Logística - Gestão de Estoques e Almoxarifados
Logística - Gestão de Estoques e Almoxarifados
Logística - Gestão de Estoques e Almoxarifados
1) Curva ABC
- A análise ABC, também chamada Curva de Pareto, é uma técnica que separa os itens
vitais dos itens triviais. Sua aplicação nos estoques, através do “valor de consumo”,
indica os materiais que demandam mais capital (R$) da empresa para sua
manutenção em estoque. A classificação ABC possibilita ao administrador reconhecer
todos os itens diferenciados, e que lhe exigirão maior ou menor atenção na
estocagem do material. É a importância relativa dos itens que definirá a curva
classificatória ABC.
- Após os itens terem sido ordenados pela importância relativa, as classes da
curva ABC podem ser definidas da seguinte maneira:
Classe A: grupo de itens mais importantes, que devem ser tratados com uma
atenção bem mais especial pela administração.
Classe B: grupo de itens em situação intermediária entre as classes A e C.
Classe C: grupo de itens menos importantes, que justificam pouca atenção
por parte da administração.
- Segue um modelo de Curva ABC:
Investimento %
100
95
70
A B C
0 10 50 100 Itens
%
Obs: 10% dos itens (classe A) correspondem a 70% do valor investido
e o maior numero de itens (classe C), ou seja, 50% do total em
estoque, representa apenas 5% do valor. E, entre estes limites, estão
compreendidos 40% dos itens (classe B), correspondendo a 25% das
aplicações, é importante salientar que os percentuais das classes
variam de acordo com o cenário em questão.
- Metodologia de cálculo da curva ABC
Para elaborar a classificação ABC por demanda valorizada emprega-se a seguinte
rotina:
1- Calcula-se o valor total de cada item, multiplicando-se a quantidade ou consumo
pelo custo unitário do item.
2- Colocam-se os itens em ordem decrescente em função do valor total encontrado
anteriormente.
3- Somamos os valores totais dos itens.
4- Calculam-se as percentagens da demanda total de cada item em relação a
demanda total, podendo-se calcular também as percentagens acumuladas.
5- Em função dos critérios de decisões, estabelecem-se as classes A, B e C (ou
quantas quisermos).
- Ex.: Considerando como fator a demanda valorizada, considere os
dados abaixo para identificar a classe de cada item. Adote apenas
três classes.
2) Estoque Mínimo (Segurança)
- É a quantidade de material mantida a mais no estoque, com objetivo de suprir a sua falta,
caso ocorra qualquer problema na sua obtenção.
- É essencial sabermos que este estoque agrega custo à empresa e, portanto, é muito
importante a análise de custo-benefício, antes da decisão de usá-lo.
- Estoque de Segurança = Demanda média (vendas) diária x tempo de entrega (em dias).
Ex.: Uma empresa vende cerca de 100 canetas por dia e o lead time é de 3 dias. Então, o
Estoque de Segurança é 100 X 3 = 300 unidades.
3) Consumo Médio
- É uma informação importante para reposição de estoque; informa a média de consumo
do material durante um período de tempo.
- Usado principalmente para reposição de materiais de consumo regular, pode ser
calculado como média simples, ou ponderada por algum fator, por exemplo: sazonalidade.
4) Lote Econômico
- É a quantidade de produção onde a empresa obtém o lucro máximo na relação
entre receitas e custos.
- Ao estabelecer o lote, as empresas quantificam o tempo e os insumos a serem
gastos na fabricação, obtendo assim não somente uma otimização dos recursos,
mas conseguindo melhor controle na produção, em caso de desvios, que podem
ser analisados de forma eficiente.
Principais variáveis: custo do pedido, custo de manutenção e demanda do item.
- Em relação aos tipos de demanda, temos:
independente: são itens que dependem, em sua maioria, dos pedidos de
clientes externos, como, por exemplo, produtos acabados em geral. A
demanda independente deve ser prevista.
dependente: é aquela de um item cuja quantidade a ser utilizada depende
da demanda de um item de demanda independente. Ex.: o item pneus em
uma montadora de veículos. A demanda dependente deve ser calculada.
-O Lote Econômico de Compras pode ser dado por:
2𝑥𝐷𝑥𝐶
𝐿𝐸𝐶 =
𝑃𝑥𝐼
- Onde:
D é a demanda do período, geralmente anual;
C é o custo de aquisição;
P é o preço unitário; e
I é a taxa de posse.
- Ex.: Dados:
Demanda anual do item: 1.000 caixas
Custo de aquisição: R$ 20,00 por pedido
Taxa de posse: 9% ao ano
preço de cada caixa: R$ 10,00
Determine o LEC.
2𝑥1000𝑥20
- Solução: 𝐿𝐸𝐶 = = 211𝑐𝑎𝑖𝑥𝑎𝑠
10𝑥0,09
5) Giro de Estoque
- É definido como a quantidade de vezes em que o estoque é substituído, em um dado
intervalo de tempo. Esta é uma informação muito importante na administração de
materiais.
- Quanto mais vezes o estoque é substituído, ou seja, consumido, melhor para a empresa,
pois o capital não está ficando parado em forma de estoque.
- Então, giro é igual à quantidade de vezes que o estoque é consumido. Este indicador pode
ser calculado para cada item do estoque, por família ou para todo o estoque.
- Por exemplo, uma empresa que gira seu estoque seis vezes por mês, está administrando
seu estoque, melhor que uma empresa que gira quatro vezes por mês.
- O giro dos estoques pode ser representado pela relação entre o valor consumido no
período dividido pelo estoque médio no período.
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜 𝑛𝑜 𝑃𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜
Giro =
𝐸𝑠𝑡𝑜𝑞𝑢𝑒 𝑀é𝑑𝑖𝑜 𝑛𝑜 𝑀𝑒𝑠𝑚𝑜 𝑃𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜
1. PEPS – Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair ou FIFO – first in, first out
Este método é baseado na suposição de que as primeiras mercadorias ou matérias-
primas compradas são as primeiras a serem revendidas ou consumidas no processo
de produção, e que as mercadorias ou matérias-primas que permanecem em
estoque, são provenientes das últimas compras. Em outras palavras, adotando o
critério PEPS para avaliar seus estoques a empresa sempre atribuirá aos materiais
em estoque os custos mais recentes.
2. UEPS – Último a Entrar, Primeiro a Sair ou LIFO – last in, first out
Neste método supõe-se que os custos mais antigos são aplicados às matérias
primas e mercadorias disponíveis. O valor das mercadorias ou matérias-primas em
estoque será calculado aos primeiros preços de aquisição. Em outras palavras,
adotando o critério UEPS para avaliar seus estoques a empresa sempre atribuirá aos
materiais em estoque os custos mais antigos.
OBS.: A legislação brasileira não permite a utilização deste método para valorização
de estoques, porque esse critério distorce completamente os resultados, atribuindo
custos maiores aos produtos e ficando os estoques finais com custos sempre
menores.
3. Custo Médio Ponderado das Aquisições
O custo das matérias-primas e mercadorias disponíveis para o consumo ou
revenda é dividido pelo total de unidades disponíveis. O custo unitário médio
ponderado resultante é utilizado na valorização tanto do estoque final como
das matérias-primas consumidas ou mercadorias revendidas. Em outras
palavras, adotando o critério do preço médio, os materiais estocados serão
sempre avaliados pela média dos custos de aquisição.
OBS.: Este é o método mais utilizado no Brasil.
Ex.: Seguem algumas informações necessárias para ilustração dos
diferentes critérios que estudamos:
•O total da coluna de Entradas reflete o valor das compras no
período = R$ 143,00
•O total da coluna de Saídas reflete o valor das mercadorias
vendidas no período = R$ 91,00
•O saldo reflete o estoque final de mercadorias do período = R$
52,00
•O total da coluna de Entradas reflete o valor das compras no
período = R$ 143,00
•O total da coluna de Saídas reflete o valor das mercadorias vendidas
no período = R$ 100,00
•O saldo reflete o estoque final de mercadorias do período = R$
43,00
•O total da coluna de Entradas reflete o valor das compras no
período = R$ 143,00
•O total da coluna de Saídas reflete o valor das mercadorias vendidas
no período = R$ 94,61
•O saldo reflete o estoque final de mercadorias do período = R$
48,39
• Ponto de Pedido
PP = (D x TR) + ES
Onde:
D = Demanda do item;
TR = Tempo de Ressuprimento
ES = Estoque de Segurança
Ex.: O consumo mensal de um determinado item do estoque é de 200 unidades. Sabendo
que o tempo de ressuprimento deste item é de 2 meses e que o estoque de segurança é de
50 unidades, determine o Ponto de Pedido.
Solução:
PP = (200 x 2) + 50
PP = 450 unid.
3 ALMOXARIFADO
1. Controle:
A) variável pela ação da demanda, sendo constituída, em seu nível mais elevado;
B) teórica, que serve como indicador para avaliar quantidades em estoque;
C) máxima admissível em estoque, tanto em termos físicos como potenciais;
D) predeterminada de material que evite ou reduza os efeitos da variação da
demanda ou do tempo de ressuprimento;
E) necessária para atender à demanda correspondente à quantidade de
ressuprimento.
13) (FUB-CEBRASPE-ADMINISTRADOR-2022) Julgue os próximos itens, a respeito de
recebimento, armazenagem, transporte e distribuição de recursos materiais.
115 À fase de recebimento competem quatro etapas: entrada de materiais;
conferência quantitativa; conferência qualitativa; e regularização. (V)
116 A movimentação de cada item de material, se manual ou por equipamentos,
interfere no leiaute do almoxarifado. (V)
117 Por serem um meio de redução de custos, de tempo do atendimento ao cliente e
de facilidades nos processos de venda e pós-venda, os centros de distribuição são
sempre próprios. (F)
118 Quando o giro de peças ocorrer em grandes quantidades, o produto for
relativamente padronizado, a demanda for estável e a continuidade do fluxo de
material puder ser mantida, o leiaute recomendado será o funcional. (F)
119 Quando da guarda de itens em prateleiras, os mais leves devem permanecer nas
prateleiras superiores. (V)
14) (TJ-DF – Analista) A respeito de noções de administração de material,
julgue os próximos itens.
1 Uma organização que arquive ofícios que deverão ser utilizados e resgatados
com maior frequência, em função da recentidade com que tenham sido
arquivados, deverá utilizar o método UEPS. (V)
2 A armazenagem de produtos de limpeza que possuam prazo de validade
para sua utilização deve ser pautada pelo método PEPS. (V)
3 O método KANBAN popularizou o controle de estoques por meio de
um sistema de fichas coloridas que indicam o nível mínimo aceitável do
material, antes que seja realizada uma nova aquisição ou transferência. (V)
17) (CESPE/TJ-ES/Analista Judiciário) Considerando-se que o
consumo médio de determinado item seja de 4.000 peças por ano
e que o estoque médio, no mesmo período, seja de 6.000 unidades,
é correto concluir que a taxa de cobertura será de 1,5 ano. (V)
18) (CESPE/MP–PI/Técnico Ministerial) A respeito da função administração
de recursos materiais, julgue os itens a seguir.
https://www.totvs.com/blog/gestao-varejista/tipos-de-estoque/
https://engesystems.com.br/layout-do-armazem/
https://www.estrategiaconcursos.com.br/blog/tipos-inventario-
estoque/#:~:text=Esse%20controle%20%C3%A9%20realizado%20pelo,Invent%
C3%A1rio%20Peri%C3%B3dico%20e%20Invent%C3%A1rio%20Permanente.
https://www.linkedin.com/in/janilson-santos/