CARACTERIZAÇÃO GERAL DO SISTEMA DE CRIAÇÃO em TQR
CARACTERIZAÇÃO GERAL DO SISTEMA DE CRIAÇÃO em TQR
CARACTERIZAÇÃO GERAL DO SISTEMA DE CRIAÇÃO em TQR
DE PEIXES EM TANQUES-REDE
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Manual
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de Criação
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de Peixes
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em em
Tanques-Rede
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4 CARACTERIZAÇÃO GERAL DO SISTEMA DE CRIAÇÃO DE PEIXES EM
TANQUES-REDE 1 - Introdução
A 1ª fase (0,5 a 50g) também pode ser feita em tanques utilizando a tec-
nologia de bioflocos (BFT), onde os peixes são criados em um sistema fechado
com forte aeração e pouca ou nenhuma renovação de água, onde se promove uma
mudança na relação carbono/nitrogênio (15-20:1) estimulando a formação de flocos
microbianos que irá metabolizar o excedente da matéria orgânica gerada durante a
produção. O floco microbiano pode alcançar níveis de proteína bruta de até 50%,
servindo de alimento com alto valor nutricional para os alevinos, com possibilidade
de redução das taxas de arraçoamento e, consequentemente, economia no uso de
ração. A biossegurança promovida pelo uso dessa tecnologia também permite reali-
zar a produção em pequenas áreas com altas densidades de estocagem.
As densidades de estocagem e demais informações para outras espécies
estão descritas no CAP. 6.
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de Peixes
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Figura 14 -
Armazenamento
correto da ração
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TANQUES-REDE 1 - Introdução
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de Peixes
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arraçoamento.
Observa-se na TAB. 3 as recomendações sobre o forneci-
mento de rações para diferentes fases da Tilápia do Nilo.
Peso
Peso Exigência Ração diária
médio Frequência
médio nutricional (tipo de Granulometria (mm) (% da
inicial diária
final (g) ração em % PB) biomassa)
(g)
1,0 5,0 55 Pó 6 vezes 25
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TANQUES-REDE 1 - Introdução
dade de água, manejo adequado, alevinos com alta carga genética, ração de
alto desempenho, etc.), em tanques-rede de 3,0x3,0x2,0m, com densidade
final de 930 peixes/tanque-rede, atingindo a conversão alimentar aparente
de 1,4:1.
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Manual de Criação de Peixes em Tanques-Rede
Figura 16 -
Balsa fixa
para manejo
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