Ciencias 60sanos Umepedroii 07a21junho 2021

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ROTEIRO DE ESTUDO / ATIVIDADE

UME: Pedro II

ANO: 6º A B C

COMPONENTE CURRICULAR: Ciências

PROFESSOR: Judy Ellen Beato Herzog

PERÍODO DE 07/06 a 21/07/2021

UNIDADE TEMÁTICA:

Matéria e energia.

OBJETOS DE CONHECIMENTO:

Misturas - Separação de misturas.


ATIVIDADE 1:

Abra o link, assista a vídeo aula e faça um breve resumo


do que você aprendeu:

https://www.youtube.com/watch?v=X5OWOAp7t-I
ATIVIDADE 2:

Leia o texto abaixo e responda as seguintes questões:

Separação de misturas
Os métodos de separação de misturas são utilizados com o intuito de separar todos ou a
maioria das substâncias que formam uma mistura.
A natureza, os produtos que adquirimos, os materiais confeccionados pelo ser
humano, ou seja, de uma forma geral nós e tudo que nos cerca é formado por
misturas (associação de substâncias). Para utilizarmos uma substância qualquer
é fundamental realizar a separação de misturas.
Separação de misturas significa isolar um ou mais componentes (substâncias)
que formam a mistura, seja ela homogênea (que apresenta apenas um aspecto
visual, fase) ou heterogênea (que apresenta pelo menos dois aspectos visuais,
fases).
Para realizar a separação dos componentes de uma mistura é necessária a
utilização de um ou mais métodos. Abaixo, temos uma relação de diversos
métodos de separação de misturas, porém alguns mais utilizados em misturas
homogêneas, já outros em misturas heterogêneas:
OBS.: De uma forma geral a separação dos componentes de uma mistura quase
sempre necessita da utilização de mais de um método.
a) Para misturas heterogêneas
 Catação: método de separação utilizado para separar os componentes de uma
mistura formada por sólidos de tamanhos diferentes, ou de um sólido não
dissolvido no líquido, utilizando recursos como as mãos, uma pinça, um
pegador, etc.. para fazer a retirada de um sólido. Exemplo: separar pedras dos
grãos de feijão.
 Levigação: método que utiliza a força da água para arrastar o componente
menos denso de uma mistura formada por sólidos de diferentes densidades.
Exemplo: separar o cascalho do ouro.
 Ventilação: método que utiliza a força do vento para arrastar o componente
menos denso de uma mistura formada por sólidos de diferentes densidades.
Exemplo: separar a casca do grão de amendoim.
 Flotação: método no qual um líquido é adicionado a uma mistura formada por
dois sólidos, os quais não se dissolvem e um deles é mais denso, enquanto o
outro é mais denso que o líquido. Em seguida uma decantação é realizada.
Exemplo: adicionar água em uma mistura formada por areia e isopor.
 Sifonação: Método no qual utilizamos mangueira, pipeta, canudo, seringa e etc.
para retirar o líquido mais denso ou o menos denso de uma mistura formada por
apenas líquidos. Exemplo: Separar os componentes da mistura formada por
água e óleo.
 Filtração: método no qual um filtro de papel retém o componente sólido de uma
mistura formada por um sólido e um gás, ou um sólido não dissolvido em um
líquido. Exemplo: separar a areia da água.
 Filtração a vácuo: é um método que acelera a velocidade da realização de uma
filtração. Isto ocorre porque o líquido filtrado não apresenta a resistência do ar
ao cair dentro do recipiente. Exemplo: separar areia da água ou uma mistura
pastosa.
 Decantação: Método no qual o componente menos denso da mistura (formada
por um sólido não dissolvido em um líquido, ou entre dois líquidos que não se
dissolvem) é posicionado em cima do componente mais denso, devido a ação
da gravidade. Exemplo: separar barro da água.
 Separação com funil de bromo: é um equipamento específico com o qual é
possível separar o líquido mais denso do líquido menos denso de uma mistura
formada por líquidos imiscíveis, após a realização de uma decantação dos
mesmos. Exemplo: separar água e óleo.
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 Centrifugação: é um método que acelera o fenômeno da decantação, quando a


mistura é submetida a movimentos de translação em um equipamento
denominado centrífuga
 Separação magnética: método no qual um ímã é utilizado para retirar o
componente metálico presente em uma mistura formada por sólidos. Exemplo:
separar a limalha de ferro da areia.
 Dissolução fracionada: método no qual um líquido é adicionado a uma mistura
formada por dois sólidos com o objetivo de dissolver apenas um deles.
Exemplo: adicionar água em uma mistura formada por sal e areia.
 Coagulação: método no qual uma substancia é adicionada a uma mistura com o
intuito de se unir à componentes sólidos que estejam em suspensão em um
líquido. Exemplo: adicionar sulfato de alumínio na água em uma estação de
tratamento de água.
 Floculação: é um método que complementa a coagulação, já que nele a mistura
é agitada para favorecer a ação do coagulante.
 Tamisação: método no qual utiliza-se uma peneira para separar grãos sólidos
de tamanho maior presentes em uma mistura. Peneirar a farinha de trigo.
b) Para misturas homogêneas
 Fusão fracionada: método utilizado para separar os componentes de uma
mistura homogênea formada apenas por sólidos que apresentam diferentes
pontos de fusão. A mistura é aquecida até atingir o menor ponto de fusão.
Assim, em seguida, por filtração ou peneiração, o sólido restante é separado do
líquido. Exemplo: separação dos componentes do ouro 18 quilates.
 Solidificação fracionada: método utilizado para separar os componentes de uma
mistura formada por líquidos miscíveis que apresentem diferentes pontos de
fusão através do resfriamento da mistura. A temperatura é diminuída até o
menor ponto de fusão para que apenas um dos componentes seja transformado
em sólido. Exemplo: separar a parafina dos resíduos do petróleo.
 Evaporação: método utilizado quando não temos o objetivo de reutilizar o
líquido presente na mistura. Assim, ao evaporar o sólido é separado. Exemplo:
separação da água do sal em uma salina.
 Destilação simples: método utilizado para separar os componentes de uma
mistura formada por um sólido dissolvido em um líquido. Nele o líquido é
vaporizado e em seguida condensado, sendo recolhido em um outro recipiente.
Exemplo: separar a mistura água e sal.
 Destilação fracionada: método utilizado para separar os componentes de uma
mistura formada por dois ou mais líquidos miscíveis (que estão dissolvidos
entre si). A mistura é aquecida fazendo com que os líquidos sejam vaporizados,
porém antes de serem condensados, os vapores são separados em uma coluna
de fracionamento. Exemplo: separar a mistura formada por água e acetona.
 Destilação por arraste de vapor: método que utiliza o calor do vapor de água
sobre uma mistura para fazer um componente dela vaporizar. Exemplo:
obtenção de essências a partir de plantas.

Questões
1) Explique qual a finalidades da separação de
misturas.
2) Cite exemplos de separação de misturas
heterogêneas.
3) Cite exemplos de separação de misturas
homogêneas.
4) Explique o método de separação de misturas
“catação”. Sê um exemplo.
5) O que é “levigação”? Cite um exemplo.
6) Explique o processo de “filtração”. Dê um
exemplo de seu cotidiano.
7) O que é “decantação”? Explique.
8) O método de “centrifugação”, é muito utilizado
em centros de análises clínicas, por exemplo,
na hematologia. Explique esse processo dando
exemplo (vídeo).
9) Qual o método de separação de misturas
utilizado nas salinas? Explique.
10) Explique o processo de “destilação
simples”. Cite exemplo.

Obs.: Enviar para o e-mail da professora

[email protected]

Ou via whats app (privado)

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