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    Cardapio Happy Baby 07-06-21 - Minigrupo

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    O documento apresenta o cardápio nutricional de um mini grupo para o mês de junho de 2021, com as refeições oferecidas de segunda a sexta, incluindo lanche da manhã, almoço e lanche da tarde, com ênfase em oferecer frutas, legumes, verduras, cereais integrais e proteínas. Às sextas-feiras será oferecida sopa no jantar.

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    CARDÁPIO NUTRICIONAL

    JUNHO/ 2021
    Turma: Mini grupo

    DATA 7 Segunda-feira 8 Terça- feira 9 Quarta -feira 10 Quinta-feira 11 Sexta-feira


    Oferta de fruta com consistência adequada para faixa etária e período de introdução alimentar.
    De acordo com a prescrição do pediatra e/ou responsáveis do aluno (frutas específicas)

    LANCHE DA MANHÃ / LANCHE Frutas da semana


    HORÁRIO ESPECIAL Maternal e Jardim: Melão, manga, banana, mamão e maçã.
    Acompanhamentos: Pão integral de abóbora, bolo integral de chocolate, pão de forma com requeijão, biscoito água e sal com manteiga, bolo
    mesclado integral.
    Proteína Animal/ Sobrecoxa ensopada com Lombo desfiado com cheiro
    Omelete com atum Carne moída com alho poró Frango desfiado
    A J Vegetal tomate verde e cebola
    L A Chuchu refogado no alho e
    Guarnição Vagem e cenoura Brócolis na manteiga Abóbora cabotiã com ervas Purê de batata
    M N azeite
    Arroz Arroz Polenta Arroz Arroz
    O T Prato base
    Ç A Feijão carioca Feijão preto Feijão carioca Feijão preto Feijão carioca
    O R Salada Acelga Pepino Repolho picadinho Couve Alface com tomate
    Sobremesa Fruta da semana Fruta da semana Fruta da semana Fruta da semana Fruta da semana
    Mix de legumes, raízes e
    JANTAR
    tubérculos cozidos. Adicional:
    SEXTA-FEIRA
    Ervilha, Carnes (bovina ou
    SOPA
    frango)

    Frutas da semana
    LANCHE DA TARDE / Maternal e Jardim: Melão, manga, banana, mamão e maçã.
    LANCHE HORÁRIO ESPECIAL Acompanhamentos: Pão integral de abóbora, bolo integral de chocolate, pão de forma com requeijão, biscoito água e sal com manteiga, bolo
    mesclado integral.

    Mix de legumes, raízes e tubérculos: Batata, batata doce, mandioca, mandioquinha, inhame, cará, abobrinha, chuchu, cenoura, abóbora, fubá e macarrão.
    Adicional ao mix de legumes: Carne bovina ou de frango, arroz, feijão e verduras cozidas.
    Às sextas-feira será oferecido sopa no jantar.
    Cardápio sujeito a alterações mediante a disponibilidade de alimentos
    Fernanda Parazzi - Nutricionista - CRN3 55424

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