Ministério da Educação - MEC

Universidade Federal do Amazonas - UFAM

Instituto de Natureza e Cultura - INC
Curso de Licenciatura em Ciências Agrárias e do Ambiente - IN 07

MATÉRIAIS DIDÁTICOS NO ENSINO DA MICROBIOLOGIA

MATERIALES DIDÁCTICOS PARA LA ENSEÑANZA DE LA MICROBIOLOGÍA

OLIMPIO1, Carlos Wendell Costa

¹Universidade Federal do Estado do Amazonas, [email protected].

RESUMO
A microbiologia é o ramo da biologia que estuda os microrganismos, que
são seres vivos de tamanho pequeno, cujas dimensões não permitem que sejam
observados a olho nu pelo homem. Assim, eles só podem ser visualizados ao
microscópio. Os principais grupos de microrganismos são: vírus, bactérias,
protozoários, algas e fungos.
O estudo da microbiologia abrange a identificação, forma, modo de vida,
fisiologia e metabolismo dos microrganismos, além das suas relações com o meio
ambiente e outras espécies. De modo geral, os microrganismos contribuem na
fertilização do solo, reciclagem de substâncias e participam de ciclos biogeoquímicos.
Ainda podem ser usados na fabricação de produtos como iogurte, vinhos, queijos,
vinagres e pães. Existem ainda os microrganismos patogênicos que causam doenças
em seres humanos, animais e plantas.
A importância didática da microbiologia está em auxiliar o estudante a
descobrir a influência dos microrganismos em sua vida, bem como as funções
essenciais desses organismos no ambiente. Nas ciências, a atividade prática auxilia
a teoria na construção do pensamento científico. A microbiologia tem muitas
aplicações práticas em várias áreas, incluindo medicina, agricultura, indústria e meio
ambiente. A microbiologia estuda todos os aspectos que envolvem os micro-
organismos: estrutura e função; genética e biologia molecular; ecologia microbiana;
fisiologia microbiana; patogenicidade e imunologia; e biotecnologia.
Em torno disto este devido trabalho acadêmico tem por função dedicar,
apresentar, ser didático e de fácil entendimento para leitura, em caráter da V mostra
de Ciências Agrárias e do Ambiente, onde foi devidamente apresentado diversos
trabalhos acadêmicos de forma conjunta, sendo de diversos alunos e abrangente todo
o conteúdo que foi passado dentro de sala de aula, sendo uma harmonia entre a aula
teórica/prática, e agora apresentando os resultados de diversas aulas, no evento do
curso.

PALAVRAS CHAVE: biologia; didático; práticas; recurso; auxiliar.

Rua 1º de Maio, nº 05, Colônia 1 - Benjamin Constant (AM) - CEP: 69.630-000

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MATÉRIAIS DIDÁTICOS NO ENSINO DA MICROBIOLOGIA

MATERIALES DIDÁCTICOS PARA LA ENSEÑANZA DE LA MICROBIOLOGÍA

OLIMPIO1, Carlos

¹Universidade Federal do Estado do Amazonas, [email protected].

RESUMEN
La microbiología es la rama de la biología que estudia los microorganismos,
que son pequeños seres vivos cuyas dimensiones no permiten observarlos a simple
vista. Por ello, sólo pueden visualizarse al microscopio. Los principales grupos de
microorganismos son los virus, las bacterias, los protozoos, las algas y los hongos.
El estudio de la microbiología abarca la identificación, forma, modo de vida,
fisiología y metabolismo de los microorganismos, así como sus relaciones con el
medio ambiente y otras especies. En general, los microorganismos contribuyen a
fertilizar el suelo, reciclar sustancias y participar en los ciclos biogeoquímicos.
También pueden utilizarse en la fabricación de productos como yogures, vinos,
quesos, vinagres y panes. También hay microorganismos patógenos que causan
enfermedades en humanos, animales y plantas.
La importancia didáctica de la microbiología radica en ayudar a los alumnos
a descubrir la influencia de los microorganismos en sus vidas, así como las funciones
esenciales de estos organismos en el medio ambiente. En ciencia, la actividad práctica
apoya a la teoría en la construcción del pensamiento científico. La microbiología tiene
muchas aplicaciones prácticas en diversos campos, como la medicina, la agricultura,
la industria y el medio ambiente. La microbiología estudia todos los aspectos
relacionados con los microorganismos: estructura y función; genética y biología
molecular; ecología microbiana; fisiología microbiana; patogenicidad e inmunología; y
biotecnología.
El propósito de este trabajo académico es dedicar, presentar, ser didáctico
y de fácil comprensión para la lectura, en carácter de la V Exposición de Ciencias
Agrícolas y Ambientales, donde se presentaron varios trabajos académicos en
conjunto, siendo de varios alumnos y abarcando todo el contenido que se pasó en el
aula, siendo una armonía entre la clase teórica / práctica, y ahora presentando los
resultados de varias clases, en el evento del curso.

PALABRAS CLAVE: biología; didáctica; práctica; recurso; auxiliar.

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INTRODUÇÃO

A microbiologia é o ramo da Biologia que estuda os microrganismos.

Esses seres vivos são de tamanho pequeno e suas dimensões não permitem que
sejam observados a olho nu pelo homem. Portanto, eles só podem ser visualizados
ao microscópio. A palavra microbiologia deriva da combinação das palavras
gregas mikros (pequeno), bios (vida) e logos (estudo da vida). A Microbiologia é uma
ciência que se preocupa com o papel dos micro-organismos (vírus, bactérias, fungos,
protozoários e algas unicelulares) no mundo e com sua relação com a sociedade. À
partir disso, podemos conhecer e aprender processos importantes que trazem
benefícios para a população e o meio ambiente, a exemplo de aplicações importantes
na saúde ou para a manutenção dos processos ecológicos, entre outras (MADIGAN
et al.., 2016; TORTORA; FUNKE; CASE, 2017).Devido à necessidade do homem
manter-se vivo sobre a terra, a Microbiologia Médica é a mais desenvolvida. A cada
dia novas técnicas e novos aparelhos tentam identificar novos microrganismos e
muitos conceitos se modificam, notadamente em nossos tempos na virologia. Os
microrganismos podem ser utilizados na produção de alimentos (iogurte, fermento
biológico, etc.), bem como, desenvolver-se neles, produzindo substâncias
indesejáveis como as toxinas; participam ainda na produção de uma infinidade de
compostos como antibióticos, enzimas, etc., sendo de competência da Microbiologia
de alimentos e da Microbiologia Industrial.
O conhecimento básico sobre essa área do conhecimento é relevante para
a sociedade por estar diretamente relacionada à saúde humana e a microbiologia
merece destaque no Ensino de Ciências e Biologia por ser importante na formação de
pessoas conscientes sobre cuidados com o meio em que vivem e com a saúde
(KIMURA et al., 2013; ROMEIRO et al., 2016). Deste modo pensando em torno de
como os alunos podem se identificar com o tema, da microbiologia, é relevante saber
que deve ser de extrema importância para a grande formação de alunos, que possam
representar de diversas maneiras, a área de conhecimento básica. Sendo assim,
evidencia-se que para oportunizar um conhecimento contextualizado na Educação
básica, por exemplo, a microbiologia deve ser trabalhada em todos os seus aspectos
e aproximar o conhecimento científico ao cotidiano, de forma que os estudantes
percebam que tudo a nossa volta envolve microrganismos e compreendam as
relações que eles desenvolvem com o meio (KIMURA et al., 2013; TOLEDO et al.,
2015).
Diante disto, recursos didáticos podem ser de extrema importância para o
entendimento dos alunos neste ramo, e de acordo com o que será abordado nestes
tópicos, é de extrema importância entender que materiais didático, ajudam
deliberadamente o conhecimento avantajando para os mesmos, de modo que jogos,
maquetes, dinâmicas, e etc, ajudam na fixação de conhecimento prévio dos discentes.
Pensando nisto, foi elaborado diversos recursos didáticos, onde foram apresentados
na V mostra do curso de Ciências Agrárias e do Ambiente, com temas diversos para
cada grupo designado, como, vírus, bactérias, protozoários e etc.
Diversas estratégias didáticas e recursos didáticos podem facilitar a
aprendizagem significativa, desde que o professor tenha uma postura adequada e
atue como facilitador e mediador do conhecimento (MOREIRA, 2012). Na perspectiva
da Teoria da Aprendizagem Significativa (TAS) de David Ausubel, uma aprendizagem
significativa ocorre quando os materiais didáticos utilizados na aprendizagem
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possuem potencial significativo e quando os estudantes têm predisposição

para aprender e conhecimentos prévios para relacionar com o novo conhecimento
(MOREIRA, 2012; MOREIRA, 2014).

MATERIAL E MÉTODOS

Os denominados trabalhos/recursos didáticos foram confeccionados por

diversos alunos, de determinados grupos, onde foram designados a fazerem estudos
relacionado ao conteudos que foram repassados em sala de aula, juntamente com
aulas práticas, dentro de laboratorio e campo, os recursos didáticos foram
confeccionados no INC/UFAM, pelos alunos do curso de Ciencias Agrárias e do
Ambiente, onde foi designado os trabalhos pela professora da disciplina de
microbiologia.
Recursos didáticos de extrema importancia, que foram confeccionados de
diversos materiais, com um so objetivo, relacionar a teoria com a prática, e assim, ir
passando conhecimento prévio para os alunos, de modo que fosse de fácil entedimento
e ao mesmo tempo, uma recreação com jogos didáticos juntamente com premiações,
sendo uma interação leve e didática.
Para garantir o aprendizado, o professor pode realizar em sala de aula
experimentos e procedimentos simples com materiais de baixo custo, bem como
utilizar recursos tecnológicos, histórias em quadrinhos e textos de divulgação científica
com abordagem lúdica. Essas estratégias didáticas permitem a exploração do
conteúdo de forma interativa e estimulam a curiosidade dos estudantes, fazendo com
que eles participem, contribuam e levantem questionamentos, facilitando assim a
compreensão e aprendizagem (RUPPENTHAL et al., 2011; SILVA e BASTOS, 2012;
TOLEDO et al., 2015; CRUZ et al., 2019).

Figura 1. Figura 2. Figura 3.

Fonte: arquivo próprio Fonte: arquivo próprio Fonte: arquivo próprio

Deste modo, recursos didáticos de diversos materiais, diversas formas,

reciclavel, coméstivel, e outro materiais, o intuito principal, era o aprendizado mutúo dos
alunos, sendo apresentados de forma oral, sendo explicado funções de cada
componente, e mesma forma os jogos didáticos, que eram explicados, para se terem
uma espécie de noção antes de comecar cada modalidade.

A ideia principal da Teoria da Aprendizagem Significativa é a influência do

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conhecimento prévio, definido como subsunçor, onde estruturas cognitivas adquiridas
de forma significativa são capazes de ancorar novos conhecimentos quando ocorre
uma interação. Considera-se que a aprendizagem é um processo de ancoragem dos
novos conhecimentos em conhecimentos já existentes na estrutura cognitiva de cada
indivíduo (MOREIRA, 2012; ANDRADE, 2014).

RESULTADOS E DISCUSSÃO
A V mostra teve um objetivo bem claro, que foi repassar tudo aquilo que foi
estudado de modo claro, para os respectivos estudantes, deste modo foi possível
compreender um pouco mais a área de atuação que a microbiologia estuda, de modo
quê fosse de fácil entedimento, e prático acima de tudo. Os recursos didáticos foram
desenvolvidos a partir de conteúdos, em que alunos do segundo periódo foram
envolvidos, para programação, de modo que conseguissem transparecer os conteúdos.
Além disso, os jogos didáticos desenvolvem diferentes competências e
habilidades, não restringem o potencial do conhecimento, podem ser associados com
situações cotidianas dos estudantes e incluem senso de responsabilidade, uma vez
que, assim como na sociedade há regras, nos jogos também há regras que precisam
ser cumpridas. Nessa perspectiva, os jogos também melhoram a relação professor-
aluno e favorecem a interação entre os próprios estudantes ao permitir que eles
discutam entre si e aprendam a jogar uns com os outros e não uns contra os outros
(CAMPOS et al., 2003; PEREIRA, 2013; SILVA E COLOMBO, 2019).
Deste modo o desenvolvimento dos alunos em torno da microbiologia é de
grande importância, tendo uma pespectiva mais cotidiana em torno dos jogos
didáticos.
Figura 4

Fonte: arquivo próprio

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A educação ainda apresenta inúmeras características de um ensino
tradicional, onde o professor é visto como detentor do saber, enquanto os alunos são
considerados sujeitos passivos no processo de ensino e aprendizagem [...], com o
passar do tempo o aluno perde o interesse pelas aulas de ciências/biologia, pois muito
pouco de diferente é feito para tornar a aula mais atrativa e que motive o mesmo a
aprender e construir seu próprio conhecimento (NICOLA; PANIZ, 2016., p.356).
Portanto é de suma importância a educação apresentar formas,
características que possam melhorar, ou estimular o o ensino nas escolas,
universidads, para que os alunos, possam se sentir abraçados, por um modo de
ensino de qualidade justa, e ao mesmo tempo didático.

CONCLUSÃO

Os trabalhos foram de grande importancia, para o ensino da microbiologia,

deste modo, pensando de forma didática, os trabalhos alcaçaram seus diversos
objetivos, onde seria o ensinameno de forma leve e suave diante dos alunos de outros
cursos, e também outras escolas do munícipio.
Diante disto, a V mostra de Ciências Agrárias e do Ambiente, foi um grande
sucesso nos decorrer do período para os discentes do curso que cursam a disciplina
de microbiologia.

AGRADECIMENTOS

Agradecimentos aos discentes do 2° período de Ciências Agrarias e do

Ambiente, que em torno foi feito um grande trabalho, e também para o Instituto de
Natureza e Cultura INC/UFAM que proporcionou grandes métodos de ensino para a
conclusão do trabalho solicitado da disciplina de microbiologia, ministrada pela
professora Anitta Yris Garcia.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

D´ÁVILA, C.; MASSA, M.; XAVIER, A. Mediação didática lúdica no contexto da

informática na educação. In: SANTOS, E. O.; SAMPAIO, F. F.; PIMENTEL, M. (org.).
Informática na Educação: fundamentos e práticas. Porto Alegre: Sociedade Brasileira
de Computação, 2021. Disponível em: https://ieducacao.ceie-br.org/mediacao-
didatica-ludica/. Acesso em: 10 abr. 2022.

GOMES, F.R.A.; BASTOS, F.G.G.; LIMA, J.C. Mapas mentais para o processo de
aprendizagem: uma proposta de intervenção. Revista IPPMAR, v.7, n.2, p.23-40,
jul./dez., 2021. Disponível em: https://doi.org/10.36311/2447-780X.2021.v7.n2.p23.
Acesso em: 20 mar. 2022.

KIMURA, A.H. et al. Microbiologia para o ensino médio e técnico: contribuição da

extensão ao ensino e aplicação da ciência. Revista Conexão UEPG, Londrina – PR,
v. 9, n. 2, p. 254- 267, 2013. Disponível em:
https://www.revistas2.uepg.br/index.php/conexao/article/view/5516. Acesso em: 25

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abr. 2021.

MONTEIRO, J. C. S.; COSTA, M. J. M.; BOTTENTUIT JUNIOR, J. B. App-learning

hipertextual: repositórios virtuais de aprendizagem no Padlet. In: 4º Encontro sobre
Jogos e Mobile Learning, 2018, Coimbra. Atas do 4º Encontro sobre Jogos e Mobile
Learning. Coimbra: Centro de Estudos Interdisciplinares do Século XX da
Universidade de Coimbra - Coimbra, 2018. p. 216-225.

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