrar um ambiente calmo, tranquilo e confortável para sua
sessão de meditação. A meditação pode durar de 5 a 60
minutos e, quando você estiver começando, tente de 5 a 10
minutos de meditação para limpar a mente.
Em vários estudos, a meditação trouxe vários benefícios à

saúde porque, na verdade, diminui a produção de cortisol no
corpo humano. O cortisol é, portanto, chamado de hormônio
do estresse, porque está relacionado a altos níveis de estresse e
ansiedade. Quando os níveis de cortisol estão altos, ocorre
estresse físico e mental.

33
Quando você reduz os níveis de cortisol, o que a meditação
efetivamente faz ao mesmo tempo em que libera substâncias
químicas e hormônios que "fazem bem-estar", você desfruta de
paz e tranquilidade.
O cortisol e outros hormônios do estresse também estão

relacionados à inflamação. Como você provavelmente sabe, a
inflamação está presente na maioria das doenças crônicas. Para
reduzir ao mínimo a inflamação, o estresse e os problemas de
saúde mental e física, acrescente uma programação regular de
meditação diária à sua prática ayurvédica.
Como a Swedana (suor ayurvédico) pode

melhorar seu bem-estar geral
A palavra suedana refere-se a um tratamento de spa ayurvédico

calmante e relaxante. Muitas vezes inclui uma massagem com
óleo que é seguida por um banho de vapor ou outro tratamento
a vapor. A prática ayurvédica trata da remoção de toxinas e
venenos do corpo, porque corpo, mente e espírito estão
intimamente ligados.
A transpiração é um excelente exercício de desintoxicação,

porque a pele é o maior órgão do sistema imunológico. É a
primeira linha de defesa que impede a entrada de possíveis
doenças e enfermidades e, quando você transpira, seus poros se
abrem para liberar produtos químicos indesejados que podem
causar problemas de saúde. Se você pode se beneficiar de um
tratamento de spa com a suedana, faça-o com certeza.

34
Você se sentirá mimado e feliz.
No entanto, apenas tomar um banho quente ou ir para a sauna

em sua academia de ginástica local fará a mesma coisa. Não se
esqueça de se hidratar enquanto estiver passando por esse
estado. Sua mente e seu corpo ficam tão relaxados que é muito
fácil ficar desidratado, porque você não percebe que está
perdendo tanta água valiosa de seu corpo.
Suar também faz maravilhas para aumentar sua circulação. Isso

significa que o sangue saudável e oxigenado se move
livremente por todo o corpo, aumentando o bem-estar da
cabeça aos pés. Isso torna sua mente mais nítida, e suar é uma
forma ideal de perder o excesso de peso da água. Por tantas
razões, desfrute de uma boa sessão de suor pelo menos 2 ou 3
vezes por semana. Essa prática ayurvédica existe há séculos e
pode ajudá-lo a equilibrar seu dosha para o bem-estar geral.
Por que os ayurvédicos costumam fazer sua

maior refeição no almoço
O Ayurveda entende que os elementos do mundo são os

elementos do seu corpo. Eles estão contidos nos alimentos que
você ingere, no ar que você respira e constituem o ambiente ao
seu redor. Por causa disso, fazer sua maior refeição na hora do
almoço costuma ser uma excelente prática alimentar para a
saúde geral.

35
O Ayurveda ensina que o fogo digestivo em sua barriga atinge
o pico quando o sol está em seu ponto mais alto no céu.
Dependendo de onde você mora, esse tempo pode variar. Em
muitos climas, esta é a hora tradicional do almoço, das 12h às
13h. Apenas lembre-se de que isso não significa que você deva
enlouquecer e abandonar sua dieta porque seu sistema
digestivo está de alguma forma aprimorado neste momento.
O que isso significa é que suas refeições matinais e noturnas

devem ser menores e mais fáceis de digerir, já que seu sistema
digestivo é mais lento nesses momentos. Naturalmente, o
almoço é um excelente momento para alimentar o corpo com
os nutrientes e minerais de que necessita. Seu sistema digestivo
está funcionando da melhor forma, então aproveite esse fato.
Você também deve considerar adicionar 2 pequenos lanches

no meio da manhã e no meio da tarde.
Quando você acorda de manhã bem cedo, seu metabolismo e

seus processos digestivos estão descansando a noite toda. Eles
não estão funcionando bem. Isso significa que coisas fáceis de
comer e digerir, como ovos, são perfeitos para o café da manhã.

36
No final do dia, seu sistema digestivo está ficando mais lento.
Tente comer alimentos fáceis de processar. Para seus 2 lanches
durante o dia, você pode desfrutar de um punhado de nozes
para alguns vegetais crus.
Comer de acordo com essa rotina mantém seu metabolismo

ocupado o dia todo e aproveita o fato de que sua digestão é
mais eficiente no meio do dia do que à noite ou pela manhã.
Ayurveda ensina você a "estar presente" na hora das refeições

para ter saúde e bem-estar
As práticas de Ayurveda, yoga e meditação freqüentemente se

sobrepõem. Uma característica que está presente em todos os
três estimulantes comprovados da saúde é a ideia de que você
deve "estar presente" em tudo o que estiver fazendo. Reconheça
que você está no "agora" e participe plenamente do que está
fazendo.
Isso é extremamente importante quando você come.
Se você não está prestando atenção total à sua refeição e como

você está comendo, bem como o que você está comendo,
estudos mostram que você come muito rápido. Isso coloca
muito estresse em seu sistema digestivo. Comer rápido também
significa que o esforço inicial para quebrar os alimentos, as
enzimas digestivas em suas glândulas salivares, também não
terá a chance de fazer o seu trabalho.

37
Ao comer e mastigar adequadamente, você dá tempo ao
estômago para sinalizar ao cérebro que está cheio. Você
também dá ao estômago o tempo necessário para remover
enzimas, minerais e nutrientes dos alimentos que ingere.
Experimente comer em silêncio também.
Isso pode não ser desejável se você gosta de jantar com a

família, atualizando-se sobre o que todos fizeram ao longo do
dia. No entanto, sempre que possível, essa prática o ajuda a se
concentrar em estar presente na atividade alimentar. Isso leva a
desfrutar e perceber mais totalmente o que está acontecendo e
pode ajudá-lo a evitar os muitos problemas de saúde física e
mental associados a práticas alimentares inadequadas.

38

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Sumário

Copyright 2020 | Estilo de vida Ayurvédico

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Ayurveda é um antigo sistema originário da Índia. Foi

Esta prática milenar ensina que existem 3 tipos básicos de

A dieta ayurvédica sim. Muitas pessoas são a combinação de

Os 3 tipos de corpo (ou doshas) são:

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Isso cria um equilíbrio entre mente, espírito e corpo e leva à

Compreendendo os 6 sabores em uma dieta

Saber seu dosha é crucial para se beneficiar de uma dieta

Todas estas combinações diferentes significam que o seu corpo

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Aqueles com um dosha que é principalmente pitta não gostam

Muito pão faz com que os kaphas pareçam pesados ou

A dieta ayurvédica leva isso em consideração. Se você cozinhar

Dessa forma, cada indivíduo poderá se alimentar de acordo

Se você já se perguntou por que seu melhor amigo não gosta de

Assim como seu tipo de corpo, os 6 sabores são dominados por

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2. Azedo - água + fogo

3. Salgado - terra + fogo

Faça um teste de Ayurveda hoje ou seja examinado por um

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Kaphas deve ter cuidado na hora das refeições. Embora tenham

Alimentos e bebidas doces são compostos dos mesmos

O kapha comerá uma variedade equilibrada de alimentos, mas

Quando os kaphas não comem corretamente, eles podem sentir

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Alimentos fritos ou gordurosos, assim como laticínios e

Dieta ayurvédica - Vatas como alimentos

Se você convidar um vata para jantar, certifique-se de oferecer

A regularidade na hora das refeições é importante para esse

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Alimentos picantes, azedos e amargos são os preferidos,

Como mencionado anteriormente, a flatulência pode ser um

Dieta ayurvédica - Pittas preferem alimentos

O tipo de corpo pitta é composto principalmente de elementos

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Nutricionalmente, esse tipo de pessoa precisa de alimentos que

Embora os pittas gostem de alimentos ácidos, porque sua

Uma vez que a excelente digestão e a fome constante do pitta

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O ayurveda ajuda a manter o equilíbrio na sua vida. Ele tem

Em alguém com um vata dosha, esses dois elementos principais

Por causa disso, eles precisam praticar a moderação em tudo o

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Quais são as características de um Pitta

A energia Pitta está relacionada ao metabolismo e à digestão.

Obviamente, isso está diretamente relacionado ao sistema

Como os pittas têm uma energia corporal composta de fogo e

Eles às vezes respondem de forma anormal quando uma

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Podem ocorrer problemas de saúde relacionados ao verão,

Como é alguém com um Kapha Dosha

Se você é um kapha, você desfruta de força e vigor.

Essas pessoas também são mais difíceis de ficar com raiva do

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