Bioquímica Sistêmica - AS I

PERGUNTA 1
1. Em relação às diversas atividades orgânicas desenvolvidas pelas proteínas, podemos

afirmar que elas compõem:
I. Elementos do sistema imunológico.
II. Enzimas.
III. Elementos envolvidos na contração muscular.
Estão corretas as afirmativas:
a. I, II e III.
b. Apenas I e II.
c. Apenas I e III.
d. Apenas III.
e. Apenas II e III.
PERGUNTA 2
1. A configuração das proteínas em relação aos aminoácidos significa que a quantidade
desses aminoácidos essenciais configura:
a. As cadeias de ligação da proteína.
b. Diminuição do poder estrutural da proteína.
c. O valor nutricional da proteína.
d. Peso molecular da estrutura.
e. O peso molecular do próprio aminoácido.
PERGUNTA 3
1. Existem diferenças entre as estruturas dos carboidratos, os quais podem ser mono, di
ou polissacarídeos. Com base nisso, assinale a alternativa correta:
a. Maltose é um monossacarídeo.
b. Frutose é um dissacarídeo.
c. Frutose é um monossacarídeo.
d. Sacarose é um monossacarídeo.
e. Lactose é um monossacarídeo.
PERGUNTA 4
1. A água é fundamental para a sobrevivência de nossa espécie por variados motivos e
um deles é seu alto poder de dissolução de elementos, o qual se deve à formação de:
a. Oxidação de hidrogênio.
b. Acidificação.
c. Óxidos.
d. Alcalinização.
e. Pontes de hidrogênio.
PERGUNTA 2
1. As gorduras animais são ricas em um determinado tipo de ácido graxo, o qual se
configura como um modelo:
a. Insaturado.
b. Lipoproteico.
c. Ácido.
d. Relacionado aos carboidratos.
e. Saturado.
PERGUNTA 3
1. Em relação às funções dos lipídeos no organismo humano, podemos afirmar que eles
desempenham papéis como:
I. Reserva energética.
II. Componentes de membranas celulares.
III. Componentes de hormônios sexuais.
Estão corretas as afirmativas:
a. Apenas I e III.
b. I, II e III.
c. Apenas I e II.
d. Apenas III.
e. Apenas II e III.
PERGUNTA 2
1. É uma vitamina do grupo “B, que tem papel fundamental no metabolismo energético e
no reparo do nosso material genético. Podemos afirmar que esse texto se refere à/ao:
a. Vitamina B5.
b. Ácido ascórbico.
c. Vitamina E.
d. Retinol.
e. Vitamina B3.
PERGUNTA 3
1. É uma vitamina com característica hidrossolúvel e que tem papel importante na
produção de hormônios e neurotransmissores. Esse texto se refere à/ao:
a. Ácido ascórbico.
b. Ácido pantotênico.
c. Vitamina A.
d. Vitamina E.
e. Vitamina B2.
PERGUNTA 4
1. São elementos químicos que atuam junto às ações de enzimas e têm como
percussores as vitaminas. Podemos falar que esse texto se refere à/às(aos):
a. Proteínas.
b. Hidrossolubilidade de vitaminas.
c. Hidrolases.
d. Coenzimas.
e. Lipídeos.

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1. Em relação às diversas atividades orgânicas desenvolvidas pelas proteínas, podemos

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