Texto Ada
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1. representa cerca de 75% das substâncias que compõem o corpo dos seres vivos.
A perda de 20% de água corpórea (desidratação) pode levar à morte e uma perda de
apenas 10% já causa problemas graves. A água também funciona como um moderador de
temperatura e é indispensável ao metabolismo celular.
Assinale a alternativa que se refere CORRETAMENTE a uma propriedade da água.
a) A água pura é aquela constituída de sais minerais, como o sódio, o zinco
e o magnésio.
b) A capilaridade da água impede que plantas transportem até as folhas os
líquidos que retiram do solo.
c) Em clima seco a evaporação da água é menos rápida.
d) A passagem da água do estado sólido para o estado líquido denomina-
se evaporação.
certa letra e) Um mosquito pousa sobre a superfície líquida da água de um rio,
porque
suas moléculas são fortemente coesas.
7.Um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros é o tradicional arroz com
feijão. Esses dois alimentos, além de saborosos, são importantes nutricionalmente.
O arroz é rico nos aminoácidos metionina e cisteína, porém é pobre em lisina. Ainda
possui fosfato, ferro e cálcio. O feijão, por sua vez, apresenta todos os
aminoácidos essenciais, sendo inclusive rico em lisina, mas é pobre em metionina e
cisteína. Fornece também importantes minerais, tais como o ferro, fósforo, magnésio
e manganês. Vale destacar também que ambos apresentam pouco teor de sódio e
gordura, constituem relevante fonte de carboidrato, possuem vitaminas do
complexo B e fibras, caso o arroz seja integral.
Disponível em: https://mundoeducacao.uol.com.br/saude-bem-estar/arroz-feijao-uma-
combinacao-importante- para-saude.htm (Texto Adaptado e Figura) Acesso em: maio
2021.
Sobre esse tema, assinale a alternativa CORRETA.
a) As fibras presentes no feijão e no arroz são importantes para o
funcionamento adequado do intestino e a prevenção de algumas
doenças, a exemplo do câncer de mama, da obesidade e do resfriado. b) As vitaminas
B1 e B2, encontradas na combinação feijão com arroz, são necessárias para o
crescimento normal e o bom funcionamento de olhos, nariz, boca, ouvidos e pulmões.
Previne gripe, hemorragia e
várias infecções.
certa ✅ letra c) O arroz e o feijão completam-se, pois, juntos, garantem que nosso
corpo
obtenha todos os aminoácidos essenciais, aqueles sintetizados naturalmente pelo
corpo, por meio da utilização de diferentes substâncias celulares.
d) O fósforo e o fosfato, presentes na composição feijão e arroz, fazem parte dos
nucleotídeos, que formam os ácidos nucleicos - DNA e RNA, e de uma importante
substância, o ATP, que atua na célula como reserva de energia.
e) Um prato de feijão com arroz fornece considerável fonte de carboidratos, também
conhecidos como glicídios, constituindo a segunda fonte de energia para os
organismos depois das proteínas. Além disso, desempenha papel relevante na
estrutura corporal dos seres vivos.