04 Qui PG 169 A 210
04 Qui PG 169 A 210
04 Qui PG 169 A 210
QUÍMICA
SETOR I
ETAPA 1 – ESTRUTURA ATÔMICA .......................................................................................................... 171
ETAPA 2 – ESTRUTURA ATÔMICA .......................................................................................................... 176
SETOR II
ETAPA 1 – SUBSTÂNCIAS E MISTURAS ................................................................................................. 179
ETAPA 2 E 3– TABELA PERIÓDICA ......................................................................................................... 184
SETOR III
ETAPA 1 – ANÁLISE IMEDIATA ................................................................................................................. 189
ETAPA 2 E 3 – GASES...................................................................................................................................... 194
SETOR IV
ETAPA 1 – TEORIA ATÔMICO MOLECULAR ......................................................................................... 199
ETAPA 2 – VOLUME MOLAR........................................................................................................................ 203
SETOR V
ETAPAS 1 E 2 – QUÍMICA ORGÂNICA ..................................................................................................... 206
1A CLASSIFICAÇÃO PERIÓDICA DOS ELEMENTOS o
1 2
H He
4,0
1,0 2A 3A 4A 5A 6A 7A
3 4 5 6 7 8 9 10
Li
5,9
Be
9,0
B
10,8
C
12,0
N
14,0
O
16,0
F
19,0
Ne
20,2
11 12 13 14 15 16 17 18
Na
23,0
Mg Al
27,0
Si
28,1
P
31,0
S
32
CI
35,5
Ar
39,9
24 3B 4B 5B 6B 7B 8B 1B 2B
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
K
39,1
Ca
40,1
Sc
45,0
Ti
47,9
V
50,9
Cr Mn
52,0
54,9
Fe
55,9 58,9
Ni
Co 58,7 Cu
63,5
Zn Ga
65,4 69,7
Ge
72,6
As
74,9
Se
79,0
Br
80
Kr
83,8
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Rb
85,5
Sr
87,6
Y
88,9
Zr
91,2
Nb
92,9
Mo
95,9
Tc
(99)
Ru 102,9
101,1
Rh 106,4 Cd
Pd Ag 112,4 In
114,8 118,7
Te
Sb 127,6
Sn 121,8 I
127
Xe
131,3
108
55 56 57-71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
Ba
Cs 137,3
132,9
Hf
178,5
Ta
180,9
W
183,8
Os
Re 190,2
186,2
Ir
192,2
Pt
195,1
Au Hg
197,0
Tl
204,4
Pb
207
Bi
209,0
Po
(210)
At
(210)
Rn
(222)
* 200,6
87 88 89 103 104 105 106 107 108 109 110
Fr
(223)
Ra
(226)
** * Série dos Lantanidios
Número 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Atômico La Ce Pr Nd Pm Lu
Yb 175,0
140,1 140,9 144,2
(147) 150,4 152,0 157,2 158,9
138,9
Sm Eu Gd Tb Dy 164,9 Ho 167,3 Tm 173,0
Er 168,9
* 162,5
SÍMBOLO * * Série dos Actinidios
89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
Massa
Atômica
Ac
(227)
Pa
Th (231)
232,0
U
238,0
Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm (256)
(237)
(242) (243) (247) (247) (251) (254) (253)
Md (253) Lw
No (257)
**
QUÍMICA
elementos podiam se transformar uns nos outros pelas mudanças (fig.02) Modelo atômico de Thomson
de suas propriedades e ao se combinarem davam origem a todos
os materiais. Thomson concluiu que o elétron deveria ser um compo‐
Quatrocentos anos antes da era cristã, o filósofo grego nente de toda matéria, pois observou que a relação carga/massa
Demócrito (470‐360 a.C.) e seu discípulo Leucipo propuseram (e/m) para os raios catódicos tinha o mesmo valor, qualquer que
uma teoria que se referia à natureza da matéria. Para eles a maté‐ fosse o material.
ria não poderia ser dividida infinitamente, ou seja, qualquer mate‐ Em 1897, Thomson apresentou o seu modelo atômico:
rial poderia ser repartido em partes menores até atingir um limi‐ uma esfera de carga positiva na qual os elétrons, de carga negati‐
te. Ao atingir esses limite, as pequenas partículas se tornariam va, estão distribuídos mais ou menos uniformemente. A carga
indivisíveis e receberiam a denominação átomo (a = prefixo de positiva está distribuída, homogeneamente, por toda a esfera.
negação, tomo = divisão). Essa teoria ficou conhecida como ato
mismo. MODELO DE RUTHERFORD
Durante muito tempo, a teoria aristotélica predominou
em relação ao atomismo de Demócrito e Leucipo. É importante Em 1911, Rutherford e colaboradores (Geiger e Mars‐
salientar que muitos outros estudiosos chegaram a propor a exis‐ den) bombardearam uma lâmina metálica delgada com um feixe
tência de uma partícula indivisível que comporia a matéria, po‐ de partículas alfa que atravessavam a lâmina metálica sem sofrer
rém, durante séculos a filosofia de Aristóteles se impôs no mundo desvio na sua trajetória (para cada 10.000 partículas alfa que
ocidental. atravessam sem desviar, uma era desviada).
No início do século XIX, os estudos sobre os modelos Para explicar a experiência, Rutherford conclu‐
atômicos revolucionaram a forma de compreender o universo. iu que o átomo não era uma esfera maciça.
Surpresos, os cientistas desvendavam um novo mundo ‐ ao mes‐ Admitiu uma parte central positiva
mo tempo vago e microscópico ‐ responsável pela constituição de muito pequena mas de grande massa ("o nú‐
toda a realidade visível que julgamos conhecer tão bem. Que re‐ cleo") e uma parte envolvente negativa e relati‐
gras comandariam este universo oculto? Como descobri‐las? Na vamente enorme ("a eletrosfera ou coroa").
busca de hipóteses que explicassem o mundo das pequenas partí‐ O modelo de Rutherford é o modelo
culas constituintes da matéria, a ciência deu passos gigantescos. planetário do átomo, no qual os elétrons descrevem um movimen‐
Ela demonstrou que, mesmo sem observação direta, podemos to circular ao redor do núcleo, assim como os planetas se movem
propor novos modelos e teorias para o universo. Basta saber usar ao redor do sol.
ferramentas teóricas como a matemática e muita criatividade.
MODELO DE DALTON
MODELO DE BOHR
O modelo planetário de Rutherford apresenta duas falhas:
(fig. 01) Modelo atômico de Dalton
uma carga negativa, colocada em movimento ao redor de uma
carga positiva estacionária, adquire movimento espiralado em
sua direção acabando por colidir com ela;
171
QUÍMICA
1. os elétrons giram em redor do núcleo em órbitas circulares g) Isótonos: átomos com o mesmo número de nêutrons (N). Os
bem definidas, não emitindo radiação (órbitas estacionárias); isótonos possuem propriedades físicas e químicas diferentes.
2. quando um elétron passa de uma órbita para outra, emite ou Ex: 17Cl37 e 20Ca40
absorve energia segundo a relação: E = h.f
onde: h – constante de Plank= 6,6.10‐27erg.seg
f – freqüência da radiação absorvida ou emitida EXERCÍCIOS PROPOSTOS
172
QUÍMICA
a) Um dos procedimentos da experiência foi bombardear uma A música de Gilberto Gil fala do átomo, das partículas subatô‐
lâmina de Au com partículas alfa. micas e algumas de suas características. Segundo a evolução
b) Algumas partículas alfa foram desviadas do seu trajeto devido dos modelos atômicos e os conceitos de estrutura atômica, as‐
à repulsão exercida pelo núcleo positivo do metal. sinale a alternativa CORRETA.
c) Observando o espectro de difração das partículas alfa, Ruther‐
ford conclui que o átomo tem densidade uniforme. a) O elétron possui carga negativa (‐1,6.10‐19C) e sua massa é tão
d) Essa experiência permitiu descobrir o núcleo atômico e seu pequena que não pode ser medida.
tamanho relativo. b) Segundo Planck, a energia só pode ser emitida ou absorvida
e) Rutherford sabia antecipadamente que as partículas alfa eram pelos átomos em pacotinhos. Cada pacotinho contém uma cer‐
carregadas positivamente. ta quantidade de energia.
c) Diferentemente dos elétrons e dos prótons, os nêutrons não
3. (UFMG – MG) Dalton, Rutherford e Bohr propuseram, em dife‐ possuem carga e têm massa cerca de 10.000 vezes maior que a
rentes épocas, modelos atômicos. Algumas características des‐ do próton.
ses modelos são apresentadas no quadro que se segue: d) De acordo com a física moderna, a radiação eletromagnética é
uma partícula e não uma onda.
Modelo Características
Núcleo atômico denso, com carga positiva. Elétrons 6. No esquema abaixo, considerando‐se as relações entre os áto‐
I mos dos elementos representados, pode‐se afirmar que o nú‐
em órbitas circulares
II Átomos maciços e indivisíveis mero.
III Núcleo atômico denso, com carga positiva. Elétrons
30X
em órbitas circulares de energia quantizada.
173
QUÍMICA
a) O modelo de Rutherford explica por que algumas partículas O átomo é a menor partícula que constitui a matéria.
alfa não conseguem atravessar uma lámina metálica fina e so‐ Cada tipo de elemento químico é caracterizado por um deter‐
frem fortes desvios. minado número de massa.
b) O modelo de Thomson explica por que a dissolução de cloreto O modelo atômico que representa exatamente o comporta‐
de sódio em água produz uma solução que conduz eletricidade. mento do elétron é o modelo de Rutherford‐Bohr.
c) O modelo de Dalton explica por que um gás, submetido a uma
grande diferença de potencial elétrico, se torna condutor de 13. (UnB – DF) Julgue os itens.
eletricidade.
d) O modelo de Dalton explica por que a proporção em massa dos O modelo atômico de J.J. Thomson foi rejeitado depois que se
elementos de um composto é definida. comprovou, experimentalmente, a existência dos núcleos dos
átomos.
9. (UFSC – SC) A experiência de Rutherford sobre a trajetória das Os experimentos de Rutherford estabeleceram que os elétrons
partículas alfa incidentes numa lâmina de ouro é um marco na são partículas constituintes de todos os átomos.
revolução científica do início do séc. XX. Sobre a experiência, De acordo com o modelo atômico, proposto por Niels Bohr, os
julgue os itens abaixo. elétrons podem ocupar orbitas, de quaisquer raios, ao redor
do núcleo.
O átomo é um sistema descontínuo, onde predominam os O modelo atômico de Dalton incluiu a noção de eletrosfera.
espaços vazios.
O átomo é indivisível e constituído de duas regiões: núcleo e 14. (UFSM – RS) Analise as seguintes afirmativas.
eletrosfera.
Os elétrons estão em movimento circular em torno do núcleo. I Isótopos são átomos de um mesmo elemento que possuem
O núcleo é constituído de partículas positivas. mesmo número atômico e diferente número de massa.
O volume do núcleo atômico é inferior ao da eletrosfera. II O número atômico de um elemento corresponde ao número de
prótons no núcleo de um átomo.
10. (UFPB – PB) A teoria de Bohr introduziu inovações no modelo III O número de massa corresponde à soma do número de pró‐
atômico. Julgue os itens abaixo considerando as idéias do cien‐ tons e do número de elétrons de um elemento.
tista.
Está(ão) correta(s)
A energia não é emitida de forma contínua, mas em blocos
denominados quantum. a) apenas I.
Os elétrons se movem ao redor do núcleo em número limitado b) apenas II.
de órbitas definidas chamadas estacionárias. c) apenas III.
No núcleo dos átomos, além de prótons, existem partículas d) apenas I e II.
sem cargas elétricas denominadas nêutrons.
Ao “saltar” de uma órbita estacionária, o elétron emite ou 15. (UFRJ – RJ) O íon Fe2+, que faz parte da molécula de hemoglo‐
absorve quantum de energia. bina e integra o sistema de transporte de oxigênio no interior
Os elétrons têm, simultaneamente, caráter corpuscular e de onda. do corpo, possui 24 elétrons e número de massa igual a 56. O
número atômico e o número de nêutrons desse íon correspon‐
11. Julgue os itens abaixo, considerando as diversas característi‐ dem, respectivamente, a
cas dos modelos atômicos e seus idealizadores.
a) Z = 26 e N = 30.
No modelo de Dalton encontramos um átomo indivisível, imu‐ b) Z = 24 e N = 30.
tável e maciço; visto que suas conclusões estão fundamentadas c) Z = 24 e N = 32.
no princípio da conservação das massas de Lavoisier. d) Z = 30 e N = 24.
J.J Thomson conclui que o átomo é realmente indivisível a e) Z = 26 e N = 32.
partir de suas experiências com raios catódicos.
Rutherford desconhecia o fenômeno da radiatividade, que só 16. (UERJ – RJ) Em 1911, o cientista Ernest Rutherford realizou
teve início com as experiências para a fabricação da primeira um experimento que consistiu em bombardear uma finíssima
bomba atômica. lâmina de ouro com partículas alfas, emitidas por um elemen‐
to radioativo, e observou que:
12. (UnB – DF) O entendimento da estrutura dos átomos não é
importante apenas para satisfazer a curiosidade dos cientistas; ‐ a grande maioria das partículas atravessava a lâmina de ouro
possibilita a produção de novas tecnologias. Um exemplo disso sem sofrer desvios ou sofrendo desvios muito pequenos;
é a descoberta dos raios catódicos, feitos por William Crookes, ‐ uma em cada dez mil partículas era desviada para um ângulo
enquanto estudava as propriedades da eletricidade. Tal des‐ maior do que 90°.
coberta, além de ter contribuído para um melhor entendimen‐
to a respeito da constituição da matéria, deu origem aos tubos Com base nas observações acima, Rutherford pôde chegar à
de imagem dos televisores e dos monitores dos computadores. seguinte conclusão quanto à estrutura do átomo:
Alguns grandes cientistas que contribuíram para o entendi‐
mento da estrutura do átomo foram: Dalton (1766‐1844), Ru‐ a) o átomo é maciço e eletricamente neutro;
therford (1871‐1937), Bohr (1885‐1962) e Linus Pauling b) a carga elétrica do elétron é negativa e puntiforme;
(1901‐1994). c) o ouro é radioativo e um bom condutor de corrente elétrica;
d) o núcleo do átomo é pequeno e contém a maior parte da massa.
Com relação à estrutura da matéria, julgue os itens seguintes.
17. Levando em conta a existência de três isótopos naturais do hidro‐
Ao passar entre duas placas eletricamente carregadas, uma gênio (1H1; 1H2 e 1H3 ) e dois isótopos do oxigênio ( 8O16 e 8O18 ) e
positivamente e outra negativamente, as partículas alfa desvi‐ sabendo‐se que uma molécula de água é constituída por dois á‐
am‐se para o lado da placa negativa. tomos de hidrogênio e um de oxigênio, julgue os itens.
174
QUÍMICA
20. (UFSC – SC) A luz emitida nos luminosos a base de gás neônio,
(10Ne20), são originadas em tubos de baixa pressão com des‐
carga elétrica de alta voltagem. Os chineses, desde o século X,
utilizavam efeitos luminosos pela queima de fogos de artifício.
A luz emitida pelo gás neônio ocorre pela reação química entre
todos os átomos presentes no tubo.
A luz emitida tanto pelo gás neônio, quanto pelos fogos de
artifício pode ser explicada por meio do salto dos elétrons pa‐
ra níveis mais energéticos, esta luz será liberada quando da
volta do elétron à sua camada de origem.
A ionização do átomo de neônio acontece com a perda de
elétrons.
175
QUÍMICA
SETOR 1 – ETAPA 2 K
1s
ESTRUTURA ATÔMICA L
2s 2p
3s 3p 3d
ENERGIA
M
1. Os Níveis e Subníveis de Energia N
4s 4p 4d 4f
5s 5p 5d 5f 5g
O
Com a introdução da idéia dos níveis (órbitas) de energia
6s 6p 6d 6f 6g 6h
para os elétrons (Bohr), podemos esquematizar o átomo assim: P
7s 7p 7d 7f 7g 7h 7i
Q
1 2 3 4 5 6 7
(fig.04). Diagrama de Linus Pauling
Identifique a alternativa falsa. 5. (UFJF – MG) ‐ Para um elemento “A” de número atômico 22
faça o que se pede:
a) É necessário fornecer energia para passar de I para II.
b) A passagem de II para I emite radiação eletromagnética. a) Dê a configuração eletrônica do elemento neutro.
c) I representa a configuração eletrônica de um átomo de sódio
não excitado.
d) A energia para retirar um elétron de 6s1 é menor que para
retirar um elétron de 3s1 b) Dê a configuração eletrônica da última camada para o íon A2+.
e) I e II representam eletrosfera de elementos diferentes.
I O elemento químico de número atômico 30 tem 3 elétrons de Possui 19 prótons, 21 nêutrons e 19 elétrons.
valência. Sua última camada possui 8 elétrons.
II Na configuração eletrônica do elemento químico com número Possui 6 elétrons no subnível 2p.
atômico 26, há 6 elétrons no subnível d. Sua penúltima camada possui 8 elétrons
III 3s2 3p3 corresponde à configuração eletrônica dos elétrons de Possui três níveis de energia.
valência do elemento químico de número atômico 35.
IV Na configuração eletrônica do elemento químico de número 9. (FUVEST – SP) Determine a configuração eletrônica do Fe2+
atômico 21, há 4 níveis energéticos. obtido a partir de 26Fe56.
a) I e II
b) I e III
c) II e III
d) II e IV 10. (UFMG – MG) O titânio e seus compostos são amplamen‐
e) III e IV te empregados tanto na área metalúrgica como na produção
de cosméticos e fármacos. No Brasil, são extraídos os minérios
4. (UEL – PR) Dentre os números atômicos 23, 31, 34, 38 e 54, os na forma de óxidos, rutilo (TiO2) e ilmenita (FeTiO3). A confi‐
que correspondem a elementos químicos com dois elétrons de guração eletrônica da camada de valência do íon 26Fe2+.
valência são:
a) 3d6 4s2.
a) 23 e 38 b) 3d4 4s2.
b) 31 e 34 c) 3d5
c) 31 e 38 d) 3d4.
d) 34 e 54 e) 3d6
e) 38 e 54
177
QUÍMICA
11. (UFSC –SC) A cor de muitas pedras preciosas se deve à presen‐ 15. (UFPR – PR) Os átomos de um elemento químico não são exa‐
ça de íons em sua composição química. Assim, o rubi é verme‐ tamente iguais. O cloro apresenta‐se na natureza como 17Cl35 e
lho devido à presença de Cr3+ e a cor da safira é atribuída aos 17Cl37 e sua abundância isotópica é 75% e 25%, respectiva‐
íons de Co2+, Fe2+ ou Ti4+. mente. Entretanto, na Classificação Periódica dos Elementos, o
A partir das informações do enunciado e consultando a tabela apresenta‐se com massa molar igual a 35,5 g/mol. A respeito
periódica, julgue os itens. do exposto acima, julgue os itens.
O titânio recebe 4 elétrons e se transforma no cátion Ti4+. O 17Cl35 apresenta sete elétrons em sua camada de valência.
O átomo de cromo apresenta 26 nêutrons em seu núcleo. O valor 35,5 g/mol é obtido por meio da média ponderada
A configuração eletrônica do íon Fe2+ é 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d6. entre as massas atômicas de 17Cl35 e 17Cl37 levando‐se em con‐
O íon Co2+ é isótopo do manganês. sideração suas abundâncias isotópicas.
O átomo de cromo, ao perder três elétrons, assume a configu‐ A configuração eletrônica de 17Cl37 é 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5.
ração eletrônica do átomo de escândio. O átomo de 17Cl35 não é neutro porque possui 17 prótons e 18
elétrons
12. O rubi é constituído por óxido de alumínio, Al2O3, predominan‐
te‐mente. A coloração vermelha deve‐se à presença da impu‐
reza Cr2O3. Escreva a distribuição eletrônica do Cr3+ presente
em um cristal dessa “pedra preciosa”.
Dado:Cr (Z=24)
a) 48Cd.
b) 27Co.
c) 19K.
d) 38Sr.
178
QUÍMICA
2) Misturas:
SETOR 2 – ETAPA 1 Temperatura
SUBSTÂNCIAS e MISTURAS
g
Para fazer a análise de um determinado material, o quí‐
mico precisa, antes de tudo, isolar uma porção desse material. ebulição {
Essa porção, isolada, é chamada de sistema. l+g
Os sistemas podem ser classificados em homogêneos ou l
heterogêneos, essa classificação é feita por meio da análise de fusão {
s+l
algumas propriedades: densidade, ponto de fusão, ponto de ebuli‐
ção, etc. s
Tempo
Apresenta as mesmas propriedades em O gráfico evidencia uma faixa de fusão e uma faixa de ebulição.
Homogêneo:
qualquer parte de sua extensão.
Como exceções, existem misturas que podem se compor‐
Sistema: tar como se fossem substâncias puras durante a fusão ou durante
a ebulição.
Apresenta propriedades variáveis em 2.1. Misturas eutéticas temperatura de fusão fixa
Heterogêneo:
sua extensão. Ex.: Solda comum (62% de Sn e 38% de Pb)
Temperatura
Lembrese:
g
Sistema homogêneo Sistema monofásico
Sistema heterogêneo Sistema polifásico Ebulição { l+g
Prosseguindo a análise química do material, o próximo
passo é verificar se o sistema (homogêneo ou heterogêneo) é l
constituído de uma substância pura ou de uma mistura. Essa aná‐ PF
s+l
lise é feita por meio dos seguintes critérios. s
179
QUÍMICA
Atenção!!!
Alotropia:
É o fenômeno de um mesmo elemento químico formar
duas ou mais substâncias simples diferentes, denominadas varie‐
dades alotrópicas.
Ex.:
Carbono: C(grafite), C(diamante) e C60(fulereno)
Oxigênio: O2 e O3
EXERCÍCIOS PROPOSTOS
a) Nas figuras 1 e 2 encontramos somente substâncias simples.
1. (UnB – DF) Analise o gráfico abaixo, correspondente à curva b) As figuras 1 e 3 representam misturas.
de aquecimento de um material, no qual estão representadas c) Na figura 2 estão representados 14 elementos químicos.
diferentes fases (s = sólido, l = líquido e v = vapor) e julgue os d) Durante uma mudança de estado físico, a temperatura permanece
itens seguintes. constante para as amostras representadas nas figuras 2 e 3.
e) Na figura 3 estão presentes 6 substâncias.
180
QUÍMICA
a) O estado físico da substância D, à temperatura ambiente, é gasoso. 10. (UFMG – MG) "Encontro em lanchonetes ou no intervalo das
b) Se misturarmos a substância B com a substância D, à tempera‐ aulas é uma das atividades de lazer de crianças e de adolescen
tura ambiente, forma‐se uma mistura homogênea. tes, e a comida preferida é o lanche à base de hambúrguer com
c) A substância mais volátil, à temperatura ambiente, é a A. maionese e ketchup, batata frita, salgadinhos, refrigerantes, en
d) Se misturarmos as substâncias A, C e água, forma‐se um siste‐ tre outros. Porém esses alimentos vêm sofrendo condenação pe
ma bifásico. los médicos e nutricionistas, em especial por conterem compo
e) E é mais denso que a água pura, ambos a 20oC. nentes não recomendados, que são considerados 'vilões' para a
saúde dessa população jovem como, por exemplo, as gorduras
6. (UnB – DF) trans e o excesso de sódio."
I II Segundo pesquisa recente do Idec (Instituto Brasileiro de
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO Defesa do Consumidor), nas redes de fast‐food, certos sanduí‐
III IV
ches fornecem 80 % da quantidade necessária de sódio por di‐
Considere o esquema acima e julgue os itens. a. Esse elemento compõe a substância cloreto de sódio, que é
um dos principais compostos presentes no sal de cozinha. O
Os processos I e II são endotérmicos. sal de cozinha pode ser obtido a partir da água do mar, em sa‐
O processo I sempre acarreta um aumento de densidade. linas, por evaporação. A condenação desse composto pelos
O processo IV ocorre a 100oC. médicos está associada a uma série de problemas, entre eles a
A soma das energias I e II é igual à soma III e IV. hipertensão, hoje em dia comum até entre crianças e adoles‐
As transformações do esquema, por serem físicas, provocam centes. Com base no exposto e considerando o conceito de
uma variação de densidade na substância envolvida. mistura e de substância pura, pode‐se afirmar que
7. (VUNESP –SP) Uma amostra de água do rio Tietê, que apresenta‐ a) o sal de cozinha, considerado substância pura, é encontrado na
va partículas em suspensão, foi submetida a processos de purifi‐ natureza.
cação obtendo‐se, ao final do tratamento, uma solução límpida e b) o cloreto de sódio puro é considerado uma mistura das subs‐
cristalina. Em relação às amostras de água antes e após o trata‐ tâncias puras cloro e sódio.
mento, podemos afirmar que correspondem, respectivamente, a: c) o sal de cozinha é uma mistura que contém, entre outras subs‐
tâncias, o cloreto de sódio.
a) substâncias composta e simples. d) o sal de cozinha, obtido em salinas por evaporação, é cloreto
b) substâncias simples e composta. de sódio puro.
c) misturas homogênea e heterogênea. e) os sanduíches, em especial das redes fast‐food, contêm 80%
d) misturas heterogênea e homogênea. do sal recomendado por dia.
e) mistura heterogênea e substância simples.
8. (UNICAMP – SP) Qual o estado físico (sólido, líquido ou gaso‐ 11. (FUVEST – SP) Considere os sistemas a seguir.
so) das substâncias da tabela abaixo, quando as mesmas se en‐
contram no Deserto da Arábia, à temperatura de 50oC (pres‐
são ambiente = 1 atm)?
Temperatura Temperatura
Substância
de Fusão (oC) de Ebulição (oC)
Clorofórmio ‐63 61
Éter etílico ‐116 34
Etanol ‐117 78
Fenol 41 182
Pentano ‐130 36 Etanol Gasolina
+ Água +
9. (UnB – DF) Considere quantidades iguais de água nos três
estados físicos (s = sólido; l = liquido; g = gasoso) relacionados Água Água
no esquema a seguir.
(I) Os sistemas I, II e III correspondem, respectivamente, a
181
QUÍMICA
12. (UnB – DF) Uma das análises realizadas no controle de quali‐ 14. Uma barra de certo metal, de massa igual a 37,8 g, foi introduzi‐
dade do leite é a análise da densidade (d), feita com um ins‐ da num cilindro graduado contendo água. O nível da água conti‐
trumento denominado termolactodensímetro, utilizando‐se os da no cilindro, antes (1) e após (2) a imersão da barra metálica,
valores apresentados na tabela abaixo. A determinação da é mostrado na figura.
densidade do leite analisado permite identificar se houve adi‐
ção de água ou retirada de gordura.
182
QUÍMICA
17. (UFMG – MG) Considere as seguintes proposições: c) juntando‐se os conteúdos dos sistemas I, II e III, obtém‐se uma
mistura heterogênea;
I. Não existe sistema polifásico formado de vários gases ou va‐ d) a sacarose é um composto polar;
pores. e) o óleo é menos denso que a água.
II. A água é uma mistura de hidrogênio e oxigênio.
III. Todo sistema homogêneo é uma mistura homogênea.
IV. Existe sistema monofásico formado por vários sólidos.
V. Todo sistema polifásico é uma mistura heterogênea.
a) I, II e III.
b) I e II apenas.
c) I e IV apenas.
d) III, IV e V. GABARITO
18. (UEL – PR) Um rapaz pediu sua namorada em casamento,
1. FVVF
presenteando‐a com uma aliança de ouro 18 quilates. Para
2. D
comemorar, sabendo que o álcool é prejudicial à saúde, eles
3. D
brindaram com água gaseificada com gelo, ao ar livre. Os sis‐
4. A diferenciação das substâncias poderá ser feita através do
temas: ouro 18 quilates, água gaseificada com gelo e ar atmos‐
volume das amostras.
férico, são, respectivamente:
5. C
6. FFFVV
a) Substância heterogênea, mistura heterogênea e mistura ho‐
7. D
mogênea.
8. Líquido, gasoso, líquido, líquido e gasoso.
b) Mistura heterogênea, mistura homogênea e substância homo‐
9. FFFFFF
gênea.
10. C
c) Substância homogênea, mistura heterogênea e mistura homo‐
11. D
gênea.
12. VVFF
d) Mistura homogênea, mistura heterogênea e mistura homogê‐
13. VFFV
nea.
14. B
e) Mistura heterogênea, substância homogênea e substância
15. B
heterogênea.
16. A
17. C
19. (UFRS – RS) Considere as seguintes propriedades de três
18. D
substâncias líquidas:
19. E
20. B
Densidade Solubilidade em
Substância
(g/mL a 25 0C) água
Hexano 0,7 Insolúvel
Tetracloreto de carbono 1,6 Insolúvel
Água 1,0 #
a) monofásico.
b) bifásico, no qual a fase sobrenadante é o hexano.
c) bifásico, no qual o sobrenadante é o tetracloreto de carbono.
d) trifásico, no qual a fase intermediária é o tetracloreto de car‐
bono.
e) bifásico ou trifásico, dependendo da ordem de colocação das
substâncias durante a preparação da mistura.
183
QUÍMICA
Os grupos
SETOR 2 – ETAPA 2 E 3
TABELA PERIÓDICA Um grupo é caracterizado por apresentar elementos com
propriedades químicas semelhantes, com base na estrutura ele‐
Após os trabalhos de Lavoisier, Dalton e outros, o estudo trônica dos átomos. Afirmamos que uma família é caracterizada
dos elementos químicos desenvolveu‐se de tal forma que se tor‐ pela configuração eletrônica na sua camada de valência.
nou necessário classificá‐los de acordo com suas propriedades. A Existem, atualmente, duas maneiras de identificar os
observação experimental tornou evidente que certos elementos grupos:
têm propriedades muito semelhantes, o que permite reuni‐los em
grupos. A Apresentam o elétron mais energético situado nos
Um dos tipos mais importante de classificação é aquele subníveis s ou p.
que se preocupa em agrupar os elementos de tal forma que pos‐ Grupos
samos prever várias de suas propriedades. Assim surgiu, a tabela
periódica. B Apresentam o elétron mais energético situado nos
Desde do início do século XIX, varias tentativas foram subníveis d ou f.
feitas para organizar os elementos.
Em 1869, o russo Dmitry Mendeleiev apresentou a sua Grupo Nome Nível de No de elétrons
"Lei periódica dos elementos": Valência de valência
IA Metais Alcalinos ns1 1
As propriedades dos elementos são uma função pe II A Metais Alcalinos Terrosos ns2 2
riódica de suas massas atômicas. III A Família do boro ns2 np1 3
IV A Família do carbono ns2 np2 4
Em, 1913, o inglês Henry Moseley estabeleceu o conceito VA Família do nitrogênio ns2 np3 5
de número atômico. A verdadeira identidade de um elemento está VI A Calcogênios ns2 np4 6
relacionada com a “carga nuclear” dos seus átomos, e não com a VII A Halogênios ns2 np5 7
massa atômica, como até então se acreditara. zero Gases nobres ou raros ns2 np6 8
A partir desse novo conceito, a Lei periódica passou a ter
um novo enunciado:
Os períodos: Obs.:
O elemento químico hidrogênio (1H) é representado na coluna
Existem sete períodos, sendo que o número do período IA por apresentar configuração eletrônica 1s1, porém não é um
correspondente à quantidade de níveis (camadas) eletrônicas que metal alcalino, pois apresenta propriedades químicas diferen‐
os elementos químicos apresentam. tes.
O elemento hélio (2He) é o único gás nobre que não possui 8
Veja alguns exemplos: elétrons em seu nível de valência, pois seu número atômico é 2
e sua configuração é 1s2.
A IUPAC propôs outra maneira de identificar os grupos: "Os
grupos devem ser indicados por algarismos arábicos de 1 a 18,
Elementos de transição externa
eliminando‐se as letras A e B.”
s p Localização dos elementos:
*
d A distribuição eletrônica do átomo de um dado elemento
*
* químico permite que determinemos a sua localização na tabela,
assim como o bloco ao qual ele pertence e também sua classifica‐
ção como elemento representativo ou de transição.
*
*
*
f Lantanídeos
Actinídeos
Elementos de transição interna
EXERCÍCIOS PROPOSTOS
Elementos representativos
184
QUÍMICA
a) grupo IB
1 H
b) grupo IIB
c) grupo IIIA
2 Li Be B C d) grupo IIIB
e) grupo IVA
Obs:* Os elementos Ea, Eb e Ec representam elementos desco‐ O zinco (30Zn65) se localiza no mesmo grupo do mercúrio.
nhecidos na época, mas que já eram previstos por Mendeleev O mercúrio se localiza no grupo 2B ou grupo 12 (segundo a
em sua tabela. nova determinação da I.U.P.A.C.).
O césio (55Cs133) e o mercúrio se localizam no mesmo período.
Sobre a antiga tabela de Mendeleev é correto afirmar que: Os átomos de mercúrio e titânio (22Ti48) apresentam o mesmo
número de elétrons no nível de valência.
a) os elementos foram dispostos de acordo com a ordem crescen‐
te de seus números atômicos; 6. O Hospital do Câncer de São Paulo realiza hoje o primeiro im‐
b) se Ec representava o elemento que faltava entre o silício e o plante de prótese facial no país, empregando “parafusos” de ti‐
estanho, então a fórmula molecular do óxido formado pelo e‐ tânio (Z = 22). Pinos construídos com essa liga especial vão ser
lemento deveria ser Ec2O3 ; utilizados para fixar próteses de narizes, olhos e orelhas destru‐
c) os elementos pertencentes ao grupo dos metais alcalinos não ídos por tumores. O procedimento é o mesmo utilizado na im‐
estão presentes na tabela; plantação de dentes há mais de 20 anos. Desde 1952, vem se es‐
d) se Ec representava o elemento que faltava entre o silício e o tudando o uso do titânio como liga especial, por ser um metal
estanho, então a formula molecular do sal formado pela com‐ que não provoca rejeição quando em contato com o osso.
binação entre o cloro e o elemento Ec deveria ser EcCl4. No Estado de São Paulo, surge, por ano, cerca de 4.500 casos de
câncer na cabeça e no pescoço. Entre 10% e 20% deixam defor‐
2. Do leite ao peixe, os minerais estão presentes em todos os mações depois que o tumor é extraído. Até agora, os pacientes se
alimentos. São fundamentais para o corpo humano, atuando valiam de próteses presas de forma precária, como um nariz de si‐
como poderosos coadjuvantes da saúde física e psíquica ao licone seguro por uma armação de óculos. A falta de um globo o‐
manter bem ajustado um sem‐número de funções. Pela sua cular era escondida com óculos escuros ou tapa‐olhos.
Adaptado de: Folha de S. Paulo 21/11/95
importância, são classificados:
Com o auxílio do texto, julgue os itens.
Macrominerais: 20Ca, 26Fe e 15P
Microminerais antioxidantes: 29Cu, 12Mg, 30Zn e 34Se
Por apresentar dois elétrons de valência, o titânio poderia ser
Microminerais dos recursos hídricos: 19K e 11Na substituído pelo zinco (Z = 30), sem nenhum prejuízo para o
paciente.
Com relação ao texto acima, julgue os itens. O fato de o titânio não provocar rejeição quando em contato
com o osso, sugere que suas propriedades químicas são seme‐
Os microminerais antioxidantes possuem dois elétrons em seu lhantes às do cálcio (Z = 20).
nível de valência. O titânio se encontra no grupo 4 e no 40 período da classifica‐
Os microminerais dos recursos hídricos possuem proprieda‐ ção periódica.
des químicas semelhantes. O titânio é um elemento de transição interna.
Os macrominerais se localizam no mesmo período da classifi‐
cação periódica. 7. (UFRJ – RJ) O livro “A Tabela Periódica”, de Primo Levi, reúne
De todos os elementos citados, apenas o Fe é representativo. relatos autobiográficos e contos que têm a química como de‐
nominador comum. Cada um de seus 21 capítulos recebeu o
3. (ESCS – DF) Os sistemas óticos dos telefones celulares moder‐ nome de um dos seguintes elementos da tabela periódica: Ar‐
nos são produzidos a partir de elementos como silício, esta‐ gônio, Hidrogênio, Zinco, Ferro, Potássio, Níquel, Chumbo,
nho, índio, gálio, cobre, ouro, prata, ítrio e alumínio.Um grupo Mercúrio, Fósforo, Ouro, Cério, Cromo, Enxofre, Titânio, Arsê‐
da tabela periódica reúne os elementos citados que, no estado nio, Nitrogênio, Estanho, Urânio, Prata, Vanádio, Carbono.
fundamental, apresentam em sua distribuição eletrônica, o Escreva o símbolo do elemento que dá nome a um capítulo e
maior número de elétrons desemparelhados. Esse grupo é o: corresponde a cada uma das seis descrições a seguir.
a) 4A; b) 3A; c) 1B; I É metal alcalino.
d) 8B; e) 3B. II É líquido na temperatura ambiente.
III É radioativo, usado em usinas nucleares.
IV Aparece na natureza na forma de gás monoatômico.
185
QUÍMICA
8. ais que não são utilizados pela indústria. Para melhor organi‐
EUA BUSCAM SAÍDA ECOLÓGICA PARA O LIXO DA INFORMÁTICA. zar as informações sobre os elementos químicos, o cientista
Washington ‐ O Governo americano e a indústria de informáti‐ russo Mendeleyev propôs a utilização de uma tabela periódica
ca juntaram esforços para projetar um "computador verde", similar à que se utiliza hoje.
totalmente reciclável e com baixo consumo de energia. Com Na indústria de computadores, dois elementos importantíssi‐
esse projeto, os EUA vão tentar resolver um dos seus maiores mos são o silício (elemento que constitui aproximadamente
problemas ambientais, que são os dez milhões de computado‐ 27,2% da massa da crosta terrestre) e o germânio, que são utili‐
res que vão anualmente para o lixo. Esses equipamentos, que a zados para a confecção dos chips. Estes, cada vez menores, mais
evolução tecnológica torna rapidamente obsoletos, têm com‐ complexos e eficientes, já são feitos também a partir de diaman‐
ponentes tóxicos como o arsênio (Z = 33), o cádmio (Z = 48), o tes (sintéticos), que são uma forma alotrópica do carbono. No
fósforo (Z = 15) e plásticos não recicláveis. caso da memória de um computador, os chips possuem a seguin‐
("O Globo") ‐ 22/09/94 te estrutura:
apenas os elementos A e B pertencem ao mesmo grupo da 12. (VUNESP – SP) Os elementos I, II e III têm as seguintes confi‐
tabela periódica; gurações eletrônicas em suas camadas de valência:
os elementos B, C e D apresentam números atômicos consecu‐
tivos, respectivamente, sendo o elemento C um gás nobre. I. 3s2 3p3
II. 4s2 4p5
Com base nos dados fornecidos, julgue os itens abaixo. III. 3s2
O elemento D é um metal alcalino. Com base nestas informações, assinale a alternativa "errada".
A e B apresentam 7 elétrons na camada de valência.
B e C pertencem a períodos diferentes. a) O elemento I é um não‐metal.
B é um halogênio. b) O elemento II é um halogênio.
c) O elemento III é um metal alcalino terroso.
10. Entre as alternativas abaixo, indique aquela que contém afir‐ d) Os elementos I e III pertencem ao terceiro período da Tabela
mações exclusivamente corretas sobre os elementos cujas con‐ Periódica.
figurações eletrônicas são apresentadas a seguir: e) Os três elementos pertencem ao mesmo grupo da Tabela Peri‐
ódica.
Elemento Configuração eletrônica
A 1s2 2s2 2p6 3s1 13. (UFSC – SC) A respeito da classificação dos elementos quími‐
B 1s2 2s2 2p4 cos na tabela periódica, é correto afirmar que:
C 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2
D 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 (01) o fato de os elementos de um mesmo grupo apresentarem o
E 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 mesmo número de elétrons na camada de valência não faz
que suas propriedades físico‐químicas sejam semelhantes;
a) O elemento C é um gás nobre. (02) os elementos pertencentes a um mesmo período estão dis‐
b) Os elementos A e C situam‐se, respectivamente, no terceiro e postos, na tabela periódica, em ordem crescente de número
quarto períodos da tabela periódica. atômico. Cada período se encerra quando o elemento apre‐
c) O elemento E é um calcogênio e situa‐se no quinto período da senta configuração eletrônica estável de gás nobre;
tabela periódica. (04) elementos de uma mesma família apresentam o mesmo
d) O elemento B é um halogênio do segundo período, enquanto o número quântico principal da camada de valência;
elemento D situa‐se no sexto período da tabela periódica. (08) todos os elementos que possuem configuração eletrônica
e) O elemento A é um metal alcalino‐terroso. igual a ns1 na camada de valência são chamados de metais
alcalinos;
11. (UnB – DF) Para produzir a grande quantidade de materiais (16) todos os elementos que possuem configuração eletrônica igual a
de que necessita, o homem tem ao seu dispor cerca de 90 dife‐ ns2 na camada de valência são chamados de metais alcalino‐
rentes tipos de átomos, sem contar com os elementos artifici‐ terrosos.
186
QUÍMICA
14. (UERJ RJ) Um átomo do elemento químico X, usado como 17. (UEL – PR) Considere as informações a seguir sobre os ele‐
corante para vidros, possui número de massa igual a 79 e nú‐ mentos químicos A, B, C, D e E.
mero de nêutrons igual a 45. Considere um elemento Y, que
possua propriedades químicas semelhantes ao elemento X. O átomo neutro do elemento A tem 10 elétrons.
Na Tabela de Classificação Periódica, o elemento Y estará A, B‐ e C+ são isoeletrônicos.
localizado no seguinte grupo: D pertence ao 5° período e ao mesmo grupo de C, da classifica‐
ção periódica.
a) 7 E é um elemento de transição.
b) 9
c) 15 Com base nessas informações, é INCORRETO afirmar.
d) 16
a) A é um gás nobre.
15. (UFPR – PR) Considera‐se que quatorze elementos químicos b) B é um halogênio.
metálicos são essenciais para o correto funcionamento do or‐ c) C é um metal alcalino terroso.
ganismo, portanto indispensáveis para manter a saúde. Os re‐ d) A configuração eletrônica da camada de valência de D é 5s1.
feridos elementos estão listados na tabela a seguir: e) E não pertence ao 3° período da classificação periódica.
METAL SÍMBOLO NÚMERO ATÔMICO 18. (UFSC – SC) A cor de muitas pedras preciosas se deve à pre‐
SÓDIO Na 11 sença de íons em sua composição química. Assim, o rubi é
MAGNÉSIO Mg 12 vermelho devido à presença de Cr3+ e a cor da safira é atribuí‐
POSTÁSSIO K 19 da aos íons de Co2+, Fe2+ ou Ti4+.
CÁLCIO Ca 20 A partir das informações do enunciado e com base nos seus
VANÁDIO V 23 conhecimentos, assinale a(s) proposição(ões) CORRETA(S).
CRÔMIO Cr 24
MANGANÊS Mn 25 01. os elementos químicos titânio, cromo, ferro e cobalto encon‐
FERRO Fe 26 tram‐se no terceiro período da classificação periódica dos e‐
COBALTO Co 27 lementos.
NÍQUEL Ni 28 02. o titânio recebe 4 elétrons e se transforma no cátion Ti4+.
COBRE Cu 29 04. o átomo de cromo apresenta 28 nêutrons em seu núcleo.
08. a configuração eletrônica do íon Fe2+ é 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d8.
ZINCO Zn 30
16. o íon Co2+ é isótopo do manganês.
MOLIBDÊNIO Mo 42
32. o átomo de cromo, ao perder três elétrons, assume a configu‐
ESTANHO Sn 50
ração eletrônica do átomo de escândio.
Com base na distribuição eletrônica dos átomos desses metais 19. (UFMG – MG) Certa família de elementos químicos apresenta
no estado fundamental, assinale a alternativa correta. os seguintes números atômicos: 9, 17, 35, X e 85. Para esses
elementos, foram feitas as afirmações a seguir.
a) K, Ca, V, Cr, Mn, Fe, Co e Ni são elementos que apresentam o
elétron mais energético em orbitais d e são por isso conheci‐
I O primeiro elemento tem número de massa 9.
dos como metais de transição.
II O terceiro elemento tem um próton a menos que o gás nobre
b) Mg e Ca pertencem ao mesmo grupo ou família da Tabela do seu período.
Periódica. III O número atômico de X é 53.
c) A camada de valência de K possui a configuração 3s23p63d1. IV O átomo eletricamente neutro do último elemento tem confi‐
d) Mo e Sn possuem elétrons em subnível f.
guração eletrônica de gás nobre.
e) Todos os elementos citados possuem subníveis preenchidos
V Os átomos de X formam a espécie química X2 por ligação iônica.
parcialmente.
São CORRETAS as afirmações
16. Além de organizar um grande número de informações quími‐
cas, a tabela periódica oferece excelentes oportunidades para
a) I e II apenas.
explorarmos uma série de questões que envolvem proprieda‐
b) I e III apenas.
des químicas e físicas dos elementos. Com base na tabela peri‐
c) II e III.
ódica apresentada, julgue os itens que seguem.
d) II, III e IV.
a) mercúrio e oxigênio.
b) cobre e carbono.
c) alumínio e silício.
d) sódio e carbono.
e) potássio e oxigênio.
GABARITO
1. D
2. FVFF
3. A
4. C
5. VVVV
6. FFVF
7. I – K; II – Hg; III – U; IV – Ar
8. 5A 4P b) 2B 5P c) 5A 3P
9. VVFV
10. B
11. FFFV
12. E
13. 03
14. D
15. B
16. FVVF
17. C
18. 04
19. C
20. D
188
QUÍMICA
SETOR 3 – ETAPA 1
ANÁLISE IMEDIATA
Comumente, na natureza, encontramos misturas. Os processos de purificação das substâncias são os processos de separação
dos componentes das misturas. São chamados análise imediata e variam conforme o tipo de mistura.
Análise Imediata
Conjunto de processos de separação
dos componentes das misturas.
Homogêneas
Heterogêneas
EXERCÍCIOS PROPOSTOS 2. (UFU – MG) ‐ “D. Maria é uma dona de casa dinâmica. Levantou
cedo, coou café para a meninada, lavou uma dúzia de roupas
que agora estão secando ao sol de 40OC à sombra. O almoço já
1. (UFG – GO) A maioria das substâncias químicas é encontrada
está sendo preparado, separou os marinheiros do arroz e o re‐
na natureza sob a forma de misturas, tais como: rochas, solo,
fogou no óleo quente com alho e cebola. Adicionou uma colher
água do mar, ar atmosférico, minerais, alimentos, etc. Por pos‐
de sal e água e tampou a panela” Usando o texto identifique:
suírem características diferentes, elas são separadas por mé‐
todos específicos. Assinale certo ou errado para as afirmativas
a) Dois processos de separação de misturas utilizados por D.
abaixo.
Maria.
A separação das águas dos rios, lagos e mares, na formação da
chuva, ocorre por evaporação.
A separação do resíduo (pó de café) da solução de café é feita
b) Dois sistemas bifásicos.
por extração.
A separação do sal de cozinha da água do mar é feita por evaporação.
A separação da coalhada do leite é feita por decantação.
A separação de uma mancha de gordura de uma roupa, usando
sabão, é feita por filtração.
A separação dos gases das bebidas ocorre por evaporação.
189
QUÍMICA
3. O esquema a seguir representa uma montagem usada para b) Onde, dentro do “aparelho”, ocorrem estas mudanças?
separar diversas misturas:
Com base nas informações, assinale a opção correta. 7. O ciclo das águas está diretamente ligado ao clima, pois a eva‐
poração das águas e a sua precipitação determinam as enchen‐
a) A destilação é um processo físico de separação. tes e as secas. A hidrosfera, formada pelas águas oceânicas e
b) O metanol, assim obtido, constitui uma mistura heterogênea. continentais, completa de modo admirável a beleza da litosfe‐
c) A cachaça, é uma substância pura. ra terrena. A água do mar é uma solução aquosa contendo
d) Toda substância pura é constituída por apenas dois tipos de partículas em suspensão e substâncias dissolvidas, importan‐
elementos químicos. tes para o homem e para um grande número de espécies ani‐
e) O percentual de carbono no metanol é maior do que no etanol. mais e vegetais.
Com o auxílio do texto, julgue os itens seguintes.
5. (UNICAMP – SP) A figura abaixo mostra o esquema de um
processo usado para a obtenção de água potável a partir de No ciclo das águas, o processo de evaporação da água do mar é
água salobra (que contém alta concentração de sais). Este “a‐ exotérmico.
parelho” improvisado é usado em regiões desérticas da Aus‐ A água do mar pode ser submetida à decantação para a obten‐
trália. ção de substâncias nela contidas.
A variação da temperatura com o tempo, durante o aqueci‐
mento de uma amostra de água do mar congelada, pode ser
representada pelo gráfico a seguir.
190
QUÍMICA
8. Os equipamentos abaixo representados são utilizados para III Observou‐se a diminuição de tamanho de “bolinhas” de nafta‐
separar os componentes de uma dada mistura: lina expostas por alguns dias sobre a bancada do laboratório.
IV Observou‐se, ao se aquecer uma porção de açúcar, a formação
de um sólido castanho escuro e a mudança de odor.
V Observou‐se a diminuição no volume de álcool contido em um
frasco que foi deixado aberto.
191
QUÍMICA
13. (UFRS – RS) Um sistema heterogêneo bifásico é formado por 17. (UFRN – RN) Atualmente, o Brasil é o maior produtor mundial
três líquidos diferentes A, B e C. Sabe‐se que: de etanol (CH3CH2OH) obtido a partir da cana‐de‐açúcar. Usado
como combustível, em automóveis, o etanol é menos poluente
A e B são miscíveis entre si; que os combustíveis fósseis. Os monossacarídeos, provenientes
C é imiscível com A e com B; da sacarose (cana‐de‐açúcar), produzem, em presença de um
A é mais volátil que B. microorganismo vivo específico, uma solução que apresenta em
Com base nessas informações, os métodos mais adequados torno de 8% de etanol. O sistema abaixo é utilizado, no labora‐
para separar os três líquidos são tório de análise de uma indústria, para a purificação do etanol.
a) centrifugação e decantação.
b) decantação e fusão fracionada.
c) filtração e centrifugação.
d) filtração e destilação fracionada.
e) decantação e destilação fracionada.
Cana
de
açucar
moagem álcool
açúcar etílico
destilação
Garapa Mosto
de produto
centrifugação melaço fermentado
fermentação
concentração meio ácido
fermentação
diluição
Julgue os itens.
GABARITO
1. VFVVFF
2. a) filtração e catação.
b) arroz com marinheiros/mistura cebola + alho
3. FFVV
4. A
5. a) evaporação e liquefação
b) na superfície da água salobra e no plástica transparente.
c) evaporação e a energia é proveniente do sol.
6. Devemos adicionar água, decantar e evaporar.
7. FFFF
8. FFFF
9. VFVVF
10. VVFF
11. VVVV
12. E
13. E
14. D
15. A
16. Decantação
17. a) Fermentação alcoólica ou fermentação. Destilação fracionada.
b) A função da vidraria V1 (condensador) é condensar os vapores que estão sendo destilados.
18. D
19. D
20. VVF
193
QUÍMICA
Volume (L)
tica).
A pressão de um gás é o resultado de colisões entre as molécu‐ 20
las do gás e as paredes do recipiente.
A energia cinética das moléculas de um gás é diretamente
proporcional à temperatura absoluta.
10
VARIÁVEIS DE ESTADO
TRANSFORMAÇÕES GASOSAS V1 = V2
1 2
a) Isotérmica (Lei de Boyle) Temperatura constante
P1 P2
T1 T2
T1 = T2
1
2 80
P1 P2
V1 V2
60
100
Pressão (atm)
80 40
Pressão (atm)
60
20
40
isoterma
0
0 100 200 300 400
20 Temperatura (K)
P P P
0 cons tan te 1 2
0 2 4 6 8 10 T T1 T2
Volume (L)
P V cons tan te P1 V1 P2 V2
194
QUÍMICA
Relacionando as três transformações ocorridas com uma a) qual é o nome das transformações gasosas verificadas quando
massa fixa de um gás, teremos: passamos de I para II, de II para III e de III para I?
PV P1 V1 P2 V2
= Constante
T T1 T2
EQUAÇÃO DE CLAPEYRON
12
0 OC
(Pressão (atm))
CNTP
100.000 Pa ou 0,987 atm 8
EXERCÍCIOS PROPOSTOS
4 8 12 16
1. (UnB – DF) Quanto aos gases, julgue os itens a seguir. (Volume (L))
A pressão de um gás resulta num choque contínuo das suas partícu‐ Para o gás A, P.V = 32 L . atm .
las entre si e contra as paredes do recipiente em que se encontra. Quando a pressão de B for 2 atm, o seu volume será 24 litros.
O volume e a pressão de uma massa gasosa são diretamente Se o número de mols de A e B são os mesmos, então a tempe‐
proporcionais à temperatura constante. ratura de B é maior que a de A (observação: considere os vo‐
À pressão constante, o volume de uma massa gasosa é inver‐ lumes de A e B a uma dada pressão).
samente proporcional à temperatura absoluta. Se A e B estão a uma mesma temperatura, então o número de
Nas transformações isométricas, a temperatura e a pressão mols de A é o dobro do número de mols de B.
variam, permanece constante o volume. Nas condições apresentadas, A e B se comportam como gases
Qualquer gás real se comporta exatamente como prevê a lei de ideais.
Gay–Lussac.
4. Uma das causas mais comuns de incêndios é o vazamento de
2. Considere o diagrama: gases combustíveis, como o gás de cozinha. A elaboração de mo‐
delos para explicar a ocorrência de reações químicas e o compor‐
tamento das substâncias no estado gasoso permite compreender
P (atm) a causa de incêndios dessa natureza, bem como propor medidas
preventivas. Em relação ao assunto, julgue os itens seguintes.
4 III
O risco da explosão de gás de cozinha é o mesmo tanto em
locais quentes quanto em ambientes refrigerados.
Tendo‐se iniciado um incêndio, as moléculas presentes no ar
I II diminuem a intensidade de seus movimentos.
2 O número de colisões entre as moléculas do gás que está va‐
zando e as do oxigênio do ar é inversamente proporcional ao
4 8 V (L) espaço total ocupado pela cozinha na qual se encontra o boti‐
jão.
195
QUÍMICA
5. (ITA – SP) A pressão total do ar no interior de um pneu era de 8. O “hobby” do balonismo fez que Charles e Gay‐Lussac estudas‐
2,30 atmosferas quando a temperatura do pneu era de 27oC. sem algumas das importantes propriedades dos gases. Conside‐
Depois de ter rodado por um certo tempo com este pneu, me‐ re um balão de paredes rígidas, não elásticas, com uma abertura
diu‐se novamente sua pressão e verificou‐se que esta era ago‐ inferior, por onde se faz o aquecimento do ar, que ascende na
ra de 2,53 atm. Supondo variação de volume do pneu despre‐ atmosfera quando inflado com ar quente. Sobre o comporta‐
zível, a nova temperatura será: mento dos gases no interior do balão citado, julgue os itens.
torneira
A B
400 K 324 K
12. (UFJF – M G) Três gases A, B e C, à mesma temperatura, estão 15. (UNICAMP – SP) Observando o local do incêndio, nossos heróis
acondicionados em três recipientes elásticos diferentes. O re‐ perceberam que aquele não era o lugar ideal para guardar nem
cipiente de C contém o quádruplo de mols em relação ao reci‐ medicamentos, nem reagentes destinados ao laboratório de
piente de A e o dobro em relação ao recipiente que contém B. análises da empresa. Apesar disso, o local era considerado o
Sabendo que estão, respectivamente, em pressão de 2, 4 e 8 mais seguro e, como também era refrigerado, fora o escolhido.
atm, com relação a este sistema a única afirmação incorreta é: Como a explosão fora seguida de incêndio e de outras explosões,
o teto e as janelas foram destruídos, e a chuva, apesar de ajudar
a) Os recipientes possuem o mesmo volume a extinguir o fogo, também causou estragos. Examinando com
b) O volume do recipiente que contém C é ¼ do volume do reci‐ cuidado o local, Rango observou várias garrafas e garrafões
piente que contém A quebrados além de uma estante metálica caída e uma geladeira
c) Não é necessário saber o valor da temperatura para encontrar destruída. Preso aos cacos de um garrafão de 5 litros, pôde ler
uma relação entres os volumes dos recipientes que contém A, num rótulo: “Éter etílico”. O volume do almoxarifado foi estima‐
BeC do em 82 metros cúbicos. ‐ E se o éter de 5 garrafões, contendo
d) 0,41T seria o volume de cada recipiente se o número de mols 4 kg de éter, cada um, houvesse se evaporado naquela sala?... ‐
no recipiente que contém B for igual a 20 perguntou‐se Rango.
e) A relação volumétrica dos três recipientes é igual a 0,041nT Considerando o conteúdo de cinco garrafões, qual a pressão
parcial aproximada do éter (C4H10O) que evaporou no almoxa‐
13. (UEL – PR) Sabendo que, no ar seco, há 78% (em volume) de rifado, supondo que ele tivesse se distribuído uniformemente
nitrogênio gasoso, a massa aproximada desse gás (N2) contida e considerando as propriedades de gás ideal? (considere: R =
em um pneu que foi enchido com 100 litros de ar seco, a uma 0,082 atm.L.mol‐1.K‐1 e temperatura de 27 0C)
temperatura de 12ºC, exercendo uma pressão total (ar) de
45 lb/pol2, será de
(Considere N2 como gás ideal; 1 atm 15 lb/pol2; constante
dos gases ideais = 0,082 atm.L/K.mol)
a) 28 g.
b) 28 kg.
c) 280 g.
d) 280 kg.
e) 140 g.
16. (UEG – GO) A maioria dos gases são compostos moleculares, com
exceção dos gases nobres, que são formados por átomos isolados.
Sobre esse assunto, julgue a validade das afirmativas a seguir.
197
QUÍMICA
17. (UNICAMP – SP) Após resolver as questões, Chuá abriu um 19. (FUVEST – SP) Cianogênio, um gás tóxico, é composto de
livro onde estava descrito outro experimento. 46,2% de C e 53,8% de N, em massa. A 27°C e 750 mmHg, a
‐ Aqui temos uma experiência muito interessante: num frasco de massa de 1,04 g de cianogênio ocupa um volume de 0,496 L.
380 mL e massa 100,00 g foram colocados cerca de 5 g de uma Dados: Massas molares em g/mol: C = 12; N = 14
substância líquida, em local onde pressão atmosférica é de 1 P.V = n.R.T
atm. O frasco foi fechado com uma tampa com um orifício muito R = 62 L.mmHg/mol.K)
pequeno. A seguir, foi levado a uma estufa regulada em 107 °C,
temperatura esta acima do ponto de ebulição da substância adi‐ A fórmula molecular do cianogênio é:
cionada. Assim que não se percebeu mais líquido no interior do
frasco, este foi retirado da estufa e deixado resfriar até a tempe‐ a) CN.
ratura ambiente. Formou‐se um pouco de líquido no fundo. Pe‐ b) CN2.
sou‐se o sistema e observou‐se a massa de 101,85 g. c) C2N.
d) C2N2.
a) Qual a quantidade do líquido, em mol, que sobrou no frasco? e) CN3.
a) 0,24 atm.
b) 0,48 atm.
c) 0,95 atm.
d) 1,50 atm.
b) Qual é a massa molar da substância do experimento? e) 2,00 atm.
GABARITO
1. FFFVF
2. a) de I para II: isobárica; de II para III: isotérmica; de III para I:
isovolumétrica.
b) I: ‐23 oC e em III: 227oC
3. VFVFV
18. (UFC – CE) O gráfico abaixo ilustra o comportamento referente
4. FFV
à variação da pressão, em função do volume, de um gás ideal, à
5. B
temperatura constante:
6. a)
P(atm) C
4
isocórica isotérmica
2 B
A isobárica
4 8 V (L)
b) 600 K e 4 atm
7. 0,5 mol
8. FFVV
9. 21.700 L
Analise o gráfico e assinale a alternativa CORRETA. 10. 10,8 kg
11. C
a) Quando o gás é comprimido nestas condições, o produto da 12. B
pressão pelo volume permanece constante. 13. C
b) Ao comprimir o gás a um volume correspondente à metade do 14. D
volume inicial, a pressão diminuirá por igual fator. 15. 0,081 atm
c) Ao diminuir a pressão a um valor correspondente a 1/3 da 16. D
pressão inicial, o volume diminuirá pelo mesmo fator. 17. a) n = 0,012 mol; b) M = 154 g/mol.
d) O volume da amostra do gás duplicará, quando a pressão final 18. A
for o dobro da pressão inicial. 19. D
e) Quando a pressão aumenta por um fator correspondente ao 20. C
triplo da inicial, a razão P/V será sempre igual à temperatura.
198
QUÍMICA
5. CONSTANTE DE AVOGADRO:
SETOR 4 – ETAPA 1
TEORIA ATÔMICO MOLECULAR De acordo coma resolução da I.U.P.A.C.:
“Constante de Avogadro é o número de átomos de 12C
1. UNIDADES E MEDIDAS: contidos em 0,012 kg de 12C. Seu valor é 6,02 . 1023 mol‐1.”
Analise o quadro:
A medida de uma grandeza é feita por comparação com
uma grandeza padrão convenientemente escolhida. 1 dúzia 12 unidades
Para a ciência e a tecnologia é muito importante que se 1 centena 100 unidades
adote um sistema de unidades bem definido. O ideal seria que esse 1 mol 6,02 . 1023 unidades
sistema fosse universal. O Brasil adotou o sistema internacional de
unidade (SI) que é, atualmente, adotado por quase todos os países Ex:
do mundo.
1 mol de elétrons = 6,02 . 1023 elétrons
Nomes e Símbolos de Unidade SI 1 mol de moléculas = 6,02 . 1023 moléculas
Nome da Unidade Símbolo 1 mol de íons = 6,02 . 1023 íons
Grandeza
Unidades Básicas SI
Comprimento metro m 6. MASSA MOLAR (M):
Massa quilograma kg
Tempo segundo s “É a massa de um mol de espécies”.
Corrente elétrica ampére A obs.: A massa molar de elemento é numericamente igual
Temperatura kelvin K à sua massa atômica.
Intensidade luminosa candela cd
Quantidade de matéria mol mol Ex: H2O (M(H) = 1 g/mol ; M(O) = 16 g/mol)
4. MASSA MOLECULAR (MM): I A massa atômica do ferro a ser representada na tabela perió‐
dica deve se aproximar de 58.
É a massa de uma molécula expressa em unidades de II Nesses isótopos o número de prótons é constante.
massa atômica. III Esses isótopos são caracterizados por diferentes números de
camadas eletrônicas nos átomos, no estado fundamental.
MM = MA
Está correto o que se afirma em
Ex.: C6H12O6 (MA(C) = 12 u ; MA (H) = 1u ; MA(O) = 16 u )
MM = 6 . 12 u + 12 . 1u + 6 . 16 u
a) I, somente.
MM = 180 u
b) II, somente.
199
QUÍMICA
HO
OH
5. Abundância de alguns metais na crosta terrestre pode ser vista
na tabela abaixo. A massa de 0,2 mol dessa substância corresponde a:
200
QUÍMICA
b) “Eu também sei que parte desse açúcar, após caramelizar, se 13. Considere as afirmações de I a V feitas em relação a um mol de
decompõe em água e carbono. Se 1% desse açúcar se decompõe H2O.
dessa forma, quantos gramas de carbono se formaram em cada
panelada?” I. Contém 2 átomos de hidrogênio.
Dado: Constante de Avogadro = 6,0.1023 mol–1 II. Contém 1 átomo de oxigênio.
III. Contém 16 g de oxigênio.
IV. Contém um total de 10 mol de prótons nos núcleos.
V. Pode ser obtido a partir de 0,5 mol de oxigênio molecular.
a) Apenas I e II.
b) Apenas I, II e III.
c) Apenas III e V.
d) Apenas III, IV e V.
e) Todas.
17. (UFG –GO) Há mais carbono (M = 12 g/mol) entrando do que b) Qual o número de moléculas contidas em 282 g do ácido?
saindo da floresta amazônica, apontam as medições nas torres
do LBA, com saldo de até 5 toneladas por hectare por ano, um
valor considerável.
Essas medidas são feitas nas torres, 20 metros acima da copa
das árvores. Um aparelho que registra o fluxo vertical de ar, em
ambas as direções, tem no interior um sensor de CO2. O gás car‐
bônico que flui para cima, em geral de noite, provém das plan‐
tas, durante o processo de respiração. De dia, o fluxo se inverte,
com CO2 sendo extraído da atmosfera pela fotossíntese. 19. (FUVEST – SP) O elemento ferro é essencial para o transporte
Em outras palavras, a floresta amazônica está “crescendo”, no de oxigênio no organismo pela hemoglobina, uma proteína
sentido de que sua biomassa está aumentando. Com 4 milhões importante na composição do sangue. Parte do ferro no nosso
de quilômetros quadrados, ou 400 milhões de hectares, pode‐ corpo é perdido pela excreção fecal, urinária e também através
ria ‐ numa conta grosseira ‐ sumir com 800 milhões de tonela‐ de sangramentos mensais que ocorrem nas mulheres. Essa
das de carbono por ano. Na pior das hipóteses, o equivalente a quantidade perdida de ferro deve ser suprida por meio da ali‐
algo na faixa de 5% a 13% das emissões mundiais de gases‐ mentação. Embora a maior parte do ferro do corpo esteja con‐
estufa. tida nos glóbulos vermelhos, a quantidade restante no soro
Adaptado da “Folha de S. Paulo”. 25 jun. 2000 sanguíneo pode ser usada para diagnosticar certas desordens.
Sabendo que a hemoglobina em um organismo animal contem
Analisando‐se as informações desse texto e utilizando‐se dos 0,335% em massa de ferro, o menor valor possível para a
conhecimentos da Química, julgue os itens. massa molecular dessa proteína será:
Dados: Fe = 56
O carbono é fixado pelas plantas no processo de respiração.
O saldo de carbono fixado é de até 2,5.1031 átomos por hecta‐ a) 1600
re, por ano. b) 16716
A floresta amazônica poderia sumir com 6,6.1023 mol de áto‐ c) 56000
mos de carbono por ano. d) 3350
e) 167
18. (UNICAMP‐SP) As fronteiras entre real e imaginário vão se 20. (UERJ‐RJ) Uma molécula de água, isolada, não apresenta cer‐
tornando cada vez mais sutis à medida que melhoramos nosso tas propriedades físicas ‐ como ponto de fusão e de ebulição ‐
conhecimento e desenvolvemos nossa capacidade de abstração. que dependem de interações entre moléculas. Em 1998, um
Átomos e moléculas: sem enxergá‐los podemos imaginá‐los. grupo de pesquisadores determinou que, para exibir todas as
Qual será o tamanho dos átomos e das moléculas? Quantos áto‐ propriedades físicas, é necessário um grupamento de, no mí‐
mos ou moléculas há numa certa quantidade de matéria? Parece nimo, 6 moléculas de água. O número desses grupamentos mí‐
que essas perguntas só podem ser respondidas com o uso de nimos que estão contidos em um mol de moléculas de água
aparelhos sofisticados. Porém, um experimento simples pode corresponde a:
nos dar respostas adequadas a essas questões. Numa bandeja
com água espalha‐se sobre a superfície um pó muito fino que fi‐ a) 1,0.1023;
ca boiando. A seguir, no centro da bandeja adiciona‐se 1,6.10‐5 b) 3,0.1023;
mL de um ácido orgânico (densidade = 0,9 g/mL), insolúvel em c) 6,0.1023;
água. Com a adição do ácido, forma‐se imediatamente um círcu‐ d) 9,0.1023.
lo de 200 cm2 de área, constituído por uma única camada de
moléculas de ácido, arranjadas lado a lado, conforme esquema‐
tiza a figura abaixo. Imagine que nessa camada cada molécula do
ácido está de tal modo organizada que ocupa o espaço delimita‐
GABARITO
do por um cubo. Considere esses dados para resolver as ques‐
tões a seguir. 1. 10,8u
2. B
3. VVFV
4. VVVF
5. VFVFF
6. E
7. 1,5.1011 moléculas
8. E
a) Qual o volume ocupado por uma molécula de ácido, em mL? 9. a) 1,06.1023 moléculas de sacarose; b) 0,25 g C
10. 18
11. E
12. B
13. D
14. 1,08.1034moléculas
15. E
16. D
17. FFF
18. a) V = 512. 10‐24 mL b) 6,1.1023 moléculas
19. B
20. A
202
QUÍMICA
Molar mol/L
SETOR 4 – ETAPA 2 Átomo ‐ grama Massa molar
VOLUME MOLAR Molécula ‐ grama Massa molar
Concentração em
Molaridade
Roberto Ribeiro da Silva quantidade de matéria
Fração molar Fração em quantidade de matéria
De acordo com a Lei de Avogadro, volumes iguais de
gases diferentes, nas mesmas condições de temperatura e pressão, 2. FÓRMULA CENTESIMAL (FÓRMULA PERCENTUAL):
contêm o mesmo número de moléculas. Numa dada condição de
temperatura e pressão, portanto, os volumes ocupados por dife‐ A fórmula percentual nos mostra as porcentagens, em
rentes amostras de gases são diretamente proporcionais às quan‐ massa, dos elementos na constituição da substância.
tidades de matéria dos gases contidos nas amostras. Ex.: H2O2 H5,55% O94,45% (fórmula centesimal)
Assim, para poder comparar quantidades de gases direta‐
mente por intermédio de seus volumes, convencionou‐se utilizar 3. FÓRMULA MÍNIMA:
determinados valores de pressão e temperatura. Essas condições são
conhecidas como condições normais de temperatura e pressão A fórmula mínima nos mostra a proporção, em número
(CNTP). Até 1982, a pressão padrão era tomada como uma atmosfera de átomos, presentes na molécula dessa substância.
(1 atm ou 101.325 Pa) e a temperatura como 00C (273,15 K) e, por‐ Ex: C6H12O6 CH2O (Fórmula Mínima)
tanto, o volume molar de um gás nas CNTP era 22,4 L/mol.
A partir de 1982, a União Internacional de Química Pura Fórmula Molecular = (Fórmula Mínima) . N
e Aplicada (IUPAC) alterou o valor da pressão padrão, de forma
que as novas condições normais de temperatura e pressão são:
EXERCÍCIOS PROPOSTOS
P = 100.000 Pa
1. A seguir está representado um cubo do metal alumínio e um
C.N.T.P.
cubo do metal ouro, ambos com um volume de 1,0 mL.
T = 273 K
203
QUÍMICA
3. (PUC–SP) Na composição de 0,2 mol de uma substância A, en‐ 7. A análise de uma substância desconhecida revelou a seguinte
tram fósforo, oxigênio e hidrogênio em uma proporção equiva‐ composição centesimal: 62,1% de carbono, 10,3% de hidrogê‐
lente a: 6,20 g de fósforo, 9,084 L de gás oxigênio medidos nas nio e 27,5% de oxigênio. Pela determinação experimental de
condições normais de temperatura e pressão e 1,806.1023 molé‐ sua massa molar, obteve‐se o valor 58 g/mol.
culas de hidrogênio. Determine a fórmula de A. É correto concluir que se trata de um composto orgânico de
Dados: volume molar de um gás nas CNTP: 22,71 L. fórmula molecular.
Dados: M(H) = 1 g/mol; M(O) = 16 g/mol; M(C) = 12 g/mol
a) CH6O2
b) C2H2O2
c) C2H4O2
d) C3H6O
e) C3H6O2
a) Fe2O3 e FeO.
b) Fe2O3 e Fe3O4.
c) Fe3O4 e Fe2O3.
d) Fe3O4 e FeO.
e) FeO e Fe2O3. b) a sua fórmula molecular, sabendo‐se que sua massa molar é
118 g/mol.
5. Dois recipientes idênticos, mantidos na mesma temperatura,
contêm o mesmo número de moléculas gasosas. Um dos reci‐
pientes contém hidrogênio, enquanto o outro contém hélio.
Com base no texto, julgue os itens.
6. (UFF – RJ) O esmalte dos dentes contém um mineral chamado O número total de átomos na molécula de éter será:
hidroxiapatita – Ca5(PO4)3OH. Os ácidos presentes na boca, ao Dados: M (C) = 12 g/mol; M (H) = 1 g/mol; M (O) = 16 g/mol
reagirem com a hidroxiapatita, provocam o desgaste do esmal‐
te, originando as cáries. Atualmente, com o objetivo de pre‐ a) 12
venção contra as cáries, os dentifrícios apresentam em suas b) 11
fórmulas o fluoreto de cálcio. Este é capaz de reagir com a hi‐ c) 10
droxiapatita, produzindo a fluorapatita ‐ Ca5(PO4)3F – uma d) 9
substância que adere ao esmalte, dando mais resistência aos e) 8
ácidos produzidos, quando as bactérias presentes na boca me‐
tabolizam os restos de alimentos.
Com base nas fórmulas mínimas das duas substâncias, pode‐se
afirmar que o percentual de fósforo nos compostos é, aproxi‐ 10. Dose diária recomendada para um adulto:
madamente:
Ca.: 1,95.102 mol
a) 0,18 % P: 2,6.102 mol
b) 0,60 %
c) 6,00 % Sabendo‐se que um indivíduo toma diariamente um suple‐
d) 18,50 % mento alimentar com 6,5.10‐3mol de Ca3(PO4)2, julgue os itens.
e) 74,0 %
O indivíduo ingere a dose correta de Ca e excesso de P.
O indivíduo ingere excesso de Ca e P.
O indivíduo ingere a dose correta de P e Ca.
204
QUÍMICA
11. (UnB‐DF) A vitamina C, importante composto orgânico que, 15. (UERJ‐RJ) Algumas substâncias, por fornecerem o nitrogênio
como todas as demais vitaminas, é essencial à vida humana, foi indispensável à síntese de proteínas dos vegetais, têm grande
isolada em 1928. Ela apresenta as seguintes características: é aplicação em fertilizantes na agricultura.
insolúvel em derivados líquidos do petróleo; sua solução a‐ Analise as fórmulas de quatro dessas substâncias:
quosa apresenta pH<7 a 25 0C; é isômero de um composto cuja
fórmula molecular é C6H8O6 e atua como antioxidante. NH4NO3 (NH4)2SO4
CO(NH2)2 HNC(NH2)2
A partir das informações acima e sabendo que M(C) = 12 g/mol, II IV
I III
M(H) = 1 g/mol e M(O) = 16 g/mol, calcule a porcentagem em Nitrato Sulfato
Uréia Guanidina
massa de oxigênio presente na vitamina C. Despreze, caso exista, de amônio de amônio
a parte fracionária do valor calculado.
A substância que possui maior teor em massa de nitrogênio é a
identificada pelo número:
a) I;
b) II;
c) III;
12. (FUVEST‐SP) Medidas experimentais mostraram que uma gotícu‐ d) IV.
la de um ácido graxo “ômega‐6”, de volume igual a 3,10.10‐3 mL,
contém aproximadamente 6,0.1018 moléculas do ácido. 16. (FUVEST – SP) A figura apresenta um esquema de equipamen‐
Sabendo‐se que a fórmula molecular desse ácido é CnH2n‐4O2, to utilizado para determinação de carbono e hidrogênio em
determine o valor de n, utilizando a tabela anexa. Mostre seus uma determinada amostra de um composto orgânico (consti‐
cálculos e escreva a fórmula molecular do ácido. tuído por C, H e O) com massa molar 90 g/mol. A amostra no
Dados: densidade do ácido nas condições do experimento: forno sofre combustão completa com excesso de gás oxigênio.
0,904 g/mL. No equipamento, o interior das regiões A e B contém substân‐
cias sólidas para reter por completo, respectivamente, a água e
o gás carbônico produzidos na combustão.
205
QUÍMICA
SETOR 5 – ETAPAS 1 E 2 H
QUÍMICA ORGÂNICA H C H
Histórico H
Fórmula estrutural plana
Alguns produtos orgânicos, como tintas, vinho, cerveja,
venenos e medicamentos, são conhecidos desde a Antigüidade. ou
Na Idade Média, os alquimistas árabes inventaram o
alambique, com o qual isolaram muitos produtos químicos, inclu‐ CH4
sive o etanol. Fórmula molecular
Na Idade Moderna, os químicos acreditavam que só os
organismos vivos possuíam uma força especial capaz de produzir 2o Postulado: As quatro ligações simples de um carbono são
os compostos orgânicos (teoria da força vital). Em 1828, entretan‐ iguais.
to, o alemão Wöhler obteve uréia (substância orgânica existente
na urina) num tubo de ensaio por aquecimento de cianato de Cl H H
amônio (composto iônico e inorgânico):
H C H = Cl C H = H C H
NH 2 H H Cl
NH 4CNO O C (síntese de Wöhler)
cianato de amônio NH 2
uréia 3o Postulado: Carbono é capaz de formar cadeias com outros
átomos de carbono.
Essa preparação fez desmoronar a teoria da força vital,
abrindo caminho para novas descobertas.
Desde então, a Química Orgânica passou a ser definida
como o estudo dos compostos do elemento carbono. C C C C C
Em 1858 Augusto Kekulé e Scott Couper trabalhando De acordo com o número de carbono que estejam ligados
independentemente, lançaram os três postulados que constituem a um determinado carbono, ele será denominado:
as bases fundamentais da Química Orgânica.
primário (P): carbono ligado a no máximo 1 outro carbono
1o Postulado: O Carbono é tetravalente. secundário (S): carbono ligado a 2 outros carbonos
terciário (T): carbono ligado a 3 outros carbonos
quaternário (Q): carbono ligado a 4 outros carbonos
H
Valência dos elementos organógenos
H C H
H O carbono é tetravalente. As valências (número de liga‐
ções) dos demais organógenos são:
Fórmula eletrônica
ou ‐ hidrogênio: monovalente
‐ oxigênio: bivalente;
206
QUÍMICA
possui:
OH a) Fórmula C5H10O
acíclica
mentol -terpenol turjona insaturada
ramificada
Entre os monoterpenos representados, são acíclico, monocícli‐ heterogênea
co e bicíclico, respectivamente:
b) Fórmula C4H2
a) 1, 2 e 3 acíclica
b) 1, 3 e 5 insaturada
c) 2, 3 e 5 normal
d) 2, 4 e 6 homogênea
e) 2, 4 e 5
11. Dadas as seguintes fórmulas estruturais simplificadas, indique
7. (UFJF – MG) Produtos agrícolas são muito importantes em
a fórmula molecular de cada composto abaixo.
uma dieta alimentar. O tomate, por exemplo, é fonte de vita‐
minas e contém licopeno – de ação antioxidante –, cuja estru‐
a) Naftaleno: usado como inseticida,
tura é:
CH3 CH 3 CH3
como aditivo da gasolina; na
fabricação de plásticos flexíveis,
revestimentos, acabamentos
CH 3 CH 3 CH 3 CH 3
têxtil, tintas.
b) O
Apresente a classificação da cadeia carbônica do licopeno. Difenilcetona: usado em per‐
C fumaria, tem odor de rosa.
208
QUÍMICA
14. (UFCE‐CE modificada) A talidomida, que já foi relacionada à 18. (VUNESP – SP) A figura representa, esquematicamente, a
malformação de fetos, é utilizada O estrutura do carvão. Quando o carvão é aquecido, na ausência
em certos casos de hanseníase e, de oxigênio, obtém‐se uma mistura complexa de produtos,
H
mais recentemente, no tratamento N muitos deles aromáticos.
da AIDS, possui a seguinte estrutu‐ OH
O
ra:
O N
Julgue os itens abaixo.
O
Na estrutura há dois anéis aromáti‐
cos.
A fórmula molecular da talidomida é C13H10N2O4.
A cadeia é alifática e heterocíclica.
Encontramos dois carbonos terciários e quatro primários. OH NH 2
CH 3 O
15. (UFSC‐SC) ‐ Quanto à classificação de cadeias carbônicas,
julgue os itens.
C C C C C C C C C
C
209