4oano Experiencias

4º ANO – ATIVIDADE EXPERIMENTAL
Unidade temática: Vida e evolução

Objeto de conhecimento: Cadeias alimentares simples. Microrganismos.
Habilidade do currículo paulista: Reconhecer a participação de fungos e bactérias no
processo de decomposição bem como a importância ambiental desse processo.
EXPERIMENTO: OBSERVATÓRIO DE FUNGOS
Os fungos são seres vivos muito presentes no nosso dia a dia, sendo utilizados na
alimentação ou mesmo decompondo nossos alimentos. Os fungos são importantes, pois
garantem a ciclagem de nutrientes. A seguir, ensinamos a confeccionar um observatório
de fungos que permitirá que você acompanhe o surgimento do mofo, ou bolor, nos
alimentos e a uma maior compreensão do processo de decomposição da matéria
orgânica.
Materiais para construir seu observatório de fungos
 Recipiente de vidro com tampa (pote de azeitonas, por exemplo);

 Fita adesiva;
 Diferentes tipos de alimento, como pães, bolachas e frutas e verduras;
 Água.
Como construir o observatório de fungos?
Inicialmente, pegue o alimento e umidifique com um pouco

de água. Pique em pedaços menores aqueles alimentos
como pães e frutas grandes, como a laranja. Depois,
coloque-os dentro do recipiente. É interessante utilizar
também alimentos ricos em conservantes, assim, será
possível observar a importância dessas substâncias na
conservação de alimentos.
O ideal é introduzir o material em um recipiente grande ou,

então, posicionar o recipiente na horizontal, para que se
tenha mais espaço para espalhar o alimento. Os pedaços de
comida devem ficar próximos uns dos outros, mas não
devem estar empilhados. Feche bem o recipiente e utilize
fita para lacrá-lo.
Feito isso, basta dispor o recipiente em um local seguro e esperar alguns dias. Com o
passar do tempo, será possível observar o crescimento de fungos, que devem iniciar o
processo de decomposição dos alimentos.
Após montar o observatório, é importante que seja feita uma constante análise do
desenvolvimento dos fungos no recipiente. Você deve anotar todas as mudanças que
ocorrerem durante o experimento.
Questões norteadoras:
1. Quantos dias se passaram até que os fungos surgissem?

2. Todos os alimentos mofaram na mesma velocidade?
3. Qual alimento mofou primeiro?
4. Quais são as características do fungo que surgiu no observatório?
5. O fungo passou para todos os alimentos?
6. Todos os fungos são ruins?
7. O processo de formação do mofo é apenas prejudicial ou é importante
ecologicamente?
Atenção: Quando o observatório estiver cheio de fungos, é importante não o abrir.
Isso se deve ao fato de que muitas pessoas possuem alergia a esses seres e,
portanto, abrir o recipiente pode ser um risco à saúde. Jogue tudo no lixo.
Atividade adaptada de
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/observacao-fungos.htm

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Unidade temática: Vida e evolução

EXPERIMENTO: OBSERVATÓRIO DE FUNGOS

Materiais para construir seu observatório de fungos

 Recipiente de vidro com tampa (pote de azeitonas, por exemplo);

Como construir o observatório de fungos?

Inicialmente, pegue o alimento e umidifique com um pouco

O ideal é introduzir o material em um recipiente grande ou,

1. Quantos dias se passaram até que os fungos surgissem?

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